Vad är den bästa juicepressen för hemmet

Vilken juicepress är bäst?? För att lösa denna fråga måste köparen bestämma vilken typ som krävs, de tekniska egenskaperna, pris-kvalitetsförhållandet – egenskaperna hos det framtida köpet.

Det finns olika versioner av juicepressar på marknaden. Kom ihåg att det inte är möjligt att få juice från vissa bär och grönsaker utan fruktkött. I vilket fall som helst kommer det att ha utseendet på puré, för att bearbeta dessa frukter är det nödvändigt att använda en särskild modell. För att välja en bra juicer är det nödvändigt att bekanta sig med följande egenskaper hos denna hushållsapparat.

Typer av anordningar

Enligt detta kriterium delas juicepressarna in i: manuella, mekaniska och elektriska. Den första gruppen av anordningar innebär att man tillverkar juice för hand, med enbart mänsklig ansträngning. Mindre arbete krävs för de pendlande modellerna, där råmaterialet läggs in och pressas med hjälp av pressmetoden. Trots den stora fysiska ansträngningen är manuell juicepressning inte särskilt effektiv.

Mekaniska juicepressar skiljer sig från tidigare modeller genom sin speciella struktur, vilket gör det möjligt att få mer juice till en lägre kostnad. I detta fall är det den fysiska ansträngningen som tillämpas på handtaget som verkar på bearbetningsmekanismen. Maskinen utövar mer tryck på råvaran och pressar vätskan snabbare än manuella modeller.

Elektriska juicepressar kan pressa upp till 95 % av vätskan från frukter och bär och lämnar endast pressningen kvar. När anordningen är ansluten till el, utförs bearbetningen av frukten med hjälp av motortryck. Genom att köpa den här modellen får kunden möjlighet att pressa ut råvaran så bra som möjligt utan alltför stor ansträngning. En obestridlig fördel är tidsbesparingen och steriliteten i juicetillverkningsprocessen: frukterna stänker inte juice i olika riktningar som när man använder en manuell modell.

Användningsområde för juicepressen

Alla juicepressar kan delas in i två huvudkategorier: de för hemmabruk och de för professionellt bruk.

Modellerna av den första sorten av juicepressar är utrustade med alla nödvändiga hushållsfunktioner. På dagens marknad finns det ett stort antal modeller av juicepressar för varje begäran och plånbok. De enkla modellerna gör det möjligt att göra rika konserver för vintern förutom några glas färsk juice eller smoothies för barn. Dyrare modifieringar har fler användbara funktioner och större effekt.

I denna linje finns maskiner av kinesisk och lokal tillverkning som Saturn, Scarlett, Rotex, Vitek, Aurora, Orion, Supra osv. De flesta modeller har en uppsättning standardfunktioner, som inte tillhandahåller noggrann separation av vätskan från massan, vilket resulterar i att saften ofta är i form av puré.

En jämförelse av kommersiellt tillgängliga modeller visar att man kan uppnå större effektivitet med hjälp av Gorenje-, Moulinex-, Tefal- och Binatone-juicemaskiner, vars höga pris kompenseras av den höga kvaliteten på den juice de producerar.

Professionella juicepressar är populära i cateringanläggningar, där närvaron av denna utrustning är obligatorisk. Med tanke på denna funktion ger tillverkarna ofta juicepressar en intressant design som kan passa bra in i barens inredning. Dessa modeller har ett högt pris, som mer än väl kompenseras av kvaliteten på fruktbearbetningen.

Positiva recensioner om juicepressar för professionellt bruk är fyllda med omnämnanden av Sana Horeca, Robot Coupe och Bartscher.

Hur juicemaskinen fungerar

En bra juicepress för hemmet som väljs på grundval av kraft och principen för arbetsmekanismen. Beroende på användningsändamålet finns det juicepressar för citrusfrukter, för hårda frukter och grönsaker, för kärnfrukter och universella modeller.

För juicepressning av mjuka apelsiner och grapefrukter är det inte nödvändigt med en hög effekt. Dessa flyktiga frukter kan också bearbetas med manuella juicemaskiner. Komponenternas utformning och robusthet förtjänar mer uppmärksamhet. Den bästa modellen bör därför vara tillverkad av hållbar metall. Om du vill köpa en automatisk juicepress för detta ändamål är det lämpligt att välja en modell med en kapacitet på upp till 40 watt.

För älskare av äpple, tomat eller annan juice från en fast frukt eller grönsak erbjuder tillverkare enheter med högre kapacitet, utrustade med ytterligare element som förbättrar kvaliteten på bearbetningen av råvaror. När man väljer en juicepress bör man vara uppmärksam på principen om separation av vätskan från frukten. Juicen som erhålls genom att mala frukterna och pressa massan är av högre kvalitet. Med ett bra filtreringssystem är det möjligt att få en klar, pulpafri juice.

För att göra bärsmoothies eller tomatjuice för konservering är det lämpligt att använda speciella juicepressar med ett stort nav. Om man försöker bearbeta kärnfrukter i en vanlig maskin kommer den snabbt att bli igensatt och inte kunna fungera ordentligt. Speciella modeller gör det möjligt att pressa vätskan från bären ordentligt, vilket förhindrar att kärnor kommer in i den.

De bästa juicepressarna är universella modeller, som är fullfjädrade köksmaskiner med hög effekt, vilket möjliggör högkvalitativ bearbetning av alla produkter: från frukt till nötter och örter. Dessa modeller har ett högt pris, som kompenseras av hög effekt och funktionalitet. Innan du köper denna modell måste du bestämma vilka funktioner den kräver. Det kan hända att kunden inte alls behöver denna kraftfulla maskin, utan det räcker med en enkel modell för att göra juice av apelsiner och citroner.

Metod för bearbetning av råvaror

För att avgöra vilken juicepress som bearbetar frukter bättre bör köparen studera principen för fruktmalning. Enligt detta kriterium delas juicepressarna in i centrifugal- och skruvpressar. Centrifugalmodellen förvandlar produkten till en jämn mosmassa tack vare sina hackknivar med upp till 3 500 varv per minut. Därefter accelererar den resulterande massan snabbt längs skålens väggar, vilket gör att kakan pressas mot väggarna, och saften som separeras från den flyter in i behållaren.

Centrifugalmodellerna har en effekt på upp till 2000 W, vilket förhindrar att tillverkaren använder undermåliga material. Köpare bör vara medvetna om att en bra enhet med sådan kraft inte kan vara gjord av instabil plast och stål. Rostfritt material som är motståndskraftigt mot oxidation krävs. I en bra modell är det endast tillåtet att använda plast för råmaterialutkastaren och juiceuppsamlaren.

För att bearbeta bär och tomater är det bättre att köpa en skruvmodell. Utrustad med en spiralskruv, liknande den som används i en köttkvarn, vrider den här juicemaskinen råmaterialet mellan roterande maskar och extraherar vätskan från det. Den roterande axeln i den här modellen gör det möjligt att separera avfallskokan från saften. Kallpressning gör det möjligt att producera juice som är rikare på vitaminer och mineraler.

Vilken är den bästa juicepressen för ditt hem?? Skruvtransportören är det bästa valet för stora familjer. Den har en högre kapacitet än sin centrifugalmotpart och kan hantera upp till 50 frukter i timmen. En viktig fördel med denna modell är dess tystnad. Samtidigt är centrifugalmodellerna billigare och har mindre dimensioner. Medan snigelmodeller har utseendet av en något skrymmande design, har centrifugalpressar mindre parametrar och kan passa in i ett litet hörn.

Läs också: Vilken juicepress är bäst att köpa för hemmet – snigel eller centrifugal?.

Tillgång till ytterligare tillbehör

Den bästa juicepressen kännetecknas av att den har ytterligare funktioner som gör det möjligt att underlätta fruktbearbetningen så mycket som möjligt.

Populära funktioner är:

• Avlägsnande av tårta;
• skumutvinning;
• Kombination av olika metoder för bearbetning av frukt;
• automatiskt val av hastighet.

När man utvinner saften ur fruktköttet samlar maskinen på sig avfallsprodukter som täpper till filtren. För att rengöra dem är det nödvändigt att avbryta verksamheten regelbundet, vilket gör det svårt att arbeta med juicepressen när man bearbetar ett stort antal frukter.

Modeller med en bred öppning för att passera genom frukten sparar tid vid pressning av saften. I detta fall är det inte nödvändigt att skära stora äpplen eller tomater, utan att lägga dem hela i maskinen.

Skummaren som ingår i juicepressen gör att du kan extrahera skummet som bildas under bearbetningen av frukten från saften. De integrerade pulserande och omvända snurrlägena säkerställer bästa möjliga bearbetning av de hårdaste frukterna (morötter, potatis) och de mjukaste frukterna (olika typer av citrusfrukter). Den första funktionen består av att hugga råvaror med korta, kraftfulla rörelser; den andra funktionen består av ett snabbt slipaggregat som roterar i motsatt riktning.

En bra juicepress med en höghastighetsslipskiva gör att du kan få juice från ingredienserna så snabbt som möjligt. Samtidigt ger en slow cooker lättare juice än en snabb juicepress.

Möjligheten att ställa in önskad hastighet för fruktbearbetning gör det möjligt för användaren att välja arbetstempo med olika råvaror.

Apparatbutiker erbjuder olika typer av juicepressar: från enkla maskiner med en standarduppsättning av funktioner till lyxmodeller. Producenterna ändrar ständigt sina produkter och gör dem effektivare. För att göra rätt val och inte göra ett felaktigt köp är det nödvändigt att fastställa syftet med det framtida köpet och behovet av vissa ytterligare funktioner.