15 bästa sorterna av paprika för öppna fält

*Recension av de bästa enligt redaktörerna. Urvalskriterier. Detta material är subjektivt, inte en annons och bör inte tolkas som en vägledning för inköp. Det är viktigt att rådgöra med en specialist innan du köper.

De rätta paprikasorterna lämpar sig väl för odling på friland i olika regioner. Men om klimatzonen är ganska kall, kan de i början inte klara sig utan tillfälliga filmskydd. Men tack vare förädlarnas arbete har det under de senaste åren utvecklats många paprikasorter som är ganska anspråkslösa och mognar utan problem även när det är lite värme.

När man väljer en sort måste man vara särskilt uppmärksam på dess egenskaper. Dessa omfattar: resistens mot viktiga sjukdomar och miljöstressorer, hållbarhet och transportabilitet samt avsedd användning. I den här översynen har vi samlat de bästa paprikorna för tidig till medeltidig mognad på friland.

Bästa paprika för öppet fält

Nominering	plats	Sortering	betygsättning
Tidigt mognande paprikasorter för frilandsodling	1	Atlant F1	5.0
2	Big Daddy	4.9
3	Orange Wonder F1	4.8
4	Köpman	4.7
5	Belozerka	4.6
6	Hallon	4.5
7	Czardasz	4.4
8	Big Mama	4.3
Medelmåttiga sorter av paprika för det öppna fältet	1	Mirakel i Kalifornien	5.0
2	Bogatyr	4.9
3	Lyubov F1	4.8
4	Gul tjur F1	4.7
5	Hercules	4.6
6	Swallow	4.5
7	Novogoshary	4.4

Tidigt mognande paprikasorter för öppna fält

Många trädgårdsmästare föredrar paprikasorter som mognar ganska tidigt. Dessa grönsaker kan man njuta av redan på försommaren.

Atlant F1

Betyg: 5.0

Pepparhybriden Atlant F1 mognar tidigt. Den uppnår teknisk mognad från och med grodden på 105-125 dagar. Men den blir biologiskt mogen efter ytterligare 20-30 dagar. Buskarna har en medelstor storlek. De liknar delvis ett litet, svagt utbrett träd. Få blad och liten storlek. De kan ge i genomsnitt 4-6 kg per 1 m² paprika.

Paprikor har ganska stora paprikor. De har 3-4 kamrar och tjocka väggar (9-11 mm). De kan vara upp till 22 cm långa. Smaken av denna söta grönsak är utmärkt. Paprikans fruktkött är mycket saftigt. När de är fullt biologiskt mogna får de en ljusröd färg. Formen på paprikan är långsträckt, kägelliknande. Var och en väger i genomsnitt 150 g.

Trädgårdsmästare talar mycket väl om sorten Atlant. Det sägs att denna hybrid är mycket sjukdomsfri. De gillar också att de håller sig länge och behåller sin säljbara form. För att få en god skörd krävs dock 3-4 gödselgivor under hela odlingssäsongen. Dessutom bör buskarna vattnas regelbundet med varmt vatten. Ändå lyckas vissa trädgårdsmästare inte odla denna sort med frukter av önskad storlek.

Fördelar

• paprikorna ser attraktiva ut;
• goda ätbara egenskaper;
• lider praktiskt taget inte av några större sjukdomar;
• kan lagras under lång tid utan att förlora sin säljbarhet.

Nackdelar

• Det är inte alla trädgårdsmästare som lyckas odla paprika i önskad storlek.

Stor pappa

Betyg: 4.9

Big Papa paprika odlas utomhus. Den är tidig (det tar 95-105 dagar att nå teknisk mognad från plantering). Busken växer kompakt och är inte särskilt hög. Vackra, blå blommor. Om du tittar noga på bladen kan du också se en lila nyans. Med rätt skötsel ger Big Papa upp till 6,5-7 kg paprika per 1 m².

Frukterna är konformade. När de är tekniskt mogna får de en ljus lila färg. När de är biologiskt mogna får de en ljus, mörk körsbärsfärg. Den genomsnittliga vikten på paprikan är 90-120 g. Väggarnas tvärsnitt är 5-7 mm. De är mycket välsmakande, söta och utan bitter eftersmak. Big Daddy har universella användningsområden.

Enligt rapporter är Big Daddy inte grinig. Ingen bindning eller formning krävs. Big Daddy anpassar sig lätt till lokala förhållanden. Den tål bra låga temperaturer. Dessa paprikor har en hög och stabil avkastning. Den har god motståndskraft mot sjukdomar. Men den reagerar inte bra på omplantering. Efter en sådan manipulation kan de stoppa sin tillväxt och utveckling.

Fördelar

• Kompakta buskar som inte behöver bindas upp;
• goda ätbara egenskaper;
• för universell användning;
• anpassar sig perfekt till odlingsförhållandena
• Upp till 7 kg paprika per 1 m² kan produceras.

Nackdelar

• Efter återplantering kan det hämma dess tillväxt och utveckling.

Orange Wonder F1

Betyg: 4.8

Den tidiga hybriden Orange Miracle odlas utomhus. Buskarna blir ganska höga och kraftiga, men kompakta. Utan täckning kan de växa till en höjd av 100 cm eller mer. De kraftiga stjälkarna sträcker sig inte kraftigt åt sidorna. Paprika når teknisk mognad redan 100-110 dagar efter groddningen.

Formen på paprikorna är huvudsakligen kubformad och hängande. Köttets tjocklek är 8-9 mm när det skärs upp. De når en längd och diameter på upp till 11 cm. Varje paprika väger i genomsnitt ca 200-230 g. Deras yta är slät och glansig. Köttet är saftigt. Hjärtat är indelat i 3-4 kamrar. Hybriden har till en början en mörkgrön färg, men blir ljusorange när den är helt mogen.

Orange Wonder-peppar har en utmärkt smak och en distinkt arom. De går bra att förvara och håller länge och klarar lätt av att transporteras. Växten i sig är motståndskraftig mot sjukdomar och skadedjur. Plantorna är tåliga och rotar sig mycket bra efter plantering. Men vissa trädgårdsmästare noterar att dessa paprika inte alltid får en kubisk form. Vissa exemplar är något avlånga och har en distinkt pipa.

Fördelar

• saftiga, doftande och välsmakande;
• Vackra kubformade paprikor;
• Bra motståndskraft mot de viktigaste sjukdomarna;
• hög avkastning.

Nackdelar

• Frukterna har inte alltid en kubisk form.

Handlaren

Betyg: 4.7

Kupets-sorter med kort mognad är idealiska för odling i kalla områden. Plantan når teknisk mognad efter 110-112 dagar. Kvistarna blir pyramidformade, delvis utbredda. Den har ett genomsnittligt antal lätt skrynkliga blad. Växten har en tjock stam och blir 80 cm hög.

Paprikan har en cylindrisk form. De är hängande, glänsande och släta. Färgen ändras från grön till djupt röd när växten mognar. Köttet vid snittet är 4-8 mm, och den genomsnittliga vikten på paprikan är 60-90 g. Smaken är medelhög och smaken är mycket god. I avsaknad av stressfaktorer kan upp till 7-10 kg Kupets per 1 m² skördas.

Enligt recensioner har Kupets sorten god motståndskraft mot temperaturförändringar. Svarar väl mot torka och kyla. Denna växt är immun mot svampinfektioner. Den här paprikan är perfekt transportabel och kan lagras under lång tid. Växten är kompakt, så den tar inte mycket plats på tomten. Inga buskar behövs, men vissa paprikor behöver bindas upp.

Fördelar

• Kan odlas utan större problem;
• Paprikan har en utmärkt smakprofil;
• kompakt anläggning;
• Resistent mot sjukdomar och skadedjur;
• lätt att transportera och förvara.

Nackdelar

• Måste bindas på de enskilda buskarna.

Belozerka

Betyg: 4.6

Belozerka-peppar är en sort med tidig ålder. Dessa grönsaker blir tekniskt mogna 112-115 dagar efter de första groddarna. Och det tar ytterligare 3-4 veckor att nå biologisk mognad. Buskarna har en kompakt form. De är i genomsnitt 40-70 cm höga. Många blad på stjälkarna. De är ljusgröna och ganska stora. De har en hög avkastning och alla paprikor mognar ungefär samtidigt.

Den hängande frukten är konformad med knappt synliga revben. Toppen är spetsig. Paprikan innehåller 2-3 frökapslar. Vid teknisk mognad har paprikan en lätt krämig, nästan vit färg. När de når sin högsta mognad blir de röda. Grönsakslängd upp till 15 cm. Den genomsnittliga vikten är 80-90 gram. Väggtjockleken är 6,2-7,5 mm. Paprikan har ett tunt skal.

Vegetarianer talar varmt om sorten Belozerka. De gillar dess opretentiösa karaktär och utmärkta smak. Denna grönsak kan odlas på friland utan alltför stora problem. De viktigaste sjukdomarna i grödan är inte ett problem. Belozerka paprika kan lagras länge och transporteras väl över långa avstånd. Husmödrar använder den ofta för fyllning.

Fördelar

• Opretentiös i sin vård;
• Alla frukter är jämnstora;
• goda mategenskaper
• lätt att transportera och lagra
• garanterar en god skörd även under dåliga förhållanden.

Nackdelar

• har inte identifierats.

Prickly Pear

Betyg: 4.5

Peppar Eroshka når teknisk mognad 95-110 dagar efter groddning, så det är en tidig sort. Den blir biologiskt mogen efter 120-130 dagar. Busken är kompakt och ser ut som ett lågt träd med en höjd på högst 30-50 cm. Yeroschka-sorten orsakar få problem när den odlas utomhus.

Paprikan har en kubisk form med knappt synliga revben. De är till en början ljusgröna, men med tiden blir de orangeröda. Ett exemplar väger i genomsnitt 140-180 gram. Väggtjockleken är 5 mm. Dessa grönsaker blir 9-12 cm långa och 7-8 cm breda. Yeroshka skördar bra. På varje buske kan det alltså finnas upp till 16 paprikor samtidigt.

Enligt feedback från trädgårdsmästare är denna sort utmärkt för odling på en begränsad yta. Prickly Pear är idealisk för plantering i remsor (12-15 cm). Den är resistent mot de viktigaste sjukdomarna i denna grönsaksodling. Husmödrar gillar att använda heroshka för att laga olika sallader. Men den är inte särskilt lämpad för konservering.

Fördelar

• Kompakt växt, full av paprika;
• På ett begränsat utrymme kan många buskar planteras samtidigt;
• Utmärkta smakegenskaper;
• god immunitet.

Nackdelar

• Inte särskilt lämpad för konservering.

Czardasz

Betyg: 4.4

Chardash är en populär sort med tidig mognad. De når teknisk mognad 95-100 dagar efter att de har grottats. Och fullt mogen är den bara 115-125 dagar senare. Busken är 60-70 cm hög. Den är ganska kompakt, bunkrad typ. Chardash är väl lämpad för utomhusodling.

Paprikorna är konformade och pekar nedåt i olika riktningar. De är 13-16 cm långa och 6,5-8 cm breda. Väggtjocklek upp till 6 mm. Frukter och blad på stjälkarna är arrangerade i klasar. Paprika gul-orange vid teknisk mognad. När de är mogna blir de orangeröda. Mycket slående. De lämpar sig för konsumtion i alla utvecklingsstadier.

Trädgårdsmästarna rapporterar att Chardash-sorten kännetecknas av hög fruktsättning. Kan få upp till 17 paprikor per planta. Upp till 13-17 per m² kan produceras. Chardash gillar solsken och god vattning, men reagerar dåligt på stillastående fukt. Du kan använda dem på vilket sätt du vill. Fler Chardash-buskar är en utmärkt prydnad i trädgården.

Fördelar

• Växten tar inte mycket plats;
• Kan få 13-17 paprikor per buske;
• lämpar sig för konsumtion i alla stadier av utvecklingen;
• Frukterna är spektakulära och prydliga.

Nackdelar

• Förstörs i stillastående fukt.

Big Mama

Betyg: 4.3

Big Momma paprika mognar ganska tidigt. De kan odlas bra på friland eller i växthus. Buskarna är halvt utspridda. På den öppna marken är plantans höjd något lägre – 60-70 cm, men i växthus kan de växa upp till 1 m. Stammarna är ganska stabila, men under fruktperioden måste de bindas upp.

Hängande paprika har en form som ligger mellan en kub och en cylinder. De är mycket blanka. När den är tekniskt mogen får den en mörkgrön färg. När de är mogna ger de trädgårdsmästarna en vacker orange färg. Varje fågel väger i genomsnitt 120 g. Men vissa exemplar väger 200 gram. en väggtjocklek på cirka 7 mm. Fröbon – 3 till 4. Köttet på dessa söta grönsaker är saftigt och köttigt.

Trädgårdsmästare berömmer denna sort i sina recensioner. De gillar stora frukter, utmärkt smak, utmärkt säljbarhet och tidig mognad. De noterar också att Big Mama har en god avkastning och att sorten är opretentiös när det gäller odlingsförhållanden. Älskare av denna sort rapporterar dock fortfarande att frukterna, som redan har nått sin maximala storlek och slutat växa, förblir ljusgröna för länge.

Fördelar

• Kombinerar skönhet med utmärkt smak;
• mognar tidigt;
• Frukterna blir ganska stora;
• lagras och transporteras väl;
• sjukdomsresistent.

Nackdelar

• Ändrar inte färg från grönt till orange på ett bra tag.

Medelmåttigt mognande sorter av paprika för frilandsodling

Paprika som mognar på medellång sikt konkurrerar med paprika som mognar tidigt när det gäller storlek och väggtjocklek.

Mirakel i Kalifornien

Betyg: 4.9

Njut av en välsmakande skörd med vår California Miracle Peppers på medellång sikt. Det är en liten växt, men några få exemplar kan bli 100 cm höga om de sköts särskilt väl. Sorten har ganska starka stammar. Ett stort antal medelgröna blad på växten. Det är inga problem att odla denna växt utomhus.

Frukterna av denna sort ser ut som en kub. Deras fruktkött är mycket saftigt och sött. När man biter på den blir den krispig. De är benägna att hänga ner. Den klassiska sorten med tjocka väggar (8 mm tjockt kött). Varje frukt väger i genomsnitt 120-150 gram. Skinnet är ganska tätt, men det orsakar inte obehag när man äter.

Trädgårdsmästare är mycket förtjusta i paprikan California Miracle. De gillar det faktum att denna grönsak ger hög avkastning. Den är nästan sjukdomsfri. Peppar har ett attraktivt utseende och luktar gott. Håller sig väl och transporteras väl. Svarar bra på stora stressfaktorer, men i skuggan bär busken knappt frukt och fäller sina blad.

Fördelar

• saftigt och köttigt kött;
• vackra paprikor;
• förvaras och transporteras väl;
• stressresistent växt;
• Möjlighet att skörda ett stort antal paprika per planta.

Nackdelar

• förlorar sina blad och knoppar i skuggan; – är tålig mot låga temperaturer.

Bogatyr

Betyg: 4.8

Bogatyr paprika mognar i genomsnitt. Namnet har den fått på grund av storleken på dess frukt. Genomsnittlig höjd på buskarna – 60 cm. Sorten Bogatyr kan odlas både i växthus och på friland. Fröna gror massivt och nästan samtidigt. För att få plantorna i jorden i maj måste du så fröna redan under den tredje veckan i februari.

Paprikan är till att börja med grön, men när den är helt mogen blir den ljusröd. Väg paprikorna 200-300 g. De har en form som ligger nära en kon. Väggarna är upp till 8 mm tjocka. Grönsakerna luktar gott och har en fyllig smak. Sorten hör till den högproduktiva sorten. Bogatyr är motståndskraftig mot sjukdomar.

Enligt konsumenternas recensioner behåller Bogatyr sin säljbara form även om den transporteras under långa perioder. Men buskarna i sig är mycket ömtåliga, så de måste stödjas. Många pepparkakor säger att Bogatyr är mycket välsmakande och saftig. God avkastning på upp till 7 kg per 1 m² när odlingsmetoderna följs fullt ut. Blommar och bär nya frukter fram till frosten.

Fördelar

• Hög avkastning;
• opretentiös i sin skötsel;
• Vacker paprika med utmärkt smak;
• tål låga temperaturer;
• god motståndskraft mot sjukdomar.

Nackdelar

• Bräckliga buskar måste bindas.

Lyubov F1

Betyg: 4.7

Den mellan-tidigt söta Lubov F1 är en cappia. Kompakta hybridbuskar växer i gynnsamma förhållanden till 70-80 cm. robust stam, med medelhög styrka. Bladen är mycket rikliga och döljer nästan helt paprikan. Lubov F1 är idealisk för utomhusodling i varma regioner.

Paprikorna är hängande, långsträckta och koniska. De innehåller 2-3 kamrar och har en väggtjocklek på 7-8 mm. Den genomsnittliga längden på paprika är 12 cm, bredden bredvid stjälken – 6 cm. Skotten blir 18-20 cm långa om de odlas under lämpliga förhållanden. Huden är tät och har en vaxartad beläggning. Köttet är mört, väldoftande och har utmärkta smakegenskaper.

Trädgårdsmästare noterar i sina recensioner att hybridfrukterna har en genomsnittlig vikt på 110-150 gram. Under bättre förhållanden kan den till och med nå upp till 230 gram. Denna paprika har en god tolerans för stressiga situationer. De är resistenta mot virussjukdomar. Förstörs inte vid transport över långa avstånd. Trädgårdsmästare påpekar att det är viktigt att plocka de första blommorna, så att växten inte ger sin energi till att bilda den första frukten, utan utvecklas vidare och bildar fler äggstockar.

Fördelar

• hög avkastning;
• stora, välsmakande paprikor;
• God stresstålighet;
• Utmärkt för transport och förvaring;
• universell användning.

Nackdelar

• inte identifierad.

Gul tjur F1

Betyg: 4.6

F1 Sweet Pepper ’Bull Yellow’ är en sort som mognar i mitten. Väl lämpad för odling utomhus. Den gula oxel är en mycket hög buske. De kan bli över 150 cm höga. De måste bindas. Högst 4 växter per 1 m². Producerar äggstockar i överflöd tills frosten kommer. Utomhusodling med 1 m² paprika ger upp till 7-9 kg.

Yellow Bull har mycket stora frukter med en attraktiv gul färg. De kan vara upp till 20 cm långa och 9-10 cm breda. Den har 4 kamrar med ett stort antal frön. 9-10 mm väggtjocklek. Huden är fast men inte hård. Varje frukt väger i genomsnitt 200-250 g, men det finns exempel på 400 g.

Trädgårdsmästare har en mycket god uppfattning om den söta hybriden Yellow Bull. De gillar fruktens storlek och smak. Deras höga avkastning och motståndskraft mot sjukdomar. Gul paprika orsakar allergiska reaktioner mycket mer sällan än röd paprika. Paprikorna är perfekta för förvaring och transport. Vissa människor är förvirrade över det faktum att om denna hybrid självplockar frön, kommer nästa års skörd inte att vara lika produktiv.

Fördelar

• Hög avkastning;
• Sjukdomsresistent;
• Paprikan har en utmärkt smak och ett utmärkt utseende;
• De kan lagras under lång tid;
• Utmärkt för transport.

Nackdelar

• Buskarna måste bindas och formas.

Hercules

Betyg: 4.5

Hercules-peppar är medelmåttigt mognande. Starka, grenade buskar med rikligt bladverk. På utsidan ser den lite småskalig ut. Den blir vanligtvis 50 cm hög, men det finns även högre exemplar. De når kommersiell mognad ungefär tre månader efter de första skotten. Om ytterligare 20-30 dagar når grönsakerna sin biologiska mognad.

Paprika Hercules ser ut som kuber. Blir endast röd när den är biologiskt mogen och kan lagras under lång tid. Färgen blir till en början mörkgrön. De är vanligtvis högst 12 cm långa och 11 cm breda. Genomsnittsvikten för paprikorna är 200-300 g. Väggarna är 7 mm tjocka. Köttet är saftigt och aromatiskt. Ingen bitterhet i alla mognadsstadier.

Konsumenterna berömmer ofta denna paprika i sina recensioner. De gillar det faktum att Hercules inte är rädd för de vanligaste sjukdomarna. Den har en hög avkastning. Upp till 3 kg paprika per planta. Denna sort orsakar inte mycket problem för trädgårdsmästare när den odlas på en öppen mark. Den är också lätt att transportera och förvara. Dessa paprikor har flera användningsområden.

Fördelar

• Stabil hög avkastning;
• Utmärkt smak i alla stadier av mognadslagringen;
• attraktivt utseende;
• Den går bra att förvara och transportera;
• Motstår sjukdomar väl.

Nackdelar

• En del människor blir förvirrade av enskilda mycket stora exemplar.

Swallow

Betyg: 4.4

Sweet Pepper Swallow är en medeltidig sort. Tekniskt sett blir den tekniskt mogen efter 116 dagar. Men om vädret inte är gynnsamt kan tidsfristen försenas med 4-5 dagar. når en höjd på 65 cm. Visuellt liknar det ett träd. Behöver bindas till en stolpe om det finns många paprikor på en stam. Sorten fungerar mycket bra när den odlas utomhus.

Paprika av denna sort väger i genomsnitt 100 g och har en väggtjocklek på upp till 7 mm. De kan bli upp till 10 cm långa. Paprikan har en konisk form. När de når teknisk mognad har de en ljus salladsfärg och blir ljusröda när de är fullmogna. Det är möjligt att skörda sina egna frön för plantering följande år.

Trädgårdsmästare i recensioner noterar att paprika Swallow inte är nyckfull, växer bra med minimal vård och tolererar perfekt olika stressfaktorer. Med god skötsel kan den ge upp till 6 kg per 1 m². mognaden sker i godo, och. Det tjocka skalet skyddar dem från skador under transport och från lätt frost på hösten.

Fördelar

• stora, mycket smakrika paprikor;
• Hög avkastning;
• God fruktmognad
• inte lider av frost;
• transportabla.

Nackdelar

• Måste bindas när tunga grödor skördas.

Novogoshary

Betyg: 4.3

Novogoshary-peppar är en sort av tidig sort. Men endast lämplig för utomhusbruk i sydliga regioner. De når teknisk mognad efter 110-115 dagar från groddning. Busken ser ut som ett litet träd, upp till 50 cm högt. Novogoshary-sorten gillar näringsrik jord och en varm miljö. Den totala avkastningen är cirka 4 kg per 1 m².

Novogoshary paprikor är runda och något tillplattade till formen. Deras färg är djupt röd. Pepparvikt 90-150 gram. Paprikan är mycket köttig och har ett ganska tätt skal. Dess väggtjocklek är cirka 10 mm. Denna sort är mycket välsmakande och har en stark pepparsmak. Skörden mognar gradvis. Den kan skördas 2-3 gånger per planta under hela växtsäsongen.

Sorten Novogogoshary sägs kännetecknas av intensiv fruktsättning, utmärkt hållbarhet och transportförmåga. Dessa paprikor har god motståndskraft mot sjukdomar. Många gillar det faktum att denna grönsak har en mångsidig användning. Men vissa är förvirrade över att grödan är värmekrävande och kräver bördighet och markfuktighet.

Fördelar

• Köttig, välsmakande paprika;
• bär intensivt frukt;
• transporteras och lagras väl;
• resistent mot de viktigaste sjukdomarna.

Nackdelar

• Kräver gott ljus och fuktig jord.