Topp 8 bästa elektriska köttkvarnar

Vi har tillbringat över 95 timmar med att undersöka, testa och utvärdera elektriska köttkvarnar för att hitta de bästa modellerna. Vi vet hur man väljer rätt köttkvarn och har gjort en objektiv bedömning av 8 köttkvarnar, så att du vet vilka parametrar du ska vara uppmärksam på när du köper.

Att välja rätt köttkvarn

Vi bedömer köttkvarnarna utifrån deras viktigaste parametrar:

1. Kvaliteten på köttbearbetningenHur väl köttkvarnen maler och hackar köttet. Var uppmärksam på köttfärsens konsistens: helst ska det vara mört och homogent – utan klumpar och ådror. Ojämnt malet kött kan inte ens göra de vanligaste kotletterna.
2. Arbeta med hårt köttHur hanterar modellen grovt malet kött, gryn och senor?. Alla köttkvarnar kan mala mjuka ryggbitar, men inte alla köttkvarnar kan mala hårda ryggbitar. Det kan vara svårt att hitta rätt kött till köttkvarnen, och om du inte använder rätt kött får du ojämnt eller inget köttfärs.
3. Byggkvalitet: hur välgjorda och sammankopplade delarna är, om de går sönder eller lossnar. Om det finns tillbehör – hur väl fungerar de?. Dålig montering kan leda till att multifunktionskvarnen snabbt går sönder.
4. AnvändarvänlighetHur slipmaskinen beter sig under användning. Det är viktigt att kroppen inte blir varm, att köttet inte fastnar i knivarna och att multikvarnen inte behöver stängas av hela tiden.
5. BullernivåHur hög ljudnivå maskinen har. I små lägenheter och i barnfamiljer kan höga bullernivåer vara ett verkligt problem.

Ytterligare kriterium – högt/lågt pris. Toppen kommer att vara modeller i intervallet från 9 till 18 tusen krona, medan de utvärderas på lika villkor på olika kriterier, så för en avvikelse från intervallet av modeller kommer att bestraffas och ytterligare poäng.

Hur testerna genomfördes

Vi testade alla slipmaskiner under samma förhållanden. Hela styckningsdelar av nötkött med och utan ådror användes för att testa kvaliteten på köttbearbetningen och det magra köttet. Monteringskvaliteten kontrollerades av våra ingenjörer. Ljudnivån har mätts med en decibelometer och användarvänligheten har bedömts av flera oberoende experter. Utvärderingen baserades också på feedback och anteckningar från användare på webben.

Vi fastställde därför kriterierna och testförfarandena. Nu går vi!

Nummer 8 – Redmond RMG-CBM1225

Kinesisk Redmond-köttkvarn – en kraftfull mekanism som snabbt klarar av både delikat ryggbiff och grova fibrer. Den levereras också med tillbehör för att göra hemlagad korv och kebab. Inga extravaganser, såsom en kvarn, en skivare och en grönsaksskivare.

Kroppen, brickan och de inre delarna är tillverkade av metall, men byggkvaliteten hos denna Redmond köttkvarn lämnar mycket att önska, med vissa köttkvarnar som blockerar växlar. På det hela taget är detta en kraftfull och lättanvänd design, men med en osäker livslängd. En annan nackdel med Redmond RMG-CBM1225 är att den är mycket bullrig, den här modellen bör inte användas på sena timmar och när barnen sover.

Kvaliteten på köttbearbetningen:

Fungerar med segt kött:

Byggkvalitet:

Bekvämlighet vid användning:

Ljudnivå:

Sammanfattande betyg: 

Medelpris: 13500 krona

Redmond RMG-CBM1225

7:e plats – Zelmer 987.80

Det är en elektrisk multikvarn och kombinator i ett paket – den polska Zelmer 987.80 anger bara ett stort antal bilagor. Med den här maskinen kan du inte bara göra köttfärs, utan också mala kaffe, riva potatis för dumplings, hacka morötter för soppa, pressa juice och mycket mer. Perfekt för att förbereda hemgjorda konserver och andra rätter. Om du inte planerar att använda alla dessa tillbehör är en enkel köttkvarn mer prisvärd.

De flesta Zelmer 987 delar.80 plast, kan ge fläckar vid användning och måste tvättas noggrant. Men dess huvudfunktion är genomsnittlig: Allt på en gång – men på en bra nivå.

Kvaliteten på köttbearbetningen:

Arbeta med hårt kött:

Byggkvalitet:

Användarvänlighet:

Ljudnivå:

Sammanfattande poäng: 

Genomsnittligt pris: 9 500 krona

Zelmer 987.80

6:e plats – Kenwood MG700

Denna kvalitetsmaskin är byggd med engelsk noggrannhet och omsorg. Kenwood MG700 elektriska köttkvarn är tillverkad av hård metall och klarar nästan allt kött.

Denna maskin utmärker sig genom sin höga produktivitet: köttet mals snabbt och av hög kvalitet, mekanismen har två hastigheter och backning.

En stor nackdel är att metallbeläggningen är fet och kan ge fläckar på mat och köksredskap under den första månaden av användning. Kött kan ha en stålsmak på grund av detta: var försiktig.

Kvaliteten på köttbearbetningen:

Arbeta med trådigt kött:

Byggkvalitet:

Användbarhet:

Ljudnivå:

Samlad bedömning: 

Genomsnittligt pris: 17000 RUR

Kenwood MG700

5:e plats – Panasonic MK G1800PWTQ

Panasonic MK G1800PWTQ är ett fint exempel på japanska köksmaskiner. Huvuddelarna är tillverkade av solid, tjock metall, och endast köttstötaren är av plast.

Till skillnad från många av de tidigare modellerna i vår topp har G1800PWTQ inte många tillbehör, skkronabar, den kan inte safta eller mala kaffe. Den här multifunktionella matkvarnen kan endast utföra sin primära funktion, dvs. att finfördela och hugga. Det största problemet med denna köttkvarn förklaras enkelt av modellens tillverkningsår – det är låg effekt, gör köttfärs bra, men tar lång tid. När du bearbetar stora köttportioner behöver köttkvarnen ett par pauser.

UPDATE FROM 29.06

Användare noterar att de sista partierna av modellen produceras av nya standarder, en av de viktigaste funktionerna är de billigare knivarna, nu kan vi inte längre prata om tillförlitlighet och hållbarhet Panasonic MK G1800PWTQ, var uppmärksam på detta när du köper. Panasonic har nu en ny modell MK-ZJ2700, som är av högre kvalitet, men inte utan nackdelar.

Kvaliteten på köttbearbetningen:

Arbeta med hårt kött:

Byggkvalitet:

Lätt att använda:

Ljudnivå:

Sammanfattande poäng: 

Genomsnittligt pris: 14000 krona

Panasonic MK G1800PWTQ

4:e plats – Moulinex ME687832

Moulinex ME687832 köttkvarn, användarna väljer den för dess goda konstruktion och extra funktioner. Förutom tillbehör för att göra köttfärs har den allt som kan vara användbart för den moderna värdinnan: en uppsättning gratänger, munstycken för att skära mat, göra hemlagad korv.

Tillverkare positionerar Moulinex ME687832 som den mest kompakta kraftfulla köttkvarnen och här finns det något att argumentera för, användare har noterat problem med bearbetningen av fast kött, handen måste ständigt vara på bakåtknappen.

Kvaliteten på köttbearbetningen:

Arbeta med fett kött:

Byggkvalitet:

Lätt att använda:

Ljudnivå:

Sammanfattande betyg: 

Genomsnittligt pris: 12000 krona

Moulinex ME687832

3 plats – Dauken FW2000

Tredje plats i vår topp är Dauken FW2000 köttkvarn – en halvprofessionell köttkvarn, som tas både hemma och på ett litet café. Levereras med bara det viktigaste: tre metallskivor i olika storlekar, korv- och kebbetillsats.

Denna modell utmärker sig genom sin höga byggkvalitet och kvaliteten på köttbearbetningen. Köttkvarnen är slipad för att utföra sin huvudfunktion på bästa sätt. På nackdelen noterar användarna Dauken FW2000 bullernivå över genomsnittet och den höga kostnaden, köp den elektriska grinderen kan vara för 22 tusen. krona.

Straffresultat

Eftersom det är den dyraste köttkvarnen i vår topplista med stor marginal över andra modeller, får Dauken FW2000 vid lika villkor 0.5 straffpoäng.

Kvaliteten på köttbearbetningen:

Arbeta med fett kött:

Byggkvalitet:

Användbarhet:

Ljudnivå:

Sammanfattande betyg: 

Genomsnittligt pris: 22000 krona

Dauken FW2000

2:a plats – STX Turboforce 3000

Vårt andra bästa val är STX Turboforce 3000. Även om märket är okänt är det en bra elektrisk kvarn som utmärker sig för sin höga kvalitet, som bearbetar alla typer av kött perfekt och hanterar hårt kött utan problem.

Kvarnen liknar Panasonic G1800PWTQ i utseende, men är tystare och bättre utrustad. Den här köttkvarnen levereras med 3 knivar, 3 köttfärsskivor och 6 tillbehör för kebbe och korv. Nackdelen med en STX-multikostkvarn är att livslängden varierar mellan 2 och 10 år.

Köttbearbetningens kvalitet:

Arbeta med hårt kött:

Byggkvalitet:

Lätt att använda:

Ljudnivå:

Sammanfattande poäng: 

Genomsnittligt pris: 12000 krona

STX Turboforce 3000

1:a plats – Dauken FW3040

Favorit bland våra toppmodeller är Dauken FW3040, till skillnad från ovanstående modell (FW2000) är den här kvarnen endast avsedd för hemmabruk. Denna modell integrerar många funktioner på ett perfekt sätt utan att kompromissa med den viktigaste – köttbearbetning. Den levereras med 4 grönsaksskivor, 3 köttfärsskivor, 2 kebbe- och korvtillsatser och en juicepress.

Det bästa med multi-matkvarnen är byggkvaliteten och metallinsidan. Nackdelar: Ljudnivån ligger något över genomsnittet och juicepressens prestanda är.

Köttbearbetningens kvalitet:

Arbeta med hårt kött:

byggkvalitet:

Bekvämlighet vid användning:

Ljudnivå:

Allmän bedömning: 

Genomsnittligt pris: 15500 krona

Dauken FW3040

Att välja en apparat kräver ett noggrant tillvägagångssätt, denna klassificering av elektriska köttkvarnar har till uppgift att hjälpa dig att navigera genom det stora utbudet av köttkvarnar. Vi har försökt visa dig de bästa köttkvarnarna på marknaden och pekar på svagheter och styrkor hos varje köttkvarn. Vi hoppas att du har funnit denna information användbar och lycka till med din kökshjälpare!