Med kolgrillning under lock kan du få önskat resultat i alla väder, hålla värmen på en hög temperatur och spara tid, hålla bitarna jämnt tillagade och minska kolförbrukningen. Den är perfekt för stationär användning på lantstället, på din egen bakgård eller på picknickresor. För alla som är intresserade av hur man väljer en kolgrill erbjuder vi praktiska råd från experterna. Följande genomgång av de åtta bästa modellerna visar vilka produkter som kunderna tycker bäst om i sina recensioner. På så sätt kan du begränsa ditt val och spara tid och undvika att du ångrar ditt köp i framtiden.
Hur man väljer en kolgrill
De viktigaste parametrarna när du väljer en kolgrill är:
- Grillstorlek.Detta beror på hur många användare som kan grilla en måltid på kolgrillen samtidigt. Ett galler på 47×64 cm räcker till exempel för att grilla 18 hamburgare eller 4 kycklingar samtidigt.
- Material för väggar och lock. Grillarna är tillverkade av metall och keramik. De förstnämnda är mer robusta och klarar bättre av transporter. De är också lättare. Men metall kommer förr eller senare att rosta, trots den emaljerade beläggningen. Keramiska grillar är mer ömtåliga om de tappas av misstag, men behåller värmen mycket bättre och rostar aldrig.
- Byggnadshöjd. Grillgallrets läge avgör hur långt kocken måste böja sig för att kontrollera eller vända maten. Variabel mellan 40 och 120 cm.
- Grillmaterial. Arbetsytan med stavar, på vilken du lägger köttet, grönsakerna eller fisken, kan vara av rostfritt stål eller gjutjärn. Det andra alternativet kommer att vara tyngre, vilket kommer att påverka hur lätt det blir att göra efterföljande rengöring. Men gjutjärn ”beter” sig aldrig under värme.
- grillens vikt.Kolgrillen kan väga mellan 6 och 100 kg. Det påverkar bekvämligheten av transporten, särskilt när du måste lasta apparaten i bagageutrymmet.
- Viktiga funktioner. Varje grill har olika användbara funktioner, beroende på modell, för att göra matlagning på kol mer behaglig. Med höjdjusterbara grillar kan du lägga stora köttbitar på grillen så att de inte fastnar i locket. Sidohänggående bord gör det enkelt att förvara gafflar och andra redskap. Vedstället undertill är mycket användbart för att stapla ved, pinnar och spett. Hjul för enkel transport på en plan yta. Termometern visar temperaturen under locket, så att du kan laga mat enligt receptet. Temperaturreglering utökar grillmöjligheterna. Värmeavledaren förhindrar att användaren bränner sig när locket öppnas.
De bästa kolgrillarna på marknaden
Nu när vi har en god förståelse för de viktigaste egenskaperna hos en kolgrill, låt oss gå vidare till våra 8 bästa grillar. Listan över de bästa modellerna sammanställdes efter att ha analyserat produkternas egenskaper på webbplatsen och läst kundrecensioner.
| Nominering | plats | Produktnamn | pris |
| Vår guide till de bästa kolgrillarna | 1 |
rimo Oval XL Allt-i-ett |
309 000€ |
| 2 | Kamado joe Big Joe | 164 900€ | |
| 3 | Big Green Egg Stor EGG | 160 900€ | |
| 4 | MONO
|
54 900€ | |
| 5 | Weber Performer Original GBS | 38 400€ | |
| 6 | Char- Olja Performance 580, 122x55x112 cm |
17 990€ | |
| 7 | Weber One-Touch Original 57 cm | 17 900€ | |
| 8 | Weber Go Anywhere, 43x31x41 cm | 8 049€ |
rimo Oval XL Allt-i-ett
Betyg: 4.9
Första platsen går till Primo kolgrillen, som levereras på ett stativ med fyra hjul. Parkeringsbroms för att förhindra att apparaten rullar iväg. Det finns en dubbeldäckig grill inuti som gör att du kan laga mat för 8-10 personer samtidigt. Grillen är tillverkad av keramik som är hållbar, rostfri och miljövänlig. Inredningen kan tillagas vid två temperaturer samtidigt. Köttet är alltid saftigt och mört på kolet. Ägarna är nöjda med att grillgallret består av två halvor – för att lättare komma åt kolen. Når 200 grader Celsius på 15 minuter, varefter du kan börja laga mat.
Användarna berömmer grillens täta förslutning. Kokskåpet och luftkanalerna sluter så tätt att du kan göra ett helt isolerat kokskåp och vid behov elda mat. Det förhindrar att kanten blir kolad – överkokt mat är omöjlig.
Fördelar
- fyra hjul på ett stativ;
- Broms för parkering i en sluttning
- två hopfällbara bord på sidorna;
- dubbla hyllställ.
Nackdelar
- väger 91 kg – orealistiskt att lasta i bilen själv;
- Hög kostnad;
- Tar upp mycket utrymme.
Kamado joe Big Joe
Betyg: 4.8
Och här är en annan keramisk grill från det amerikanska företaget Kamado. Kolgolvstativet har gjutjärnsben med en höjd på 137 cm, lämplig för långa användare på 180-190 cm, och ett generöst galler med en diameter på 61 cm. Två sidohyllor och stöd för spatel och poker finns på sidan av skålen. Väger 113 kg och har fyra bromsade hjul.Locket är vadderat och sitter stadigt i öppet läge. Den har en termometer. Kolgrillen är inte bara lämplig för grillning utan även för rökning av mat. Feedback från ägarna älskar det utdragbara asklådesystemet, som förhindrar att aska och kolbitar blåser runt.
En speciell egenskap hos den här grillen är den patenterade tekniken
Fördelar
- behåller värmen under långa perioder;
- Det finns utfällbara bord;
- Det finns krokar för att hänga upp en spatel eller en poker;
- fyra hjul med broms.
Nackdelar
- högt värde;
- en vikt på 113 kg
- Läpplyftsmekanismen förlorar gradvis sin smidighet.
Big Green Egg Stor EGG
Betyg: 4.8
Large är den största kolgrillen i Big Green Eggs sortiment. Ugnen är tillverkad av keramik och har ett cirkulärt galler med en diameter på 46 cm. Den långsträckta vertikala skålformen gör att du kan laga mat på flera nivåer samtidigt. Kött eller grönsaker kan grillas samtidigt för upp till 8 personer. Kunderna berömmer den tjocka keramiken och den jämna uppvärmningen av biffarna. Huvuddelen kan byggas in i bänkskivan, vilket är anledningen till att den här kolmodellen ofta används på restauranger för att tillaga hamburgare och olika typer av viltkött.
Vi tycker att den är bäst eftersom den har flest tillbehör i Big Green Egg-sortimentet. Företaget tillverkar också följande produkter för denna keramiska kolgrill: ribbstolar, gjutjärnsplattor i två halvor, tredelade galler, fjäderfähyllor och keramiska stenar. Alla dessa funktioner förbättrar grillupplevelsen med kolgrillning och gör grillen till en riktig matglädjesdröm.
Fördelar
- Förstärkt stativ med 4 ben;
- Fällbara träbord;
- Integrerad termometer;
- många utrustningsalternativ.
Nackdelar
- höga kostnader;
- Inte det lättaste 84 cm hög – du måste böja dig ner.
MONO
Betyg: 4.7
Märket Weber erbjuder en grill i emaljerat stål. Den är 112 cm hög, vilket har gjort den populär bland kunderna. Kolbakmaskinerna är också berömda för sin goda temperaturhållning och enkla askåterföring. 57 cm diameter på gallret gör det möjligt att laga mat för 10 personer åt gången. Grillen har ett stort metallbord och ett galler för förvaring av ved. Locket har en termometer och ett isolerat handtag. Tillverkaren har gjort hål i botten för att reglera luftflödet och asklådan. Locket avlägsnas helt från kastrullen och läggs tillbaka i det särskilda fästet.
Spisen är monterad på en metallram med fyra hjul (två små och två större diametrar), vilket ger bättre manövrerbarhet på ojämnt underlag. Perfekt för utomhusbruk eller på gården, där det inte finns några stenlagda stigar. Konstruktionen väger 24 kg, så det är lätt att transportera grillen i bilen och ta ut den även med en persons hjälp.
Fördelar
- lätt att rengöra
- Den extra stora arbetsytan gör matlagningen enklare;
- Temperaturen sjunker inte;
- fäste för att fästa locket.
Nackdelar
- Det bildas flisor på emaljen;
- Smalt metallhölje.
Char-
Performance 580, 122x55x112 cm
Betyg: 4.4
Och här är en annan grill från Weber som har en rund skål och ett helt avtagbart lock. Enheten är tillverkad av stål och har en högkvalitativ emaljerad beläggning. Om du borstar väggarna är färgen inte skadad, men om hårda föremål kommer att slå emot den kommer den att flisas. Grilllocket har en termometer. Sitter på ett stativ med två hjul och ett stödben. Diameter på gallret 57 cm. Du måste laga mat på en höjd av 101 cm. Det finns tre hål i botten av skålen för lufttillförsel och askuppsamling. Feedback från ägarna gillar produkten med sina säkra handtag och den är lätt att manövrera tack vare vikten på 13 kg.
Den patenterade One-Touch-tekniken är en av de bästa grillarna på marknaden. Den har tre knivar inuti skålen som med en enda svängande rörelse tar bort all sot. Sot och aska som fastnat på väggarna hamnar direkt i askan. Detta gör det mycket lättare att rengöra grillen senare, särskilt om den används ofta.
Fördelar
- Stora hjul för transport;
- isolerat handtag;
- Locket är fäst på ett gångjärn;
- Det finns en eldstad.
Nackdelar
- Det öppna systemet för insamling av aska är inte säkert;
- Hög kostnad för märkestillbehör;
- Efter 2 års användning uppstår flisor på emaljen.
Weber Go Anywhere, 43x31x41 cm
Betyg: 4.2
Den rektangulära utomhusgrillen med måtten 43 x 31 x 41 cm kompletterar bordet. Det finns ett grillgaller för grillning med kolgrill 40×25 cm. Maten täcks av ett lock med två luftflödesregulatorer som gör att du kan kontrollera temperaturen, men det finns ingen termometer i sig. Innehåller även en bricka för att samla upp askan och ett galler för direkt placering av kol. En rund skål hjälper dig att tillaga en hel kyckling för att samla upp fettet. Grillen är baserad på en ram av rostfritt stål. Feedback från ägarna gillar det tjocka metallhöljet och den högkvalitativa emaljbeläggningen. Locket har ett isolerat handtag med kylfläns, så att dina händer inte blir varma när du öppnar det.
Vi har listat produkten som den bästa för camping. Grillen väger endast 6 kg, så den kan transporteras till fots till picknickplatsen. Den hopfällbara kolgrillplattan gör det lättare att transportera den.
Fördelar
- isolerat handtag;
- Rostfria fötter;
- överkomligt pris;
- indirekt uppvärmning är möjlig;
- Håller värmen med briketter i upp till 6 timmar;
- Två knoppar i locket för luftflöde.
Nackdelar
- Det finns ingen termometer;
- Det nedre gallret för kol kan böjas;
- Vissa saknar sidohandtagen.
Vilken av dessa kolgrillar skulle du rekommendera som den bästa? Jag är intresserad av att köpa en och vill ha en som är av hög kvalitet och ger bra grillresultat. Tack på förhand för ditt svar!