Vilka tillbehör kan användas i en mixer?

I köket hos en modern värdinna har det länge funnits kompakta mixers som klarar av många uppgifter i stället för stora matberedare. Men tillverkarna har gått längre och tagit fram en mängd olika mixertillbehör som gör köksarbetet ännu enklare. Denna innovation har introducerats i alla de mest populära modellerna, inklusive märkena Braun, Philips och Bosch.

En mängd olika munstycken

Även om olika typer av blenders har sina egna tillbehör passar de alla både för nedsänkningstyper och stationära blenders. De är inte svåra att ta isär och arrangera om.

En medelprisblandare kan enkelt hantera purering, vispning, skivning och mycket mer.d. (läs mer i artikeln om vad du kan använda en mixer till). Detta är mer än tillräckligt för daglig användning i hemmet.

För att krossa is. Det är värt att notera direkt att det här tillbehöret inte är lämpligt för alla mixers, eftersom dess effekt måste vara större än 350 watt. Detta tillbehör är inte särskilt populärt och används oftast i restauranger och cateringanläggningar. 

Krokfäste. Används uteslutande för att knåda deg och är därför inte heller populär om inte hemmafrun ofta arbetar med mjöl. 

Skiva för finhackning. Det oumbärliga tillbehöret som används för att skära frukt eller grönsaker. Detta ger dock en stor mängd juice, vilket inte alltid är trevligt eller bekvämt. 

Bilaga för att purera potatismos. Det ser ut som ett fint rutnät med extra knivar, tack vare vilket maten mosas ordentligt. Purén blir homogen, fluffig och klumpfri.  

En pump för vakuumering av behållare. Att ha rätt förvaringsbehållare till hands förlänger hållbarheten på din mat avsevärt.

För hemmabruk räcker det ofta med iskuber- och purékonen, vispen och den vanliga hackaren. Om du behöver ytterligare tillbehör måste du välja ett enligt dina behov.

Tack vare alla de angivna tillbehören kan du enkelt tillreda många rätter, desserter och drycker: gräddsoppor, sallader, bakverk, efterrätter, smoothies osv.d.

Material för munstycke

Följande material används ofta:

• är gjorda av plast;
• tillverkad av metall.

Metallfästen är att föredra eftersom de har en längre livslängd. De kan säkert doppas i varm mat, men kostar också mer. De i plast är mycket billigare, men det är här deras fördelar tar slut, eftersom de bleknar efter ett tag, de är också för ömtåliga och kan inte läggas i varm mat.

Immersionsblandare behöver inte demonteras och handstycket är lätt att ta loss med bara en hand.

Läs också: Demontering av Bosch-mixer.

Hur du använder tilläggsfunktionerna

Du måste använda dessa tillbehör på rätt sätt för att de ska hålla länge. Tillbehör kan köpas separat, så länge de är lämpliga för apparaten i fråga. Man måste också ta hänsyn till apparatens effekt.

Det nyinköpta tillbehöret ska vara välkokt. För att fästa mixerhuvudet på apparaten måste det sättas in i huvudhandtaget. Ofta räcker det med ett klick för att sätta den i uttaget.

Tillsätt först flytande produkter och sedan torra produkter. Under arbetet rekommenderas att du regelbundet skakar enheten, så att de inte fastnar i den.

När mixern är klar, ta isär den från tillbehöret och tvätta delarna under vatten med rengöringsmedel, torka den sedan och lägg tillbaka den i lådan. För att minska risken för skador ska du vara extremt försiktig när du rengör knivarna. Du kan också tvätta dem i diskmaskinen.

Det är starkt avrådigt att använda för varm mat. Den högsta tillåtna temperaturen är 70 grader. Varje ingrediens måste hackas innan den läggs i en behållare.

Om du vill strimla hårda livsmedel eller till och med is och du inte har något lämpligt redskap, se till att din strimlare klarar av uppgiften. Annars är det bättre att inte ta några risker, för att den inte ska förfalla.

Blandare med fler tillbehör

Det finns många modeller på marknaden idag. Vi har valt ut de som har det största antalet tillbehör som erbjuds. Modellerna har fått goda recensioner från användarna, inte bara på grund av deras omfattande funktionalitet, utan också på grund av kvaliteten på de använda materialen.

Braun MQ 5077 Buffet Immersion Blender +

Bland märkesblandare är detta en av de billigaste modellerna. Den kostar cirka 6 000-6 500, men finns ofta på rea och nätverkserbjudanden. Kvaliteten på material och utförande är god. monterade i Polen (tidigare leveranser) eller i Rumänien.

Tack vare det stora antalet tillbehör klarar Braun MQ 5077 Buffet+ av de flesta uppgifter i köket: hugga, finfördela och skära, mixa, vispa och till och med tillverka till ett perfekt potatismos. Apparatens effekt 750 watt. Med 21 hastigheter för driftelementet är omställningen smidig. Turbo- och pulslägen finns tillgängliga. Det högsta varvtalet är 13 500 varv per minut. Den levereras med en 1,6 l hackerskål och en praktisk 600 ml mätbägare. På locket till dokumentförstöraren finns matbricka.

• Priset är överkomligt för ett så dyrt märke;
• Följande tillbehör ingår: hackplatta, skivskiva, mosmunstycke, knådmunstycke, skärmunstycke (fint, grovt) och Chips;
• Bra stål på knivarna;

• Plastkugghjulet kanske inte är tillräckligt starkt för att klara högtrycksdriften – använd till exempel inte den här mixern för styva degar;
• Du måste arbeta intermittent och enheten blir varm.

Priser för

Braun MQ 5077 Buffet +

på Yandex Market:

REDMOND RHB-2976 stavmixer

Den här mixern har funktioner och utrustning som kan likställas med en fullfjädrad matberedare. Den har en effekt på 1,5 kW och ett varvtal på upp till 16 500 varv per minut. Har en stor strimlare (med 2 liters skål) med en matöppning, 500 ml kvarn och 600 ml mätburk. Detta är utöver standardtillbehören: metallmunstycke och visp.

• Tillbehör: rivjärn, skivare (för skivor), tärningar, potatismos, valfritt tillbehör för pepparkakor;
• levereras med en speciell borste för att rengöra munstyckena;
• hög effekt;
• alla skålar har god kapacitet.

• den tar mycket plats.

Priser på

REDMOND RHB-2976

på Yandex Market:

Philips HR2657/90 Viva Collection Immersion Blender

Det är en snygg apparat med bra funktioner och en intressant förpackning. Här finns en fragmenteringsmaskin med en icke-standardiserad laddningsbricka (bred, placerad på den centrala axeln) och en reseflaska, i själva verket är det en smoothie maker. Bland tillbehören finns förutom de som finns i de flesta branders av den här typen (galler, strimlare) även följande XL-hackare och spiralizer. Alla blad är tillverkade av rostfritt stål av hög kvalitet, kommer inte att bli tkronabiga med tiden. Philips HR2657/90 Viva Collection 800 W, steglöst justerbar från lägsta till högsta effekt, turboläge.

• smoothie maker;
• bekväm matleverans till huggaren;
• Spiralskärare för grönsaker (gör även koreanska sugrör).

• Svårt att montera enheten före användning, till en början är det inte lätt att hantera utan instruktioner.

Priser för

Philips HR2657/90 Viva Collection

Yandex-marknaden:

BBK KBH1017 immersion blender

Varumärket BBK är ett kinesiskt varumärke som skapar apparater som är anpassade till den specifika marknaden. För vår marknad har företaget lanserat en blender med fler tillbehör, bra effekt och stora skålar. Du kan hacka kål och grönsaker för borschtsch i ett enda steg tack vare den 2,6 l stora hackaren.

Från de trevliga bonusarna – det finns ett tillbehör för att krossa is och för att skära produkter i kuber.

Kineserna har också tänkt på enhetens utseende: en kombinerad kropp av svart eller vit plast och borstat stål, plus snygg LED-bakgrundsbelysning Ser mycket attraktivt och dyrt ut.  Många användare av andra märken klagar på den lilla vispen. Den är större än vanligt här.

• priset (mindre än 5 000 krona);
• trevligt;
• Skålar med stor kapacitet: hackare 2,6 l, mätbägare 1 l
• Hyfsad effekt och hastighet (1 kW, 16 000 varv per minut);
• bra byggkvalitet.

• kort sladd.

Handla efter

BBK KBH1017

Yandex Marketer:

Hermes Technics HT-HB204 Immersion Blender

Hermes Technics HT-HB204 är fullt utrustad med. Det finns en hackare med en skål på 1,25 l, en kvarn på 0,5 l och en mätbägare på 0,6 l. Dessutom kan mixern Utrustad med en smoothie maker – Växtflaska med avtagbara blad. För ännu mer bekvämlighet är ett kylelement integrerat i det avtagbara locket.

Mixerns metallhölje har en ergonomisk design, knapparna är gummibelagda och ligger därför bra i handen. Strömkontrollen är placerad på handtaget och är belyst för att underlätta. 1400 watt effekt. Detta är en utmärkt indikator som gör att du snabbt och effektivt kan bearbeta stora mängder mat. Smoothies med den här kraften är nästan omedelbara, lätta och smidiga. De levereras med Hackapparater, rivjärn och standardhackare.

• Högkvalitativa material och montering;
• Utmärkt prestanda;
• sportflaska med kylare.

• tar upp mycket lagringsutrymme.

Priser för

Hermes Technics HT-HB204

på Yandex Market:

Läs också: Att välja den bästa mixern från det bästa företaget.

Bottenlinje

Innan du gör ditt slutliga val är det viktigt att du noggrant fastställer vilka uppgifter du vill att mixern ska klara av. Detta beror på blenderns typ, dess effekt och antalet tillbehör.

Föredra inte modeller som har hög effekt eller många onödiga tillbehör. Se inte längre än till flaggskeppen från tillverkarna Braun, Philips eller Bosch. Dessa märken håller traditionellt sett kvalitetsnivån högt. Dessa apparater har dock ett motsvarande pris.