Att välja en stor och dyr apparat bör göras så klokt som möjligt. Så innan du köper en ugn lönar det sig först och främst att bekanta sig med de olika åsikterna om att välja en inbyggnadsugn: elektrisk eller gas. Det är ingen lätt uppgift.
Ugnstyper efter typ av uppvärmning
När du väljer en ugn bör du tänka på vilken typ av ström som används i ditt hem. Om du har en regelbunden gasförsörjning är en gasugn ett mer förnuftigt val. Om det inte finns gas är en elektrisk apparat det bästa valet. I så fall bör du se till att du har pålitliga elektriska ledningar och vara beredd på höga elräkningar.
Gasugnar är billigare och kräver alltid en bra fläktkåpa; elugnar är mer funktionella och mångsidiga.
Stationära och inbyggda ugnar
I takt med att de tekniska möjligheterna och designlösningarna utvecklas, går den stationära utrustningen gradvis tillbaka till historien. Fristående spisar, kylskåp och tvättmaskiner är inte längre lika harmoniska och färgstarka som resten av huset. Naturligtvis finns det intressanta och högkvalitativa modeller från de bästa tillverkarna som fortfarande är en fröjd att titta på, men den allmänna trenden är att inbäddade apparater är på väg att ta över.
Beroende ugnar
Denna typ av ugn kräver att hällen och ugnen är oskiljaktiga och naturligtvis är de kompatibla. Det innebär att det finns en enda gemensam kontrollpanel och i regel ett enda alternativ för placering av platta och ugn. Häll på toppen, ugn på botten. Vissa tillverkare är inte misslyckade med att komma upp med andra alternativ, men den ”klassiska genren” av beroende modeller är fortfarande inte sämre.
Oberoende ugnar
Utformningen av dessa apparater gör det möjligt att använda olika paneler och ugnslayouter i samband med Med separata reglage. De två kan vara helt olika, du kan välja en kokplatta som passar till din befintliga ugn och vice versa. Själva ugnen kan placeras inte bara under spisen utan även i ögonhöjd – mycket praktiskt, särskilt om du har små barn.
Typer av kontroll
Innan du väljer en ugn måste du känna till detaljerna i kontrollerna. Den finns i:
- Mekanisk. Den enklaste typen av styrning i ekonomimodellerna. Består av flera kontakter för temperaturjustering, val av tillagningstid och tillagningsläge. Det mest tillförlitliga valet för denna typ av kontroll är de strömbrytare som är väl inbyggda i höljet för att förhindra oavsiktlig aktivering, vilket skulle leda till att matlagningsprocessen inte fungerar.
- Elektronisk. Vanligast i ugnar med multifunktionslägen. Med den elektroniska kontrollpanelen kan du välja matlagningsprogram, justera minsta förändring i den valda matlagningsprocessen och till och med välja dina favoritrecept som finns lagrade i apparatens minne. Själva kontrollprocessen styrs via en knapp eller en touch-knapp, och resultatet av valet av den ena eller andra knappen visas på displayen.
- Kombination. Kombinerar manuella och elektroniska funktioner. Kontroll av bästa praxis enligt kundrecensioner.
Hur man väljer: grundläggande parametrar
Låt oss nu förstå hur man väljer rätt enhet, vilka parametrar man bör tänka på i första hand och vilket företag man bör föredra.
Säkerhetsnivå
Om du installerar en gasdriven modell måste du alltid kontrollera att gasregleringssystemet är monterat. Ett universellt tips för alla apparater utan undantag Med nödstoppsfunktion. Om den maximala temperaturen av någon anledning uppnås måste apparaten stänga av sig själv.
Dörrarna måste vara varma men inte heta, och ugnen måste ha minst tre glasrutor för att uppnå detta. Dessutom får möblerna inte värmas upp, och det finns en kylfunktion för ytterväggarna. Och om du har små barn i huset kan du inte vara utan säkerhetslås i dörren.
Funktionalitet
Generellt sett är det värt att bestämma vilka funktioner du förväntar dig av en elektrisk eller gasdriven apparat innan du väljer den.
Det finns Klassisk Spisar som är utformade för att utföra de enklaste uppgifterna. Och om en billig, enkel apparat med ett par rattar för temperaturval och till exempel cirkulationsläge utan fläkt och grill räcker för dig, kan du spara din budget genom att köpa en ekonomisk men högkvalitativ modell.
Multifunktionell Apparaten kan ställas in på 5, 10 eller till och med 15 tillagningslägen. Konvektion med fläkt spelar här en betydande roll. Den installeras på baksidan och tack vare funktionen för jämn värmefördelning kan du laga mat på flera nivåer i samma tidsintervall.
Design
Det finns inget universellt råd om denna parameter, eftersom utformningen av apparater är ett personligt val. Det viktigaste att tänka på är att välja apparater som är anpassade till den omgivande lufttemperaturen allmän stil Apparaten kan också ställas in på rummets temperatur. Vissa mönster lämpar sig endast för inbyggnadsmodeller, medan andra passar bra ihop med stationära modeller. Följ din egen smak, få expertråd, läs andra användares recensioner.
Alternativ på
Vi skulle vilja gå närmare in på denna funktion. Här är några av de mest populära funktionerna som gör det ännu enklare och roligare att använda apparaten.
- Timern. Kan användas som en enkel eller automatisk timer. Automatiska kan däremot vara utrustade med en särskild sond som placeras inuti det livsmedel som ska tillagas (t.ex. en köttbit) och som signalerar slutet av tillagningsprocessen till timern. Om du inte gör detta stoppas uppvärmningen.
- Teleskopiska skjutbanor eller en teleskopisk skjutbana. Gör det lättare att ta bort brickan. Brickan svänger automatiskt ut när dörren öppnas, så du behöver inte använda grytvantar eller handskar och kan därför inte drabbas av brännskador eller andra hudskador.
- De automatiska programmen. Du kan välja hur du tillagar en måltid. Ange bara vikten på den mat som ska tillagas så ställer programmet automatiskt in tillagningstiden och stänger av ugnen när tiden har gått ut. Det är det stora antalet funktioner som gör att köparen väljer en elektrisk ugn framför en gasugn, även om villkoren är mycket bättre för den senare.
- Konvektion. Den inbyggda fläkten blåser luft och gör att du kan laga mat med en läcker skorpa över hela ytan.
- Avfrostning. Utan värmebehandling, en praktisk och användbar funktion.
- Grill. Ett mångsidigt alternativ som ingår i funktionaliteten hos praktiskt taget alla ugnsmodeller. Perfekt för tillagning av kött på spett, grönsaker och många andra rätter.
- Ångkokning. En oumbärlig funktion när du förbereder läcker och hälsosam mat, eftersom den eliminerar annan matlagning än ångkokning. Valet för den hälsomedvetne.
- Delare. Med timern kan du tillaga olika livsmedel, som ofta är olik varandra, i samma skåputrymme.
- Fjärrkontroll. Ett mycket intressant alternativ som låter dig styra ugnen på distans, t.ex. från din surfplatta eller smartphone. Du kan värma upp en maträtt eller laga en ny maträtt från maten i skåpet när du är på jobbet.
De mest populära ugnsmodellerna
Här är några modeller vars beskrivningar gör det lätt att bedöma dina alternativ när du väljer en specifik ugn. Tyngdpunkten ligger på elektrisk kraft som det vanligaste valet; ugnen kan vara inbyggd eller fristående.
Asko OSS8656S. En apparat med hög kapacitet (ca 75 liter) som innehåller allt från en grill till en dörr med fem lager. Ångkokning och temperaturmätning är bland de mest populära funktionerna. Lätt att använda och enkel att använda med en enda ratt, bra design, självrengörande. Den enda nackdelen, enligt kundrecensioner, är det höga priset.
HansaBOEI69311055. En riktig ”Wonder Oven”. Standarduppsättningen innehåller 37 program, men det är dessutom möjligt att ladda ytterligare 15-20 program som du själv väljer via flash-enheten. Utrustad med non-stick-beläggning, förbättrad belysning och ett särskilt rengöringssystem. Kapaciteten i matlagningskammaren är 66 liter.
ASKOOCM8456S. 55 liter, 107 ugnar!) Matlagningsprogram, 10 lägen. Utrustad med mikrovågsugnsfunktion är ugnsdörren praktiskt taget värmelös.
SAMSUNGNQ50H5533KS. En av de främsta egenskaperna är den jämna värmefördelningen. Konvektion, grill och inbyggd timerfunktion. Dörren stängs mycket försiktigt tack vare en speciell konstruktion. Den är utrustad med ett barnsäkert lås, bakgrundsbelysning och digital display.
GORENJE BO87-ORA-W. Innan du väljer en inbyggnadsugn, ta en titt på den här modellen. För det första kan du laga mat på tre nivåer och värmen sprids jämnt i kammaren. Endast 8 automatiska program, men de är tillräckligt bra för vardagsmatlagning. För det andra har den beprövade teleskoplöpare, en dörr som stängs smidigt och en touchpanel som är mycket lätt att använda.
HOTPOINT–ARISTON FTR 850 (OW). Den ekonomiska versionen av ugnen i klass ”A”. De åtta inbyggda programmen är tillräckliga för normal användning. Kammarvolym 55 liter, trippelglas – så att dörren inte blir varm. Kontrollknappen är dock inte särskilt bekväm, det kommer att ta lite tid att vänja sig vid den. På det hela taget en bra ugn för sitt pris.
BOSCHHBA23BN21. Klassisk design i grått med en urtavla. Den stora ugnen på 62 liter. Stöt- och reptåliga emaljerade innerväggar.
Detta är bara några av de modeller som finns på marknaden. Det finns faktiskt ett stort antal av dem. Fler bra ugnsmodeller i 2018 års ranking. Oavsett om du väljer en gas- eller elugn, inbyggd eller fristående, multifunktionell eller enkel och ekonomisk… vad du än väljer kommer du redan efter några dagar att uppleva enkelheten och bekvämligheten hos en ugn som du inte längre kan klara dig utan.
Vilka kriterier ska jag ha i åtanke när jag väljer en inbyggnadsugn? Hur ser jag till att den passar perfekt i mitt kök och uppfyller alla mina behov? Finns det några speciella funktioner eller tekniska egenskaper jag bör tänka på? Har du några tips eller tricks för att göra mitt val lättare och säkerställa att jag får den bästa inbyggnadsugnen för mig? Tack på förhand för din hjälp!