18 av de bästa blåbärssorterna

*Recension av de bästa enligt redaktörerna. Om urvalskriterierna. Detta material är subjektivt, inte en annons och fungerar inte som en köpguide. Det är viktigt att rådgöra med en specialist före köpet.

Vem gillar inte att njuta av läckra mogna bär på sommaren?? Jordgubbar, jordgubbar, körsbär, plommon … blåbär! Ja, tack vare växtförädlarnas insatser är det nu möjligt att odla den i nästan alla klimatförhållanden. Du kan köpa dem året runt i butikerna, men de är nyttigaste och godaste i din egen trädgård.

6 skäl att odla blåbär själv:

Det är ingen hemlighet att alla färska bär är ett lager av vitaminer. Blåbär är inget undantag. Och till skillnad från andra växter har den en positiv effekt på organismen som helhet. Regelbunden konsumtion av färska blåbär:

1. förbättrar synen;
2. aktiverar ämnesomsättningen;
3. Utmärkt för immunförsvaret;
4. minskar mängden kolesterol i blodet;
5. avlägsnar gifter och avfallsprodukter;
6. stärker kärlens väggar osv.

Från växtens blad rekommenderar våra experter att man gör ett läkande avkok av växtens blad.

Varför blåbär??

1. Dess bär är mer doftande, tjockare, saftigare och sötare än blåbären;
2. Hög avkastning. Med rätt skötsel kan en enda buske ge upp till 10 kg bär;
3. Positiva effekter på hälsan
4. Universalitet. Förutom färska blåbär kan de också användas som fyllning i bakverk, konserver osv..
5. Lätt att ta hand om.
6. Resistent mot sjukdomar och skadedjur;
7. Frostbeständighet. De flesta sorter tål låga temperaturer.
8. Estetik. Under blomningen ser växten mycket attraktiv ut.

De bästa blåbärssorterna enligt experter och trädgårdsmästare. För enkelhetens skull delas den in i kategorier efter mognadstid.

Bästa blåbären

Nominerad av	plats	sort	betygsättning
De bästa tidiga blåbären	1	Spartan	5.0
2	Bluegold	4.9
3	Norra landet	4.8
4	Patriot	4.7
5	Northland	4.6
6	Floden	4.5
De bästa blåbären med medelhög mognad	1	Toro	5.0
2	Bluejay	4.9
3	Bonus	4.8
4	Denis blue	4.7
5	Rosa lemonad	4.6
6	Darrow	4.5
Bästa sena blåbär	1	Nelson	5.0
2	Elizabeth	4.9
3	Elliot	4.8
4	Berkeley	4.7
5	Brigitta blå	4.6
6	Jersey	4.5

Bästa tidiga blåbär

Spartan

Betyg: 5.0

En av de mest kända sorterna av blåbär. Mognar i juli. Bären kan ibland vara 2 cm i diameter, men de flesta bär växer till 1,5 cm. blommar ganska sent, vilket förhindrar att frost skadar plantan, vilket är anledningen till att vi har inkluderat denna sort i topplistan. Spartan producerar få skott, så den förökar sig långsamt. Det är osannolikt att den skulle vara lämplig för en stor gård. Bärbusken blir 1,5-2 meter hög. Våra experter rekommenderar att du planterar den tillsammans med andra blåbär för korsbefruktning.

Enligt recensioner är frukten mjuk, saftig, måttligt syrlig, söt och har en attraktiv arom. Köttet är fast, vilket gör att det klarar transporten bra. Odlare klagar på att mogen frukt smulas sönder snabbt. Det sägs att det ibland är svårt att fånga ögonblicket. Men om du odlar den i tid får du cirka 6 kg per planta.

Fördelar

• stor skörd;
• sjukdomsresistent;
• Sen blomning;
• kan transporteras.

Nackdelar

• sprids långsamt;
• mogna frukter faller av.

Bluegold

Betyg: 4.9

Bluegold, som är infödd i USA, är ett högt, prydnadsexemplar: när den blommar förvandlas den till en enorm rosa bukett. Växten kräver noggrann och regelbunden skötsel – den måste gallras för att få en större skörd. Experter och erfarna odlare är eniga om att sorten lämpar sig för både manuell och mekaniserad skörd. Dess mångsidighet när det gäller skörd har lett till att det ingår i vår lista över de bästa blåbären.

Blåbär blir mycket stora – ca 3 cm i diameter. Den har en tät konsistens, en behaglig arom och en originell smak med en lätt syrlig ton. Fruktbildningen börjar inte förrän det tredje året, så ha tålamod. Men efteråt kan du odla upp till 7 kg bär per planta. Resistent mot svamp och kallt väder. Lämplig för odling i ”kalla” områden.

Fördelar

• En vacker buske under växtsäsongen;
• Ett mekaniserat system för blåbärsskörd är också möjligt;
• stora frukter.

Nackdelar

• Kräver mycket uppmärksamhet;
• skördas först under det tredje året.

Norra landet

Betyg: 4.8

Kraftfull förkrympt (från 50 till 90 cm), men kompakta buskar ”North Country” är inte krävande för jorden, motståndskraftig mot frost och sjukdomar. Därför har våra experter tagit med denna sort i detta betyg. Buskarna skördas i mitten av juli. Bären, till skillnad från ”Blugold”, är små, knappt 1,5 cm i diameter. Färgen är ljusblå. Upp till 2,5 kg per planta.

Frukterna i sig är lätt tillplattade, vilket gör att de kan förvaras i upp till 7 dagar på ett svalt ställe utan att förlora sin säljbarhet. Smaken är behaglig och söt, enligt trädgårdsmästarnas recensioner. Ett bra utbud för dem som inte kan tillbringa så mycket tid på fastigheten. Frostbeständighet ner till -35C gör att blåbären kan odlas inte bara i södra och mellersta Sverige.

Fördelar

• anspråkslös;
• frostbeständighet;
• Kan lagras under lång tid.

Nackdelar

• låg avkastning;
• har en enkel smak.

Patriot

Betyg: 4.7

Sorten utvecklades av amerikanska uppfödare för över 40 år sedan och har sedan dess blivit mycket populär runt om i världen. Våra experter rekommenderar att ’Patriot’ planteras i ett lätt, vindskyddat område med tät, fuktig jord. Buskarna växer till en genomsnittlig höjd och klarar vintern bra. Specialister noterar att det finns framgångsrika erfarenheter av att förädla denna sort både i Stockholm och i Khabarovsk.

Blåbär med höga smakkvaliteter. Tätt, saftigt och välsmakande fruktkött med grönaktig färg. Frukten är mycket stor och något tillplattad och väger upp till 4 gram. De har en särskild egenskap: under mognaden ändrar bären färg från grönt till rött och återfår först därefter sin blå färg med en lätt vaxartad patina. På grund av denna funktion och unika smak har ”Patriot” kommit med i vårt betyg. en bra skötsel kan ge 5-7 kg blåbär per planta. Att döma av kundernas recensioner bär anläggningen frukt konsekvent.

Fördelar

• stora frukter;
• hög vinterhärdighet;
• Utmärkta smakegenskaper;
• konsekvent hög avkastning.

Nackdelar

• Kräsen när det gäller läget.

Northland

Betyg: 4.6

Michigan-blåbärssorten är perfekt anpassad till Svenska klimatförhållanden, så den är allmänt spridd i landet. Buskar av medelhöjd är mycket dekorativa, de används ofta för landdekoration. De är inte alltför kräsna när det gäller jordart, men kräver årlig beskärning. Om du inte beskär den kommer den att gro, vilket påverkar skördens volym.

De första bären kan skördas redan 2 år efter plantering, vilket är anledningen till att ”Northland” inkluderades av våra experter i detta betyg över de bästa blåbärssorterna. En vuxen buske kan ge i genomsnitt 5 kg blåbär. Frukterna är små, men mycket söta. Köttet är omgärdat av ett tunt skinn. De är idealiska inte bara för färsk mat, utan också för lagring för vintern och för tillverkning av konfektyr och bageriprodukter.

Fördelar

• Dess motståndskraft mot dåligt väder;
• används som trädgårdsinredning;
• tidig mognad;
• lämplig för kulinarisk användning.

Nackdelar

• Kräver årlig beskärning;
• små frukter.

Floden

betyg: 4.5

Denna snabbväxande tidiga blåbärssort är den bästa presenten till dig själv och din trädgård. Kan nå en vuxen buskhöjd på 2,2 meter. ”River”, enligt våra experter, utmärkt för kommersiell odling med ytterligare försäljning, så det beslutades att inkludera den i listan över de bästa sorterna. De mognar tidigt och har en utmärkt avkastning för transport. De första kvalitetsfrukterna kommer 3-4 år efter planteringen. Avkastning på 10 kg per buske med rätt skötsel. Opretentiös, men i behov av ständig beskärning.

Kan inte skryta med stora bär, men de kompenserar för sin ringa storlek med den mängd som produceras per buske. Små klasar (8-10 st.) med en djupblå färg och en klassisk doft som ger en attraktiv doft. Smaken bedöms som ”utmärkt” av experter. De har en dessertliknande eftersmak, som liknar den av blåbär, vilket är ovanligt. De rekommenderas för färsk konsumtion.

Fördelar

• hög avkastning varje år;
• Den mogna frukten faller inte av;
• Kan transporteras under lång tid;
• tidig mognad;
• lätt att ta hand om;
• inte är nyckfull i förhållande till klimatförhållandena;
• busken växer snabbt.

Nackdelar

• Regelbunden beskärning och lastuppbyggnad;
• små frukter.

De bästa blåbären med medelhög mognad

Toro

Betyg: 5.0

Sorten ger stora frukter utan ärr vid blomkåpan, som väger upp till 4 gram. De växer i långa, lösa klasar. De mogna bären faller inte av och krymper inte, tack vare denna funktion har vi inkluderat den i betyget. Under en enda säsong skördar odlarna cirka 9 kg saftiga, täta och aromatiska bär från en enda bärplätt. De rekommenderar att skörden sker i två steg, detta beror på att blåbären mognar vänligt: den första för hand, den andra kan göras mekaniskt eller för hand. ”Toro”-buskar behöver behandlas mot sjukdomar och skadedjur, eftersom de inte är resistenta mot dem. Inte heller lämplig för häckning i nordliga områden.

Det högväxande blåbäret ”Toro” börjar bära frukt i början av augusti. Den är utmärkt för både amatörer och professionella trädgårdsmästare för kommersiellt bruk. Många världskända experter anser att ”Toro” är en värdefull dessertsort, men det betyder inte att bären kan ätas färska. De är utmärkta för att göra sylt, kompott, saft, desserter och andra rätter.

Fördelar

• stora blåbär;
• De mogna bären faller inte av och krymper inte
• mognad;
• Produktiv sort.

Nackdelar

• Inte känslig för skadedjur, sjukdomar och frost;
• Endast lämplig för odling i de södra regionerna och i Sveriges mellersta bälte.

Bluejay

Betyg: 4.9

Denna nordamerikanska sort är bra eftersom frukten mognar nästan samtidigt och inte faller av. Vid den första skörden kan upp till 70 % av grödan skördas. Buskarna växer snabbt, men börjar inte växa förrän det tredje året. Den vuxna plantans maximala höjd är 1,8 m. Busken klarar vintern normalt, -25 C överlever utan problem i ett ouppvärmt växthus. Nackdelen, enligt våra experter, är att växten är kräsen när det gäller jorden och behöver regelbunden gödsling.

De bildar voluminösa, något lösa klasar som lätt kan separeras från stjälken, vilket gör det möjligt att plocka dem mekaniskt. Blåbären är stora och har ett ljust, tätt fruktkött. Dess smak är utmärkt, om man utgår från trädgårdsmästarnas recensioner. Smaken utvecklar en originell vinsmak, vilket är anledningen till att den har rankats som en av de bästa blåbären.

Fördelar

• samtidig mognadslagring;
• frostbeständighet;
• stora bär upp till 4 gram;
• ursprunglig smak.

Nackdelar

• Krävande för jorden;
• Behöver regelbunden gödsling och vattning.

Bonus

Betyg: 4.8

Om du letar efter de största blåbären är det här som gäller – ”Bonus”. Tack vare den otroliga storleken på bären har vi tagit med sorten i rankningen av de bästa. Dess frukt, som är lika stor som ett kronamynt, känns igen från tusentals på alla marknader. Den utvecklades ursprungligen av amerikanska uppfödare för mindre än 50 år sedan och blev snabbt världsberömd. Blåbären har alla de rätta egenskaperna för transport över långa avstånd.

Det milda och frostiga vädret gör den motståndskraftig mot svamp och skadedjur. Kräver fuktig jord. Bonusbusken är 1,6 meter hög och kan ge upp till 8 kg stora, saftiga bär i början av augusti. De är tätt mogna och lämpar sig för alla plockningssituationer. Det går inte att säga att blåbäret har en originell och unik smak. Många beskriver den som saftig och söt. Kort sagt, en bra sort för kommersiellt bruk.

Fördelar

• de största bären;
• det bästa alternativet för försäljning;
• Gör bra ifrån sig på långa avstånd;
• Den är motståndskraftig mot kyla och sjukdomar;
• söta, saftiga bär.

Nackdelar

• inte identifierad.

Denis blue

Betyg: 4.7

Till skillnad från alla ovanstående sorter har Denis Blue odlats fram av specialister från Australien. Men trots detta växer den bra inte bara i söder utan även i norr. Blåbär är motståndskraftiga mot svamp och andra sjukdomar och kan överleva frost ned till -34 °C. Buskarna är medelstora och växer 2-3 år efter plantering. Under bärbildningen och blomningen blir växten en dekorationsplats. Vissa landskapsarkitekter väljer denna sort för dess estetik.

Blåbärssorten ”Denis Blue” har ett mycket tidigt mognadsstadium, vilket gör skördeprocessen lättare. Kan ge 5-8,5 kg per utvecklad buske. Bären blir nästan 2 cm i diameter. Den skördade frukten kan förvaras på en sval plats i upp till två veckor utan problem. Våra experter valde Denis Blue på grund av dess höga lagringsförmåga. Den här sorten finns främst i Europa, men har också blivit allt populärare bland Svenska trädgårdsmästare.

Fördelar

• Inte kräsen när det gäller skötsel;
• Det tar lång tid att lagra frukten;
• dekoration av mark.

Nackdelar

• svåra att hitta i Sverige.

Rosa lemonad

Betyg: 4.6

Pink Lemonade är förmodligen den mest ovanliga av dem. Upptäcktes först nyligen, 2009. Gynnas för sin ljusa färg. Till skillnad från alla andra ”klassiska” blåbär har dess bär en rosa-röd färg. Den smakar också lite annorlunda, med en uttalad syrlighet. Själva växten är hög och kan bli 2,5 meter hög. Amatörträdgårdsmästare noterar att denna växt kan fungera som pollinatör för andra blåbär. Detta kommer att förbättra kvaliteten och kvantiteten på bären.

Den nya sorten har ännu inte väckt stort förtroende bland våra experter, så det rekommenderas att plantera den för prydnadsändamål. Dessutom ger blåbären inte mycket: högst 4 kg per planta. På våren lockar den till sig uppmärksamhet med delikata vitrosa blommor, på sommaren med ljusa bär. På hösten får löven först en gul nyans, som gradvis övergår i en blek orange färg. På grund av dess ovanliga dekorativa egenskaper har vi inkluderat ”Pink Lemonade” i vår lista över de bästa blåbären.

Fördelar

• Kan användas som prydnadsväxt;
• ovanlig färg och smak;
• pollinerar andra blåbärssorter;

Nackdelar

• några bär.

Darrow

Betyg: 4.5

”Darrow” kan glädja trädgårdsmästare med sina bär det tredje året efter plantering. Buskar av medelhöjd blir mer spridda med åren och tar liten plats på platsen när de är unga. Betecknas av våra experter som ett av de bästa blåbären på grund av dess höga avkastning. Dess motståndskraft mot frost och sjukdomar är också ganska hög. Det enda kravet för att få en hög bärproduktion är en solig plats och närvaro av en pollinatör av en annan blåbärssort.

Om man är försiktig ger den en stor frukt: upp till 2 cm i diameter. 5-8 kg blåbär kan skördas från en enda buske. Täta, saftiga, söta och aromatiska bär; vaxartad doft som är svagt uttalad. Används främst för färsk mat och konfektyrdekor.

Fördelar

• produktiv sort;
• anspråkslös;
• frostbeständig;
• Läckra stora bär.

Nackdelar

• Den behöver en pollinerande buske.

De bästa sena blåbärssorterna

Nelson

Betyg: 5.0

De sena bären är lika uppskattade av odlarna som de tidiga. Den sena sorten är värd att välja på ett ansvarsfullt sätt för att kunna njuta av sommarens sista smak. En av dessa blåbärssorter är ”Nelson”. Våra experter har inkluderat den i detta betyg för dess förmåga att snabbt anpassa sig till klimatförhållandena och dess höga frostbeständighet. Den här sorten kommer ursprungligen från norra Kanada och passar bra för norra Sverige.

Blåbärsbuskarna är medelstora och kompakta. Bären börjar mogna under andra hälften av augusti. Under en säsong med rätt skötsel kan du skörda 6-8 kg blåbär per planta. Frukterna är stora, ca 2 cm i diameter, har en ljusblå blomma med en svag doft. Det är inte alla som gillar smaken, eftersom den har en lätt syrlig smak.

Fördelar

• frostbeständig;
• Förmågan att anpassa sig till klimatet;
• stora bär;
• en originell smak.

Nackdelar

• inte funnen.

Elizabeth

betyg: 4.9

Den är uppkallad efter blåbärets ”förfader” och är förmodligen den mest populära sorten enligt många trädgårdsmästare och experter. ”Elizabeth” uppskattas för sin ihållande lockande arom och utmärkta smak, vilket är anledningen till att vi bestämde oss för att inkludera den i bedömningen av de bästa blåbären. Fasta, saftiga, stora och söta bär. De mognar inte samtidigt, så det finns en chans att förlänga njutningen ända till slutet av sommardagarna. Var försiktig så att du inte plockar omogna bär, även om de växer i lösa klasar.

Busken växer upprätt, men är ganska hög och utbredd. Till skillnad från andra blåbär är avkastningen liten: 4-6 kg per planta. Stora, djupblå bär, lätta att hantera. Elisabeth förökar sig mycket snabbt från sticklingar och slår rot nästan överallt, utom i sand. Perfekt om jorden innehåller torv. Hög frostbeständighet.

Fördelar

• förökar sig snabbt
• inte mognar samtidigt;
• stora frukter;
• lätt att välja;
• välsmakande.

Nackdelar

• Mycket jordkänslig;
• genomsnittlig avkastning.

Elliot

Betyg: 4.8

Elliot-blåbäret, även om det har odlats för länge sedan, blev känt först i slutet av 70-talet. Sorten kräver varken vatten eller jord och är mycket lätt att sköta, men mycket känslig för klimatförhållanden. Klimatet bör vara torrt och varmt, eftersom den knappast överlever hårda frostperioder. Våra experter har valt ut den som en av de bästa sorterna på grund av dess idealiska egenskaper för sydliga regioner.

Bären kan knappast kallas stora: den maximala diametern når knappt upp till 1,5 cm. Den mogna frukten smulas sönder, men spricker inte. Smaken beror också på väderförhållandena. För mycket regn ger en bitter smak. Avkastning över genomsnittet, upp till 8 kg. odlare uppskattar dessa blåbär för deras höga halter av antocyanin. Det minskar inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen och normaliserar tarmens naturliga skyddsfunktioner.

Fördelar

• lämplig för södra delen av landet;
• Anthocyanin i stora mängder.

Nackdelar

• Krävande för klimatet;
• smulning av bär.

Berkeley

Betyg: 4.7

Bra, men inte den mest produktiva sorten. Den kan användas för både personliga och kommersiella ändamål, men med korta transporter. Våra experter har bedömt Berkeley-blåbäret som ett av de bästa på grund av dess anspråkslöshet och frostbeständighet. Mognar under andra hälften av augusti. Den stora och viktigaste nackdelen med denna sort är att frukterna är oregelbundna.

Buskarna är höga, kan nå 2,2 m. Ett medelstort blåbär som inte smakar något märkvärdigt. De övermogna bären spricker inte, utan faller av. Enligt kommentarer från odlare är det ett utmärkt alternativ för personer som inte använder den ofta och har mycket begränsad tid för att ta hand om växterna.

Fördelar

• frosthärdighet;
• är lätt att ta hand om;
• frukten inte spricker.

Nackdelar

• endast korta transporter;
• oregelbunden fruktbärande.

Brigitte blå

Betyg: 4.6

Den sena sorten Brigitte Blue är ännu inte allmänt känd i Sverige, men ökar gradvis i popularitet. De höga plantorna ger inte bara stora, saftiga och aromatiska frukter, de är också en fin dekoration under växtsäsongen. Den första stora blåbärsskörden kommer, till skillnad från andra sorter, att vara möjlig först det fjärde året efter plantering. När det gäller platsen för planteringen rekommenderar våra experter att du väljer soliga områden med fuktig jord.

Bären mognar jämnt och har de högsta egenskaperna: utmärkt transportabilitet, övermogna bär spricker inte och faller inte av, så vi sätter denna sort i betygsättningen av de bästa. Alla frukterna är nästan lika stora (upp till 1,5 cm i diameter) och har en vacker blå färg. Köttet är fast, smaken är söt med en aning syra. Ett utmärkt val för regionerna i mitten och söder.

Fördelar

• Transportförmåga;
• Enhetlig mognad;
• bären spricker inte, faller inte av.

Nackdelar

• vänta länge på skörden.

Jersey

Betyg: 4.5

En av de äldsta och mest beprövade sorterna. Den anses av specialister vara en pollinatör. Detta innebär att den kan planteras med en sort av en annan sort, och ”Jersey” är självpollinerad. Du kan helt enkelt slå två flugor i en smäll genom att plantera denna sort: du kan pollinera de tidigare sorterna och sedan skörda från denna buske i mitten av augusti.

Den är lätt att hantera, kräver ingen särskild skötsel och tål olika jordtyper. Sorten kan bära frukt även under ogynnsamma år för trädgårdsmästare. Detta är anledningen till att den valdes ut till Best of Breed-klassificeringen. Frost- och sjukdomsresistens över genomsnittet. Medelstora, runda, fasta, ljusblåa bär med en läcker doft och en utmärkt smak. Lämplig för färsk konsumtion och för konservering, bakning och drycker. Perfekt anpassad till frysningen. 4 till 6 kg blåbär per säsong.

Fördelar

• Pollinatörssort;
• anspråkslös;
• regelbundna skördar;
• lämplig för frysning och tillagning;
• Frost- och sjukdomsresistens.

Nackdelar

• inte visade sig inte.