Topp 5 tillverkare av mjöl för brödmaskinen

*Recension av de bästa enligt redaktörerna. Urvalskriterier. Detta material är subjektivt och utgör inte en annons eller en köpguide. Specialiserad rådgivning är nödvändig före köpet.

Allt fler hemmafruar vill numera baka sitt eget bröd hemma. Det är inte så konstigt, eftersom den köpta produkten inte är lika aptitretande och hälsosam. Det är viktigt att välja rätt mjöl. Dess kvalitet bestämmer produktens konsistens och konsistens. Våra experter har rankat de mest populära mjölmärkena för bakning i brödmaskinen.

En viss typ av mjöl är lämplig för varje typ av produkt. Den högsta används för att baka kakor och bakverk, den första för pajer, den andra för att baka bröd. Du måste läsa receptet noggrant, ibland blandas vetemjöl med rågmjöl.

Det viktigaste är att inte köpa malda korn av tvivelaktig kvalitet från ett okänt märke. Det är bäst att välja en av följande tillverkare.

Bedömning av de bästa mjöltillverkarna för brödbakmaskinen

Fransk pryl

Betyg: 4.9

Högst upp i listan står den Svenska tillverkaren Kombinat Hleboproduktov Starooskolsky som tillverkar under varumärket Frantsuzskaya Shtuchka. Produkten säljs i pappersförpackningar på 2 kg. Det finns knappt någon negativ feedback. De flesta kunder är nöjda med bakverkets smak och kvaliteten på malningen. Den är idealisk för brödmaskinen.

Varumärket står för fullkornsmjöl som är rikt på vitaminer och känt för sina hälsoegenskaper. De kan ge mindre fluffiga bakverk, men de är ofarliga och läckra. Franska Chintzka” erbjuder extra och extra fullkornsmjöl. Den är lämplig för att göra muffins. Finns inte överallt. Bra värde för pengarna. Priset för 2 kg är 90-100 krona.

Fördelar

• rimligt pris;
• ett stort antal positiva yttranden;
• tillgång till hälsosamt fullkornsmjöl i sortimentet;
• Vetemjöl är perfekt för bakverk;
• hög kvalitet.

Nackdelar

• inga större nackdelar.

Fin

fe

Betyg: 4.8

I mitten av listan återfinns en mjölproducent från Finland som levererar mjöl av hög kvalitet. Produkten har en snövit, jämn konsistens och luftiga smulor. Det är ett utmärkt val för dem som inte har någon erfarenhet av deg. Skillnaden mot liknande produkter kan ses med en blick. Finländskt bagerimjöl är mycket lätt och innehåller inga orenheter eller klumpar. Den tillverkas i attraktiva 2-kilospaket.

Kunderna är nöjda med det ”aptitretande” trycket på förpackningen, med recept på baksidan, med de puffiga och smakrika produkterna i slutet, med den jämnt bruna skorpan och den goda smulan. Den största nackdelen är den höga kostnaden. Hemmafruar väljer denna produkt för bakverk en eller två gånger i veckan. Alla har inte råd att baka bröd med nordiska produkter varje dag. De som gillar doftande bullar bör prova nordiskt mjöl. 2 kg mjöl kostar cirka 300 krona.

Fördelar

• det ljusa, praktiska receptpaketet;
• Framgångsrik bakning även för nybörjare;
• vit homogen textur;
• Komponenter av hög kvalitet.

Nackdelar

• Alla har inte råd med det.

Makfa

Betyg: 4.6

Näst på listan kommer det inhemska märket Makfa. Det är ett populärt företag som säljer sina produkter i nästan alla stormarknader. Premiumvetemjöl är idealiskt för att göra vitt bröd eller rullar, limpor och kex. Produkten har en högkvalitativ sammansättning och en snövit färg, lätt konsistens, utan tillsatser. Med detta mjöl kan du vara säker på att få ett bra resultat.

Produkten höjer sig väl och degen är elastisk. Kunderna gillar de olika variationerna i produktens förpackning. Finns i förpackningar på 1, 2 och 10 kg. Recensioner om mjölet är motsägelsefulla. Trots detta har märket vunnit många priser. Priserna på produkterna är ganska rimliga.

Fördelar

• Kvaliteten motsvarar GOST;
• ett igenkännbart populärt varumärke;
• bekväm vikt
• Tillgång i butiker;
• utan tillsatser och föroreningar.

Nackdelar

• låg kvalitet på gluten.

Granat

Betyg: 4.5

Sista platsen i rankingen innehas av ett företag som tillverkar fullkornsprodukter av hyfsad kvalitet. Köparna noterar mjölets grova konsistens med förekomst av synliga partiklar. Trots detta går degen bra upp. Den stora nackdelen är att det lilla paketet räcker till ungefär två bröd, och det kostar inte mycket. För att spara pengar blandar husmödrarna produkten med annat mjöl.

berömmer varumärket Garnets för att det finns olika typer av bakpulver för spannmål. Tillverkaren har mjöl av majs, havre, korn, hirs och råg. Användningen av dessa bidrar till att bredda brödets smak och göra det hälsosammare. Detta är det bästa valet för dem som är glutenintoleranta. 500 gram tapetervetemjöl kostar köparen cirka 45-50 krona.

Fördelar

• degen går vackert upp;
• gott och hälsosamt bröd i slutet av dagen;

Nackdelar

• är inte alltid tillgänglig;
• Partikelinnehåll.