De 15 bästa persikosorterna

*Recension av de bästa enligt redaktörerna. Urvalskriterier. Detta material är subjektivt, inte en annons och utgör inte en köprekommendation. Det krävs professionell rådgivning före köpet.

För inte så länge sedan var persikor en sällsynthet i trädgården. Men i dag försöker många trädgårdsmästare fortfarande att odla många olika sorters persikor. I de sydliga regionerna är det mycket lättare att närma sig den känsliga persikan. Och i områden i den mellersta och norra delen av landet kräver denna värmeälskande gröda särskild omsorg och ett noggrannare urval av lämpliga sorter.

Trädiga eller buskiga former av denna fruktodling odlas ofta i datachier. Persikor är vanligtvis 3-4 meter höga, men kan växa upp till 8-9 meter. Vissa sorter behöver pollinatörer. Dessa frukter kan vanligtvis inte lagras länge.

Trädgårdsmästare kan njuta av färska frukter från juli till slutet av september om de planterar olika sorter (tidig, medeltidig, sen) på sin trädgårdstomt. För att odla en kvalitetsskörd måste du välja rätt sort för din region och ta hänsyn till jordmånen, klimatet och andra kriterier. I denna recension har vi sammanställt de bästa tidiga, medelsvåra och sena persikosorterna.

Bedömning av de bästa persikosorterna

Nominering	plats	Sortering	betygsättning
De bästa tidiga persikosorterna	1	Harrow Diamond	5.0
2	Vårguld	4.9
3	Rich May	4.8
4	Collins	4.7
5	Novoselkovsky	4.6
6	Sockertid	4.5
De bästa persikosorterna i mitten och slutet av året	1	Earley Red	5.0
2	Kunglig ära	4.9
3	Red Heven	4.8
4	Kardinal	4.7
5	Veteran	4.6
6	Kreml	4.5
7	Aliblanca	4.4
8	Fleming Fury	4.3
9	Frost	4.2

De bästa tidiga persikosorterna

De första frukterna av de tidiga persikosorterna kan smakas redan i mitten av juni. Och full skörd i andra hälften av juli.

Harrow Diamond

Betyg: 5.0

Den tidigt mognande persikosorten Harrow Diamond är ett kanadensiskt urval. Är ett ganska högt (3-4 m), starkt buskigt träd. Grenarna i toppen av plantan breder ut sig. Bladen är lansettformade och tandade i kanten. De rosa blommorna bildas av fem kronblad och visas innan bladen öppnar sig. Harrow Diamond mognar fullt ut i juli. Grödan kan skördas på treåriga plantor.

Harrow Diamond har en oval, långsträckt, ganska symmetrisk frukt. De kan väga 90-150 gram. Det röda skalet har en gul färg. Fruktens ena sida har en skåra. Pubescensen är dåligt definierad. Köttet är orange med röda strimmor. Den är fibrös och mycket saftig. Kärnorna är bruna, hårda och kan nästan lätt skiljas från fruktköttet. Harrow Diamond har en behaglig sötsyrlig smak.

Trädgårdsmästare älskar denna sort och berömmer den i sina recensioner för dess förmåga att klara svåra frostperioder. De gillar också att Harrow Diamond-persikorna inte spricker när de är blöta eller utsätts för kraftigt regn. Fler frukter förstör inte sitt utseende omedelbart efter skörd och transporteras ganska bra. Den välbalanserade smaken har fått många anhängare.

Fördelar med

• Tidig mognad av grödan
• balanserad smak;
• Kärnan lossnar nästan helt från köttet;
• Spricka inte när den är våt;
• Hög frostbeständighet;
• transporteras väl.

Brister

• ingen.

Vårguld

Betyg: 4.9

Tidiga persikosorter av det amerikanska urvalet Spring Gold mognar från slutet av juni och fortsätter under en del av juli. Träden blir ganska höga och har en kompakt krona. Växten har rosformade blommor. Spring Gold är en industriell persika. Bra resultat på de lokala marknaderna. Denna persika har hög avkastning.

Spring Gold är medelstor (120-170g). Formen är något avlång och färgen är ljusröd. Deras yttre utseende är mycket attraktivt. Köttet är köttigt och ljusgult i färgen. Denna persika är väldoftande och har en balanserad smak. Kärnan skiljer sig knappt från massan. Skinnet är medeltjockt och kompakt med sammetsliknande dun. Den är lätt att skala från frukten.

Enligt recensioner kan Spring Gold samla upp till 52 kg persikor på 6 år från ett enda träd. Denna sort har en medelhög härdighet och torktolerans och en värmetolerans som är över genomsnittet. Under blomningen är Spring Gold motståndskraftig mot vårfrost. har god tolerans, men lider av bladmögel och svartpricksjuka.

Fördelar

• Hög avkastning;
• Tidig mognad;
• Smakprofil;
• God tolerans mot frost och torka;
• Säker att transportera.

Nackdelar

• Gropen skiljer sig knappt från köttet.

Rich May

Betyg: 4.8

Rich May-persikor är ett tidigt amerikanskt urval. mognar i 20 juni till början av juli. Träden blir upp till 3 meter höga. Den övre delen av frukten är bollformad. Växten är väletablerad och ger en riklig skörd. Fruktbildningen börjar under det andra året. Kan odlas för egen försäljning eller för försäljning.

Rich May har mycket stora (220-300g) klotformiga frukter. Dessutom håller de ganska länge efter skörden och har en ökad immunitet mot stora sjukdomar. Den mogna frukten är mörkt rödbrun i färgen och fruktköttet är gult när den skärs upp. Frukten har en utmärkt smak och arom. Sötman dominerar smaken och de är mycket saftiga. När den är helt mogen lossnar kärnan fritt.

Trädgårdsmästare rekommenderar i sina recensioner att plantorna planteras på soliga platser och att de vattnas måttligt. Frost- och sjukdomsresistensen i Rich May är hög. Denna persika har en jämn skörd. Frukten ger hög avkastning och lämpar sig utmärkt för långväga transporter. Sorten kan odlas säkert i många regioner.

Fördelar

• Kommersiell sort med hög avkastning
• Utmärkta smakegenskaper;
• Kärnan lossnar lätt från fruktköttet;
• hög frostbeständighet;
• God motståndskraft mot de viktigaste grödsjukdomarna.

Nackdelar

• inte funnen.

Collins

Betyg: 4.7

Persikosorten Collins från USA är en sort med medeltidig ålder. Träden kan bli upp till 3 m höga. Den övre delen av växten bildar en boll. grenarna har ett genomsnittligt antal blad. Blommor med en bowler-form i knoppningsstadiet. De har 5 ljusrosa kronblad vardera. Den genomsnittliga diametern på den utbredda blomman är 2,8 cm. Självfertilt (inget behov av pollinatörer för att sätta frukten).

Frukten har en rund form. De kan väga upp till 100-150 gram. Persikorna är orangegula med rödaktig färg. Skalet har en viss förhudning och lossnar lätt från den mogna frukten. Kärnan är mycket mjuk och saftig. Den är söt och mycket aromatisk. Det krävs endast en måttlig ansträngning för att skilja gropen från köttet.

Responsen på Collins är övervägande positiv. Konsumenterna uppskattar den höga avkastningen av dessa persikor och det faktum att de med försiktig transport kan transporteras ganska bra över långa sträckor. Detta persikoträd har utmärkt motståndskraft mot mjöldagg och kan överleva frost ned till -20ºC. Men den är inte immun mot många sjukdomar.

Fördelar

• hög avkastning;
• Söta, aromatiska persikor;
• De tål transporter bra;
• behöver inga pollinatörer;
• Torkhetstolerant;
• är motståndskraftiga mot mögel.

Nackdelar

• Stenen lossnar med ansträngning;
• låg immunitet mot många sjukdomar.

Novoselkovsky

Betyg: 4.6

Den halvtidiga persikosorten Novoselkovsky tillhör bordspäronsorterna. Trädet växer glest eller måttligt. Den har en rundad överdel. Den första skörden kommer inte att ske förrän 4-5 år efter planteringen. Även om vissa exemplar producerar enstaka frukter under det andra eller tredje året. Med en pollinatör kan man uppnå höga skördar.

Novoselkovskiy ger medelstora frukter (50-60 g). Runda persikor har ett separerande spår. Deras hud är gräddvit med en lätt, strimmig rodnad som syns på den sida som är vänd mot solen. Det delikata köttet kännetecknas av en söt smak med lätt syra. Den är medelstor och gropen släpar knappast efter köttet.

Enligt recensioner är Novoselkovsky en värdig representant för vinterhärdiga sorter. Den återhämtar sig bra även efter de strängaste vintrarna. Denna sort har god motståndskraft mot sjukdomar, särskilt mot bladkrusning. Novoselkovsky gillar ljus och värme. Dessa persikor är utmärkta för universellt bruk.

Fördelar

• pollinatörer ökar avkastningen;
• återhämtar sig väl från frostskador;
• god motståndskraft mot sjukdomar;
• Mycket köttig och söt.

Nackdelar

• Du måste vänta 4-5 år på att få frukt;
• Gropen skiljer sig inte från köttet.

Sockertid

Betyg: 4.5

Den nya tidiga persikosorten av det amerikanska urvalet Sugar Time mognar 25-30 juni. Trädet är mycket produktivt och växer enormt. Rekommenderas för industriell plantering samt för hemgårdar. Sugar Time värderas på grund av sin höga säljbarhet och sin hållbarhet under transport.

Den genomsnittliga massan av Sugar Time-frukten är 170-240 gram. De är rundade och nästan helt täckta av en röd färg. Det finns minimalt med pubertet. Köttet är tjockt och gult i färgen. Dessa persikor är tydligt aromatiska. Smaken är söt med inslag av honung. Sugar Time bär frukt ständigt och i stora mängder.

Trädgårdsmästarna är mycket nöjda med Sugar Time-persikorna. De noterar att plantor av denna växt slår snabbt rot och är lätta att odla. Denna persikosort är relativt motståndskraftig mot svampsjukdomar. Mycket vinterhärdig. Denna persika kan transporteras över långa avstånd.

Fördelar

• tidig mognad;
• Producerar konsekventa, stora skördar;
• En mycket god och aromatisk persika;
• transporterar väl;
• har hög frostbeständighet.

Nackdelar

• inte funnen.

Den bästa av de medelstora och sena persikosorterna

De senare persikosorterna planteras för dem som vill skörda från andra halvan av sommaren till början av hösten.

Earley Red

Betyg: 5.0

Den halvtidiga persikosorten Earley Red börjar mogna under första hälften av juli. Trädet kan bli 3 m högt. Fröet är kompakt och flerårigt. Kronan är platt, rundad och med medelhögt bladverk. De avlånga bladen är gröna och har en tandad kant. Innan de spirar är de rikligt täckta av rosa blommor.

Earley Red persikor är stora (150-200 g). Deras färg är karminröd. Köttet är saftigt och delikat, med synliga fibrer. Färgen är gul med rosa inslag. Huden har svag pubertet. Stenen har karakteristiska räfflor och gropar. Den är brunfärgad. Kärnorna skalas av från köttet utan större ansträngning. Växten börjar bära frukt det tredje året efter plantering.

Det framgår tydligt av odlarnas recensioner att Earley Red har god motståndskraft mot de viktigaste grödsjukdomarna. Sorten har också god frostbeständighet, hög avkastning och kan transporteras och lagras på ett säkert sätt. Denna sort kan odlas för sin egen skull eller för kommersiellt bruk.

Fördelar

• börjar mogna i första hälften av juli;
• Hög smakegenskaper;
• Det är lätt att skilja kärnan från köttet;
• transportabla;
• är inte lätt immuna.

Nackdelar

• Frukt först efter det tredje året.

Kunglig ära

Betyg: 4.9

Persikan Royal Glory är en värdig representant för Floyd Seigers amerikanska urval. Mognadsperioden varierar från år till år. Men ofta börjar processen från den 10 till den 25 juli. Träden blir ganska höga (upp till 4,2 m). De är något utspridda. Delvis självbärande. Grödan börjar växa snabbt och i stora mängder.

Royal Glory-persikor väger 150-200 g. De är runda och helt täckta av en lila-körsbärsfärgad färg. Den beror inte på mängden direkt solljus eller på fruktens placering på trädet. Huden är lätt luddig. Köttet är orange. Dess densitet är medelhög. Rik och väldoftande. Sötma dominerar smaken. Stenen separeras från massan med svårighet.

Royal Glory Peach sägs hålla sig bra under transport. Den kan förvaras i kylskåp i 7-10 dagar utan att förlora sin säljbarhet. Dess smakprofil är verkligen något att uppskatta. Denna persika har god immunitet mot stora sjukdomar. Den har en mycket hög avkastning om den sköts och beskäras i tid.

Fördelar

• En av de bästa sorterna när det gäller smak;
• hög avkastning;
• transporteras väl;
• Den är mycket motståndskraftig mot sjukdomar;
• Delvis självfertila.

Nackdelar

• Stenen är svår att separera.

Red Heven

Betyg: 4.8

Bland de amerikanska sorterna är Red Heven-persikan en av de främsta. Den är av medelhög mognadsgrad. Trädet når en genomsnittlig höjd. Dess överdel är perfekt formad. De har en lång livslängd. Den blommar i april och kan skördas under andra halvan av juli. Den aktiva fruktbildningen börjar det fjärde året.

Red Heven väger i genomsnitt 120-160 g. Och om du fuktar jorden tillräckligt, kan den ge upp till 200 g. Köttet är krämigt med orange färg och når mognadsåldern. De är söta och saftiga. Den har en stark doft av persika. Stenen är liten, långsträckt och spetsig. Det är inte svårt att skilja den från köttet. Skinnet är sammetslent och har en rödbrun färg.

Trädgårdsmästare talar mycket väl om Red Heven-persikan. De uppskattar fruktens höga säljbarhet och transportabilitet. De kan förvaras i 5-7 dagar utan att förlora sin attraktionskraft och smak. De har också en hög avkastning – ett träd kan ge upp till 40-50 kg persikor. Dess frostbeständighet är utmärkt.

Fördelar

• Läckra och saftiga frukter;
• Du behöver ingen pollinatör;
• God tolerans mot låga temperaturer;
• Hög avkastning;
• Bra för transport och förvaring;
• Kärnan separeras lätt från köttet.

Nackdelar

• Får frukt under det fjärde året.

Kardinal

Betyg: 4.7

Cardinal-persikan börjar mogna under andra halvan av sommaren. Självfertila frukter av denna sort med medelhög höjd. Den övre delen av växten är mycket frodig och rundad. De unga skotten växer snabbt, så trädet måste beskäras regelbundet. Cardinal-tomaten får frukt inom 2-3 år efter plantering. Avkastningen är konstant god.

Runda, lätt tillplattade persikor med en genomsnittlig vikt på 120-150 g. Deras hud är gul med en prickig karminröd färg. Köttet är saftigt och fiberrikt och har en ljus sandfärg. De här persikorna har ingen sockersmak. Söt med en aning syra. Cardinal är dessutom mycket aromatisk. Den lilla stenen skiljer sig knappt från köttet.

Trädgårdsmästare säger att kardinalpersikan är ganska enkel att sköta. För att odlingen ska lyckas räcker det med att följa de allmänna reglerna för fruktträd. Dessa frukter är mycket lätt att transportera. De är mycket motståndskraftiga mot mjöldagg. Cardinal påverkas dock ofta av cupping. Dess vinterhärdighet är måttlig.

Fördelar

• Växten är lätt att sköta;
• frukten är välsmakande och vacker;
• Avkastningen är stabil och hög;
• god transportförmåga;
• lider inte av mjöldagg.

Nackdelar

• Stenen lossnar inte så bra från köttet;
• Den är ofta taggig och taggig.

Vetran

Betyg: 4.6

Den gamla kanadensiska sorten Veteran peach är fortfarande populär. Trädet kan vara högst 4 meter högt. Den övre delen av växten är formad som en boll. Kronan är mycket tjock. Självfertil, men närvaron av andra persikosorter i närheten ökar avkastningen något. Huvudskörden är möjlig i mitten av augusti. Ett moget träd kan ge upp till 45-50 kg.

Veteranens rundade persikor kan väga upp till 160 gram. De är ljusgula med en röd färg som täcker nästan hela den mogna fruktens yta. Köttet är gulaktigt. Den är ganska tät, saftig och aromatisk. Smaken är mer söt, men med en aning syra. Klar för skörd så tidigt som det tredje året efter plantering, men helst det femte eller sjätte året efter plantering för att plantan ska kunna utvecklas fullt ut.

Enligt recensioner är Veteran persikoträd härdiga, men rädda för svåra froster. De klarar temperaturfall så lågt som -20-22 °C, men knoppar, äggstockar och rötter som är lokaliserade i matjorden kan skadas. Inte särskilt immuna, men känsliga för bladlusangrepp. Vetran-persikorna transporteras ganska bra över långa sträckor och lagras bra.

Fördelar

• smakar gott;
• Ett träd kan ge upp till 50 kg frukt;
• självpollinerande;
• har god immunitet;
• Bra för transport över långa sträckor.

Nackdelar

• angrips av bladlöss;
• Skörd rekommenderas inte förrän efter det femte eller sjätte året.

Kreml persika

Betyg: 4.5

Persikosorten Kremlevskiy tillhör de sena sorterna. Trädet är mycket utbrett. Den övre delen av frukten är bredgrenig och oval. Grenarna sprider sig snabbt och det är viktigt att kontrollera deras täthet och trimma dem tidigt. Blomknoppar kan frysa vid frost. Persikor av denna sort kan skördas det fjärde året. Mognar på sensommaren.

Kremlinpersikor har en djupt gul färg med en korallröd färg på ena sidan. Delikat och söt. Medelstort kött, måttligt saftigt, med fin persikosmak. Fruktens vikt är 150-200 g. Lätt pubertet på huden. Den är mjuk och sammetslen. Gropen är medelstor, oval.

Trädgårdsmästare kommenterar i sina recensioner att de tycker mycket om fruktens smak, men att den inte klarar av att transporteras så bra. Persikor kan ge upp till 40 kg per träd. Detta gäller dock inte på samma sätt utan beror på regionens klimat och aktuella väderförhållanden. Kremlin-sorterna har en sjukdomstolerans som ligger över genomsnittet.

Fördelar

• Avkastning på hög nivå;
• frukterna är ganska stora;
• Medelmåttigt saftig, välsmakande frukt;
• över genomsnittlig motståndskraft mot sjukdomar.

Nackdelar

• lagras och transporteras dåligt;
• Gödselns variabilitet.

Aliblanca

Betyg: 4.4

Aliblanca-persikan är en sen sort av italienska sorter. Det är ett träd med kraftig tillväxt. Dess fruktsättning är stabil. mognar under första halvan av september. Den är särskilt motståndskraftig mot många negativa faktorer. Kan odlas i regioner med kallare klimat.

Aliblanca-persikorna har en rundad form och väger cirka 200 gram. En ljusröd rodnad täcker en stor del av persikan. Fruktköttet är mycket välsmakande. Dess sötma och syra är välbalanserade. Dess densitet är medelhög. Den är vit, med rosa strimmor synliga mot stenen. Gropen är inte sammanfogad med köttet. Frukten är ganska god när den ligger ner och under transporten.

Aliblanca-persikan sägs också vara mycket lättskött. Efter plantering kräver den dock obligatorisk vattning. Aliblanca-persikan har god motståndskraft mot hemlock och andra sjukdomar. Dess motståndskraft mot frost är inte dålig. Många människor föredrar dessa persikor på grund av deras goda smak och goda säljbarhet.

Fördelar

• motståndskraftiga mot ogynnsamma faktorer;
• Den blir praktiskt taget inte sjuk;
• Utmärkt smak;
• Stendelen skiljer sig väl från köttet;
• transportabla.

Nackdelar

• inte identifierad.

Fleming Fury

Betyg: 4.3

Fleming Furey är en amerikansk persikosort som mognar tidigt på hösten. Träden breder ut sig kraftigt. Ökad frostbeständighet. Den övre delen av växten är utbredd, något bred. De är mycket lätta att odla. Lämplig för odling i olika regioner.

Dess Fleming Furry-frukt är ganska stor (genomsnittlig vikt 200 g). Runda i formen och orange i färgen. En stor del av frukten är täckt av en mörkröd rodnad. Fruktköttet är gul-orange. Mycket saftiga och mjuka. Smaken bedöms som hög. Gropen är inte sammanfogad med köttet. Växten bär frukt på det tredje och fjärde året.

Trädgårdsmästare noterar att Fleming Fury är över genomsnittlig vinterhärdighet. Den har en mycket hög avkastning. Lätt transporterbara, högavkastande frukter. Den är absolut motståndskraftig mot bladinfektioner. Fleming Furry uppskattas för sin smak och sitt utseende.

Fördelar

• Persikorna smakar på en hög nivå;
• Bra för förvaring
• väl transporteras över långa avstånd;
• Kärnan skiljs väl från fruktköttet;
• god immunitet.

Nackdelar

• Fruktbildningen sker under det tredje och fjärde året.

Frost

Betyg: 4.2

Peach Frost, som mognar på sensommaren, är en sort medelsvensk. Trädet utvecklas i genomsnittlig storlek. Fruktbildningen börjar det andra året efter planteringen. Dess smak är nästan oöverträffad i världen. Lämplig för odling i olika regioner. Den behöver inga pollinatörer.

De stora frukterna (180-200 g) är djupt röda. Huden har en lätt pubertet. Frukterna har en mycket behaglig doft. Lätt syra i smaken, men sötma dominerar. I snitt är Frost Peaches gul-orange. Köttet är mycket saftigt och mört. Stenen är inte smält till den, och den går lätt att separera.

Enligt trädgårdsodlingsrapporter sägs Peach Frost vara frosttolerant ner till -30ºC, vilket är en kritisk temperatur för andra sorter. Sorten har god motståndskraft mot mjöldagg och drabbas sällan av smittsamma bladsjukdomar. De går bra att förvara (tack vare det tjocka skalet) och är lätta att transportera över långa avstånd.

Fördelar

• En av de godaste sorterna;
• Behöver inga pollinatörer;
• fungerar bra när de lagras;
• kan transporteras över långa avstånd;
• Frosttolerans ner till -30 ºC;
• Gropen är inte sammanfogad med köttet.

Nackdelar

• Odetekterbar.