De 15 bästa hallonsorterna

Hallon är inte bara ett välsmakande, utan också ett hälsosamt bär som gör trädgårdsmästare och husägare glada på sommaren. Det finns många sorter av denna buske som skiljer sig åt inte bara i smak, färg och storlek på frukten, utan även i andra viktiga egenskaper.

Sorter av hallon

Frukterna kommer vanligtvis året efter plantering. Det finns återkommande hallon som ger bär under det första året. Fruktbildningen avslutas med höstfrosten. Det finns även andra typer av hallon:

1. Storfruktig. Bären väger upp till 20 g. Hög avkastning och mycket goda ätkvaliteter.
2. bambu. Starka skott och liknar ett litet träd.
3. Klassisk. En robust sort som slår rot bra.

Alla dessa hallonsorter kan vara tidiga eller sena. Betygsättningen av de bästa sorterna, baserad på en jämförelse av sorternas för- och nackdelar, hjälper dig att göra rätt val.

Bedömning av de bästa hallonsorterna

Nominering	plats	produktnamn	betygsättning
De bästa hallonsorterna för återkommande hallon	1	Hercules	4.9
2	Polka	4.8
3	Ouppnåeligt	4.8
4	Bryansk Jubileum	4.8
5	Hallon	4.7
6	ett orange underverk	4.6
7	Firebird	4.5
De bästa klassiska hallonsorterna	1	Nyheter Kuzmin	4.9
2	Novokitaevska	4.8
3	Meteor	4.7
4	Balsam	4.6
5	Utmärkelse	4.5
6	Mirage	4.5
De bästa sorterna av stubbiga hallon	1	Tarusa	4.9
2	Mössa Monomakh	4.8

De bästa hallon-sorterna

Herakles

Betyg: 4.9

Särskilt populär på grund av dess stora frukter, som väger upp till tio gram. Herkulesbären har en kronainröd färg och är resistenta mot snytbaggar. De kan transporteras på ett säkert sätt. Den smakar lite surt. De kan ätas i alla former. Används för att göra kompott, sylt och marmelad. Det är inte alla som gillar dem färska på grund av deras syrlighet. I detta fall beror dock mycket på klimatförhållandena och jordens sammansättning. Den bästa regionen för Hercules är Svenska federationens mellersta bälte. Även bra i söder.

Fördelar

• God transportbarhet över långa avstånd;
• Stora frukter med ett säljbart utseende;
• skadedjursresistent.

nackdelar

• Svårt att skörda på grund av det stora antalet törnen;
• inte lämplig för de norra delarna av landet;
• smak syra.

Polka

Betyg: 4.8

Denna hallonsort är en starkt växande buske som sällan lider av sjukdomar. Bären är ganska stora och har en mörkröd färg. Frukt från mitten av den tredje sommarmånaden. Genom lämplig gödsling är det möjligt att skörda dem två gånger per säsong. Perfekt för kompottar och sylt. Även efter glasyren ser bären fantastiska ut. Viktigt att beskära efter skörd: annars blir nästa års frukt mindre. Trots behovet av god skötsel är Polka värd att rankas bland de bästa sorterna.

Fördelar

• perfekt utseende på bären;
• God avkastning;
• Hög motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur;
• inga stora taggar;
• god transportabilitet.

Nackdelar

• tål inte frost och högre temperaturer (över 35);
• Möjlig utveckling av rotsjukdomar.

Ouppnåeligt

Betyg: 4.8

Den tidigt mognande grödan som många trädgårdsmästare föredrar att odla. Den har en utsökt smak och en underbar bärsmak. Producerar frukt fram till oktober. Hallon har en djup kronainröd nyans. Fruktens smak kan variera med vädret. Denna växt behöver ständig näring. Växer bäst på leriga jordar med neutral syrahalt.

Fördelar

• tidig mognad;
• kompakta buskar;
• behaglig smak.

Nackdelar

• Bären vissnar på grund av värme och dålig skötsel;
• Låg transportabilitet;
• risk för kloros.

Bryanskaya jubileum

betyg: 4.8

Denna hallonsort kännetecknas av tidig fruktsättning. Bären är synliga i slutet av juli och hela skörden mognar innan det kalla vädret kommer. Två kilo per planta, sällan upp till fem kilo. Mer än hälften av skotten bär frukt. Buskar grenar bra och växer rakt. Bryanskaya jubileum bär är röda och väger upp till 6 gram. De har en fin avlång form och en syrligt-söt smak. Hallon av den här sorten används för att göra kompott, sylt, pajer och pajer.

Fördelar

• hög avkastning;
• tidig mognad;
• ursprungligt utseende;
• god smak.

Nackdelar

• små bär.

Calashnik

Betyg: 4.7

Hallonsorten Kalashnik anses vara en hallon för både amatörer och proffs. Den förtjänar att vara med bland de bästa arterna eftersom den har odlats i flera årtionden och anses vara beprövad. Den uppskattas för sin dessertsmak, sin saftighet, sin goda produktivitet och sina stora frukter. Bären lossnar väl från frukten. De kan transporteras om de är tillräckligt gödslade. Utmärkt motståndskraft mot gråmögel, annars vanlig träsköldmögel. Calanterelle rekommenderas för odling i regioner med milda, långvariga höstar. Börjar bära frukt i början av augusti.

Fördelar

• hög avkastning;
• anspråkslös;
• Immun mot gråmögel;
• behaglig smak och god kvalitet;
• god överlevnad av plantor;
• Tolerans mot torka.

Nackdelar

• spikighet;
• Höstskörden mognar sent.

Orange underverk

Betyg: 4.6

Bryansk-uppfödare har utvecklat sorten Orange Wonder hallon, som lever upp till sitt namn i utseende. Buskens sammetsliknande bär är ganska stora (upp till 8 gram). De har en orange färg, blir rosa i solen och gula i regnet. Frukterna sitter stadigt på sina bladskaft och faller sällan till marken, även om de är övermogna. Deras smak beror på klimatet i regionen. Ju mer sol som grödan har fått, desto sötare blir hallonen. Mognaden börjar i slutet av juli och pågår fram till de första frostdagarna. Upp till tre kilo goda bär per planta. De förlorar inte sin smak i upp till 14 dagar om de förvaras i kylskåpet. På burk, frysta eller torkade.

Fördelar

• Hög avkastning;
• God lagrings- och transportförmåga;
• frostbeständig (upp till minus 25 grader);
• lång livscykel;
• hypoallergen variant;
• Höga kulinariska egenskaper.

Nackdelar

• mycket vassa törnen;
• Bristande immunitet mot gråmögel;
• Dålig tolerans mot torka.

Firebird

Betyg: 4.5

En populär hallonsort som heter Firebird har inte undgått att hamna i topp. Busken tar liten plats tack vare sin kompakta storlek. Den trivs utmärkt i det mellersta bältet, och därför är den så älskad av trädgårdsmästare i CentralSverige. Grenarna har mjuka och tunna taggar. Bären har en glansig yta, en ljus röd färg och ett saftigt fruktkött. De äts både färska och efter upptining och bearbetning. De mognar i slutet av sommarsäsongen.

Fördelar

• Resistent mot sjukdomar;
• Den bär frukt två gånger per säsong;
• god transportabilitet.

Nackdelar

• Sen mognad;
• Gillar inte torrhet särskilt mycket.

De bästa klassiska hallonsorterna

Kuzmins nyheter

Betyg: 4.9

Hallon har en idealisk smak, utmärkt vinterhärdighet och en stabil årlig skörd. De är en av de första som mognar bland de andra. Bären är vackra till utseende och färg. De kan inte förväxlas med andra sorter. Levererar 2-3 kilo per planta. De är något avlånga och hallonfärgade. De är omtyckta för sin saftighet, smak och mörhet. Busken anpassar sig väl till olika klimat. De rekommenderas att plockas försiktigt och inte övermogna om de ska transporteras. Av samma anledning rekommenderas inte att överföra den skördade frukten från en kopp till en annan.

Fördelar

• små törnen på skotten;
• anpassningsförmåga till väderförhållanden;
• referens smak av bär
• Frukten är lätt att skala;
• minimal skötsel av hallon.

Nackdelar

• Inte särskilt lätt att transportera bären;
• motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar.

Novokitaevskaya

Betyg: 4.8

Denna medeltidiga hallonsort har erhållits genom korsning av de två andra sorterna Novosti Kuzmina och Kitayevskaya. Om den sköts på rätt sätt kan Novokitaevskaya hallon ge upp till fyra kilo per buske. Trots sin låga vikt har hallon godtagbara konsumentegenskaper. Mörkröd färg, saftigt fruktkött med söt smak av hallon. Sorten har medelhög motståndskraft mot skadedjur.

Fördelar

• stabil hög avkastning;
• vinterhärdighet;
• Deras smak och doft är behaglig.

Nackdelar

• Mottaglighet för virussjukdomar;
• Bären är inte transportabla;
• många törnen.

Meteor

Betyg: 4.7

Hallonsorten Meteor är definitivt värd att vara med i rankningen av de bästa på grund av sina höga konsumentkvaliteter. De erhålls genom att korsa Novosti Kuzmina och bulgariska kronay. Frukterna från Meteora är medelstora och väger högst tre gram. Den kronainfärgade frukten ser mycket aptitlig ut och har en lätt vaxartad känsla. Deras densitet gör att de kan frysas och transporteras på ett säkert sätt. Denna hallonsort mognar i slutet av den första sommarmånaden och är mycket motståndskraftig mot svamp.

Fördelar

• god transportförmåga;
• utmärkta smakegenskaper;
• Opretentiösitet i vården;
• Få taggar;
• stark vinterhärdighet.

Nackdelar

• små bär;
• Dess låga avkastning jämfört med andra moderna tyska sorter.

Balsam

Betyg: 4.6

Under flera årtionden har sorten balsamhallon odlats med framgång i Sverige. Den kan odlas i nästan alla hörn av landet. Medelstorlek på bären, väger cirka tre gram. De mognar från slutet av juni till det första decenniet av juli. lätt skorpbildning och lätt förhudning.

Fördelar

• Bären är lämpliga för transport;
• Vinterhärdighet;
• Möjlighet att odla på hela Sveriges territorium (utom Sibirien och Ural)
• God tolerans mot torka;
• Sjukdomsresistens;
• tidig mognad.

Nackdelar

• primitiv smak;
• Produktiviteten är inte för hög utan lämplig gödsling och gallring.

Belöning

Betyg: 4.5

De uppfödare som utvecklade den har fått medaljer för sitt arbete. Därför fick nästa sort i rankingen med rätta namnet Reward. Den rekommenderas för odling i många Svenska städer, utom i Fjärran Östern och vissa sibiriska regioner. Denna typ av hallon tål hårda vintrar och plötslig upptining. Producerar kompletta skördar på 3-4 veckor. De runda bären har en ljus hallonfärg, en intensiv doft och en sötsyrlig smak. Hallon äts både färska och torkade.

Fördelar

• några få spikar;
• Bären är av utmärkt kvalitet;
• anspråkslöshet i odlingen;
• Motståndskraftig mot upptining;
• god vinterhärdighet.

Nackdelar

• Sen mognad (kan också anses vara ett plus);
• Hög risk för skador från skadedjur och infektioner.

Mirage

Betyg: 4.5

Mirage är en mellanstadie- och senhårsort och är en av de ledande när det gäller avkastning. En buske ger upp till sex kilo frukt. Bären kan väga upp till tolv gram om man tillämpar rätt agronomisk teknik. Konisk form och matt ljusröd färg. De har en utmärkt smak och en lätt syrlighet som passar bra ihop med sötma. I den mellersta zonen mognar frukten i mitten av juli. Buskarna är inte rädda för vintern och vårens töväder, de tolereras väl av värmen.

Fördelar

• utmärkta smakkvaliteter;
• superhöga avkastningar;
• god transportabilitet.

Nackdelar

• Tunna skott som böjer sig när de skördas rikligt;
• Inte särskilt köldtålig.

De bästa sorterna av hallonstammar

Tarusa

Betyg: 4.9

Hallonsorten Tarusa är den första stam av en stjälkad gröda som förädlades i Sverige. Stammarna är starka och upprätta. Den tål frost så lågt som minus 30 grader och är en mellanspelande sort. Bären mognar i slutet av den andra sommarmånaden. De har en rik röd färg och är ofta utsatta för yttre missbildningar – böjda, klämda. Deras form är därför inte idealisk. Frukten kan väga upp till 10 gram. Smaken av hallon är inte alltför distinkt, men den är trevlig. Många gillar den för dess saftighet. Busken odlas på tempererade och södra breddgrader i landet.

Fördelar

• Klarar frost;
• stor fruktbarhet;
• hög avkastning;
• motståndskraft mot skadedjur;
• Bären behåller sitt utseende under transporten;
• god immunitet mot sjukdomar.

Nackdelar

• Låga smakkvaliteter;
• avkastningsstabilitet.

Mössa Monomakh

Betyg: 4.8

Rankningen av de bästa hallonsorterna skulle inte vara komplett utan Monomakh’s Cap. Den remontanta sorten, som möjliggör två skördar per säsong. Den trädliknande busken producerar enorma frukter som kan uppgå till 30 gram. De är rödfärgade och lossnar inte omedelbart från sticklingarna. Hallon ser ut som jordgubbar, men de är avlånga. Den genomsnittliga avkastningen från en buske ger upp till fem kilo bär per säsong. Under gynnsamma förhållanden kan den ge upp till åtta kilo. Dess svaghet är att den är sårbar för sjukdomar.

Fördelar

• Hög smaklighet;
• stora frukter;
• hög avkastning.

Nackdelar

• Mottaglighet för svamp- och virussjukdomar;
• Sårbarhet vid tidig töväder.