Att välja en stekpanna för köket

De moderna, kompakta köksmaskinerna för stekning – brödrostar – heter inte så slumpmässigt. På engelska betyder verbet ”to roast” ”steka”. Trots sin lilla storlek är stekbrännaren en användbar apparat för att hjälpa en hemmafru att snabbt grilla kött eller fisk, göra varma smörgåsar eller göra rostat bröd. Beroende på modellens utrustning kan apparaten utföra andra användbara operationer:

• tina upp livsmedel;
• För att värma upp tillagad mat;
• fungera som en grill;
• Gör bakade pizzor och pajer.

Inredningen är tillverkad av rostfritt stål eller eldfast keramik och har en non-stick-beläggning. Kapaciteten hos brödrosten varierar från modell till modell.

1. Miniugnar med en kapacitet på 5-6 liter är perfekta för smörgåsar och rostat bröd på morgonen.
   
   Innehållet i artikeln

   1. Utrustning för brödrost
   2. Mikrovågsugn
   3. En översikt över populära rostermodeller
   4. ROLSEN KW-1230
   5. Steba KB 28 ECO

   Utrustning för brödrost

   Modeller i olika priskategorier har 1 till 4 värmeelement. Om det är en singel är den alltid placerad på botten av kroppen. När stekpannan har två värmeelement är de vända mot varandra: vanligtvis på botten och toppen, men det finns även modeller med sidomonterade värmare.

   Dörren kan antingen vara av metall med en liten glasinsats eller helt av eldfast glas.

   De flesta modeller har ett avtagbart metallgaller. Bakplattor i metall med höga eller låga ränder finns tillgängliga för stekpannan. Det är idealiskt när apparaten är utrustad med en avtagbar bricka för att samla upp smulor, fett och fetter. Apparaterna är vanligtvis utrustade med en timer som signalerar när en viss tidsperiod har gått. Mer avancerade apparater är utrustade med en timer med termostaten , Temperaturövervakning.

   

2. På/av-omkopplare för att styra värmeelementen – ett eller alla element kan styras. Detta reglerar temperaturen (60° C till 280° C).
3. Tidskontroll för mikrovågsfunktion (15 till 120 minuter beroende på modell).
4. Pekskärm för enkel användning.

Inte den mest avancerade apparaten med manuella kontroller, värdinnan kan göra mycket. Följande rätter kan tillagas i stekpannan:

• smörgåsar, rostat bröd och varma smörgåsar;
• Grytor och pizzor;
• Bakad frukt och grönsaker;
• köttbiffar;
• Mikrovågsugnen värmer bakad fisk och skaldjur;
• Grytor och grytor.

Sencor SEO2028BK elektrisk ugn

Den betydligt mindre stekbrännaren är särskilt praktisk tack vare sin rörlighet. Den här multifunktionella apparaten kan utan problem placeras var som helst och kan tas med på landsbygden. I små kök där det inte finns någon möjlighet att ansluta en traditionell ugn är fördelarna med att använda en stekpanna uppenbara.

Mikrovågsugn

Båda är nära varandra när det gäller funktionalitet och blygsam storlek. Den största skillnaden är de olika typerna av mikrovågsugnar Principen för värmeverkan för maten. Mikrovågsugnen värms upp med hjälp av högfrekvent magnetisk strålning.

Användarna noterar mikrovågsugnens mångsidighet: du kan steka och baka i den, koka och brässera, snabbt värma upp första och andra rätter, tina upp mat. När det gäller funktionalitet är även den mest avancerade stekpannan med sina tillbehör lika bra som en mikrovågsugn. Därför är mikrovågsugnarna dyrare än de flesta stekpannor.

VITEK VT-1652 SR mikrovågsugn

Det är svårt att säga med säkerhet om en stekpanna eller en mikrovågsugn är bättre. Varje kund styrs av sina behov och sin budget.

En översikt över populära rostermodeller

Välja den bästa stekbrännaren för dig? Först och främst måste du definiera de nödvändiga funktionerna. Därefter måste du välja den modell som har den optimala kombinationen av effekt och pris.

För den lilla familjen, Om du vill rosta bröd, göra varma smörgåsar, steka pizza, steka kotletter, biffar eller fisk eller värma en tillagad maträtt, är 750-900-watt-versionen den idealiska matlagningsmaskinen. Om din budget tillåter dig att köpa en hushållsapparat med extra funktioner som konvektion, grillning och avfrostning, kan du leta efter en kraftfullare stekpanna – uppvärmningens hastighet och effektivitet beror på den.

ROLSEN KW-1230

Det som skiljer detta varumärke från andra är lågt pris. Kraftfull nog för en familj med 2 eller 3 personer (900 watt). Ugnens kapacitet är 12 liter, det finns en timer-regulator med en maximal tillagningstid på 45 minuter, med hjälp av vilken temperaturen hålls inom ett intervall på 80-230 ° C. Apparatens kammare är utrustad med skenor för att flytta gallret.

Inkluderar tvättbar bricka och droppbricka för att samla upp smulor och droppande olja, hållare för kokplatta.

Steba KB 28 ECO

Miniugnen har en arbetsvolym på 28 liter och en effekt på 1400 watt. Har en mekanisk strömbrytare för att styra värmarna individuellt eller tillsammans, slå på konvention eller rotisserie-lägen. Temperaturområdet kan justeras från 90° C till 230° C. Timern är utformad för en maximal tillagningstid på 90 minuter.

Det slutliga valet av lämplig hushållsapparat är alltid upp till köparen. Marknaden erbjuder en mängd olika modeller med olika kraft och funktionalitet.