Jämförelse av omega-3 och fiskolja | Viktiga skillnader

Människokroppen är ständigt i behov av essentiella fettsyror. Vitaminer, mineraler, fetter, proteiner, kolhydrater – alla dessa kommer från maten och har sin plats i ämnesomsättningen. Alla livsmedel innehåller dock inte tillräckligt många av dessa viktiga näringsämnen – och alla näringsämnen finns inte i människans dagliga kost.

Låt oss till exempel ta de så kallade ”essentiella fettsyrorna”. Deras närvaro i kosten påverkar barns tillväxt, kolesterolhalten i blodet hos vuxna, hudtillstånd, njurfunktion, immunitet och allmän hälsa. Det finns bara ett problem – dessa essentiella fettsyror finns bara i vissa livsmedel.

De flesta av dem finns i fet havsfisk och vissa obearbetade vegetabiliska oljor (hampaolja, linolja, senapsolja, rapsolja). Dessa produkter ingår inte i den dagliga kosten. Vegetabiliska oljor som innehåller essentiella fettsyror äts däremot nästan aldrig, och fet havsfisk som makrill är snarare en delikatess.

Som ett resultat har kroppen helt enkelt inte tillräckligt med mättade fettsyror och måste ta dem i form av kosttillskott. De två som oftast används för detta ändamål är omega 3 och fiskolja. Här är vad som är mest effektivt?

I den här artikeln kommer vi att titta på skillnaden mellan Omega 3 och fiskolja, och vilket som är bäst att ta.

Omega-3

Omega-3 fleromättade fettsyror – det fullständiga namnet på denna grupp av ämnen – är viktiga näringsämnen som kroppen använder i nästan alla sina system.

De positiva effekterna av Omega-3 är till exempel följande:

1. påverka barnets normala tillväxt. Omega-3-brist kan leda till bristande tillväxt. Naturligtvis inte ”dvärgväxt”, men ”garanterad” hämmad tillväxt;
2. Normalisera triglyceridnivåerna i blodet. Detta är mycket viktigt för att förebygga och behandla vissa sjukdomar;
3. De förbättrar njurfunktionen och minskar risken för njursvikt och andra systemiska problem i detta organ;
4. De förbättrar hudens lokala immunitet och gör den mjukare och mer elastisk. Minska risken för uttryckslinjer och rynkor. Hjälper mot inflammation, inklusive akne, och främjar sårläkning;
5. Bevarar och återställer telomerer i DNA-molekyler och förlänger därmed livet;
6. Förbättrar avsevärt hjärnfunktionen, minskar risken för depression eller bipolär affektiv sjukdom;
7. Förbättrar den lokala immuniteten i andningsorganen, minskar risken för förkylning.

Omega-3 minskar också stressnivåerna och förbättrar det allmänna psyko-emotionella välbefinnandet, samtidigt som det ökar den mentala uthålligheten. Så detta kosttillskott är verkligen användbart.

De flesta omega-3 finns i havsfisk, särskilt i mindre fiskar som makrill, ansjovis och sill. Det finns också i vissa vegetabiliska oljor – linfrö-, ingefära-, raps-, hampa- och senapsoljor. Spenat, sjögräs och chiafrön innehåller mycket omega-3.

Omega-3-ämnen finns i fiskolja eftersom de kommer från havsfisk.

Innehåller omega-3 från vegetabiliska källor, men bör inte begränsas till dem från vegetabiliska källor för att upprätthålla en balanserad kost. Det finns två typer av omega-3:

1. ALA. Förekommer främst i vegetabiliska oljor;
2. EPA (EPA) och DHA (DHA). Finns främst i fiskolja.

Alla dessa syror – EPA, EPA och DHA – ingår i ett komplex med det gemensamma namnet Omega-3. De har liknande effekter, men begränsa dig inte till att ta bara en av dem för att få de bästa fördelarna.

Om du vill köpa omega-3 i form av ett kosttillskott är det därför värt att se till att komplexet innehåller alla dessa syror – och ALA, EPA och DHA. Den senare rekommenderas till exempel starkt för barn under intensiv inlärning, som studier eller förberedelser inför prov. Det förbättrar hjärnans utveckling och skyddar mot mental trötthet.

Trots sina många hälsofördelar har omega-3 inte studerats särskilt noga av forskare. I synnerhet är det inte särskilt tydligt i vilka doser dessa ämnen bör användas. Det Svenska hälsoministeriet anser att ett tillräckligt intag är cirka 1 gram per dag. Men den amerikanska FDA-regulatorn säger att man inte bör konsumera mer än 2-3 gram omega-3 från kosttillskott eller fiskolja per dag.

Sammanfattningsvis kan man alltså säga följande.

Fördelar

• De har en komplex positiv effekt på kroppens alla organ och system;
• Livsviktigt för spädbarn och barn under utvecklingsperioden;
• Finns i vanliga livsmedel, om än i begränsade mängder.

Nackdelar

• Svårt att bestämma den exakta dosen
• Det krävs en fullständig omläggning av din kost för att få den rekommenderade dagliga dosen.

I allmänhet är det bättre att använda omega-3-tillskott. Det är mycket svårt att konsumera tillräckligt med havsfisk, sjögräs, chiafrön och andra senapsoljor per dag för att ge den nödvändiga dosen.

Fiskolja

Fiskolja är ett komplext kosttillskott som innehåller många olika näringsämnen. Det framställs huvudsakligen från torsklever. Det finns också i köttet från vissa havsfiskarter – makrill, sill och så vidare.

Fiskolja består av många glycerider – huvudsakligen fettsyror. De flesta av oljesyrorna och palmitinsyrorna i den. Omega-3 och Omega-6, som utgör cirka 5 % av den totala mängden, är ansvariga för de positiva effekterna. Dessutom innehåller fiskolja vitamin A och D.

Fiskolja användes ursprungligen inom medicinen på grund av dess innehåll av sällsynt D-vitamin. Det förekommer nästan aldrig i andra livsmedel. Men D-vitamin är viktigt för normal utveckling av rörelseapparaten hos barn. Fiskolja är därför förskriven för att förebygga rakitis och liknande sjukdomar.

A-vitamin är i sin tur viktigt för huden och synen. Dessutom förbättrar det immuniteten och säkerställer normal tillväxt hos barn. Men viktigast av allt är att det används i de biokemiska processer som bestämmer en persons syn. Brist på A-vitamin kan inte bara leda till astigmatism eller liknande störningar, utan också till försämrad färguppfattning och så kallad nattblindhet (nedsatt förmåga att urskilja föremål i skymningen).

Dessutom har fiskolja en positiv effekt på matsmältningssystemet – förutom vid katarralsjukdomar (viral inflammation i slemhinnorna).

Fiskolja har dock nackdelar. I vissa fall innehåller den t.ex. tungmetaller som inte elimineras från kroppen, särskilt kvicksilver. Detta beror på att fiskmediet från vilket livsmedelstillsatsen utvinns inte är rent. Det kan också innehålla ammoniak och andra kvävehaltiga derivat, inklusive ptomain.

Särskilt höga halter av skadliga ämnen finns i fiskolja som inte har renats tillräckligt. Färgen är mörkbrun. Den medicinska torskleveroljan, som har genomgått alla reningssteg och därför är praktiskt taget fri från skadliga ämnen, har en karakteristisk gulaktig bärnstensfärg, är genomskinlig och är inte bitter när den skakas i vatten. Ett sådant kosttillskott rekommenderas och får tas.

Doseringen av fiskolja varierar beroende på graden av rening och beredning. Men vanligtvis rekommenderas det att ta minst några kapslar per dag, dvs. 3 till 5 gram. En specifik rekommenderad dosering finns tryckt på förpackningen. Inga negativa effekter har observerats när fiskolja tas i för stora mängder, fiskolja elimineras naturligt från kroppen.

Sammanfattningsvis kan man säga följande.

Fördelar

• En källa till sällsynt och värdefullt D-vitamin, som är viktigt för att bindväv och broskvävnad ska fungera och som har en positiv effekt på benens och muskelvävnadens ”styrka”;
• En källa till A-vitamin, som är viktigt för synen och används för att förebygga många ögonsjukdomar;
• Innehåller både omega-3 och omega-6 fleromättade fettsyror.

Nackdelen

• Kan innehålla kvicksilver och andra tungmetaller och andra skadliga ämnen om de inte är tillräckligt renade.

Fiskolja av medicinsk kvalitet rekommenderas att köpas. Endast den genomgår tillräcklig rening, vilket gör den säker och nyttig. Å andra sidan kan kosttillskott innehålla skadliga eller farliga ämnen, eftersom ingen kan garantera kvaliteten på behandlingen.

Observera också att fiskolja inte är ett läkemedel. Det används alltså som en profylaktisk åtgärd och inte som ett botemedel.

Jämförelse

Fiskolja är alltså ett komplex av användbara ämnen som innehåller Omega-3, Omega-6, vitamin A och D. Omega-3 innehåller fleromättade fettsyror som är viktiga för organismens normala utveckling. Men detta är inte den enda skillnaden mellan dessa ämnen.

I allmänhet är konventionell fiskolja hälsosammare. Det finns dock ett par ”men”. För det första innehåller den inga växtbaserade omega-3-fettsyror (ALA), så det är lämpligt att komplettera den med lämpliga oljor eller lin- eller chiafrön. För det andra är det viktigt att beräkna rätt dosering av fiskolja och dricka så mycket som anges på förpackningen.

”Omega-3” är ett kosttillskott främst för vuxna som kan kontrollera sin kost på rätt sätt. Dessutom är det helt säkert. På grund av de många graderna och metoderna för rening avlägsnas skadliga ämnen som tungmetaller från den.

Ingen anledning att ta båda samtidigt. Du kan begränsa dig till medicinsk torskleverolja.