För de flesta maträtter krävs att ingredienserna mals. Skivning, strimling, användning av en skiv- och strimlingsmaskin är tidskrävande åtgärder. Tillverkare av hushållsapparater erbjuder olika modeller av utrustning för köket som är utformade för att underlätta processen att hugga produkter.
Olika typer av elektriska våffeltillverkare
Alla köksmaskiner med hackfunktion kan delas in i två breda grupper: handhållna, människodrivna apparater och kraftberoende apparater som drivs av hushållets elnät. Förr i tiden användes ofta mekaniska apparater i hemmet. Moderna hemmafruar tenderar att föredra elektriska verktyg, men vissa mekaniska hackare är fortfarande populära, t.ex. kryddkvarnen och den manuella grönsaksskäraren. De är billiga, praktiska och lätta att använda – idealiska för trädgårdsarbete och vandring.
Bosch MMR 08A1 hackare med impellerblad
- Enheter med roterande trumma eller skärande skiva i olika storlekar.
Vad är en hackare?
En särskild anordning, en s.k. chopper, är värd att nämna. Namnet kommer från konsonanten i det engelska verbet hopper, som betyder att hugga. Med den här kompakta apparaten kan du hacka och blanda mat snabbt. Anordningen liknar till det yttre en mixer eller matberedare. Chopper chopper är en liten plastskål med ett lock och en kniv inuti. Den roterande strimlar maten som förvaras i kannan. Beroende på apparatens effekt kan detta användas för att hacka örter, grönsaker eller till och med kött.
Hackare kan också vara manuella eller mekaniska – det senare är vanligare.
Handhållen (mekanisk) hackare
Användningen av sådana apparater i köket har många fördelar:
- kortare tillagningstider;
- Högre kvalitet på mathackningen (jämfört med manuell hackning);
- Matpartiklarna slungas inte runt i köket utan stannar i skålen som lätt kan tvättas efter tillagningen.
Rekommendationer för att välja en elektrisk hackare
När du väljer en hackare är det viktigt att tänka på behoven: hur ofta du lagar mat, hur många hushållsmedlemmar du har och din budget. Det finns flera viktiga kriterier.
- Välj en hackare optimal kapacitet. Storskalig hackning av rotfrukter, nötter, choklad etc. kräver mellan 800 och 1000 W. Mindre kraftfulla apparater klarar av kokta, lätta och porösa ingredienser.
- Var uppmärksam på funktionalitet. Modellerna är vanligen utrustade med två till tre munstycken. Den kan hacka kaffebönor, spannmål och nötkärnor till mjöl, skära grönsaker i enhetliga skivor eller blanda ingredienser till en flytande deg.
Det kompakta plasthöljet är snyggt färgat i vitt och grönt. Bladen är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål rostfritt stål av hög kvalitet, Inkluderar två roterande hållare med knivar, placerade på olika nivåer (för stora och små skivor). Apparaten klarar av att hacka grönsaker, frukt, kött utan spett, fisk och annan mat. Kostnad från 1300 krona.
Gorenje S400B
Den kompakta Gorenje S400B-hackmaskinen är valet för alla hemmafruar som uppskattar metallens robusthet och större funktionalitet. Modellens kropp och skärelement är tillverkade av rostfritt stål, och skålen på 1 liter är härdat glas. Med en effekt på 400 W. Maskinen är utrustad med två tillbehör: en vanlig kniv och en vispskiva. Kontrollen kan välja mellan två driftslägen: normal och turbo. Kostnad från 2500 krona.
Vilken dokumentförstörare är bäst för ditt kök – det är upp till dig att välja. Det finns många anmärkningsvärda modeller. Bekvämlighet, prestanda och mångsidighet hos hushållsapparater för hemmet, liksom dess rimliga pris – det här är de viktigaste fördelarna med de modeller som används av moderna hemmafruar för att laga olika rätter.
Vilken hackare är den bästa för köket? Jag behöver hjälp att välja en bra hackare för att underlätta matlagningen. Har ni några rekommendationer? Tack på förhand!