Med sommaren kommer ett stort antal människor som semestrar i naturen. Kött som tillagats på kol kan fås som gourmetmåltid. Men ett oansvarigt val av ved kan äventyra smaken av en perfekt kryddad kebab. På hemmamarknaden finns ett stort utbud av fasta bränslen i papperspåsar. De skiljer sig åt i storlek och pris. Våra experter hjälper dig att välja det bästa kolet för din grill.
Hur man väljer en kvalitetsgrill för träkol
Typer.Kvaliteten på kolet till kolgrillen beror på råvaran som används för tillverkningen.
- Björk anses vara det bästa träslaget för träkol. Den avger inte cancerframkallande ämnen, är lätt att antända, ger lång värme och har ett överkomligt pris. Björkkol har en rik antracitfärg och vid förbränning bildas små gnistor på ytan.
- Kol av ek kännetecknas av hög densitet och hög vikt. Sådana fasta bränslen rekommenderas för långvarig matlagning, t.ex. på ett kafé eller under ett företagsevenemang. Men priset på träkol av ek är högt och det finns problem med att tända träkolet.
- Kol av tall eller asp brinner mycket snabbt. Användarna har cirka 20 minuter på sig att laga mat. Denna typ av träkol har det lägsta priset, men för att mata ett glatt företag måste du köpa mer än ett paket bränsle. Dessutom avger den en dålig lukt vid förbränning, och dess miljövänlighet ifrågasätts av experter.
Bränsleförbrukning. De flesta kunder köper kol i stora mängder, t. . inte känner till sin konsumtion. Det finns ett direkt samband mellan mängden råvaror och vikten på det marinerade köttet.
- När det gäller björkkol gäller en enkel formel 1:4. Det betyder att för att tillaga 4 kg kött behöver du 1 kg björkkol. Det rör sig om högkvalitativa produkter av klass A.
- Omarkerat träkol innehåller oftast barrträ eller asp. En kolpåfyllning räcker för en omgång kyckling.
Praktiska knep.Många kunder är omedvetna om att skrupelfria koltillverkare använder sig av ett antal knep för att lura.
- Den vanligaste är användningen av billiga råvaror. Oftast säljs lågkvalitativa produkter längs vägkanten, på marknader och i lågprisbutiker. Om det på förpackningen endast står ”träkol” utan att sammansättningen anges, är det en produkt från värmebehandling av asp, tall eller gran.
- Men om du kan hitta träkol märkt med ”björkkol” bör du inte vara nöjd. Ibland är det bara en fuskare, men ofta ligger fångsten i massan. I samma påse kan du bara lägga 2,5 kg i stället för 3 kg.
Säkerhetsanvisningar. Okunniga användare bränner sig ofta när de tänder kolen. Den vanligaste orsaken är en speciell vätska för branden. Användningen av flytande paraffin är begränsad enligt lag, men tillverkarna tillsätter ofta industriell alkohol, eter eller paraffin, som är känsliga för självantändning. Du kan känna igen kvaliteten på en vätska genom lukten. Flytande paraffinbaserat bränsle luktar som smält ljus. Det är bäst att tända kol med tändvätska med hjälp av en lång kvist eller ett spån. Skydda händerna med en kolhandske.
Vi har valt ut de 7 bästa tillverkarna för kolgrillning i vår granskning. Alla företag säljer sina produkter på den Svenska marknaden. Rangordningen baserades på expertutlåtanden och feedback från inhemska konsumenter.
Rangordning av de bästa tillverkarna av kolgrillar
Nominering | plats | tillverkare | betygsättning |
Bedömning av de bästa kolningsmaskinerna för kolgrillar | 1 | Supergrill | 5.0 |
2 | Weber L.Varaktig | 4.9 | |
3 | CHARCO | 4.8 | |
4 | SevZapUgol | 4.7 | |
5 | Varje dag | 4.6 | |
6 |
a |
4.5 | |
7 | Grillkoff | 4.4 |
Supergrill
Betyg: 5.0
Snabbt förbereda grillen för att laga goda och hälsosamma måltider tillåter produkterna från det Svenska företaget Supergrill. Tillverkaren erbjuder den inhemska konsumenten träkol och torr ved av utmärkt kvalitet. De har en hög värmeavgivning och kolet är också brandsäkert, dvs. . inte ger upphov till en stark flamma. Björk används för fasta bränslen. Inga cancerframkallande föreningar upptäcktes i kolförbränning. Varumärket är vinnare i vår ranking för enkel och pålitlig förpackning, samt för att det innehåller en tändsticka.
Älskare av friluftsliv uppskattade kvaliteten på Supergrills kol, bekvämligheten av förpackning, hög värmeeffekt. Kolet brinner snabbt och pyr under lång tid.
Fördelar
- Hög värmeeffekt;
- snabb tändning;
- pålitlig och bekväm förpackning;
- överkomligt pris.
Nackdelar
- inte påvisbar.
Weber L.Varaktig
Betyg: 4.9
Ett brett sortiment av tillbehör för matlagning på öppen eld tillverkas av det amerikanska företaget Weber. Allt började med George Stephens uppfinning av den sfäriska grillen. Svenska konsumenter gillade kolbriketterna ”Long Lasting”, som har en stabil värmeproduktion i 120 minuter. Amerikanska fasta bränslen är baserade på kvalitetsträ. Det gör det lätt att tända kolen och att den glöder länge.
Experter noterar den minimala askproduktionen, vilket innebär att användarna inte har några problem med avfallshanteringen. Kolet ger inte upphov till någon obehaglig lukt vid förbränning och inga för människor farliga föreningar har upptäckts i röken. Varumärket kommer på andra plats i vår ranking, bakom vinnaren endast i pris.
Fördelar
- lång brinntid;
- snabb tändning;
- miljövänlighet och säkerhet;
- Minsta möjliga avfall.
Nackdelar
- högt pris.
CHARCO
Betyg: 4.8
Det Svenska företaget CHARCO är specialiserat på ett brett sortiment av träprodukter. I katalogen finns timmer, ved, briketter, träkol och andra picknicktillbehör. Experterna var nöjda med de olika förpackningarna. Charcoal Premium, till exempel, finns i 9 versioner från 1 kg till 45 liter. För att göra det lättare att tända grillen erbjuder tillverkaren en speciell vätska. Den viktigaste råvaran för träkolsproduktion är björk, som växer i Sveriges nordvästra region. Varumärket hamnar på tredje plats i vår ranking.
Användarna är nöjda med avsaknaden av obehagliga lukter, den långa glödtiden och den bekväma förpackningen. Nackdelarna är den lilla partikelstorleken och den stora mängden damm.
Fördelar
- Ett brett utbud av kolbriketter;
- olika förpackningar;
- lång tid för att röka;
- miljövänlighet.
Nackdelar
- mycket damm och finkorn.
SevZapUgol
Betyg: 4.7
Företaget SevZapUgol har levererat träkol till den Svenska marknaden sedan 2000. Anläggningens månatliga produktion var då 30 ton. Föråldrad utrustning gjorde det inte möjligt att öka volymen och möta den ökande efterfrågan. Nya anläggningar köptes 2005 och 2008, var och en med en månatlig produktion på upp till 90 ton träkol. Experter noterar företagets aktiva samarbete med stora detaljhandelskedjor som Pyaterochka, Karusel, Perekrestok, Castorama osv. . Dessutom finns det träkol till kolgrillar på alla bensinstationer i Leningradregionen samt på kaféer och restauranger.
Varumärket var ett steg från topp tre i rankingen på grund av kritisk feedback från användarna. De flesta klagomål handlar om den stora mängden damm i påsarna.
Fördelar
- rimligt pris;
- ingen sot;
- ett välutvecklat distributionsnät;
- snabb tändning.
Nackdelar
- mycket damm i påsarna.
Varje dag
Betyg: 4.6
Domestic Everyday är känt för sina låga priser och sin goda kvalitet. Kol för kolgrillar är inget undantag. Produktionsbolaget har skapats av den välkända detaljhandlaren Auchan, och majoriteten av dess produkter säljs i butikerna i den egna detaljhandelskedjan. Experter har berömt märkeskolorna för deras snabba tändning och långa glödtid. Tillverkaren erbjuder en mängd olika förpackningar, vilket gör det möjligt att möta olika kunders behov. Varumärket hamnar förtjänt i vår ranking för sin kombination av överkomligt pris och god kvalitet.
Svenska konsumenter nämner i sina recensioner styrkorna hos Every Day charcoal, såsom hög värmeeffekt, lågt pris och olika förpackningar. Nackdelarna är bl.a. förekomsten av damm, förekomsten av mycket stora klumpar.
Fördelar
- lågt pris;
- snabb tändning;
- lång tid för att röka;
- brett utbud av förpackningar.
Nackdelar
- många små och stora bråk.
a
Betyg: 4.5
Varumärket Grillkoff etablerades 2004 för att effektivt kunna sälja de varor som tillverkas av ”NPO Tverskoi Project” Ltd. Företagets kärnverksamhet är begränsad till tillverkning av picknickvaror. Experter noterar särskilt försäljningen av produkter inte bara genom distributionsnätet i Sverige, utan även export till grannländerna. I tillverkarens katalog finns en mängd olika kol för kolgrillar. Här har vi ”Economy”-produkter i vanliga pappersförpackningar. En påse med björkkol ”Standard” ser mer tilltalande ut. Och för de mest krävande kunderna skapades en serie ”Premium”.
Varumärket kommer sist i vår ranking. Användarna noterar sådana positiva egenskaper som ett överkomligt pris, lång förbränning, stort utbud. Nackdelar är att det blir mycket damm i påsen.
Fördelar
- lågt pris;
- ett brett utbud;
- export till grannländerna;
- lång brinntid.
Nackdelar
- mycket damm i väskan.
Vilken av dessa kolgrillstillverkare anses vara den bästa enligt din åsikt och varför?
Vilken av dessa sju tillverkare av kolgrillar skulle du rekommendera och varför? Har du någon personlig erfarenhet av deras produkter eller har du hört något positivt om dem från andra människor? Tack på förhand för din hjälp!