10 bästa stekpannor

*Redaktörens recension av de bästa. Urvalskriterier. Detta material är subjektivt, det är ingen reklam och fungerar inte som en köpguide. Du bör rådgöra med en yrkesman innan du köper.

Trots ett överflöd av mer avancerade elektriska konstruktioner är stekpannan fortfarande det mest populära redskapet för att steka mat. Detta kan förklaras på ett enkelt sätt. Anordningarna kostar många gånger mer, och många människor vill helt enkelt inte förstå principerna för sitt arbete. Stekpannan, å andra sidan, är ett traditionellt köksredskap som går tillbaka till antiken. Modeller i gjutjärn och aluminium har ersatts av modeller med non-stick-beläggning. Det finns ett stort utbud av klassiska stekpannor i dag. Det finns universella produkter för alla typer av matlagning, och andra bara för pannkakor eller kött. Olika råvaror används.

1. Gjutjärn– den mest hållbara. En stekpanna av den kan hålla i flera generationer. Den värmer jämnt och behåller värmen länge. Steken är krispig på insidan och krispig och saftig på utsidan. Gjutjärnet kan rengöras med alla typer av slipmedel. Den enda nackdelen är den tunga vikten.
2. Aluminium– Lätt material som har den viktiga egenskapen att det är billigt. Slitstarkt kokkärl, med väggar och botten som värms upp på några sekunder. Värdinnan måste övervaka processen, annars kan maten brinna. Annars är stekpannan i aluminium det bästa budgetalternativet.
3. Keramikhar fördelen att vara det mest hållbara gjutjärnet. Miljövänlighet. Beläggningen innehåller naturliga ingredienser. Granatäpplepressarna är inte rädda för intensiv värme. Ingen olja behövs för stekning. Den geniala utformningen av köksredskapen är tilltalande för många kunder .
4. Rostfritt stålDet kombinerar gjutjärnets egenskaper med aluminiumets egenskaper. Pannan är ganska lätt. Den värms upp jämnt. Alla typer av mat tillagad till perfektion. Det är icke korrosivt, långvarigt, avger inga skadliga ämnen och samlar inte in lukt.
5. Också populära stekpannormed sten och titanbeläggning. Första säkra. Ett estetiskt utseende som är en fröjd för ögat. Titan blir inte deformerat på grund av höga temperaturer, maten brinner inte.

Så vilken stekpanna ska du köpa för att göra den till den ultimata kökshjälpen för att laga en mängd klassiska stekar och originella delikatesserätter?? Vi har valt ut 10 modeller i olika material för att tillgodose alla dina behov.

Bästa stekpannor för stekning

Nominering	Plats	Namn	Pris
Bästa stekpannor	1	Tefal Authentic C6340502 26 cm	2 690 €
2	AMT Gastroguss AMT526 Stekpannor 26 cm	5 382 €
3	Lodge P10S3 25 cm	2 800 €
4	TimA Art granit induktion ATI-1024 24 cm, avtagbart handtag	2 548 €
5	Ballarini Cookin’ 9C0LC0.26 26 cm	2 690 €
6	Kukmara Granit 282a 28 cm, avtagbart handtag	1 780 €
7	Fissman Rock stone 4432 26 cm	1 918 €
8	Winner WR-8125 24 cm stekpanna med lock, avtagbart handtag	1 680 €
9	Esprado Amarilla AMRT26OE103 26 cm	970 €
10	NEVA METALLPLATTA Karelia 2328 28 cm	1 437 €

Tefal Authentic stekpanna C6340502 26 cm

Ranking: 4.9

Högst upp i vår ranking ligger stekpannan från ett av de mest populära märkena för köksredskap, Tefal. Lämplig för alla spisar, inklusive induktionshällar. Den nya Authentic-serien har en exklusiv beläggningsteknik. Inte ens extrema matlagningsmetoder skadar det yttre skiktet, som är tillverkat av titan och förstärkt med extra hårda mineralpartiklar. Den är fri från kadmium, bly och andra skadliga ämnen. Den avancerade värmesonden hjälper dig att laga saftiga, perfekt tillagade måltider med alla typer av mat.

Utformad för att producera stora portioner på en gång, vilket minimerar stänk av juice eller olja från maten. Ergonomiskt format handtag av bakelit. Den glider inte ut och hjälper till att hålla stekpannan fylld med ingredienser så mycket som möjligt. Tack vare att maten inte fastnar på väggarna och botten krävs inga speciella rengöringsmedel för rengöring.

Enligt recensioner är beläggningen reptålig och okrossbar. Innovativ indikator gör att ingredienserna tillagas perfekt, med bibehållen saftighet, arom och smak. Stekpanna som lämpar sig för att laga hälsosamma måltider.

Fördelarna med

• Titanium Minera hållbar beläggning
• a+;
• Ingen mat fastnar på ytan;
• Extra långt, bekvämt handtag;
• Kompatibel med alla spishällar;
• diskmaskinsäker.

Nackdelar

• inte identifierad.

AMT Gastroguss AMT526 Stekpannor 26 cm

Betyg: 4.8

Det andra priset går till en premium stekpanna med egenskaper som gör det möjligt att laga mat i alla typer av matlagning. Den flerskiktade konstruktionen av högkvalitativ gjuten aluminium har ett tjockare hölje. 10 mm bas för bättre värmeavledning. Den tyska tillverkaren har utvecklat och tillämpat ett material som gör beläggningen praktisk och slitstark, med förbättrade non-stick-egenskaper. Den innehåller 6 lager som garanterar många års användning utan att kvaliteten försämras.

Kokkärl är tillverkade med slipande skyddsmaterial, titanoxid, keramik och mineralpartiklar. Det övre skiktet gör det möjligt att tillaga utan olja och fett och garanterar en högkvalitativ och professionell grillning. Stekpannan lämpar sig också för bräsering, grytning och bakning av alla slags maträtter. Den har ett avtagbart bakelithandtag, så den kan användas i ugnen. Det extra handtaget på stekpannans övre kant gör att du kan hålla en fullt laddad stekpanna.

Alla produkter från varumärket skapas i samarbete med det tyska nationella kulinariska teamet. Experternas expertis och oberoende tester garanterar en oklanderlig kvalitet.

Fördelar

• den pålitliga AMT Lotan Titanium-beläggningen;
• Snabbkoppling av värmebeständigt handtag;
• stänkskyddad konstruktion;
• universell användning;
• professionella kockars val.

Nackdelar

• har inte identifierats.

Lodge P10S3 25 cm stekpanna

Betyg: 4.7

Den amerikanskt tillverkade stekpannan ligger på tredje plats och erbjuder mer funktionalitet. Kan tillagas på el, gas, induktion, i ugnen, på grillen eller på lägerelden. Stekpannan i gjutjärn tål intensiv värme, blir inte förvrängd och avger inga giftiga ämnen. Kraftigt material med utmärkt värmeledningsförmåga. Maten är saftig, tillagad på insidan och krispig på utsidan. Alla köksredskap kan användas i matlagningsprocessen, även metallredskap.

Väggarnas höjd gör det möjligt att lasta stora portioner vid grytning eller bakning. Minimerat stänk under stekning. Med den förtjockade basen kan du laga mat utan fel i recepten och skapa gastronomiska mästerverk som kan mäta sig med erfarna kockars. Kroppen har två integrerade handtag: ett långt standardhandtag och ett litet genomgående rektangulärt handtag. De gör det enkelt att flytta pannan med mat som ska tillagas: ta ut den ur ugnen, ta bort den från elden.

Många Svenska kunder uppskattar kvaliteten på denna produkt från USA. Varje enskild detalj är genomtänkt för att göra matlagningen så bekväm och trevlig som möjligt samtidigt som ingrediensernas näringsmässiga, smakliga och aromatiska egenskaper bevaras.

Fördelarna med

• Robust och hållbar konstruktion;
• De förtjockade väggarna är 6 cm höga
• brett utbud av användningsområden;
• lätt att greppa på båda sidor;
• Användning av metallutrustning.

Nackdelar

• inte identifierad.

TimA Art granit induktionshäll TTI-1024 24 cm, avtagbart handtag

Betyg: 4.7

Fjärdeplaceringen är det italienska varumärkets stekpanna för alla ändamål, som kan användas på alla matlagningsytor och även i ugnen. Detta är möjligt tack vare ett avtagbart handtag som kan dras bort från stekpannan och sedan snäppas tillbaka på ett ögonblick. En speciell egenskap är den stålskiva som är integrerad i basen och som ger den magnetiska egenskaper. Den non-stick-beläggningen är mycket stark och hållbar. Den är motståndskraftig mot skador och förhindrar att maten fastnar eller brinner. Stenflisor och mineralpartiklar ingår i beläggningens sammansättning, vilket ger plattans övre skikt fasthet.

Gummiöverdraget handtag värms inte upp, glider inte ut, behaglig att röra vid. Tjocka väggar och botten säkerställer en jämn värmefördelning. Livsmedelsingredienserna tillagas till perfektion och rätterna är sakkunnigt tillagade. Om du undviker att använda olja kan du laga mat med PP-formulering. Stekpannan behåller det maximala näringsvärdet samt produktens ursprungliga färg och arom.

Kunderna älskar det faktum att den innovativa beläggningen inte kan skadas ens av metalltillbehör. Pannan kan rengöras för hand och i diskmaskinen efter tillagning. Många säger att Art Granit induktionshäll är det bästa valet för stekning.

Fördelar

• Tjockare aluminiumkropp;
• ILAG-beläggning av den senaste generationen;
• för tillagning i ugnen;
• Användning av ugnsredskap av metall;
• garanterad hållbarhet.

Nackdelar

• inte identifierad.

Ballarini Cookin’ Stekpanna 9C0LC0.26 26 cm

Betyg: 4.7

Femteplatsen går till woken som är tillverkad av solid smidd aluminium med flera lager av förstärkning. Den är lämplig för matlagning på alla spisar utom induktionshällar. Den övre beläggningen ger produkten egenskaper som inte är klibbiga. Ingen olja eller fett behövs för stekning. Maten behåller alla vitaminer, köttet är saftigt, inte segt, och skorpan är krispig. Stekpannan tål hög värmebelastning och är diskmaskinssäker.

Handtaget är ergonomiskt utformat. Den värms inte upp och fästs på kroppen med nitar av rostfritt stål. Efter långvarig användning lossnar inte fästelementen, och konstruktionens styrka och integritet bibehålls. Det italienska märket utvecklar sina köksredskap med professionella kockar i åtanke. Detta gör matlagning hemma lätt för hemmafrun och en perfekt smak för familjen och gästerna.

Formuleringarna är helt fria från nickel, tungmetaller och andra skadliga ämnen. Stekpannan är lämplig för allergiker. Ballarinis produktkvalitet uppfyller internationella standarder. Det är oberoende testat i laboratorier i Italien, Tyskland och Danmark.

Fördelar

• den särskilt motståndskraftiga Keravis-beläggningen;
• Elegant och modern design;
• säkert, icke-allergiframkallande råmaterial;
• Det är bevisat att det håller i många år;
• diskmaskinsäker.

Nackdelar

• inte identifierad.

Kukmara Granit stekpanna

tra 282a 28 cm, avtagbart handtag

Betyg: 4.6

Den sjunde är en stekpanna som kan användas på induktionshällar. Den tjocka kroppen är formsprutad av kvalitetsaluminium. Den är belagd med ett 4-lagers material som ger kokkärlet stabila non-stick-egenskaper. Den är tillverkad av stenflis, är ofarlig för hälsan och påverkar inte smaken och aromen av ingredienserna. Bakelithhandtag med en bekväm böjd form gör det lättare att hålla stekpannan med maximal fyllning. Den är halkfri och blir inte varm.

Tack vare den innovativa teknik som används i produktionen blir maten krispig och perfekt tillagad. Kan användas för gryta, bräsering, ångkokning och all annan matlagning. Det tar inte lång tid att rengöra. Inga matpartiklar kvarstår på ytan. Den tillagade maten kan tas bort lätt och utan att deformeras. För stekning i hög temperatur är stänkskyddet minimalt tack vare det smart utformade höljet och de 5 cm höga väggarna.

Den här produkten kombinerar elegant modern design, ergonomi och praktiska egenskaper på ett perfekt sätt. I recensionerna sägs att intensiv användning inte påverkar konsumentens överklagande. Den här stekpannan utför alla funktioner perfekt. Matlagning blir ett nöje, inte en syssla.

Fördelar

• PlatinumForte stenbeläggning;
• Certifierade säkra råvaror;
• perfekt grillkvalitet;
• lämplig för induktionshällar;
• kan rengöras för hand och i diskmaskin.

Nackdelar

• inte upptäckt.

Winner WR-8125 stekpanna 24 cm med lock, avtagbart handtag

Betyg: 4.4

På den åttonde positionen levereras den multifunktionella stekpannan med ett värmebeständigt glaslock. Den kan användas på alla kokplattor. Tack vare det avtagbara handtaget kan den också användas för bakning i ugnen. Det bekväma greppet gör den lätt att använda vid matlagning och rengöring. Modellen är tillverkad av gjuten aluminium. Den är belagd med 6 lager som ger en non-stick och värmebeständig effekt. Mikropartiklar av marmor förhindrar att produkten fastnar. De gör beläggningen miljövänlig och icke-allergisk.

Alla material är av högsta kvalitet och helt säkra för din hälsa. Tjocklek i botten 4,5 mm. Detta garanterar en jämn värmefördelning och en enastående grillkvalitet. 5 cm höga väggar. Det tredimensionella köksredskapet rymmer flera portioner samtidigt. Winner stekpanna kan användas till både de enklaste och mest sofistikerade rätterna.

Köparna älskar resultaten av kokkärlet, dess långa livslängd, enkel rengöring. Locket, som ingår i uppsättningen, eliminerar extra kostnader. Den är hermetiskt försluten mot kroppen, har ett ångutlopp och ett elegant, bekvämt handtag.

Fördelar

• Alla typer av spisplattor, inkl. . induktionshällar;
• den moderna flerskiktsbeläggningen;
• Estetiskt tilltalande design;
• ergonomiskt förlängt handtag;
• kan tvättas på vilket sätt som helst.

Nackdelar

• inte identifierad.

Esprado Amarilla AMRT26OE103 26 cm stekpanna

Betyg: 4.3

På den nionde raden finns produkten som används på elektriska, glaskeramiska, gas- och induktionshällar. Den är tillverkad av aluminium, som har fått extra lager av hållbarhet. Whitford Xylan Plus non-stick-beläggningen garanterar att stekpannan har lång livslängd. Den är fri från PFOA, helt säker för alla människor, inklusive allergiker och barn, och uppfyller europeiska och Svenska standarder. Primerskiktet fixerar beläggningen. följt av silikonpolyester som ger den värmebeständiga egenskaper.

Basen värms upp jämnt och överför gradvis värmen till maten. I stekpannan kan man skapa mycket krispig eller lätt tillagad mat. Oavsett receptet eller husmorens önskemål är resultatet i alla fall tillfredsställande. Handtaget i bakelit håller sig kallt under uppvärmning. lätt att ordna om eller transportera pannan med den förberedda maträtten, den glider inte ens i en våt borste, behaglig att röra vid.

Kunderna lämnar positiva kommentarer och rekommenderar Esprado Amarilla stekpanna för köp. Den ljusröda designen gör att den sticker ut bland andra kokkärl. Det finns andra produkter i samma design, så du kan sätta ihop en komplett uppsättning om du vill.

Fördelar

• kan användas på alla typer av spisplattor;
• glidfritt, värmebeständigt handtag;
• lätt att sköta tack vare den släta beläggningen;
• kan rengöras i diskmaskinen;
• En vacker korallfärgad nyans.

Nackdelar

• inte identifierad.

Karelia Stekpanna NEVA METAL POWDER 2328 28 cm

Betyg: 4.2

Längst ner på listan över de bästa stekpannorna finns en inhemskt tillverkad produkt som uppfyller alla Svenska och europeiska säkerhets- och hygienstandarder. Stor och rymlig, med en 6 mm tjockare botten och en ökad vägghöjd på 7 cm. I stekpannan kan man tillaga rätter med flera ingredienser, olika sidorätter, grytor och grytor. Aluminium används som grundmaterial. Flera beläggningar förhindrar att den blir skev och ger den en hög non-stick-kvalitet.

Metallen formas enligt principen om det gyllene snittet. Denna teknik garanterar optimalt bakad, saftig och välsmakande mat. Den mjukt böjda basen säkerställer perfekt kontakt med kokplattan, vilket påskyndar uppvärmningsprocessen och förhindrar repor och rostning. Karelia-kollektionen kommer att tilltala dem som uppskattar miljövänlig inredning. Naturstenens färg bevaras helt och hållet, och kokkärlet ser mycket estetiskt ut. Lätt att rengöra – ingen ansträngning krävs. Kan diskas i diskmaskinen.

Recensioner visar att stekpannan uppfyller alla sina angivna egenskaper. Håller värmen bra, grillar stora köttstycken så att de blir krispiga jämnt och aptitretande. Tillverkaren ger 3 års garanti på köksredskapen. Produktens livslängd är inte begränsad om man följer principerna.

Fördelar

• 4 lager non-stick-system;
• Kvalitetskontroll i flera steg;
• Det är som i en gjutjärnsgryta;
• stort inre utrymme.

Nackdelar

• inte identifierad.