Courgetter: Plantering, odling, vård utomhus

Courgette är en effektiv grönsak i pumpafamiljen, som inte är krävande i odling, mindre utsatt för sjukdomar. Ursprungligen odlades de enorma gula grammofonblommorna och de snidade bladen på långa bladskaft som dekorativa kuriositeter i utlandet. Mycket senare upptäckte man växtens viktigaste värde – efter att ha blivit bönhörd av fruar till mexikanska fiskare – fruktens mjuka fruktkött (”som en fisk”) och hårda skal (”som en sköldpadda”). Falska zucchinibär innehåller ett omfattande vitamin- och mineralkomplex, som inte förstörs vid långvarig lagring av grönsakerna. Tillagad mat med låga kalorier.

Sorter och odlingsegenskaper hos zucchini

Den enklaste att odla, den tidigt mognande zucchinin är en nära släkting till vattenmelon, melon, melon, och. gurka. Stora frön gror vid 9-10 0, marken tål +5 grader Celsius, men vid minusgrader dör plantan i alla utvecklingsstadier.

Busken växer snabbt; rotsystemet är starkt; det centrala spretet når ner till 1,5 m; de laterala spretarna sträcker sig ner i marken och bildar en bördig matjord på ca 40 cm. Varje planta har en matningsyta på ungefär en kvadratmeter.

Växten bildar en rosett med femflikiga, stora blad som sitter på en upp till 35 cm lång stjälk. Bladen är ljusa, jämna eller mörkfärgade med ett silverfärgat mönster och ansvarar för gasutbyte och fotosyntes.

De snabbast mogna sorterna ger sina första frukter inom 27-32 dagar efter att de har grottat ut. Ju mindre frukten är, desto sötare och mörare är den. Mognadsperioden varar alltså 7-10 dagar, och under denna tid kommer de långsträckta kalebasserna att väga 300-500 gram.

Formen och färgen på courgetter varierar mellan buskar som växer under samma förhållanden och har samma struktur:

1. Vit, en sort av ukrainska urvalet ”kabak”, ljusfärgad tjockt skal, stora frön, mer lämplig för termisk bearbetning. Buskiga sorter och sorter med rambler.

2. Courgette – en italiensk zucchini – frukterna är gröna eller gula och har ett mört och välsmakande fruktkött. Endast buskformar. Växten är produktiv och motståndskraftig mot svampsjukdomar.

3. Patissons – runda, platta, skivformade frukter med tandade kanter. Inlagda unga pumpor smakar som svamp.

Det har skapats ätliga prydnadsvarianter som skiljer sig åt i form och färg på frukten. Mer än 100 sorter och hybrider i sortimentet.

Sortering

Om du följer alla krav för att odla zucchini kan du få frukt inom 2 månader, regelbundet, från dag 35 från sådd.

När du väljer en sort ska du vara medveten om att egenskaperna i beskrivningen innebär att frukten börjar sätta frukt:

1. mycket mogna – efter 35-40 dagar;

2. tidig mognad: 40-45 dagar;

3. Medelmogen mognad: 46-50 dagar;

4. Sen blomning – efter 50 dagar.

Tekniskt mogna frukter är 15-50 cm långa och tar upp till 10 dagar att mogna. Vid denna tidpunkt har grönsakerna fått ett ökat närings- och vitaminvärde.

Courgetter som har suttit på busken i 100-120 dagar har uppnått full biologisk mognad, fröna har mognat i dem och fruktköttet har blivit smaklöst, och lämpar sig endast för utfodring av boskap.

Med tanke på att squashen korsbefruktas på avstånd på upp till 500 meter är det omöjligt att få fram frön av en egen sort. Enkelt och billigt att köpa frön med garanterad kvalitet. De behåller sin grobarhet i upp till 8 år. På så sätt kan du odla 1-2 plantor av olika sorter, former och smaker och behålla resten av plantmaterialet under lång tid.

Utsädesföretagen erbjuder många sorter och hybrider av zucchini med olika mognadsperioder. Trädgårdsmästare har uppskattat dess anspråkslöshet och dess avkastning:

1. Zebra

2. Tsukesha;

3. Helena;

4. Farao;

5. Gulfruktig;

6. Vitfruktig;

7. Gribovskij;

8. White Bear.

Rosreestr lägger systematiskt till nya sorter och hybrider av zucchini som utmärker sig genom sin smak, avkastning och motståndskraft mot sjukdomar.

Adelia F1– tidig mognad, hybrid av busktyp. Frukterna är klubbformade, mindre än 1 kg, många. Avkastning upp till 18 kg/m2. Färgen på frukten är ljusgrön, fruktköttet är krämigt och medelmåttigt saftigt. Får goda frukter under ljus- och temperaturvariationer.

Apollo F1– Tidigt mognande, ljusa, cylindriska pumpor. Utbredd, starkt luddig växt; frukt väger 2-3,5 kg, vitt kött, tjock skorpa; kan användas för långtidsförvaring. Resistent mot mjöldagg, skuggigt, tål låga temperaturer.

Aeronaut– Svenska sorter, släta cylindriska frukter är mörkgröna, växer som ljus, vertikalt. Väger 1,5 kg. Få ax, kvinnliga blommor dominerar. Växt som lämpar sig för balkongodling. Upp till 30 falskt likriktade bär bildas under 2 månader efter fruktsättningen.

Berg– Rysk vitfrukterad sort som inte är krävande för förhållandena. Courgette är motståndskraftig mot rotröta, mjöldagg och temperaturväxlingar. Rekommenderas för odling i alla områden, med medelhög mognadstid.

Delikatesser– Stor fruktsort avsedd för den centrala regionen och mellanzonen, de första kalebasserna mognar på 50-55 dagar och väger mer än 2 kg. Mycket sött, saftigt och krispigt fruktkött som lämpar sig för alla kulinariska processer. Förvaras bra, bra för transport

Firebird F1– Mycket immuna mot angrepp, första skörden 35 dagar efter groddning. Guldorange cylindriska, platta squasher med utmärkt smak. Buskig, med korta huvudskott.

Marcella F1– Nederländsk korsningshybrid, läggs till i Federal Register. har en komplex resistens mot alla typer av svampsjukdomar, motståndskraftig mot väderförhållanden. Små, klubbformade, ljusa frukter. Hög avkastning.

Hybrider bör övervägasMasha F1, Jade F1, Olanga F1. Courgetter är produktiva, har en komplex immunitet mot sjukdomar och goda ätkvaliteter. Ett stort urval av sorter gör att du kan välja den bästa sorten för dina odlingsförhållanden och din klimatzon.

Val av odlingsmetoder med eller utan groddning

Rotsystemet för zucchini utvecklas bra vid en temperatur på 14-18 grader 0 . Fröna gror när jorden har värmts upp till 9-10 grader. Om man väljer metoden för plantering av plantor eller direktsådd beror på klimatzonen och planeringen av framtida grödor.

Courgetter lämpar sig inte för vinterförvaring. Deras maximala lagringstid är begränsad till 3 månader. Ger tidiga vitaminrika örter och möjliggör bearbetning, inklusive frysning.

Courgettsorter från frö

Frömetoden är lämpligare för kommersiell odling av zucchini. För en vänlig och snabb grodd bör jorden på sängen vara 12-14 grader 0 C på ett djup av 10 cm. Planteringen förbereds i 2 steg. Hälften av gödselblandningen appliceras under höstodlingen, den andra hälften på våren, när raderna skärs av för plantering. De plockade och härdade fröna placeras i den förberedda jorden med hjälp av en precisionssåmaskin. Efter att de har grottat ut tunnas de ut och lämnar kvar friska, välutvecklade skott. Rotbevattning, gödsling och profylax i enlighet med den utarbetade tekniska kartan. Handskördad.

För små ytor, så för hand och förspröda med härdade, svullna frön. Använd det lediga utrymmet, efter de tidiga grönsakerna – sallader, dill eller rädisor, eller en varm säng.

Förbered fröna för sådd

Före plantering bör frön som inte har förberetts av producenten dekontamineras, förgrodas och härdas. Välj en av de metoder som används av experter och trädgårdsmästare, men kombinera dem inte.

1. Värm fröna vid en temperatur på 50-55 grader 0 C i 5 timmar.

2. Blötlägg i 20 minuter i 5 % permanganatlösning (mycket stark), skölj sedan och torka.

3. Förvara fröna i kylskåpet på nedre hyllan i 3 dagar, ta ut dem under dagen i 8-10 timmar.

Blötlägg i 2 dagar i en stimulerande lösning av spårämnen, fullgödsel eller aska. Skölj sedan ur och lägg på en varm plats under en fuktig trasa i 2 dagar. Förvara de råa fröna i en trasa i kylskåp över natten och 8 timmar i rumstemperatur innan de planteras.

Behandla frön från okända producenter om det inte finns någon varning på förpackningen om att fröna var försått.

Förbered jorden och odla zucchini från frön

Förbered jorden i god tid. Grödan kommer efter lök, persilja och tomater i växtföljden. Kan följas av kål eller potatis, förutsatt att man sår gräsfrön. Medelneutral, närmare alkalisk. Bädden grävs djupt upp med gödsel, 1 m2:

1. Kompost – 10-15 kg;

2. Superfosfat – 3 matskedar. .;

3. Träaska – 1 kopp.

Sätt hålen på ett avstånd av 70-80 cm med ett radavstånd av 50-60 cm, med en hastighet av 3 plantor per kvadrat. Lägg en handfull humus i varje, blanda med jord i ett lager på ca 10 cm. Så 3 frön på ett djup av 7-3 cm, beroende på jordens täthet.

Om 2 veckor måste du tunna växterna, lämna en i ett hål, gödsla den våta marken med en infusion av koex (1:10), kycklinggödsel (1:20) eller sprida under hackning 20-30 g /m2 av urea, ammoniumnitrat.

Före blomning, applicera 30 g superfosfat + 20 g kaliumsalt per kvadratmeter. När de första äggstockarna dyker upp, ge en blandning av 30 g superfosfat + en kopp aska, gödsla igen om 2-3 veckor under fruktperioden.

Hur man rotar plantor på rätt sätt

Courgette är en värmeälskande och tidigt mognande gröda. Förbered plantan för plantering inom 20-25 dagar, så länge det är kallt ute och marken inte är tillräckligt varm. Det tar 4-5 dagar för de förberedda plantorna att gro i en rumsmiljö. Låt plantorna utvecklas i 20-25 dagar. Vi kommer att odla utifrån erfarenheterna från tidigare år, när jorden har hunnit värmas upp till 12-14 grader.

Region	Plantering av plantor	Sådd av utsäde
datum	Av L..	datum	Av L..
North	10.06	12-14	10.05	15-17
Mellanliggande regioner	10.05	6, neutra. 8-12	10.04	Neutr. 10-14
Södra Ural, Perm	15.05	15-17	15.04	18-20
Voronezh, Volga	10.04	Neutr. 9-14	10.03	12-14
Södra Sverige	10.03	12-14	med frön

.. – gynnsam tidpunkt enligt månkalendern 2021. Neutral. dagar – när det inte finns några gynnsamma dagar i närheten.

Förberedelse av svullna frön genom härdning bör leda till groning. Inga groddar – kärnan har låg energi, växten blir svag.

För sådd bör man välja stora behållare med hål för dränering och grus eller expanderad lermatta i botten.

Jord

Köp substrat för pumpafröplantor i butiken. Du kan själv göra en lätt fuktabsorberande humusblandning genom att blanda lika stora mängder:

1. torvjord;

2. humus från halm från koväxter;

3. torv;

4. Brunt nedbrutet sågspån;

5. grov sand från floden.

Blandningen bör frysas och efter upptining bestrykas med en svag lösning av permanganat eller fytosporin.

Odling av plantor

Att odla plantor är enkelt – så till ett djup av 5 cm i en behållare på 500 ml, vatten, täck med näringsjord. Täck över och ställ på en varm plats. Exponera de grodda plantorna för ljus. Nattemperaturen bör vara 15-17 °C, dagstemperaturen kan hållas vid rumstemperatur. Extra ljus behövs. Om villkoren inte upprätthålls kommer busken att bli svag.

Ge plantorna näring 8-10 dagar efter groddningen med en svag lösning av manganlösning eller en extraktion av superfosfat (2 g/l). Den andra utfodringen är organisk – använd gödselmedel Ideal enligt instruktionerna eller gödsel utspädd 1:15. Plantorna ska ha 4 riktiga blad efter 3 veckor. De är redo för plantering.

Plantering

På en förberedd bädd med en marktemperatur på 9-12 grader, skapa brunnar upp till 10 cm djupa, så att vattnet inte rinner av när du vattnar. Tillsätt lite humus eller biohumus, aska, superfosfat till den lösa jorden och gör en fuktig jordklump med plantan. Pressa jorden något, mulch i hålet, täck planteringen från nederbörd, sol och regn. Vattna sparsamt men ofta under de första dagarna.

Skötsel av zucchini

Det är möjligt att odla en bra squashodling om förutsättningarna är de rätta:

1. Normalt ljus.

2. Ventilera buskarna för att förhindra svampsjukdomar.

3. Varmt väder.

4. Balanserad näring.

5. Vattna dem tillräckligt.

Plantera courgetter när det inte längre finns risk för frost. Gödseln bör innehålla kalium, fosfor och. Om plantan överförs med kväve kommer den att börja växa blad, ruttna inuti och bladlöss kommer att slå sig ner. Därför skärs en del av bladen av i den vuxna busken, vilket lämnar bladskaftet kvar.

Gödsla plantorna regelbundet under blomnings- och fruktstadiet. Gödselblandningarna skiljer sig inte från rekommendationerna för odling av grönsaker utan utsäde. Under fruktsättning en gång var 2-3:e vecka behöver busken kaliumfosfatmatning, bladmatning med mikronäringsämnen 1 gång, efter regn.

Courgetter ska vattnas under busken. Vattnet måste vara varmt. Det är bäst att vattna var 2-3:e dag på kvällen, tills bladen har täckt marken. Vattna vuxna växter rikligt, men mindre ofta, genom att hälla en hink vatten under varje buske. Jorden bör luckras upp, ogräs avlägsnas, skorpor förhindras och mulch fyllas på. Plocka inte courgetterna, skär av dem med en vass kniv 2 gånger i veckan.

Sjukdomar: symtom, bekämpning

Instabilt väder, varierande temperaturer och kraftig nederbörd skapar gynnsamma förhållanden för svampsjukdomar. Om de inte behandlas kommer växten att dö.

Sjukdom	Tecken på	Behandling
Anthracnose (Koppar)	Bladen har gula fläckar, hål och krusning. Sjukdomen är en varm sommar med mycket regn	Täckgrödor med jordsvavel, behandla med 1 % Bordeaux-blandning.
Bakterios	Fläckarna på bladen är oljiga, sår uppstår på bladskaftet	Kopparkloroxid 0,4 %, Bordeauxblandning 1 %.
Mjöldagg	Blad med vita, sedan bruna fläckar, vissna. Frukterna slutar att mogna.	Baktofyt, Alyrin Sammansättning: 40 droppar tinktur. Jod + 5 tsk. Metronidazol + 10 liter vatten. Vattna busken med en vattenkanna.
Svart röta eller svamp i zucchini	Rostfärgade fläckar, nekros, svarta sporer av Aspergillus-svamp på frukten	Ingen behandling. Ta bort plantan omedelbart och desinficera jorden med blekmedel.
Rotröta	Rhizomet angrips av röta, växten dör på grund av näringsbrist.	Behandla med Cuproxate, 0,1 % Previcur, kratta upp ny jord till rötterna.
Cladosporiosis (brun-olivfläck)	Fruktröta, ibland även bladröta.	Svampmedel enligt anvisningarna, sammansättningen – jod 15 droppar, mjölk 0,5 l, vatten 5 l.

Alla sjukdomar som orsakas av skadliga svampar är inte uppräknade. Bekämpa dem med formuleringar baserade på höbacillus- och trichoderma-bakterier, formuleringar med cuproxate. Förhindra röta genom måttlig varm vattning, gallring av bladen, förebyggande behandling med biologiska medel som är ofarliga för människor.

Skadedjur på zucchini

Bladlöss anses vara en av de farligaste skadeinsekterna som kan döda en ung buske. Den sätter sig på bladen, vrider, deformerar och suger saft från växten. Bladlöss ger 8-10 generationer under en säsong. Sotande svamp slår sig ner på söta sekret. Insekterna bär på olika virala mosaiker, mjältbrand.

Bladlössen behandlas till en början med folkmedicin. Använd senare Bitoxybacillin, Fitoverm – efter några dagar kan frukterna skäras. Inga kemiska medel används under fruktperioden.

Whitefly, en liten malliknande flygande mal. Den äter växtens saft, gör en koppling, förökar sig snabbt och sitter på bladets baksida. Om man skakar på bladen, syns ett lätt moln av insekter ovanför busken. En sotande svamp förökar sig på avföringen. Infekterad zucchini släpar efter i utvecklingen, fruktbildningen är svagare. Infusioner av vitlök eller maskros skyddar. Lämpliga kemikalier är Aktellik eller Aktara.

Sniglar och andra snäckor gillar att komma ut på natten för att äta; de är allätare. Lämnar stora skadedjur. Skarpa kanter av grov sand, skal, skal från nötter som mulch stoppar blötdjuret. Jorden kan dammas med aska, superfosfat och. Använd metaldehydbaserade preparat – Groza, Slugweed och liknande.

Praktiska tips från trädgårdsmästare

Genom att plantera 3-4 plantor kan en familj på 4-5 personer få bakade och färska vitaminprodukter. För att göra detta är det nödvändigt att hålla sig till de erfarenheter som gjorts.

Välj de bästa fröna som rekommenderas för regionen. Plantera plantorna vid 4 blad, överväx inte.

Plantera plantan på en varm bädd, i en rötskadad komposthög eller gör ett varmt hål genom att fylla det med torrt gräs och färskt ogräs några dagar före planteringen. Rötterna utvecklas bra på en varm bädd.

Forma busken genom att ta bort de nedre bladen men lämna kvar bladskaftet. Klipp av de första tomma blommorna tills en honblomma med en förtjockad äggstock och stigma i grammofonen växer fram. F1-hybrider är självpollinerade och alla tomma skott kan klippas av.

Utför förebyggande utfodring av bladverk: borsyra 5 g, jodtinktur 40 droppar, mjölkvall 2 koppar, vatten 10 l.

Från bevattning till vattning ska det översta jordlagret torka ut något. Vattna inte innan du lagrar courgettor i 10 dagar.

Ta bort de första 12-15 cm av frukten för att stimulera tillväxten av de följande. Lämna inte kvar frökapseln. Växten slutar att bära frukt så snart den har tjänat sitt syfte.

Synopsis på

Informationen i artikeln hjälper dig att besvara de viktigaste frågorna: vilka sorter av zucchini du ska välja, när och hur du ska plantera, hur du förbereder jorden, vilken typ av gödselmedel du ska använda, tecken på sjukdomar och skadedjursbekämpning.