Vad gör en droppkaffebryggare så bra?

Vilket sätt att börja dagen med en uppfriskande, aromatisk kopp kaffe! Men vad är det bästa sättet att brygga en kopp kaffe för att få ut hela aromen och smaken från bönorna?? Många kaffeentusiaster väljer en droppkaffemaskin. Låt oss ta reda på vad en droppkaffebryggare är och om du bör köpa en för hemmabruk.

Vad det är

Den här apparaten är en köksapparat. Dess syfte är att brygga kaffe. De gör Americanos med denna typ av kaffemaskin Mycket rostade bönor.

Namnet ”droppkaffebryggare” säger allt: en färdig bryggning fyller en kopp, droppe för droppe. Hushållsapparaten är idealisk för att brygga kaffe hemma eller på kontoret.

Anordningens konstruktion

 En traditionell droppkaffebryggare består av

• värmeelement;
• vattentank;
• bryggkärlet med filter;
• Värmebeständig behållare för det färdiga kaffet.

Principen för drift

Det är lätt att lära sig använda den, så länge du har tillgång till elektricitet. Du måste koppla in den för att göra kaffe. Fyll vattentanken med vatten på flaska eller vatten från sedimenterat vatten. Lägg malda kaffebönor i bryggningskärlet och tryck på knappen ”Start”. Bryggningsprocessen börjar.

Hur droppkaffemaskinen fungerar

I den nedre delen av apparaten finns ett värmeelement som vattnet först når fram till. Vätskan rör sig längs med värmekretsen och når 100 grader och det blir ånga. Det stiger upp till maskinens topp, kondenserar och bildar vattendroppar som faller ner i filtret tillsammans med det malda kaffet. Det är här som vattnet samlar kaffets alla läckra och aromatiska egenskaper innan det rinner ner i en värmebeständig behållare. Bryggningsprocessen är avslutad. Du behöver bara hälla kaffet i koppar för att njuta av denna uppfriskande dryck.

På grund av filtren kallas droppkaffemaskiner också för filterkaffemaskiner.

Vi har sett hur en droppkaffemaskin fungerar – nu ska vi slå ner den ett par steg.

Mer är inte bättre!

Vad detta kan innebära? Det är mycket enklare än du kanske tror! Ju kraftigare droppkaffebryggaren är, desto snabbare går det kokande vattnet igenom det malda kaffet. Detta resulterar i en omättad kaffedryck. Det motsatta gäller för apparater med lägre effekt. Vattnet stannar lite längre i bryggbehållaren så att det hinner absorbera mer av kaffets smak och arom.

För att göra en stark dryck behöver du en kaffemaskin med en maximal effekt på 800 watt. Ju mindre kapacitet droppkaffemaskinen har, desto längre tid tar det att göra kaffe.

Filter och dess typer

En droppkaffebryggare eller kaffemaskin kan inte göra kaffe utan filter. Vad de är gjorda av?

Alla filter är koniska. De delas in i två typer beroende på hur länge de kan användas.

Engångsartiklar. Tillverkad av poröst papper som inte blir genomblött. Engångspappersfiltret fick sin popularitet tack vare dess förmåga att filtrera bort skadliga alkaloider (caffeostol och caffeol) som finns i kaffe. En annan fördel är att filtret inte kan tvättas bortkastad med de övriga grunderna. Den måste bytas ut efter varje kaffeberedning.

Återanvändbar, som också har sin egen klassificering. De är indelade i:

1. Enkel nylon. Sådana filter har en plastram som är täckt av ett nät av nylon. Dessa ingår ofta i leveransomfånget. I bruksanvisningen står det att nylonfiltret måste bytas ut var 60:e kaffe. Praktiken visar att filtrets livslängd är mycket längre, men det finns ett ”men” – kvaliteten på den bryggda drycken minskar.
   
2. Metall. En typ som utmärker sig för sin hållbarhet. Kaffe som görs med ett fint guldfilter har en speciell smak, men.
   
3. ”De gyllene. Filtret har ett liknande utseende som nylonfiltret. Det utmärkande draget är titannitridbeläggningen, som gör den mer robust. Guldfiltret håller längre och kostar mer än nylonfiltret.
   

De påfyllningsbara filtren måste rengöras från kaffesump och tvättas noggrant efter varje användning, annars riskerar du att få ett kaffe med obehaglig lukt och smak.

Vilket filter ska placeras var?? Allt beror på din smak. Det är bäst att välja maskiner som kan utrustas med olika typer av filter.

Fördelar och nackdelar med droppkaffebryggare

Fördelarna med apparaten är bl.a. följande:

1. Relativt billigt.
2. Lätt att använda.
3. Många kaffesorter kan förberedas samtidigt.
4. Kaffekannan kan värmas upp.
5. Grunderna hålls kvar av filtren.

Trots de positiva aspekterna finns det fortfarande några nackdelar. Nämligen:

• Ytterligare kostnader för filter.
• Apparaten måste rengöras efter varje bryggning.

Vad du ska tänka på när du köper

När du väljer en droppkaffebryggare är det lämpligt att vara uppmärksam på följande parametrar:

1. Volym för kaffemaskin. Maskinen kan brygga mellan 1 och 1,5 liter aromatiskt kaffe i en enda cykel. Det finns också vissa minimikrav. Ofta två koppar. Familjens dryckesvanor måste beaktas när du väljer apparat. Om du vill välja en maskin för kontoret behöver du en maskin med maximal kapacitet.
2. Behållare för förberett kaffe Tillverkad av värmebeständigt glas eller plast av livsmedelskvalitet. Vilket är bäst?? Ge företräde åt en glaskolv, där drycken inte får en främmande lukt, vilket inte är fallet med plastbehållare, särskilt i billigare modeller. Förutom glödlampsmaterialet finns det andra viktiga egenskaper. Kaffekannans trapetsform och det förseglade locket garanterar att kaffearomen bevaras. Oavsett vilket material kannan är gjord av kan du alltid ställa in den i mikrovågsugnen för att värma upp en kall kopp kaffe.
3. När det gäller filterhållaren , Lådan är bekvämare att använda än den avtagbara kaffelådan. Tänk på detta när du väljer din apparat.
4. Tillgänglighet av droppförsegling. Mycket användbar funktion, men den bör användas mer sällan. Vad är kärnan i kaffemaskinen?? Om dryckesbehållaren inte står på samma nivå stoppar mekanismen dryckesflödet. När du sätter tillbaka behållaren i kaffebryggaren fylls den omedelbart med dryck. En funktion som inte bör försummas. Med kaffehållning kan du fortfarande brygga kaffe, men om vätskan samlas på fel ställe kan filtret eller till och med maskinen skadas. Var försiktig och starta apparaten först när alla komponenter är på plats!
5. Vissa kaffemaskiner har med ett vattenfilter. Det är ett mycket användbart tillägg för dem som använder kranvatten, som i de flesta fall är av dålig kvalitet. Det spelar ingen roll om den har ett filtreringssystem, men det är bäst att du inte utsätter kaffebryggaren och din hälsa för risker genom att fylla den med förkokt vatten eller flaskvatten.
6. En funktion som den automatiska espressomaskinen Uppvärmd glödlampa, Ett måste för alla som har en stor kaffebryggare. Ett värmeelement är inbyggt i maskinens bas som gör att du kan hålla din dryck varm (över 65 grader) i upp till två timmar.
7. Tillgänglighet av indikator för vattennivå, som håller koll på vätskenivån i tanken.
8. Fack Inuti kaffemaskinen Förvaring av sladden. Det är verkligen inte nödvändigt, men det är mycket praktiskt när sladden inte är i vägen, utan är snyggt ihopvikt och gömd i ett särskilt fack.

Trevliga detaljer

Vissa tilläggsfunktioner påverkar kanske inte kvaliteten på det bryggda kaffet, men de gör bryggningen till en trevlig upplevelse och underlättar skötseln av din droppkaffebryggare avsevärt. Vad det kan vara?

1. Avtagbar vattentank, Du kan enkelt ta loss den från apparaten och föra den till kranen för att få vatten. Detta förhindrar att du spiller vatten på apparaten.
2. Timern. Förbered allt du behöver för bryggning på kvällen och ställ in din väckningstid. Doften av nybryggt kaffe gör det lättare att gå upp ur sängen på morgonen.
3. Sensor för filtreringsnivå Maskinen är en praktisk funktion, eftersom kvinnor har mycket att göra hemma och inte alltid kan hålla ett öga på allt. Och en sensor som talar om för dig när det är dags att rengöra filtren och tvätta maskinen.
4. Skydd mot överfyllning. Den här funktionen stoppar kaffemaskinen så snart kaffekannan är fylld med en färdig dryck.

Det här är i princip allt du behöver vara uppmärksam på när du väljer en droppkaffebryggare, både för hemmet och kontoret.

Ju fler funktioner tillverkaren tillhandahåller, desto högre är priset på droppkaffebryggaren.

Välj en kaffebryggare som passar din smak. Observera: Läckert kaffe kan bara göras med kaffe och vatten av god kvalitet. Njut av din kaffeupplevelse med en nybryggd, uppfriskande kopp kaffe!