Vad kan vara mer populärt än italiensk pizza?? Endast italienskt kaffe. Kaffekannan uppfanns här och blev populär även i Sovjetunionen. Se hur en gejserkaffemaskin fungerar och hur du använder den på en gas- eller elspis.
Hur det fungerar
Geyser-kaffemaskiner fick stor spridning i Europa, särskilt i Italien, där den. Den här kaffemaskinen var också populär i Sovjetunionen, vilket är anledningen till att den fortfarande kallas för den sovjetiska kaffemaskinen. Geysers är kända för sin exceptionella smak och användarvänliga design. Hemligheten bakom den otroliga smaken ligger i dess speciella arbetsprincip. Drycken bereds genom ångtryck. Mönstret och den yttre likheten med en gejser är orsaken till apparatens namn.
Den nedre delen fylls med vatten, täcks med ett metallfilter och kaffet placeras i den övre delen. Geyserkaffebryggaren placeras sedan på en spis (gas, el eller induktion). Ånga bildas när den kokar. Det höga trycket som skapas i den nedre delen gör att vattnet stiger upp i behållaren med kaffebönorna. Kaffekannans övre fack används för att brygga själva kaffet och för att göra drycken.
Funktionen hos geyserkaffemaskinen
Olika modeller är byggda för ett visst antal portioner.
Tyvärr kan du inte tillreda en enda dryck i en gejserkaffebryggare om du har plats för tre koppar. Om du fyller en låda med mindre vatten eller malda kaffebönor kan maskinen inte fungera ordentligt.
För att få gott och aromatiskt kaffe använder du Endast malda kaffebönor. För en rikare smak, tryck kaffet i toppen, utan att trycka det för hårt. Du kan också lägga till olika kryddor. Det är bäst att göra detta innan du sätter kaffet i maskinen.
Var försiktig när du använder den! Vattennivån måste alltid vara under nödventilen.
Specialfunktioner
Dagens gejserkaffemaskiner finns i flera olika varianter av design och användning. Låt oss ta en titt på dess fördelar och specialfunktioner:
- Det finns kaffekannor i olika storlekar på marknaden. Den minsta apparaten serverar endast ett kaffe. Större apparater kan tillaga upp till 18 koppar.
- Produkter med en fyllnadsindikator är dyrare, men lättare att hantera. Kontrollera om denna del är tillgänglig när du gör ett köp.
- Välj apparater med värmebeständigt handtag och lock. Handtaget måste sitta stadigt och hålla ett tillräckligt avstånd från grytans kropp. Om toppen är gjord av keramik eller glas är den inte bara vacker utan också av hög kvalitet.
- Ursprungligen tillverkades den italienska gejsern enbart av aluminium. Den tillverkades senare i rostfritt stål och keramik.
- Lattemaskinen, som är tillverkad av aluminium, är idealisk för att tillreda kaffe över en öppen eld eller med gas. Geyser kaffemaskinen är också lämplig för induktionshällar. Men drycken kommer fortfarande att ha en obehaglig eftersmak av aluminium. Den försvinner när apparatens innerväggar har täckts av ett tunt lager kaffeoljor.
- Kaffebryggare i rostfritt stål med lågt underhåll, kan därför diskas i diskmaskinen.
Geyserkaffemaskinen producerar ett stort antal olika kaffetyper: espresso, cappuccino, latte.
Skötsel och användning
En gejserkaffemaskin kräver ingen särskild vård. Det finns några tumregler när du använder en sådan:
- För att säkerställa att smaken på ditt kaffe alltid är full, byt ut gummipackningen och skölj filtren i god tid.
- Kontrollera ångutloppsventilen. Rester av malda kaffebönor och olja kan blockera den, vilket kan leda till felaktig drift. De moderna modellerna har utvecklats, så för att rengöra ventilen behöver du bara flytta en speciell stav för att rensa bort eventuella blockeringar från ventilen.
- Tvättmedel får inte användas eftersom de kan skada apparaten.
- När du använder kaffebryggaren på en elektrisk spis, håll noga koll på temperaturen. Välj en medelhög temperatur när du brygger kaffe.
- Stäng av maskinen eller ta bort den innan gejsern har ”poppat”, för en finare och fylligare kaffeupplevelse.
- Oroa dig inte om det fortfarande finns vatten under ytan. Den kylda ångan ger upphov till kondensat.
Slutsats
För dem som gillar nybryggt espresso är geysaren svaret. Tack vare ångprincipen kan du njuta av gott kaffe varje morgon. Anmärkningsvärt är det faktum att gejserns kaffemaskin registrerades i Guinness rekordbok som världens mest populära kaffekanna.
En geyser kaffebryggare är bra för att brygga kaffe på ett traditionellt och aromatiskt sätt. Den har en unik bryggmetod där ångtryck och vattenkokning skapar ett riktigt gott och fylligt kaffe. Min fråga är, finns det några speciella funktioner eller fördelar med en geyser kaffebryggare jämfört med andra typer av kaffebryggare?
Vad är egentligen en geyser kaffebryggare och vad gör den så bra? Bidrar den till att förbättra smaken på kaffet eller är det bara en annan typ av bryggmetod? Är den snabbare än andra kaffebryggare eller är det bara en estetisk fördel? Finns det några specifika kaffesorter som passar bäst för denna typ av kaffebryggare? Tacksam för svar!