Ett av de enklaste sätten att bearbeta skörden är att göra saft. En äppelpress som tillverkas för hand kan vara en utmärkt lösning, eftersom de flesta av dessa apparater antingen är dyra eller har låg prestanda och kort livslängd.
För den horisontella lastaren
Det finns flera sätt att göra en centrifugalpress från en tvättmaskin. För en av dem krävs en trumma, dess montering och huven på en maskin med horisontell lastare.
Konstruktion av en egentillverkad juicepress från en tvättmaskin: 1 – tvättmaskintank; 2 – centrifug; 3 – sil; 4 – fruktbehållare; 5 – rivjärn; 6 – bussningsaxel; 7 – styrrör; 8 – motor; 9 – bildäck.
Den rengörs först från pulver och kalkrester och poleras sedan till högglans med fint slippapper. Alla öppningar i trummans skal, utom den nedre, är stängda med en tunn gummipackning och rostfria stålplattor med muttrar och bultar.
Skär en cirkel med en radie på 110-115 mm av 2-3 mm tjockt rostfritt stålplåt för slipmaskinen. För fodret gör vi en annan cirkel med samma diameter och material, men med en tjocklek på 0,5-0,6 mm. Foder ger styvhet. Den är fäst med tre mässingsstolpar exakt i mitten av trumfbottnen. Slipmaskinen monteras på dynan med fem M5-skruvar.
Många hål med en radie på 2,5 mm borras genom de två cirklarna och en centimetermarkering görs längs diametern, som delas upp i 14-20 sektioner. Skärande tänder hamras in i den med en stans.
Påfyllningsröret för äpplena, som har samma diameter som den stora öppningen, bultas fast på fyra sidor på trumman med hjälp av aluminiumhörn. Du kan använda ett korrugerat rör eller ett polyetenrör med 5 – 6 mm väggtjocklek. MB-bultarna sätts in från insidan av höljet i början av processen och spänns fast på utsidan med muttrarna. Avståndet mellan röret och skalaren bestämmer Slipgrad äpplen. Fäst fästena med vingmuttrar ovanpå.
Ett stycke nät av rostfritt stål med en maskstorlek på 1×1 mm tillverkas av ett nät som motsvarar trummans storlek (med en centimeter reserverad för böjning) för antalet styvningsribbor. Böj silen så att kanterna är plana och säkra den. Använd en nitpistol och en syl för att fästa nätet ordentligt på trumman.
För att göra en tryckare monteras en rund plywoodskiva med en diameter på 0,8-0,9 cm i änden av en tjock tryckspade. Ett stopp är monterat för att förhindra att skötaren kommer i kontakt med den roterande skivaren och fragmenteringsmaskinen.
Remskivan anpassas till de önskade dimensionerna och det kilformade bältet. Grundramen är svetsad från ett hörnstycke. En motor på 1,1 kW vid 3 000 varv per minut är idealisk.
Skär ut en cirkel av polyeten eller gummi med samma diameter som skalet och med en öppning som motsvarar diametern på röret för lastning av äpplen. Detta skydd skyddar mot stänk och täcker den rörliga trumman. Anslut utloppsslangen från skålen till trummans nedre öppning och placera skålen under den.
Alla element är fastspända, motorn och ledningarna är isolerade och hänsyn tas till nätspänningen. Fartygets delar tvättas noggrant.
Under provkörningen får den tomma trumman i en korrekt monterad hemgjord juicepress för äppelbearbetning inte smälla eller göra ett främmande ljud.
Lägg 2-3 äpplen i den. Använd en tryckare för att trycka dem mot rivjärnet. Centrifugalkraften fördelar kakan på gallret. Om apparaten börjar vibrera, vänta utan att tillsätta äpplen tills saften slutar rinna. Om produkten tillsätts systematiskt och kontinuerligt kommer en hink med äpplen att kokas före vibration (på 7-10 minuter).
Efter att ha stängt av motorn tar du bort kakan från nätet med en plastspatel. Tvätta och torka sedan alla delar. Apparaten ska förvaras nedmonterad.
Från en maskin av aktivator-typ
Centrifugalpressen kan också tillverkas av en tvättmaskin av aktivatortyp. Aktivatorn och axeln avlägsnas från botten av tanken och en axel med önskad diameter installeras. Tre knivar placeras på axelns gängor med muttrar i en vinkel på 60 grader. Avloppshålet är stängt. Placera nät av rostfritt stål med en maskstorlek på ca 1,5 mm på centrifugens vägg, så att de överlappar varandra 40-50 mm. Ett helt gummilock placeras på botten och försluts med en kork. Hela produkten sköljs ner med bakpulver. Timerreläet är avstängt eller växelomkopplaren har fastnat.
Flera äpplen sänks ner i skålen på de rörliga knivarna. Mal frukten i 20-30 minuter. Centrifugen fylls åt gången högst 3 liter den resulterande purén, så att den inte rinner ut. Efter 2 till 3 minuter tar vi bort silen med avfallet.
Den monterade apparaten producerar 10-12 liter juice med fruktkött per timme och fungerar med saftiga äpplen. För att avlägsna sedimentet får saften stå och passeras sedan genom gasväv.
Apple press
Om det inte finns någon elektricitet är det bättre att göra en hemgjord juicepress i form av en press. Skär äpplena på mitten, ta bort märgen och de ruttna delarna. Ett långt rakt tråg av furu- eller granbrädor fylls med äpplen som sedan krossas med en rektangulär spatel med ett vasst blad som motsvarar trågets bredd.
Ett hål skärs i ett rektangulärt badkar, en kruka, en tunna eller en trälåda som är klädd med PE så att saften kan rinna ut. På insidan placeras gasväv med äppelmassa på brädor. Placera ett kolvlock på toppen och lägg pressningen av en av de två modellerna på det:
- snäckan;
- jack.
Skruva in skruven smidigt och se till att saften rinner ut. I slutet av processen skruvas skruven uppåt och kakan avlägsnas från gasbindan.
Äpplen för den beskrivna manuella juicepressen kan också krossas med en mixer installerad på borren, detta kommer att påskynda processen. En stor plastflaska kan användas som tank.
Användbara tips
När du har tittat på den här videon om hur man tillverkar en juicepress, glöm inte att förbereda råmaterialet för juiceutvinning. Äpplen tvättas och de ruttna delarna skärs bort. Produkten för juicepressar från tvättmaskiner behöver inte skäras och rengöras, men den bör vara Ta bort kärnorna. Den torra kakan som blir resultatet läggs till djurfoder på vintern och används som gödningsmedel.
När du har tillverkat din egen juicepress kan du enkelt reparera en fabrikstillverkad juicepress.
Hur kan man enklast göra en äppelpress med olika material på egen hand? Finns det några bra instruktionsvideor eller steg-för-steg-anvisningar som du kan rekommendera?