Den moderna äggkokaren automatiserar kokningen av ägg

Tillaga ett ägg precis som du vill ha det: slaget, pocherat eller hårdkokt – det traditionella sättet på kokaren är inte alltid möjligt. Antingen kan du inte koka den tillräckligt hårt så att äggulan blir för rinnig, eller så kan du koka den för hårt så att den blir för hård. Och om du bara lägger ett ägg i vattnet under matlagning kan skalet spricka och en del av innehållet läcka ut. Slutprodukten blir inte snygg. Ett helt annat resultat är möjligt med den elektriska äggkokaren: den här matlagningsmaskinen tar äggkokningsprocessen till en helt ny nivå.

Fördelarna med att använda äggkokaren

Äggkokaren är en elektrisk apparat som gör det möjligt att tillaga hårdkokta ägg på ett helt nytt sätt, på samma sätt som du tillagar dem:

• fyllda ägg;
• Olivier-sallad eller annan sallad där denna produkt är en tillagad ingrediens;
• patéer;
• lök- och äggpajer och många fler.

Hur apparaten fungerar

Den klassiska elektriska äggkokaren är helt enkelt utformad. Den innehåller följande konstruktiva element:

• Isolerad tank med lock;
• Uttagbart fack (antalet fack skiljer sig åt beroende på modell);
• En elektrisk värmare integrerad i höljet;
• Kontroller för apparaten (på/av-knapp)./ av., kontrollerar tillagningslägen, indikatorlampor etc.)
• ytterligare funktioner beroende på modell.

Apparaten drivs av elnätet.

Att koka ägg i äggkokaren är en barnlek. Brickan med råvaran sänks ner i tanken och fylls med vatten.

Äggen måste genomborras med en speciell nål innan de läggs, vilket är obligatoriskt vid konstruktionen av apparaten. Detta för att förhindra att skalet spricker på grund av övertrycket i håligheten under kokningen.

Populär bland hemmafruar är potten för att koka ägg i mikrovågsugnen, gjord i form av en kyckling: det är bekvämt att använda och ser trevligt ut.

Anordningar för hårdkokta ägg

Apparaten består av Form med tättslutande lock. Häll äggets innehåll i behållaren och täck behållaren ordentligt. Enheterna sänks ner i det kokande vattnet i flera minuter innan de kokar. Den pocherade äggskålen är tillverkad av högkvalitativ, temperaturbeständig plast.

Tillverkarna anger värmeisoleringsnivån i bruksanvisningen för apparaten. Ju högre den är, desto bättre.

Effekt

Effekten på de apparater som finns i butikerna varierar mellan 280 och 400 watt. Ju mer mat som äggkokaren kan tillaga per cykel, desto högre bör effektbehovet vara.

Antal ägg

Äggbehållaren har 3 till 7-8 fack beroende på modell. När du kokar ägg är det tillåtet att Partiell hålrumsbelastning. Detta innebär att 1-2 ägg kan tillagas i vilken maskin som helst.

Fler alternativ

Kvalitetsapparater är utrustade med En säkerhetsmekanism för att förhindra överhettningAutomatisk avstängning när den inte används, en akustisk signal avges i slutet av arbetscykeln. Din nya äggkokare levereras med olika tillval: särskilda tillbehör för pocherade ägg, ångade ägg och stekta ägg. Priset på en sådan elektrisk apparat är högre än priset på en specialiserad modell.

Siemens TE 12007

Äggkokaren av märket Siemens kan cykla Koka 7 ägg. Enhetens effekt 350 W. Plasthölje. Mätburk med nål för stansning. Modellen är utrustad med en timer och en ljudsignal vid avslutad matlagning samt en ljusindikator. Locket är genomskinligt och höljet har ett förvaringsfack för nätsladden. Modellpris 1100 – 1200.

Modell Profi Cook PC-EK 1084

En multifunktionell apparat för stora familjer. Apparaten har en effekt på 400 watt. Kan koka 8 ägg i en enda cykel. Förutom mätburken och nålen medföljer en form för att laga ångade omeletter eller äggröra. Apparaten är utrustad med en automatisk avstängningsmekanism, en ljudsignal och en ljusindikator. Den rostfria stålkroppen har en fördjupning för förvaring av nätkabeln. Den genomsnittliga kostnaden för en familjemaskin är cirka 2 600 krona.