Att välja den bästa skruvsaftpressen

Skruvpressen är en ny typ av juicepress som bygger på pressens funktion. Juicen extraheras med en hastighet på 40-80 rpm. Tack vare detta system behålls den maximala mängden vitaminer och andra näringsämnen i drycken.

Denna juicepress fungerar som en köttkvarn. Frukt, grönsaker och bär läggs in i den och sedan ”tuggar” snäckan produkten och pressar saften på ett naturligt sätt, och kakan kastas bort. Allt går mycket snabbt tack vare det genomtänkta systemet.

Skruvpressar

Det finns följande huvudvarianter av snäckmodeller:

• vertikal;
• horisontell.

För att välja den bästa augerjuicern är det nödvändigt att överväga alla dess typer.

Skruvpress Den vertikala typenSkruven är tillverkad på ett sådant sätt att den inte bara skär frukt och grönsaker, utan också drar åt dem, så att saften kommer ut utan användning av en tryckare.

När det gäller materialet i skruvskruven är den ofta tillverkad av specialplast, som är många gånger mer hållbar än vanlig plast. Ett liknande material används också för silen, men med en speciell metallväv som eliminerar alla brott även vid maximal pressbelastning.

Skruvpress horisontell Push-pull-typen fungerar, vilket saktar ner juiceprocessen något.Om du behöver extrahera juice från örter är dessa typer av maskiner mycket användbara.

När du väljer bland alla typer av juicepressar bör du se till att yrkesmässigt i industriella modeller. De flesta delar är tillverkade av rostfritt stål och har en längre livslängd, även när de utsätts för långvarig överbelastning. Även om de inte extraherar lika snabbt som centrifugalpressar kan de pressa juice från praktiskt taget alla grönsaker/frukter och i mycket stora mängder.

Juicemaskiner finns tillgängliga manuellt manövrerad. De har ofta mycket små dimensioner, vilket gör dem bekväma att ta med sig när du reser, där det inte finns någon möjlighet att ansluta till el. Naturligtvis måste du i det här fallet ha tålamod och tid, eftersom du inte kommer att kunna pressa saften snabbt och utan ansträngning.

Innan du väljer en skruvpress är det nödvändigt att bestämma om dess priskategori. Observera att budgetmodellerna är tillverkade av billigare plast, vilket innebär att de inte har en lika lång livslängd. De kan också ha problem med vissa typer av produkter, men för tillfällig användning är dessa juicepressar mer än tillräckliga för uppgiften.

Skruvpress premium juicepressen mycket tåligare. Detta beror på den unika beläggningstekniken och användningen av dyra ekologiska material. Dessa modeller är utrustade med ett stort antal extra enheter och tillbehör som förenklar juicingprocessen och gör den snabb och effektiv.

En skruvpress kan pressa ut mycket mer juice än en centrifugalpress. Under juiceprocessen finns det praktiskt taget ingen kontakt mellan drycken och luften, och uppvärmning av drycken undviks.

Förutom de ovan nämnda varianterna finns det även en- och tvåskruviga juicemaskiner, vars funktion bygger på en respektive två skruvmaskiner.

Fördelar och nackdelar

Om du vill veta om det är värt att köpa en juicepress med snigel, bör du överväga dess för- och nackdelar.

Fördelar:

1. Den mjuka pressningen av frukt eller grönsaker vid låg hastighet (om apparaten tillhör den andra generationen – ca 40 varv per minut).
2. Hög effektivitet eftersom saften pressas till minst 70 % av råvaran.
3. homogen struktur hos den färdiga drycken, som praktiskt taget inte ändrar färg på grund av oxidation, jämfört med den klassiska centrifugalmodellen.
4. Låg energiförbrukning, eftersom du bara behöver cirka 200 watt för att bearbeta kvalitet.
5. Ett brett utbud av funktioner för personer som behöver en snabb återhämtning efter en sjukdom eller som följer en hälsosam livsstil. Dyrare modeller har 2 roterande axlar. Tillhandahålla kvalitetspressning av gröna örter, sallader eller grodda frön, samt tillverkning av nötmjölk eller olja från frön.
6. Låg ljudnivå på 30-50 dB, vilket är 30-50 % tystare än en enkel juicepress.

Cons:

1. De flesta modeller har en smal matningshals som tvingar användaren att skära maten i mindre bitar för hand.
2. Längre bearbetningscykel tack vare den jämna rörelsen av skruvarna.
3. Komplicerad slutrengöring, eftersom juicepressar har fler delar. Nästan alla modeller har dock en funktion för mellanrengöring med vanligt vatten för att rensa bort rester och lukt när man byter produkter i samma processcykel.
4. Nödvändigheten att stänga av apparaten för att kyla av motorn efter 15-30 minuter (beroende på modellens konstruktion). Vissa juicepressar har ett inbyggt skyddsläge mot överhettning, som stängs av automatiskt.
5. Hög kostnad, jämfört med juicepressar baserade på centrifugalrotation.

De många komponenterna gör den här juicepressen svår att ta hand om

Huvudsakliga urvalskriterier

Innan du köper någon köksutrustning är det värt att definiera de kritiska tekniska parametrarna och materialkvaliteten som kommer att påverka livslängden och säkerheten hos augerjuicern.

Antal skruvar

Det första du bör bedöma är vilken typ av mat du tänker pressa. När det gäller klassiska juicer Fast frukt eller grönsaker, En 200 watt, enkel snigel skulle täcka behovet.

För att göra juice av grönt eller andra fibrösa material (frön, grodda spannmål) är det bättre att välja versionen med två roterande axlar.

Dubbel snigelpress bättre lämpad för grönt

Effekt

Det är sällsynt att apparatens styrka inte påverkar produktens kvalitet. Eftersom principen för kallpressning bygger på en försiktig och långsam pressning med gradvis utpressning av saft och fiberbitar räcker det med en baseffekt på 200 W för att få ett bra resultat.

Material

För att bedöma de bästa kvalitetsmaterialen är det värt att titta på premiummodeller av juicepressar tillverkade i Sydkorea, som i flera år nu har varit ledande i kvalitet inom denna bransch.

1. Material för kaross och komponenter – Stål eller aluminium (används sällan på grund av kostnad och vikt), Ultem-plast ”space” eller Tritan-plast av livsmedelskvalitet.
2. Skruvans material, fästanordningarnas kvalitet. I det första fallet är det bättre att välja rostfritt stål, i det andra fallet en komplett uppsättning gummi- eller silikonpackningar.

Maskornas storlek och material i filtret

För den filtrerade silen, som är ansvarig för konsistensen, är det bästa materialet följande rostfritt stål, vilket garanterar en lång livslängd.

Rostfritt stål är det bästa materialet för silen

De olika typerna av silar kan variera i fråga om storleken på hålen och kroppens lameller, som ligger så nära axeln som möjligt, vilket förbättrar malningen av produkterna. Vanligaste filter: för juice, smoothies, frysta ingredienser.

Antal hastigheter

Som nämnts spelar antalet hastigheter för bearbetning i snigeljuicer ingen betydande roll, även om vissa tillverkare kan lägga ner upp till 9 steg. Det är dock inte meningsfullt att välja en kökshjälpare på denna grund.

Funktionalitet

En av de viktigaste egenskaperna hos denna typ av separatorer är att de har en omvänd. Detta läge säkerställer en smidig process, eftersom det räcker med att slå på den omvända rotationen för att återställa den normala bearbetningen om okokta bitar fastnar.

Populära 2020-modeller

Även om juicepressar är dyra har vi valt ut flera alternativ som familjer med genomsnittliga inkomster kan ha råd med utan att kompromissa med kvaliteten på den färdiga produkten.

Scarlett SC-JE50S43

Billig enkelskruvsaftpress med en kapacitet på 200 W. Maskinen har en 800 ml juiceuppsamlingsskål med direkt inmatning. Du kan ta emot vätskan direkt i koppen. Tillhandahålls på Säkerhetssystem för droppstopp. Massatanken har en kapacitet på 1 liter råmaterial. Apparaten låter inte mycket och är utrustad med en backfunktion.

• billigt, kompakt;
• Stabilt galler av rostfritt stål;
• tyst drift.

• Smal matningshals;
• inte fullt ut avfallsproduktion;
• Inte plast av högsta kvalitet, hållbarheten kan vara begränsad.

priser för

Scarlett SC-JE50S43

på Yandex Marketer:

REDMOND RJ-980S

Modellen, som är monterad i Kina, har en maximal effekt på 400 W. Kannan rymmer 300 ml, och en kapacitet på sex gram för juice och kakor ingår. En snurrhastighet på upp till 80 %. Juice som framställts med kallprocessen kan förvaras i ytterligare 48 timmar i en tätt sluten behållare.

Tillverkaren har föreskrivit följande flera skyddssystem: Automatisk överhettningsavstängning, avbruten start om den inte är korrekt monterad, gummerad ventil för att förhindra att saften droppar. Separatorn har en blygsam storlek, inte mer än 15 cm i fotavtryck. Strömkabel – 1,2 m.

• kvalitetssammansättning;
• medelhög kostnad;
• god kapacitet;
• Nödvändiga skyddsåtgärder.

• Ljudnivån är upp till 70 dB;
• Fungerar inte bra med mjuka frukter och grönsaker (tomater, plommon).

Handla efter

REDMOND RJ-980S

på Yandex Market:

Kitfort KT-1104

Den inhemska tillverkarens ganska dyra modell har fått goda recensioner från användarna för sin konfiguration, som ger Ytterligare tillbehör för smoothies och frysta livsmedel, Den har också en bred hals för deponering. Tillverkaren betonar möjligheten att bearbeta hela frukter och grönsaker tillsammans med skalet. Modellens effekt definieras som 240W, arbetsprocessen säkerställs av en massiv snigel. Konstruktionen är tillverkad av plast av livsmedelskvalitet. Rotationshastigheten är 70 rpm, nätkabeln är 1,1 m lång.

Det största problemet är den imponerande storleken på juicepressen (mer än 20 cm i omkretsbasen), liksom vikten på mer än 5 kg.

• Valfria tillbehör;
• bra montering;
• Stor mun och förmåga att bearbeta hela livsmedel.

• frekventa problem med byte av reservdelar;
• höga kostnader;
• Dålig hantering av mjuka livsmedel;
• Tung vikt och stora dimensioner kräver ett separat förvaringsutrymme för basenheten och tillbehören.

Priser för

Kitfort KT-1104

på Yandex Market:

Läs också: vilken juicepress är bättre att köpa för hemmet – snigel eller centrifugal.