Att köpa en ny hushållsapparat ger ofta upphov till ett antal frågor, särskilt om den ”nya hjälparen” är en yoghurtmaskin, en relativt ny uppfinning från tillverkare av hushållsapparater. För att säkerställa att köpet inte levererade besvikelse och tog uteslutande användbara och naturliga produkter, bör du förstå hur man väljer en yoghurtmaskin, hur modellerna skiljer sig åt, vilka modifieringar som finns, ytterligare alternativ. instruktion 1.
Du fyller speciella brickor med en blandning av mjölk och jäst, låter den jäsa i temperatur och efter några timmar är yoghurten klar att servera. Dyrare modeller är utrustade med Ett värmeelement, Säkerställer att den önskade temperaturen bibehålls och kan även regleras. Manuellt drivna produkter i den låga prisklassen, de har ingen värmare och fungerar som en termos. Du lägger den uppvärmda blandningen i behållaren, där den långsamt stelnar i stället för att svalna.
Multifunktionell eller vanlig
Tillverkarna har varit smarta när det gäller att utforma hushållsapparater, utrusta dem med en mängd olika användbara alternativ och utöka apparaternas kapacitet. En yoghurtmaskin för hemmet är inget undantag – du kan välja den bästa modellen inte bara efter pris eller design, utan också efter funktionalitet.
Ju mer en hushållsapparat kan göra, desto dyrare blir den för användaren. Men den bästa yoghurtmaskinen är inte alltid den dyraste, eftersom kostnaden inte alltid påverkar funktionerna, bör du välja enligt summan av egenskaperna. Att välja rätt apparat innebär ofta att du först väljer alternativ, följt av kvalitet och varumärke. Det är ologiskt att betala för onödiga funktioner, men det är inte trevligt att spara pengar och komma fram till att det behövs en mer ”kapabel” modell.
ARIETE 637 glassmaskin
konstruktionsegenskaper
Den första viktiga saken att komma ihåg: yoghurtmaskinen får inte flyttas medan produkten tillagas, och vissa program är utformade för 8 timmars drift, så den behöver en separat stationär plats. Innan du köper en yoghurtmaskin måste du först utvärdera köksutrymmet. Enhetens storlek Är direkt relaterad till antalet och volymen av yoghurtmuggar. Kompakta modeller med 6-8 behållare är idealiska för små kök eller studior, de större modellerna med 14 behållare är lämpliga för stora, rymliga kök.
Anordningarnas kraft från 12 – 20 watt (mindre kraftfulla modeller är bättre att lämna på bänken i butiken), detta är tillräckligt för att skapa den önskade temperaturen och modellerna på 600 watt. Yoghurtmaskiner med hög prestanda kan tillverka inte bara yoghurt utan även läckra desserter. Spänningen påverkar direkt temperaturen och därmed tillagningstiden: ju kraftigare apparaten är, desto kortare är cykeln.
Tefal YG657132 Yoghurtmaskin
Det finns många olika modeller av yoghurtmaskiner. Du kan anpassa yoghurtmaskinen så att den passar ditt kök: sortimentet omfattar minimalistiska, högteknologiska och till och med färgade yoghurtar i till exempel rosa eller orange. Behållarna kan vara gjorda av glas eller plast, locken på kopparna är ofta dekorerade med bilder av frukt eller bär.
Bra att veta! Glasmuggar är mer populära och kan steriliseras för att förhindra att skadliga bakterier bildas.
Typ av kontroll spelar ingen större roll för en hushållsapparat i denna klass; den kan vara elektronisk eller mekanisk. Här väljer var och en den som han/hon gillar: mekanik är vanligtvis mer tillförlitlig och tolerant mot svängningar i nätspänningen, medan elektronik är mer programmerbar.
Yoghurtmaskin Dex DYM-157 med elektromekanisk styrning
För- och nackdelar med maskinen
Fördelar med hushållsapparaten:
- Yoghurtmaskinen är en fullt programmerbar enhet, användaren behöver inte kontrollera matlagningsprocessen, i slutet av cykeln är den Ljud- eller ljussignal. Det enda som krävs av värden är att ta ut den färdiga produkten i tid och ställa den i kylskåpet i ett par timmar.
- Hemgjorda yoghurtprodukter är inte bara nyttigare utan också billigare än färdiga.
- Med hjälp av olika recept kan du tillreda läckra desserter, till exempel kan du genom att justera temperaturen göra crème mascarpone, chokladpasta eller teramisu.
Nackdelarna är följande:
- Att välja och arbeta igenom receptet kan vara en utmaning. Det kommer att ta tid att vänja sig vid den, ”vänja sig vid den” tills resultatet är tillfredsställande.
- Sur surdegsstart blir snabbt förstörd, Den måste ständigt användas och förnyas, vilket innebär att du måste använda enheten dagligen eller förbereda en ny blandning hela tiden.
- Yoghurtmaskin kan knappast kallas en liten hushållsapparat, dess storlek är ganska märkbar.
- Billiga modeller överhettar ofta produkten.
Lita inte på dina vänner och bekantas råd när du funderar på det bästa valet, eftersom alla har sina egna preferenser. Det finns ingen tydlig och enhällig åsikt om hur man väljer rätt yoghurtmaskin, men det finns ett val mellan funktionen och priset.
Vilken yoghurtmaskin rekommenderar du som det bästa valet? Jag letar efter en pålitlig och enkel att använda maskin för att göra egen yoghurt. Tack på förhand för din expertis!
Jag skulle rekommendera Yogurtdeluxe YD10 som det bästa valet för att göra egen yoghurt. Den är pålitlig och användarvänlig med en enkel knapptryckning för att starta tillverkningsprocessen. Maskinen har även en inbyggd automatisk avstängning efter 8 timmar för att säkerställa bästa resultat. Tack för förtroendet och jag önskar dig lycka till med din yoghurttillverkning!