Yoghurtmaskinen har fått stor spridning på grund av att det under de senaste åren har blivit mycket svårt att hitta en hälsosam mejeriprodukt av hög kvalitet som inte innehåller konserveringsmedel, förlängda hållbarhetstider och färgämnen. Yoghurt består av spårämnen och hälsosamma bakterier, och det är därför den är så värdefull för människors hälsa. Moulinex yoghurtmaskin gör det möjligt att tillaga riktig och god yoghurt hemma.
DJC yoghurtmaskin utan timer
På enklare modeller från Moulinex DJC-sortimentet, Det finns ingen elektronisk timer, Men det är möjligt att märka locken på burkarna och tillagningstiden har 3 intervall: 8, 10 och 12 timmar. En akustisk signal ljuder i slutet av cykeln. Yoghurtförpackningarna är tillverkade av glas och har en kapacitet på 150 ml. Tack vare den estetiska designen och de optimala dimensionerna passar den även för andra behållare.
Moulinex yoghurtmaskiner i alla serier är stilfullt utformade och garanterade. Moulinex var en av de första leverantörerna av denna köksutrustning på den Svenska marknaden och har etablerat en stark position där.
Förslag till användning
För att se till att yoghurten smakar bra och att apparaten håller länge måste du följa tillverkarens bruksanvisningar. De viktigaste punkterna för tillämpningen är följande.
- För att det ska fungera ordentligt när du gör yoghurt är det bättre att inte flytta apparaten.
- När yoghurten är färdigställd måste den förvaras i kylskåpet i minst 4 timmar tills maten är helt färdiglagad.
Rätt yoghurtkonsistens
Varför din yoghurt kanske inte kommer ut
Det kan finnas fall där en mulinex yoghurtmaskin inte gör yoghurt, dvs.e. Tillagningsprocessen är avslutad och produkten är inte färdig. Detta beror inte nödvändigtvis på ett tekniskt fel i apparaten. Yoghurt får inte tjockna av följande skäl.
- Används Skummjölk utan tillsats av mjölkpulver. Du kan tillsätta 1 burk snabbyoghurt i stället för torrblandningen för att göra produkten.
- Sista giltighetsdag för surdeg.
- Mjölken var mycket kall, det fanns tillräckligt med mjölk Låg rumstemperatur, Det fanns inte tillräckligt med tid för jäsningsprocessen. I det här fallet kan du starta om processen.
- När du lägger till rå, obearbetad frukt. De avger syra som förhindrar jäsning.
Moulinex ugnsteknik gör jobbet, men det är viktigt att se till att du använder rätt ingredienser för dina fermenterade mjölkprodukter. Recept för din yoghurtmaskin, om de inte finns med i instruktionerna, finns på paketet med surdegssyra.
Hur gör man yoghurt i en Moulinex yoghurtmaskin? Jag är intresserad av att göra min egen yoghurt och undrar om någon har använt en Moulinex yoghurtmaskin och har några tips eller instruktioner att dela med sig av? Tack på förhand!
För att göra yoghurt i en Moulinex yoghurtmaskin behöver du först värma mjölken till 85 grader och låta den svalna till 45 grader. Sedan rör du ner yoghurtkulturen och häller blandningen i yoghurtbehållarna. Ställ sedan in behållarna i yoghurtmaskinen och låt den stå i ca 6-8 timmar. När tiden har gått kan du kyla ner yoghurten i kylen innan du serverar den. Kom ihåg att rengöra maskinen noggrant mellan varje användning för bästa resultat. Lycka till!