Inget modernt kök idag kan klara sig utan en mixer. Det är inte förvånande att denna hushållsapparat kan användas för att förbereda en mängd olika rätter, hugga mat och blanda ingredienser till milkshakes. Det jämförs ibland med en matberedare, det är förståeligt, principen om arbete de har samma, men genom antalet funktioner är den senare utan tvekan bättre. Men den största fördelen med mixern ligger inte i ett försök att ta över matberedaren i antalet funktioner, utan i dess rörlighet och en bättre kvalitet på hackning. Många hemmafruar och nya mödrar väljer en mixer som inte bara blandar bra barnmat, utan också gör en hälsosam och hälsosam måltid. Låt oss försöka förstå varför denna apparat har blivit så populär.
En mängd olika blandare
Innan du bestämmer dig för vilken apparat som är rätt för dig måste du förstå att de alla skiljer sig åt inte bara i utseende, utan också i hur de ser ut när det gäller funktionalitet. Det är värt att notera att mixern inte på något sätt ersätter en mixer, eftersom den inte kommer att kunna slå äggulorna till en viss konsistens på grund av låg effekt.
Alla mixers kan delas in i två typer:
- nedsänkbar;
- stationär.
Immersionsmixer
Den nedsänkta typen är ett långt ”ben” med knivar i ändan som är avsedda att mala maten. Den levereras med en blandningsskål för att blanda ingredienser och ytterligare tillbehör. Immersionsmodellen kommer att vara den perfekta hjälpen i varje kök, enheten tar lite utrymme och kan mala mat i alla behållare, oavsett om det är en soppskål, ett glas eller en gryta.
För familjer med små barn kommer denna modell att vara oumbärlig, eftersom enheten på några sekunder kan röra om och mala alla rätter till en flytande konsistens.
Den klarar uppgifter som att hacka lök, skära grönsaker och frukt i skivor och tillverka köttfärs, men inte i stora mängder. Nackdelen med en sådan anordning är att man måste hålla den i handen under drift, vilket ibland inte är särskilt bekvämt.
Stationär
En stationär blender jämfört med en doppblandare har sina fördelar, för det första behöver den inte hållas i handen, för det andra är kostnaden mycket lägre och för det tredje är den ofta utrustad med ett självrengöringssystem. Den används för att krossa is, göra smoothies och shakes och slå ägg. Det speciella med den stationära anordningen är skålen, som kan vara gjord av plast eller glas. Båda har sina fördelar och nackdelar. Glas ändrar inte färg med tiden, absorberar inte lukter, men kan gå sönder om det hanteras ovarsamt. Om behållaren är gjord av plast kostar en sådan anordning mycket mindre, och det är inte möjligt att bryta skålen.
Nackdelar med den fasta modellen:
- inte lämplig för tillagning av små måltider;
- en komplicerad anordning: många delar – tidskrävande och arbetsintensivt att ta hand om.
I dag kan du hitta nya produkter i våra apparatbutiker, t.ex mini-mixer, De utmärkande egenskaperna hos dessa apparater är deras ringa storlek och låga energiförbrukning. Det är ett smart köp för alla som har ett litet kök.
Praktiskt alternativ för familjer med små barn
Mixern är en mångsidig hushållsapparat som är ett bra alternativ till en större apparat. Den kan också användas för att blanda väl puréAlla produkter, Förutom kött, och blandar ingredienserna. En sådan enhet skulle vara en bra gåva för en familj med små barn, det är mycket billigare än en nedsänkning eller stationär modell, till alla dess fördelar tar det lite utrymme i köksskåpet.
Enhetens kapacitet är inte utformad för att laga stora portioner, detta är en slags positiv kvalitet, eftersom du inte behöver lagra en del av den förberedda maträtten i kylskåpet, vilket är opraktiskt om du lagar ett mycket litet barn, eller att kasta bort alls. I de flesta fall används dessa apparater uteslutande för matlagning barnmat, Därför kompletteras de ofta med en mätkopp, behållare för förvaring av puréer, skedar och en receptbok (läs mer om vilka andra sorter som finns: välja en mixer för beredning av barnmat).
Förutom att purera barnmat kan Mini Blender användas för att tillaga andra hälsosamma rätter som milkshakes, smoothies med frukt och grönsaker, juice och såser.
Apparaten kan med rätta betraktas som universell, Inte bara lämplig för att skära frukt och grönsaker, utan även hårda livsmedel, nötter, kaffe, gryn med mera. På kort tid förbereder apparaten grädden för alla tårtor och pajer.
Mini Blender kräver inget underhåll. Dess lilla storlek gör den lätt att ta hand om. Trots alla fördelar med enheten är det värt att notera att sådana enheter har låg effekt, och den lilla storleken kommer inte att tillåta att förbereda fullständiga måltider för hela familjen.
Apparater med ångkokarfunktion
Många miniblenders är utrustade med en användbar och bekväm funktion – ångare, dess syfte i förmågan att laga och avfrosta produkter. Apparaten är verkligen praktisk eftersom den gör det möjligt för dig att laga näringsrika och hälsosamma måltider till ditt barn utan problem. Det är möjligt att laga hälsosam mat tack vare den milda värmebehandlingen och samtidigt mala maten, vilket gör att du kan spara maximalt med näringsämnen som är bra för den oformade kroppen.
Det är viktigt att ångade produkter behåller den maximala mängden spårämnen och vitaminer, som är viktiga för ett barns växande kropp.
Slutsats
Faktum är att många hemmafruar länge har föreställt sig sina liv i köket utan en sådan anordning som en miniblender. Blandaren har sedan länge vunnit erkännande och respekt. Många kvinnor kan inte klara sig utan den när de lagar olika rätter. Apparaten har blivit den perfekta lösningen för sådana uppgifter som att hacka lök utan tårar, strimla potatis eller blomkål till barnpuré, göra smoothies, hacka nötter, etc. Behöver du göra en milkshake – inga problem, mixern klarar av den här uppgiften perfekt.
Läs också: den första måltidsexperten: mixern-soppkokaren.
Steamer-funktionen är naturligtvis en extra bonus i form av hälsosam och hälsosam mat. Tack vare sina små mått kan den förvaras i alla kök, även i det minsta, så den tar inte upp för mycket plats i skåpet. Denna enhet är rättvist mångsidig, eftersom den kan ersätta en ”vuxen” fullfjädrad modell.
Var kan jag hitta en miniblandare för barnmat? Finns det några specifika märken jag bör leta efter? Jag är på jakt efter en säker och effektiv lösning för att göra egen barnmat. Tack på förhand för era tips och råd!