Varför köpa ett vinskåp till ditt hem

Vinkännare vet att för att lagra vin på rätt sätt måste det förvaras under rätt förhållanden för att utveckla sin fulla smak. Ett vinskåp är den perfekta lösningen och ett välkommet tillskott i ett vardagsrum i ett stadshus. Du kan köpa, beställa eller göra det själv – oavsett vilket sätt du får det på, så länge alla nödvändiga krav är uppfyllda.

Översikt över ett vinskåp

Trots sitt omisskännliga namn är ett vinskåp för hemmet en teknisk kylenhet. Den ersätter lätt en vinkällare, vilket ägare av flerbostadshus förståeligt nog inte kan erbjuda. Det finns flera goda skäl till varför ett vinskåp för hemmet är bättre än en enkel bar.

1. Temperatur för lagring av vin Temperaturen i vinskåpet måste vara 10-15 °C, om den är för hög kommer produkten att förstöras och om den är för låg kommer den inte att smaka så bra som den borde. Det finns särskilda temperaturfilter i skåpet för att uppfylla detta villkor.
2. För vinflaskor är det viktiga att korrekt inställningHyllorna i skåpet är horisontella mot golvet.  Vin blir bittert om det flyttas för ofta, så flytta inte flaskorna för ofta. Det finns individuell förvaring för varje flaska, även med vibrationsstöd.
3. luftfuktighetsnivå inom 10 enheter (varierar inte mer än plus/minus i båda riktningarna).
4. Justering Belysningsnivå. Alltför ljusa färger kan orsaka oxidation.
5. Korrekt ventilation för att förhindra mögel och mjöldagg.
6. Attraktiv design, dekorera inredningen. Om det görs på beställning är det möjligt att förverkliga ett inbyggt vinskåp eller ett fristående vinskåp. Mångfald av material: Premiummodeller kan vara tillverkade av ädelträ och dekorerade med ädelmetaller eller glas för budgetmodellerna. Gör-det-själv-entusiaster kan försöka göra en egen.

En del potentiella köpare förväxlar vinskåp med frysar för barer. Skillnaden är att ett vinskåp vanligtvis används för att snabbt kyla spritdrycker: flaskorna placeras där endast under en relativt kort tid. Ett annat användningsområde är lagring av glass eller cocktailglass. Ett frysskåp är vanligtvis en mindre kopia av en vanlig frys med glasdörr. En produkt för barer, kaféer, restauranger och mycket sällan för hemmabruk.

Hur du väljer rätt apparat

En sådan utrustning kostar en rejäl summa, och därför är det viktigt att noga överväga alla funktioner innan du köper den. Det hjälper att välja rätt vinskåp. Inga detaljer här – det är bättre att ta hänsyn till allt.

Temperaturkrav

Eftersom olika typer av vin lagras vid olika temperaturer är det värt att bestämma vilken ugn som är bäst att köpa. Teknik mono-temperaturformat Lämplig för förvaring av vissa typer av vin. v Modeller med flera temperaturer kan lagra olika typer av livsmedel. Men sådana enheter kommer att kosta mer och förbruka mycket mer el. För dem som är säkra på korttidsförvaring är det första alternativet det rätta.

Samlare väljer vanligtvis en version med flera temperaturer, med ett inställt läge för varje hylla, smart ventilation och så vidare.

Modeller med flera temperaturer finns med två eller tre kylzoner. Det senare är inte så populärt på grund av det alltför höga priset.

Plats

En faktor som bör beaktas redan i planeringsfasen för inredningen av ett rum. Apparaten måste harmoniskt passa in i rummets utformning.

Om det inte finns tillräckligt med utrymme är det bättre att överväga en hörnbordsversion.

Vinskåpet är i huvudsak en metallbox med en tom dörr. Och utseendet beror på designerns fantasi – den kan vara tillverkad av glas, trä och metallkombinationer eller ha inlägg av ädelmetall. Intressant färgade varianter – Det är inte nödvändigt att öppna dörren för att exponera samlingen och därmed störa temperaturregimen.

Placeringen beror också på system för fastsättning. Detta är oftast fallet med inbyggda versioner. För mindre bostadsutrymmen kan minienheten installeras t.ex. under en bänkskiva. I andra fall är det vettigt att hänga skåpet på väggen – här måste du välja bra förankringsfästen.

Användbar funktionalitet

Principen för vinskåpets funktionssätt liknar en kylmaskin. Därför måste enheten ha automatisk avfrostning. I det här fallet rinner vattnet ner i ett särskilt tråg.

Smältvatten används i vissa modeller för att reglera luftfuktigheten.

Även av intresse med en display – Den visar vanligtvis information om klimatförändringar. Bekväm och fjärrkontroll. Detta alternativ är dock inte obligatoriskt.

En översikt över de bästa erbjudandena på marknaden

I vårt land finns liknande produkter representerade av olika varumärken. Liebherr, Gorenje och Miele är de bästa valen. Tillgängliga modeller är Electrolux, Samsung och Bosch-Siemens. Modeller från den franska tillverkaren EuroCave (en av de ledande i Europa) är mycket mindre kända. Det finns flera modeller, från kompakta enheter som kostar cirka 90 000 krona och som rymmer endast 56 flaskor, till en mer hanterbar serie med 76 flaskor. Ibland kan man även hitta exklusiva exemplar med lyxiga ytbehandlingar.

Gorenje XWC660EF

Det är den dyraste av alla billig modell, på den Svenska marknaden – den kan köpas för 35 000 krona. Kapacitet – 52 vinflaskor i standardstorlek. Apparaterna är fristående modeller. Apparatens mått 90x60x90 cm (höjd-bredd-djup). Den totala volymen är 158 liter.

Fördelarna är följande:

• Fler temperaturer (dubbla zoner);
• temperaturintervall 5-18 °C;
• Dörrar i skuggat glas;
• Inomhusbelysning;
• 4 hyllor i naturligt trä (två för presentation och två med teleskopiska styrningar).

En stor nackdel är priset. Tekniken till en kostnad från 180 000 krona kan inte tillåta alla. Det inbyggda konceptet är inte heller imponerande: du kan inte köpa den utan kylskåp – det är en fullfjädrad del av designen.

Miele KWT 4154 UG-1

Det är kompakt enhet rymmer 38 flaskor. Men även i sin lilla och hemtrevliga storlek (82 x 60 x 57,5 cm) är den utrustad med tillräckliga funktioner.

Fördelarna är bland annat:

• Liten storlek för köket;
• Två temperaturzoner;
• Den interna dynamiska kylningen gör att den kylda luften inuti fördelas jämnt;
• Uppvärmning vid behov (oftast när temperaturen är låg);
• Förekomst av ett kolfilter för ventilation.

Priset på detta lilla vinskåp är naturligtvis förvirrande – du kan köpa det för 105 000 krona per enhet.

Naturligtvis är ett vinskåp inte en sådan apparat som finns i alla hem. Som en vinkällare som rymmer de finaste spritdrycker. Men om du följer regeln att vänja både dig själv och dina nära och kära till konsumtion av riktigt högkvalitativa produkter, kan du tänka dig att köpa eller åtminstone göra en sådan enhet. Ännu mer anledning att integrera den perfekt i varje inredningskoncept.