Att välja det bästa blenderföretaget

Det finns ett brett utbud av blandare på hyllorna i butiker för hushållsapparater. En oerfaren konsument kan lätt bli förvirrad när han eller hon väljer sådan utrustning. Låt oss ta en titt på vilka blenders som finns tillgängliga och vilka parametrar du ska titta på när du köper dem. Här är en lista över de bästa tillverkarna, vars produkter är välförtjänt betrodda av konsumenter och experter.

Ytterligare information

En mixer är en elektrisk mixer som är avsedd att hacka och blanda livsmedel till en slät massa. Den kombinerar funktionerna hos en mixer och en köttkvarn.

De funktioner som en mixer har:

• blandning av ingredienser.
• fragmentering.
• ingrediens vispning.

Det finns två typer av blenders.

1. Stationär – Har en solid kropp och skål med lock som förhindrar att vätska stänker ut när du lagar mat.
   
2. Immersionsmixer Mixern måste hållas i handen. Den består av en metalldel med en kniv och ett handtag. Med hjälp av denna apparat är det mycket bekvämt att förbereda potatismos och patéer.

Tillverkad av

Ett stort antal företag tillverkar både nedsänkningsblandare och stationära blandare. De mest kända ledande varumärkena.

1. Det tyska företaget Braun, som har vunnit gehör hos kunderna på grund av sina högkvalitativa produkter. Blenders från detta företag är kända för sina många funktioner och lägen. Vi vill särskilt nämna Multiquick-serien med rostfria blad. Företaget har gjort det möjligt att använda enheterna även utomhus genom att skapa trådlösa modeller. Alla mixers är snygga och passar perfekt in i ditt kök.
2. Ett annat tyskt företag Bosch (för reparation av apparater, se demontering av Bosch-mixer) – tillverkare av mekaniska hushållsapparater av hög kvalitet som är kända för sin tystnad och hållbarhet. Jag vill också nämna att det finns ett fyrbladigt blad och en hackare för örter.
3. Internationell angelägenhet Philips Har ett brett utbud av högkvalitativa produkter. Populär över hela världen. Philips blenders är kompakta och lätta, och tack vare kvalitetsmaterialet kan de bearbeta även varma ingredienser.

Det finns mindre populära företag som tillverkar bländare och stationära blandare. Men de förtjänar lika mycket uppmärksamhet som de tre främsta:

1. Zelmer;
2. Tefal;
3. Moulinex;
4. Kenwood;
5. Redmond;
6. BORK;
7. Hastighet;
8. Vitek;
9. Scarlett;
10. Saturn;
11. Polaris;

Viktigt! Mekaniserade köksmaskiner, skapade av dessa företag, har en anständig kvalitet, men kommer att kosta en storleksordning billigare än blenders av de mest välkända företagen.

Hur man väljer en immersion blender

Kompakta mixers är det rätta valet för de flesta husägare.  Tänk på vad du bör tänka på när du köper en modell av den här typen.

Immersionsblandare

Effekt

Denna parameter är viktig, eftersom den bestämmer enhetens kapacitet. Den större mixern kan hantera alla typer av mat, köttfärs och is för frappé utan problem. Genomsnittlig effekt – 600 watt. Tillräckligt för att hantera icke fasta livsmedel. De flesta blenders i dag har dock en effekt på 1000 watt eller mer, vilket visar på deras mångsidighet.

Tillgänglig från

Det är viktigt att vara uppmärksam på vad exakt mixerns nedsänkningsdel och dess munstycken är gjorda av. Det bästa valet skulle vara metall. En sådan anordning kommer att kunna hantera mycket heta vätskor och behöver inte oroa sig för materialets säkerhet. Metalldelar är också lättare att sköta än plastdelar: de blir inte fläckiga och absorberar inte lukter. En annan viktig aspekt är hållbarheten. Metall är hårdare än plast och går inte sönder om den faller på golvet.

Metallblandare som gör att du kan arbeta med varm mat

Själva kroppen kan mycket väl vara Plast. De flesta ansvarsfulla tillverkare använder höghållfast plast av livsmedelskvalitet som inte innehåller några skadliga ämnen. Det rekommenderas att ha ett gummerat grepp: det förhindrar att mixern glider ur händerna av misstag. Med tanke på att händerna inte alltid är rena när man lagar mat är detta en viktig aspekt.

Hastighetslägen

En modern mixer kan har upp till 30 hastighetsinställningar. Ju mer du har, desto mer exakt kan du justera hastigheten för att passa maträtten. Detta är dock mer användbart för professionella kockar. I hemmet räcker det med två hastigheter för de flesta vardagliga rätter.

Steglös varvtalsreglering

Doppningsblandaren kan utrustas med ytterligare två användbara lägen.

1. I ”turboläge” Den maximala rotationshastigheten för redskapet är inställd på högsta möjliga hastighet. Detta läge kan till exempel användas i slutet av hackningsprocessen för att få en homogen konsistens.
2. Pulskontroll, Justerar hastigheten i specifika pulser som namnet antyder. Handstycket roterar med flera stopp. Detta förhindrar att du förstör mixern när du bryter isen.

Munstyckena

De flesta blenders är utrustade med tre munstyckenEn metallmixer med en visp och en hackare i metall. Den räcker till för nästan alla uppgifter: purera deg, purera soppor, finfördela kött. Det finns dock modeller med särskilda tillbehör. En av de mest populära för att göra potatismos.

Verktyg för att mosa

Även om du fortfarande kan purera och puréera med den grundläggande delen, ger den speciella vispdelen en lättare, krämigare konsistens.

Att notera! Ett annat intressant tillbehör är för dammsugning av påsar och plastbehållare. Detta gör att maten inte blandas med luft och förblir tillagad längre.

Effekt

Typiska användningsområden för blandare är fungerar från elnätet. Detta är praktiskt eftersom den oftast används i köket, där ett eluttag är ett måste, så att du inte behöver oroa dig för att apparaten stängs av.

Sladdlösa modeller Är användbar när det krävs bärbarhet, för att snabbt kunna flytta från en arbetsbänk till en annan. De har dock en stor nackdel: deras arbetstid begränsas av batterikapaciteten och är begränsad till högst 30 minuter.

Hur man väljer en stationär mixer

Urvalskriterierna är i stort sett desamma som för stavmixer, men med några få ändringar.

Stationära blandare

1. Stationära modeller finns i olika lägen strömindikator, 350 watt för basmodellen och upp till 2900 watt för den professionella modellen. Också beroende på den aktuella uppgiften. Tänk på att en hög effektförbrukning är lika med en hög energiförbrukning. Dessutom är de mer kraftfulla modellerna mer bullriga och vibrerande.
2. Antal hastigheter varierar också här och kan vara mellan 1 och 20. En mixer med 2-4 hastigheter passar i regel de flesta konsumenter. Glöm inte pulserings- och turbolägena: stationära mixers är också användbara.
3. Stationära modeller anpassas med En eller två knivar. Två blad för snabbare fragmentering. Bladens form kan vara raka eller böjda. Det andra alternativet skapar en mer homogen massa. Det huvudsakliga bladmaterialet som används är rostfritt stål. En robust och robust version
4. Den viktigaste skillnaden mellan en stationär modell och en nedsänkbar modell är följande tillgång till skålar. Det kan vara plast, glas och metall. Plastversionen är billigast och lättast. Det rekommenderas dock inte att mala varm mat i denna skål. Plast absorberar också lukter. Glas och metall är bättre i detta avseende. Glasskålar har inte blivit särskilt populära på grund av att de är spröda. Därför anses en metallskål vara det bästa valet: hållbar, lämplig för varm mat, luktfri, färgfri och lätt att rengöra. Metallversionen är den dyraste.
5. Kroppen kan vara av plast eller metall. Det andra alternativet är mer tillförlitligt, men priset motsvarar kvaliteten.

I vår artikel hittar du rankningen av de bästa mixarna för 2020 enligt köpare och experter.

OZEN Superblender!

På den årliga apparatutställningen i Berlin presenterade den koreanska vakuumblandare OZEN, som kommer att finnas tillgänglig online 2017.

Principen är följande

1. Kannan är fylld med ingredienser.
2. Kannan är urladdad.
3. Startar det automatiska läget, där alla produkter hackas till en purékonsistens.
4. Om du blandar eller hackar ingredienser sker det i manuellt läge.
5. Efter en viss funktion avbryts vakuumet och du kan ta ut maten ur kannan. Om så önskas kan innehållet i kannan förvaras under en viss tid i ett vakuum.

Fördelar:

1. Vid tillagning utan syre bevaras näringsämnen och vitaminer, och ingredienserna oxideras inte under bearbetningen.
2. Cocktails som framställs med denna metod stratifierar inte.

Nackdelar: Högt pris – från 500 dollar.

Jag undrar om den här enheten kommer att dyka upp på hyllorna i våra hemelektronikbutiker under 2017? Vilka nya produkter för 2017 kommer fortfarande att överraska oss??

Det är omöjligt att med 100 % säkerhet säga vilken blender som är bäst. Den bästa mixern är inte en som är dikterad av tiden, utan en som passar dina behov när det gäller funktionalitet, kvalitet, effektnivå, typ (nedsänkt eller stationär) och estetik.