*Redaktörens anmärkning om toppblandare. Urvalskriterier. Detta material är subjektivt, inte en annons och fungerar inte som en köpguide. Specialistrådgivning krävs före köpet.
Ingen hemmafru kan klara sig utan stekpanna i köket. Du måste ha minst en av dessa för att kunna steka eller bräsera din mat. Det finns gott om modeller på hyllorna. En del av dem är universella, medan andra, som pannkakskokare eller woks, är lämpliga för en specifik uppgift. De många olika alternativen gör att kunderna undrar vad de ska köpa och vilket märke de ska föredra.
Expertologys redaktörer har förberett en betygsbedömning av de 12 bästa tillverkarna av stekpannor, baserat på konsumenternas preferenser.
Bästa stekpanna tillverkarens betyg
Nominering | plats | Tillverkare | betygsättning |
Bästa tillverkare av stekpannor | 1 | Riso | 5.0 |
2 | GiPFEL | 4.9 | |
3 | BergHOFF | 4.8 | |
4 | LE CREUSET | 4.7 | |
5 | Schweizisk diamant | 4.6 | |
6 | Bal
|
4.5 | |
7 | Tefal | 4.4 | |
8 | KitchenAid | 4.3 | |
9 | AMT Gastroguss | 4.2 | |
10 | Rondell | 4.1 | |
11 | Kukmara | 4.0 | |
12 | Nadoba | 3.9 |
Riso
Betyg: 5.0
Det tyska varumärket är bekant för alla. Märkets köksredskap ligger i mellanklass och är slitstarka och lätta att ta hand om. Utbudet är omfattande och omfattar bland annat: grytor, stekspadar, kastruller, stekpannor, stekpannor, olika bakredskap, lock, mekaniska pressar, köksredskap, skär- och skärredskap, matlagningsutrustning (silar, silar, vispar, vispar, silar, spatlar, borstar etc.), köksredskap och tillbehör. .), tillbehör, köksredskap (handskar, handdukar, förkläden, klockor, vågar), serveringsfat (bestick, redskap för servering av drycker och mat), förvaringsbehållare, termosar, flaskor, termosflaskor, brödburkar och behållare.
I sortimentet av stekpannor finns ett urval av stekpannor i aluminium, rostfritt stål, gjutjärn, pannkaks- och wokpannor, grillar och grilluppsättningar. Tillverkningsmaterialet innehåller inga komponenter som är skadliga för hälsan eller miljön. Kunderna lockas av att de är diskmaskinssäkra, även om inte alla modeller kan rengöras i diskmaskinen. Stekpannorna är lämpliga för både gas- och induktionshällar. Select Orange och Diletto är särskilt populära eftersom de gör det möjligt att förbereda en högkvalitativ måltid och servera den.
En av de bästa är Gipfel Zenit, som har tjocka väggar på fem millimeter, så att ytan värms upp homogent. Tillagningen går snabbare tack vare ny teknik som har införts under tillverkningsprocessen. Marmorbeläggningen minskar risken för att maten fastnar på ytan. Djup, robust och motståndskraftig mot mekaniska skador. Utrustad med ett praktiskt, halkfritt handtag, men inget lock ingår i leveransen. Den kan rengöras snabbt och enkelt med varmt vatten och en mjuk svamp. Tillverkaren varnar för användning av metallföremål för att inte skada den inre beläggningen.
BergHOFF
Betyg: 4.8
Det belgiska märket grundades 1993 av Raf Vanthoor. På den tiden fanns det bara en kokplatta i sortimentet. Trots motvilja deltog chefen i utställningen i Stockholm där han skrev under sitt första kontrakt. Rafs hårda arbete och engagemang har lett företaget in på den internationella marknaden med sina innovativa produkter. Under åren har BergHOFF också vunnit utmärkelser – 2006 fick de till exempel det första priset i hemmet.
Många stekpannor är non-stick, men lagren av botten förhindrar fortfarande att maten fastnar. Detta garanterar att värmen sprids jämnt och att maten smakar gott och väldoftande. Alla modeller är lätta att rengöra och kräver liten ansträngning av användaren. Prisintervallet är medelhögt, med produkter som kostar mellan 3 000 och 7 000 euro. .
Kolla in stekpannan i gjutjärn från Ron-kollektionen, som lämpar sig för intensiv stekning. Ergonomiskt handtag av asketrä. Förutom sin mångsidighet har modellen en enhetlig stil trots kombinationen av kontrasterande material och färger. Den interna designern Peter Rooks arbetade med designen. Sortimentet erbjuder fyra olika stilar för att skapa en mängd olika kulinariska mästerverk.
Modell Ec
LE CREUSET
Betyg: 4.7
Namnet på det franska varumärket är nära kopplat till utvecklingen av centraleuropeiska kulinariska traditioner. Företaget var ett av de första som ansåg att matlagning skulle förvandlas från hårt arbete till något att njuta av. Varumärket lanserades 1925. Företagets produkter har sedan dess legat i toppen av marknaden och överträffat yngre märken. Produkterna uppskattas inte bara av matlagningsentusiaster utan även av ledande kockar som påpekar den höga hantverksnivån, efterlevnaden av kvalitetsstandarder och den utmärkta designen.
Sortimentet av gjutjärn och gjutaluminium har uppdaterats regelbundet sedan 1990. Allt började med nya produkter som asiatiska woks, indiska kahari och spanska pueblo. Företagets ordförande Paul van Zuidman anser att det är viktigt för varumärkets utveckling. Tack vare detta tillvägagångssätt presenterade varumärket 2014 ett unikt sortiment av ergonomiska grytor i krom-nickelstål.
Märkets stekpannor är universella och kan användas dagligen. Ett brett utbud av former och storlekar för att välja rätt modell. Serien omfattar produkter av emaljerat gjutjärn, rostfritt stål, rostfritt stål i tre lager och även en non-stick, värmebeständig beläggning. Gjutjärnsemaljerade stekpannor tillåter inte bara stekning och bräsering, utan även förvaring av råa livsmedel, eftersom livsmedelssyror inte tränger in och reagerar med materialet.
Schweizisk diamant
Betyg: 4.6
Sedan 2001 har det schweiziska premiummärket fått ett välförtjänt erkännande bland professionella kockar och ett verkligt gastronomiskt kunnande. Säkerhet, komfort och bekvämlighet är tre viktiga egenskaper som har gjort att företagets produkter har varit i fokus för konsumenterna i två decennier. Mer än tio patenterade tekniker finns i företagets portfölj. I sortimentet ingår klassiska stekpannor och stekpannor med griddle, pannkakspannor samt sauterpannor, grytor, stekpannor, griddles, kit och tillbehör.
Ledarskapet bygger på kunnande. Varumärket erbjuder produkter som inte bara är vackra och slitstarka, utan också unika och mycket hållbara material. Det är inte för inte som diamanten är varumärkets logotyp, eftersom diamantpräglingen finns på alla produkter. Detta minskar den tid det tar att värma upp stekpannan. Produkterna är tillverkade av miljövänlig kisel och aluminiumlegering, vilket ökar motståndskraften mot mekaniska skador. Non-stick-beläggning med extra hårda mineralpartiklar förhindrar att maten fastnar, vilket gör att märkets kokkärl är bland de bästa. Företaget förbättrade beläggningens hållbarhet med 30 % under 2010.
Bal
Betyg: 4.5
Det berömda märket grundades 1956 i Frankrike. Nu en internationell koncern som inte bara tillverkar köksredskap utan även hushållsapparater. Det var under detta varumärke som den första stekplattan med non-stickbeläggning lanserades. Företaget håller fortfarande fast vid sitt motto: ”stekpannor som inte brinner”. Företaget är känt för att ha en av de bästa pannkaksformarna. Rätten har många gånger vunnit ”Controlled Buying”. Alla produkter är certifierade och de material som används är säkra.
I sortimentet finns en mängd olika stekpannor i rostfritt stål, gjutet aluminium, rostfritt stål och gjutjärn. Förutom teflonbeläggning används keramisk beläggning. Med termostaten kan du se när ytan har nått den optimala temperaturen. Tack vare det breda utbudet av priser kan konsumenterna köpa en produkt som är mer prisvärd än budget- eller premiumversionerna.
Titanium-Pro-modellen är värd att överväga, eftersom den är det bästa valet för användning i hemmet. Den non-stick-beläggningen av titanoxid håller längre än konventionella beläggningar. Du kan steka eller bryna i den, men den håller inte maten kvar. Idealisk inte bara för gasspisar utan även för induktionshällar. Produkten kan rengöras med ett milt rengöringsmedel och en mjuk svamp.
KitchenAid
Betyg: 4.3
Varumärket är ett riktmärke för tillförlitlighet. Sedan 1919 den första som tillverkade en mixer för hemmet. Vissa säger att det var han som gav företaget dess namn, eftersom mixern på den tiden skapade en verklig sensation och blev den bästa kökshjälpen – och det är vad företagets namn står för. I mer än ett sekel har tillverkning av vitvaror varit det amerikanska varumärkets kännetecken. Produkterna har en igenkännbar klassisk design som påminner om femtiotalet.
Företaget tillverkar också köksredskap av en kvalitet som uppskattas av professionella kockar och bartenders. Den är mångsidig, den fängslar med sin tidlösa design, flerskiktade konstruktion och utmärkta värmefördelningsegenskaper. Lämplig för gas- och induktionshällar. Pannorna är lätta att sköta och kräver mycket lite ansträngning. Många modeller är diskmaskinsäkra. Produkthandtagen är tillverkade av rostfritt stål, vilket gör att du kan laga mat i ugnen i upp till 260 grader, medan traditionell bakelit endast klarar 170 grader.
Konsumenterna älskar KC2T12NKST med en diameter på trettio centimeter. Tillverkad av stål med flerskiktsbearbetning. Utrustad med teflonbeläggning som inte är klibbig. Lämplig för användning i ugnen. Har inget handtag, vilket gör det obekvämt att grilla på spisen om du inte köper ett avtagbart handtag.
AMT Gastroguss
Betyg: 4.2
De europeiska kunderna är dock redan bekanta med det tyska aluminiumköksredskapsmärket. Företaget producerade ursprungligen enbart för stora grossistkunder, men gick in på detaljhandelsmarknaden först nyligen. Ett brett sortiment passar lika bra för professionell användning som för hushållsbruk.
Pannorna har en tjock botten på 8-10 millimeter, vilket garanterar hög värmeledningsförmåga och jämn temperaturfördelning. Den genomtänkta designen är inte bara trevlig för ögat utan har också praktiska, funktionella fördelar, så att du kan laga mat snabbare och bättre. Varumärket erbjuder produkter som tillverkas med olika gjutmetoder: med eller utan sand- eller kärnformar, med eller utan tryck- eller gravitationsgjutning. Det är viktigt att notera att alla produkter är handgjorda.
Beroende på modell har stekpannorna en av två patenterade non-stick-beläggningar: standardbeläggningen Platinum är mycket hållbar och långvarig och absolut säker för hälsa och miljö; den ultrasäkra Plasma-beläggningen är mekaniskt och kemiskt motståndskraftig och används främst för professionell användning.
Konsumenterna gillar särskilt AMT526FIX stekpanna i titanbelagd gjuten aluminium med fast handtag. Bottens yta, vars tjocklek är tio millimeter, är noggrant polerad och kräver inget särskilt underhåll. Efter tillagningen behöver du bara torka av den med en torr trasa och tvätta den med ljummet vatten, svamp och flytande tvättmedel. Handtaget är ergonomiskt med hål för fingerskydd. Den värms inte upp, så det finns ingen risk för brännskador.
Rondell
Betyg: 4.1
Varumärket grundades 1988 i Tyskland. Ursprungligen tillverkade företaget kokkärl och tillbehör i stål, men under utvecklingsprocessen beslutade man att utvidga sortimentet till att även omfatta kokkärl i gjutjärn och aluminium. Även om fabrikerna har flyttats till Kina har kvaliteten på varorna förblivit på samma höga nivå. Produkterna uppskattas av kockarna på världens ledande restauranger och används ofta i matlagningen.
Företagets senaste skapelser förenar funktionalitet, praktiska egenskaper och modern stil. Stekpannorna är tillverkade av högteknologiska material som gör dem motståndskraftiga mot mekaniska skador vid användning och som inte utgör någon hälsorisk. Varumärkets produkter har alla nödvändiga intyg om överensstämmelse.
Mycket populär bland konsumenterna är modellen Stern RDS-092 i rostfritt stål med en non-stick-beläggning på en stålbas. Den trippelt smälta botten är en speciell egenskap som gör stekpannorna mycket ledande och ger en jämnt varm yta på kortast möjliga tid, vilket gör att maten förblir saftig.
Kukmara
Betyg: 4.0
Fabriken inledde sin verksamhet under det femtionde året. I dag tillverkar fabriken kokplattor i gjutaluminium, brödformar, pannor med non-stick-teknik och mycket mer. Produkterna är populära bland kunder från Sverige och OSS-länderna. Alla produkter tillverkas i enlighet med GOST-kraven.
Fördelarna med stekpannorna är hälsovänliga material, tjockare väggar och botten, högkvalitativ beläggning, många olika former och storlekar. Särskilt populär bland kunderna är modellen ”Tradition” med en diameter på tjugofyra centimeter med en keramisk beläggning. Våra produktkritiker upprepar att maten inte fastnar eller bränns vid tillagning. Användarna noterar också att den glaserade keramiska beläggningen är porös och luktfri, och tack vare den räfflade botten värms produkten snabbt upp och håller värmen länge. Visserligen finns det klagomål om begränsningarna, till exempel kan pannan inte rengöras i diskmaskinen, utsättas för plötsliga temperaturförändringar och användningen av metallapparater.
Nadoba
Betyg: 3.9
Företaget är en del av en tysk diversifierad koncern som designar och säljer badrumsarmaturer och tillbehör. Efter att ha beslutat att utöka sin produktion öppnade företaget 2010 en ny avdelning i Östeuropa och började utveckla en ny marknad för professionell köksutrustning. Märket är unikt eftersom det kombinerar hög kvalitet med ett överkomligt pris.
Produkterna tillverkas i fabriker som är utrustade med modern teknik. Strikt kvalitetskontroll är alltid på plats. Användning av innovativ teknik och säkra material som inte avger några skadliga ämnen i kontakt med livsmedel. Professionella och kockar är redan förtjusta i varumärkets produkter.
Vanliga konsumenter, särskilt i Sverige, är ännu inte tillräckligt bekanta med varumärkets produkter, men de har en uppfattning om dem och kan till och med urskilja vissa kastruller. SILVA-modellen är till exempel non-stick och har en diameter på tjugoåtta centimeter. Tillverkad av smidd aluminium med hållbar Elegant femskiktsbeläggning. Utrustad med ett handtag i rostfritt stål som gör att du kan sätta in pannan i ugnen. Lämplig för alla typer av plåtar. Icke-vassa metallföremål är tillåtna.
Vilket av dessa märken skulle du rekommendera och varför? Har du några personliga erfarenheter av deras stekpannor? Tack på förhand!
Kan du rekommendera någon av de topp 12 tillverkarna av stekpannor? Vilken märke är mest pålitligt och hållbart enligt din erfarenhet?
Ja, jag kan definitivt rekommendera några av de topp 12 tillverkarna av stekpannor. Enligt min erfarenhet är märket Tefal en av de mest pålitliga och hållbara alternativen. Deras stekpannor är av hög kvalitet, tåliga och ger en jämn tillagning av maten. Tefal har även ett bra rykte för att vara lätt att rengöra och underhålla. Jag skulle starkt rekommendera att prova en stekpanna från Tefal om du letar efter en pålitlig och hållbar stekpanna.