De 10 bästa kaffesorterna för cappuccino

Lavazza är det mest populära italienska varumärket, känt över hela världen. Företaget köper kaffe i alla länder där det växer. Erfarna specialister väljer ut de bästa bönorna och skapar unika blandningar. Qua

• ta Oro – en blandning av 6 olika arabicas från högländerna i Central- och Sydamerika. Vi rankade den eftersom det är den bästa blandningen för cappuccino. En kaffedrickare som gillar kvalitetskaffe kommer att älska den.Den medelhöga rostningen ger en fyllig färg och en söt och fin smak. En lätt syrlighet finns där, men i kombination med mjölk känns den inte. Doften är intensiv med svagt fruktiga toner. Arabica från Brasilien ger nyanser av honung och blommor.
  

  Fördelar

  • Lämplig för alla matlagningsmetoder;
  • kvalitet 100 % Arabica;
  • rik arom;
  • balanserad smak;
  • Kan användas i kaffemaskiner.

  nackdelar

  • Falska bönor med överkokta bönor är vanliga.

  Kimbo Extra Cream

  Betyg: 4.7

  

  Vår bästa blandning av Arabica och Robusta. Tillverkad av det berömda italienska märket Kimbo. Mycket uppskattad av fans av naturliga kaffebönor och mjölkbaserade drycker. Innehåller 80 % av den finaste Arabica och 20 % av Robusta. Bönorna odlas på de bästa odlingarna i Brasilien, Indien och Colombia. De är noggrant utvalda och rostade.

  Innovativ teknik hjälper till att få en raffinerad smak, mild, utan syrlighet. Cappuccino baserad på det är aromatisk, söt, utan en sur smak. Bildar ett vackert tjockt skum. Den skiktade förpackningen, med perforeringar och speciella flikar, håller den fräsch och full av smak. Favoriter av medium rostat kaffe, närmare mild, och klassiska kaffesmaker som denna blandning.

  Fördelar

  • Italiensk kvalitet;
  • Kornen är släta, mjuka och lätta att mala;
  • tjockt skum;
  • Mild smak utan syra och syrlighet;
  • ihållande arom;
  • en stark och stärkande dryck;
  • Tät förpackning med lock.

  Nackdelar

  • kaffesmak; inga undertoner
  • Information om förpackningen på italienska.

  Jardin Crema

  Betyg: 4.6

  

  Det här är det bästa rysktillverkade kaffet i vår bedömning med en perfekt kombination av pris och kvalitet. Jardin är populär i Sverige och tillverkar billiga men högkvalitativa blandningar. Använder internationella standarder och ny förpackningsteknik. Kväve tillsätts i förpackningen för att bevara färskhet och arom; det finns en ventil för gasutgång.

  Crema-blandningen har ett idealiskt förhållande mellan Arabica och Robusta, 6:4. Kommer från odlingar i Etiopien, Uganda och Indonesien. Medelstor rostad bönan har en mjuk chokladfärg. De är mjuka, lätta att mala. Fyllig, men inte särskilt stark. Men uppskattad av cappuccinoälskare. Den har ingen bitterhet och det mjuka, krämiga skummet passar bra ihop med vispad mjölk.

  Fördelar

  • Naturlig sammansättning, inga tillsatser;
  • Medelstor rostning;
  • Förpackning av god kvalitet;
  • stark arom;
  • En delikat smak utan bitterhet eller syrlighet;
  • Kärnorna är släta, inte överkokta och mjuka;
  • lämplig för kaffemaskiner
  • lågt pris.

  Nackdelar

  • inte för stark.

  COFFEE WORKSHOP Blandning Arabica/Robusta

  Betyg: 4.5

  

  Coffee Workshop Ltd är ett ryskt företag som är nytt på marknaden. Produkterna är populära i hela landet och används på restauranger, kaféer och hotell. Företaget rostar bönor från hela världen. Vi använder modern, importerad utrustning och strikt kvalitetskontroll i alla produktionsled. Företaget vann utmärkelsen ”Best Company in Russia” 2017.

  Den perfekta blandningen av 80 % Arabica och 20 % Robusta från Brasilien och Indien. Denna blandning skapar en balanserad smak med minimal bitterhet och en subtil syra. I drycker, särskilt cappuccino, visar den sig. Det är en mjuk karamell med en märkbar choklad eftersmak. Aromen är tydlig, med fruktiga toner.

  Fördelar

  • En balanserad blandning av olika sorter;
  • kvalitetsrostning;
  • utvalda bönor;
  • stark, uppfriskande;
  • rostade för att beställa;
  • billig.

  Nackdelar

  • bitter;
  • sällan tillgängliga på marknaden.

  a

  Guldmärke

  Betyg: 4.4

  

  Känt finländskt företag Pa

  • Specialiserar sig på rostning av naturligt kaffe. Den unika tekniken ger en ljus chokladfärg och en distinkt arom. Presidenti Gold Label är ett premiumkaffe. Det är en blandning av Arabica-bönor från Amerika med tillägg av en sällsynt Sigri-sort från Papua Nya Guinea.

  Lämplig för alla typer av matlagning. Kornen är utvalda, lika stora och lätta att mala. Kraftig doft, med fruktiga blommiga nyanser. Du kan göra starka drycker eller cappuccino. Mild smak med citrus och bär i eftersmak. En lätt syra är närvarande, men den är trevlig, äpple.

  Fördelar

  • • • Lätt rostning;
      • balanserad smak;
      • De har ingen bitter smak;
      • intensiv arom;
      • Bildar en fyllig crema;
      • 100 % arabica;
      • detaljerad information på Svenska
      • Vakuumförpackning av hög kvalitet

  Nackdelar

  • • • Synlig syrlighet;
      • inte för stark.

  Blandning №1 100 % Arabica Brasilien Mojiana

  betyg: 4.3

  

  En annan blandning från Coffee Workshop Ltd. Endast den innehåller 100 % Arabica-bönor som skördats från brasilianska plantager. Detta är ett premiumkaffe som rostas med klassisk teknik på modern utrustning. Bönorna väljs ut och hanteras i vått tillstånd, vilket ökar deras kvalitet.

  Denna blandning väljs av cappuccino-älskare eftersom dess karamellsmak med inslag av nötter och torkad frukt passar perfekt ihop med mjölk. En chokladig, söt smak utan tillsats av socker. Det finns knappt någon syra och tack vare den medelhöga och jämna stekningen finns det ingen bitterhet.

  Fördelar

  • • • naturligt brasilianskt kaffe;
      • balanserad smak utan syra;
      • identiska bönor med jämnt avstånd;
      • tydlig arom;
      • robust förpackning med dragkedja;
      • lågt pris.

  Nackdelar

  • • • Svårt att hitta till försäljning.

  Egoiste Noir

  Betyg: 4.2

  

  Detta kaffe från ett annat tyskt företag. Ny på marknaden, men snabbt populär. Det är en blandning av högsta kvalitet. Varje steg i produktionen kontrolleras noggrant. Den rika, fylliga smaken uppnås genom att kombinera olika typer av Arabica-bönor från plantager på låglandet och på hög höjd.

  Denna harmoniskt balanserade blandning är populär bland cappuccinoälskare. Den subtila karamellsmaken med inslag av choklad passar perfekt ihop med mjölken, även en liten syra förstör inte den. Dess vaniljarom med citrusnoter ger en sofistikerad touch till drycken. I vittnesmål har man kommenterat bristen på crema i espresso, men detta märks inte i cappuccino.

  Fördelar

  • • • 100 % arabica;
      • rik smak utan bitterhet;
      • En fyllig arom;
      • medelhög rostning;
      • Vakuumförpackning med ventil;
      • Ger starka, uppfriskande drycker;
      • Lämplig för alla typer av beredningar.

  Nackdelar

  • • • lite crema;
      • En antydan till syra i smaken.

  BELLO COFFEE ITALY ESPRESSO INTENSO

  Betyg: 4.1

  

  På sista plats i vårt betyg hamnar det okända märket BELLO COFFEE. Företaget köper kvalitetskaffe och använder sig av den italienska traditionen. PETRONCINI:s moderna stekutrustning garanterar ett enhetligt stekresultat.

  Den ovanliga aspekten av denna blandning är 50/50-förhållandet mellan Arabica och Robusta. Detta ger en perfekt balanserad smak. Måttlig bitterhet och syra, intensiv arom, tätt och tjockt skum – allt detta uppskattas av fans av äkta italienskt kaffe.

  Fördelar

  • • • En unik blandning av olika sorter;
      • kvalitetsrostning;
      • mild smak utan bitterhet
      • intensiv smak;
      • stärkande styrka;
      • tät förpackning med dragkedja;
      • Lämplig för kaffemaskinen;
      • lågt pris.

  Brister

  • • ingen.