De 17 bästa proteinerna för muskeltillväxt

Den naturliga muskeltillväxten är en lång process, även med en proteinbaserad kost och ett träningsprogram. Proteiner, som finns i stora mängder inte bara i maten utan även i särskilda kosttillskott, bidrar till att påskynda muskeltillväxten. Idag finns de inte bara i kosten hos professionella idrottare utan även hos vanliga människor. EXPERTOLOGY-experter tog reda på hur användbara och farliga proteinshakes är, bestämde de viktigaste fördelarna och nackdelarna med produkten och rankade de bästa märkena av koncentrerat protein enligt kroppsbyggare och läkare.

Fördelar och risker med proteinshakes

Protein– är ett animaliskt eller vegetabiliskt proteinkoncentrat som framställs genom extraktion av ett användbart ämne i laboratoriet eller i massproduktion.

Protein– är ett byggmaterial för alla kroppsvävnader, inklusive muskelvävnad. Men om du konsumerar det i obegränsade mängder kan det leda till vissa hälsoproblem. Vuxna bör konsumera 1 g per 1 kg, gravida kvinnor och idrottare som behöver mer byggmaterial bör konsumera 1,5 g./kg vikt. Hälften av det dagliga behovet bör bestå av vegetabiliska proteiner och hälften av ämnen av animaliskt ursprung.

Vilka är fördelarna med protein?

1. Byggmaterial för tyg och muskler;
2. Ett säkert kosttillskott när det konsumeras i en vägledande mängd som inte överstiger 90 g. per dag eller i en annan dosering enligt den individuella indikationen;
3. Protein ger dig den energi du behöver utan överflödigt fett och snabba kolhydrater, så att du kan gå ner i vikt på ett effektivt sätt.

Kom dock ihåg: förutom protein i shake mixar finns det andra ingredienser, särskilt stora mängder socker (kolhydrater), vitaminer och andra tillsatser, som kan orsaka allergiska reaktioner. Risker kan också orsakas av felaktig konsumtionstaktik:

1. Intaget av protein bör vara systematiskt, eftersom mag-tarmkanalen anpassar sig till denna typ av mat, och ett överskott av det kan leda till en ätstörning;
2. Andra livsmedel bör väljas utifrån deras sammansättning, så att kosten innehåller tillräckligt med kolhydrater, fett och protein samt mikronäringsämnen. Annars kan den motsatta effekten (apati, fetma) uppstå;
3. Det är inte hälsosamt att äta enbart shakes: kroppen behöver fett och socker, fibrer och den nödvändiga mängden energi.

Protein är säkert i sig självt, men när det tas på rätt sätt.

Hur man väljer ett protein

Till och med proffs kan bli förbryllade av det stora utbudet av proteinblandningar som finns på butikshyllorna. Här är några kriterier för att välja rätt protein.

Första faktorn– är den viktigaste beståndsdelen. Beroende på typ av råmaterial delas protein in i flera olika typer:

1. Kaseinprotein kommer från komjölk som fermenterats med enzymer. Protein har en komplex struktur, vilket gör det lättare att smälta och leder till långvarig mättnad.
2. Vassleprotein är rikt på BCAA-aminosyror och är det protein som smälter snabbast. Perfekt för proteinpauser för att ge musklerna de essentiella aminosyror de behöver.
3. Ägg är de mest värdefulla och absorberas till 99 %.
4. Sojaprotein är det enda vegetabiliska proteinet i gruppen. Den är rik på aminosyror och hjälper till att eliminera gifter och kolesterol. Optimal för att bekämpa fetma och en av de få som är lämplig för personer med komjölksallergi. Samtidigt finns det en belastning på mag-tarmkanalen, så dosen måste vara exakt.
5. Mjölkprotein är en kombination av vassleprotein (20 %) och kaseinprotein (80 %) i kombination med mjölkkolhydrater.
6. Kollagenprotein måste konsumeras tillsammans med alla andra typer av protein. Det hjälper till att förnya hudceller, leder och ligament och fungerar som ett reparationsmedel efter skador eller tävlingar.

Sammansättning– Detta är det första du ska titta på när du väljer. Om du har en intolerans mot mjölkprotein bör du föredra ägg- eller sojaproteintillskott. Ytterligare ingredienser att hålla utkik efter.

En annan faktor att ta hänsyn till ärFormulering av proteiner. Proteinet kan koncentreras eller isoleras. Koncentratet är mindre värdefullt och innehåller laktos. Isolat är rent protein, dyrare och lättare att smälta, men kräver ett program som alternerar med träningsscheman.

Proteiner och gainers bör inte förväxlas– Combat 100% Casein är ett protein-, fett- och kolhydrattillskott som kan ersätta en hel måltid. Endast en produkt bör konsumeras: antingen en gainer eller ett protein, vilken produkt ska du föredra?.

Tabell över fördelar och nackdelar med protein

För att få en tydlig bild av för- och nackdelarna med de viktigaste proteintyperna har vi sammanfattat dem i tabellen nedan:

Typ av protein	Fördelar	Nackdelar	Absorptionshastighet, g/h
Kasein	– Längre absorptionstid – Komplett aminosyrakomplex.	– Specifik smak; – Blandar sig inte bra med andra livsmedel.	4…6
Vassle	– Homogeniseras med andra kosttillskott och produkter; -Rik på aminosyror; – Hög absorptionsgrad.	– Snabb absorption främjar snabb återkomst av hunger, det rekommenderas att kombinera med andra proteiner under dagen.	10…12
Ägg	– Mycket effektiv proteinabsorption; – Optimal absorptionshastighet; – Rekommenderas för bantning.	– Priset är ett av de högsta.	9
Soja	– Avlägsnar kolesterol och avfall – Lång nedbrytningstid; lämplig vid intolerans mot mjölk.	– Relativt litet värde; – Hög östrogenaktivitet (inte så bra för män).	4
Mjölk	– Den mest prisvärda; – Hög halt av aminosyror.	– Laktos i hög koncentration kan orsaka tarmproblem	4,5

EXPERTOLOGY rekommenderar att du rådfrågar en läkare eller en certifierad tränare som kan avgöra vilken dos och vilket program som är lämplig för din kropp för att välja de mest effektiva proteinerna för dig. För att hjälpa dig att navigera bland utbudet har vi här en lista över de bästa kombimärkena.

Topprankning av proteiner

Nominering	plats	produktnamn	pris
Bästa långsamma protein (kasein)	1	MusclePharm Combat 100% Casein	3 463€
2	Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard	1 785€
3	Optimum Nutrition Prostar 100% Casein Protein	3 890€
4	QNT kaseinprotein	1 990€
Bästa vasslehydrolysaten	1	Optimum Nutrition Platinum HydroWhey	3 870€
2	Nanox Hydrolox	5 970€
3	Real Pharm Real Hydro 100	1 042€
Vassleisolat	1	Optimum Nutrition 100% vassle Gold Standard	3 590€
2	QNT Metapure Zero Carb	2 359€
3	Dymatize ISO-100 Zero Carb	5 840€
Vasslekoncentrat	1	timate Nutrition Prostar 100% vassleprotein	2 439€
2	Scitec Nutrition 100% vassleprotein Professional	3 350€
3	Steel Power Fast Vassleprotein	1 100€
De bästa proteinerna med flera ingredienser	1	SN Syntha-6	2 890€
2	SynTrax-matris	2 470€
3	R 1 R1 Protein	4 905€

Det bästa långsamma proteinet (kasein)

Kasein är inte bara ett utmärkt sätt att ge kroppen en hälsosam dos protein, utan det hjälper dig också att hålla dig mätt längre. Som vi nämnde tidigare har kasein en komplicerad struktur som tar lång tid att smälta.

MusclePharm Combat 100% Casein

Betyg: 4.9

Den mest populära produkten är MusclePharm Combat 100% Casein, tillverkad i USA. Det är ett protein med långsam frisättning förstärkt med aminosyror och matsmältningsenzymer (60 mg) som hjälper till att förbättra transporten av komponenter till musklerna för att påskynda deras tillväxt, inklusive över natten. Combat 100% Casein ger en full och långvarig mättnadskänsla, så det är perfekt som mellanmål före sänggåendet – kroppen behöver inte extra kalorier och riskerar inte att gå upp i vikt. Dessutom bidrar matsmältningsenzymer till att förbättra den allmänna mag-tarmfunktionen.

Studier har visat att MusclePharm kasein främjar fördröjd matsmältning för att skydda musklerna från skador och slitage.

MusclePharm Combat 100% Casein kostar cirka 2950 krona för en förpackning med 907 gram, men mängden räcker länge – en skopa löses upp i 300-400 ml vatten.

Fördelar

• Ett gott kvällssnack;
• 28 g per portion. ”långsamt” protein;
• Innehåller enzymer för att förbättra matsmältningen;
• Innehåller inte allergiframkallande gluten;
• Kasein av hög kvalitet.

Nackdelar

• Överpris;
• Finns inte överallt.

Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard

Betyg: 4.8

Den andra platsen i rankingen intas av kasein med en något lägre prislapp på cirka 1785 krona för samma 910 g. Produkten är inte svår att hitta och finns i flera olika smaker, vilket ger variation i kosten.

Basen i tillskottet är högkvalitativt kasein, som kräver betydande matsmältningsarbete av kroppen, vilket bidrar till en mättnadskänsla. Produkten innehåller också ett komplex av naturliga aminosyror (inklusive glutamin), som den mänskliga magen inte producerar, men behöver dem. De transporteras till musklerna inom 5-6 timmar efter konsumtion.

Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard är eftertraktad av idrottare för sina muskelbyggande egenskaper och av vanliga människor som vill förbättra sömnkvaliteten och gå ner i vikt genom att ersätta ohälsosamma mellanmål.

Fördelar

• Glutamin i sammansättningen;
• Optimalt pris;
• Långsam absorption och samtidig och stabil muskelnäring;
• Stödjer bättre sömn.

Nackdelar

• Innehåller artificiella aromer;
• Inga matsmältningsenzymer, kräver att man följer doseringen.

Optimum Nutrition Prostar 100% Casein Protein

Betyg: 4.7

QNT Casein Protein, en innovativ belgisk produkt för idrottare, rankades på fjärde plats av Optimum Nutrition Platinum HydroWhey. Lämplig för att bygga upp muskelmassa, men har visat sig vara en utmärkt fitnessprodukt. Det 80-procentiga proteinet är mycket biotillgängligt och innehåller B-vitaminer som främjar lagring i musklerna och dess absorption av muskelfibrerna, vilket minskar katabolismen. Ät en portion kasein på morgonen, vid sänggåendet eller mellan måltiderna för att upprätthålla normala kvävenivåer i kroppen.

En portion QNT Casein Protein innehåller 23.7g. Protein och 109 kcal; fettmängden är reducerad till 0,5 g. Socker har ersatts av ett konstgjort sötningsmedel. Du kan köpa proteinblandningen för 1 950 krona för en burk på 908 g.

Fördelar

• Optimal sammansättning berikad med B-vitaminer;
• Inget socker;
• Mindre fett och kalorier .

Nackdelar

• Innehåller mjölk och laktos (allergi kontraindicerat).

Bättre vasslehydrolysat

Vassleprotein finns i flera smaker. Hydrolysat är en särskild form av protein som har rensats från överskott av socker och fett och där peptidstrukturen delvis har brutits ner med industriella metoder. Detta är nödvändigt för ett effektivare och snabbare upptag av huvudkomponenterna i det mänskliga matsmältningssystemet.

Anmärkning: Hydrolysat framställs av vassle i alla bearbetningsstadier, från proteinkoncentrat till isolat, och det senare föredras av professionella idrottare på grund av dess höga värde. Rimligt pris, eftersom det är ett av de dyraste proteinerna i sin klass.

Optimum Nutrition Platinum HydroWhey

Poäng : 4.9

Topprankat Optimum Nutrition Platinum HydroWhey vassleprotein är erkänt av professionella idrottsutövare som ett av de bästa hydrolysaten och fick 2010 ett pris som det bästa tillskottet för att bygga rena muskler och uthållighet. Platinum HydroWhey kan hjälpa dig att snabbt återuppbygga och bygga muskler, sänka fettvävnaden och minska katabolismen.

En portion på 30 g innehåller 30 g hydrolysat. Protein med minimalt innehåll av kolhydrater och fett (3 g och 1 g). respektive), med ett energivärde på endast 140 kcal. Produkten lämpar sig för idrottare som tränar muskelmassa, bodybuilding och för vanliga människor som behöver högkvalitativt protein i vardagen och vid viktnedgång.

Första plats i Optimum Nutrition Platinum HydroWheys ranking, vilket gör det till ett av de mest effektiva kosttillskotten, liksom hydrolysatkomponenter av exceptionellt hög kvalitet. Priset för förpackningen på 795 gram är cirka 2400 krona.

Fördelar

• Snabb matsmältning;
• Praktiskt taget fullständig absorption av komponenterna;
• Låg kalorihalt och högkvalitativt proteininnehåll;
• Lämplig för alla stadier av specialkost
• Främjar viktminskning.

Nackdelar

• Mycket högt pris.

Nanox Hydrolox

Betyg: 4.8

På andra plats kommer ett annat avancerat vassleisolatprotein, Nanox Hydrolox. Har det rikaste utbudet av aminosyror, vilket gör att det effektivt transporteras till musklerna och reparerar och ger dem näring. Minskat fettinnehåll till 0,5 gram per 30 g portion., kolhydrater endast 1,5 gram., Proteininnehållet är nästan 25 gram. Anmärkningsvärt: smaken i varje shake uppnås genom att använda naturliga ingredienser: kakaopulver, naturlig karamellarom, socker ersätts med ett substitut.

Det högkvalitativa hydrolyzat Nanox Hydrolox kostar något mer än ledaren – cirka 6000 krona för en 1,5 kg förpackning.

Fördelar

• Hydrolysatisolat av hög kvalitet;
• Rikligt aminosyrakomplex;
• Naturliga aromer ingår;
• Effektiv användning av 1-2 portioner per dag;
• Full absorption.

Nackdelar

• Högt pris.

Real Pharm Real Hydro 100

Poäng : 4.7

På tredje plats i rangordningen av vassleproteinhydrolysat ligger Real Pharm Real Hydro 100 från Polen, som utmärker sig genom sina högkvalitativa råvaror till ett relativt lågt pris på cirka 1000 krona för en förpackning med 700 gram. Kostnaden beror på användningen av proteinkoncentrat, som är mindre värdefullt än isolat.

Snabb absorption och transport till musklerna, vilket hjälper dem att återhämta sig och bromsar katabolismen, även lämplig för att bygga upp muskeldefinition, men mindre jämfört med ledarna. Real Pharm Real Hydro 100 är rik på aminosyror, inklusive det värdefulla glutaminet. Protein i en portion 23.4g., Lipider – 1,71 gram., socker – 1,55 g. Färgämnen och aromer ingår också, vilket allergiker bör vara försiktiga med.

Fördelar

• Rimligt pris;
• Lämplig för att bygga upp och bibehålla muskelmassa;
• Rik sammansättning av aminosyror;
• Låg halt av fett och socker.

Nackdelar

• Vassleproteinkoncentrat istället för isolat;
• Inte tillräckligt effektiv för att få muskelmassa.

Vassleisolat

Isolat är ett högkoncentrerat protein med upp till 80 % komplex sammansättning. Det förlänger matsmältningsprocessen i flera timmar, känslan av hunger under denna tid förekommer inte. Jämfört med andra proteintyper absorberas dock vassleisolat relativt snabbt, vilket är anledningen till att de uppskattas av kroppsbyggare som behöver en snabbare boost.

Optimum Nutrition 100% vassle Gold Standard

Betyg: 4.9

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard Isolate är en erkänd ledare inom sitt segment och föredras av idrottare i många länder runt om i världen som vill bygga upp önskad muskelmassa. Prisbelönt proteinkälla för kroppsbyggare. Produkten innehåller det renaste vassleisolat i tre former: mikrofiltrerat, joniskt renat, ultrafiltrerat och vasslepeptider. 79 % rent protein i vikt med 1 gram fett och 3 gram kolhydrater., och alla 24 gram protein. Har ett energivärde på 120 kcal (per portion). Transporten av den aktiva ingrediensen påskyndas genom att hydrolyserad vassle med förkortade molekylkedjor ingår i blandningen.

Whey Gold Standard innehåller inte laktos; det har ersatts med enzymerna laktas och aminogen för att förbättra matsmältningen. Aminosyror finns i ett brett utbud med 5 gram BCAA per 30 grams portion.

100% Whey Gold Standard Isolate 2.225g Pris. – cirka 3 590 krona.

Fördelar

• Innehåller fint filtratisolat och en aminosyrauppsättning i stora mängder per portion;
• Formulerad med matsmältningsfrämjande vasslepeptider;
• Lämplig för personer med laktosallergi;
• Snabbare transport av protein till muskelfibrerna med maximalt upptag.

Nackdelar

• Överpris.

QNT Metapure Zero Carb

Poäng : 4.8

Den andra på listan är det något mindre avancerade QNT Metapure Zero Carb vassleisolat, som är idealiskt för att få muskelmassa. Formulan innehåller alla BCAA:er, medan innehållet av lipider och kolhydrater har minskats till 1 g., och 50 gram protein kan konsumeras i ett enda möte.! Men den har också en högre torrsubstanshalt på 60 g., Motsvarande högre konsumtion än ledaren Optimum Nutrition. Kaloriinnehåll 212 kcal.

QNT Metapure Zero Carb är en mångsidig källa till snabbprotein för idrottare och personer som följer en hälsosam kost.

Pris 1000g förpackning. Cirka 2 125 krona.

Fördelar

• Ökad proteinkoncentration per portion;
• Innehåller ett komplett aminosyrakomplex;
• Socker har ersatts med ett säkert substitut.

Nackdelar

• Stor portion torrt pulver – snabbare konsumtion av produkten
• Ökat kaloriinnehåll.

Dymatize ISO-100 Zero Carb

Poäng : 4.7

Dymatize ISO-100 Zero Carb Bovine Whey Isolate Tredje i kategorin. En portion (28g) av produkten.) innehåller 106 kcal och har noll socker och noll fett. Detta har uppnåtts genom att använda 100 % vassleproteinisolat, som snabbt absorberas och transporteras till muskelfibrerna. Rekommenderas för användning under intensiv träning och för att upprätthålla kolhydratbalansen vid muskeluppbyggnad och muskelmassa.

Förutom protein innehåller den mineraler som är viktiga för kroppen: magnesium (32 mg), kalcium (150 mg) och natrium (50 mg) i en enda portion, med den ovanliga smaken av apelsinglass, kanelbulle, brownies eller födelsedagstårta.

ISO-100 Zero Carb Dymatize ISO-100 förblir i sin ursprungliga struktur och absorberas snabbt av mag-tarmkanalen. Ingen laktos, så även allergiker kan konsumera formeln utan risk. Protein rekommenderas för personer och idrottare som äter en lågkolhydratkost.

Dymatize ISO-100 Zero Carb i en förpackning på 2,275 kg kostar cirka 5770 krona.

Fördelar

• Inga lipider eller tillsatt socker;
• Intressanta smaker;
• Minimalt kaloriintag;
• Snabbt upptag i mag-tarmkanalen;
• Omfattande sammansättning av mineraler och syror.

Nackdelar

• Dyrt att förbättra produkten.

Vasslekoncentrat

Vassleproteinkoncentrat har ett lägre värde än isolat och vasslehydrolysat och innehåller ofta mer kolhydrater och lipider och är långsammare i matsmältningen, men det hindrar inte dess funktion att hjälpa till med att bygga upp och regenerera muskler i minskad takt. Dessutom är koncentrat mycket billigare än mer avancerade typer av protein, vilket är anledningen till att de väljs av amatöridrottare och hälsomedvetna personer.

timate Nutrition Prostar 100% vassleprotein

Poäng : 4.9

Scitec Nutrition’s 100% Whey Protein Professional, rankad som nummer två i ultrafiltreringssortimentet, är känt bland kroppsbyggare runt om i världen för sitt höga biologiska värde (BV) och sin omfattande aminosyraprofil, inklusive. . anabola. Innehåller även 10 % immunglobulin för att öka immuniteten, vilket är särskilt viktigt under lågsäsong. Quadropeptider hjälper till att lindra inflammation, vilket hjälper dig att träna utan inre muskelskador. Ingen laktos och en fettportion som är reducerad till 2 g., Upp till 1,4 g sockerarter., Men proteinet är 22g. Patenterade Aminogen®-enzymer påskyndar transporten av proteinmolekyler till musklerna.

Den unika formeln av Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional kan köpas för 3 775 krona för 2,35 kg.

Fördelar

• Värdefulla aminosyror och enzymer;
• Optimal balans av näringsämnen i komponenterna;
• Förbättrar immunförsvarets funktion.

Nackdelar

• Konstgjorda aromer kan orsaka allergier (personligen).

Steel Power Fast Vassleprotein

Betyg: 4.7

Steel Power Fast Whey Protein koncentrat/isolat kombinationsprodukt, liksom sina kollegor, har en rik aminosyraprofil (inklusive glutamin, lecitin, taurin) som möjliggör snabb matsmältning och återhämtning. 175 kcal per portion, varav endast 18 kommer från fett (2,2 g).).

Steel Power Fast Whey Protein rekommenderas efter fysisk aktivitet, när musklerna behöver en boost av näringsämnen.

Produktpris 1,099 krona per 0,9 kg.

Fördelar

• Accelererad muskeluppladdning;
• Förbättrar immuniteten;
• Innehåller matsmältningsenzymer;

Nackdelar

• Ej identifierad.

De bästa proteinerna med flera ingredienser

Näring med flera ingredienser för idrottare omfattar proteinblandningar av olika slag. Utökat verkningsspektrum på grund av dess komplexa sammansättning och långvarig muskelnäring från konsumtionsögonblicket upp till flera timmar. Priset på produkterna bestäms av den underliggande proteintypen.

BSN Syntha-6

Betyg: 4.9

På andra plats kommer BSN Syntha-6 som är en proteinblandning med en högre energitäthet på 200 kcal och 44 gram torrsubstans per portion. Detta är 1,5 gånger så mycket som andra blandningar, så den förlorar mer energi och mängden muskelmassa måste justeras i enlighet med detta. Ökad mängd fett – 6g., Kolhydrater ännu högre – 15 g.

BSN Syntha-6 innehåller proteiner med olika matsmältningshastigheter från långsam till mycket snabb (ultrafiltrerat vassleprotein, koncentrerat mjölkprotein, kasein och äggprotein), vilket gör den lika långvarig som dina muskler behöver en långvarig näring.

Den unika egenskapen hos Syntha-6 är dess mångsidighet, vilket gör att den kan användas när som helst när du behöver protein, även som mellanmål mellan måltiderna.

Priset för 2,27 kg BSN Syntha-6 börjar på 3210 krona.

Fördelar

• Flera proteiner med olika värden i en enda förpackning;
• Högt energivärde;
• Allt-i-ett-åtgärd.

Nackdelar

• Kräver beslutsamhet och noggrann dosering.

SynTrax-matris

Betyg: 4.8

Experterna gav tredjeplatsen till SynTrax Matrix, en multiproteinshake gjord av vassle- och mjölkproteinkoncentrat och äggprotein med tillsats av glutaminpeptider för bättre transport av aktiva ingredienser till musklerna. En balanserad blandning av aminosyror, inklusive essentiella aminosyror. De mättar kroppen inom några timmar, så SynTrax Matrix rekommenderas att konsumeras på morgonen och omedelbart efter träningen.

En annan trevlig egenskap hos produkten är det stora utbudet av smaker som erhålls genom användning av naturliga och konstgjorda aromer. I en del av cocktailen (30 g). torrsubstans) innehåller 23 g. Rent protein av hög kvalitet och minimalt med fett (2g.), kolhydrater endast 3 gram. Ger 120 kcal energi.

Priset på SynTrax Matrix är en annan trevlig aspekt, för en förpackning på 2,45 kg ska du betala endast 2670 krona.

Fördelar

• 3 värdefulla proteiner;
• Den perfekta balansen av näringsämnen;
• Olika smaker;
• Optimalt pris.

Nackdelar

• Påsarna stängs inte bra, det är bäst att välja ett tillägg i en burk med lock.

R

e 1 R1 Protein

Betyg: 4.7