Reparera ugnen själv

Moderna ugnar går sällan sönder, men de behöver repareras. Svårigheten är att konstruktionen och alla dess delar inte får manipuleras. Reparationer av ugnar i hemmet utförs vanligtvis genom att byta ut delar och de flesta utförs vanligtvis av en erfaren tekniker. I vissa fall kan du dock reparera skadan själv.

Hur ugnen fungerar

Det är mycket enkelt att använda ugnen. Ägaren är ansvarig för att ställa in temperaturen och tillagningens längd. Eller välj ett av ugnens förinställda driftlägen. Placera bara maten på gallret i ugnen och stäng dörren. Systemet övervakar inte bara matlagningsprocessen. Automatiseringen förhindrar att varm luft läcker ut, låser dörren vid behov och ingriper i nödsituationer eller vid fel i ugnen.

Hur ugnen är inställd

Användaren kan inte se mycket när han tittar in i ugnen. Grillar, en glödlampa, exponerade värmeelement i grillen och ett värmehölje. Men ugnen är en mycket mer komplex struktur. Ugnen är utrustad med ett antal nyckelkomponenter som ansvarar för temperaturbildning och luftcirkulation.

Nedre värmeelement

Värmeelement i botten I alla ugnar. Den genererar det huvudsakliga värmeflödet för matlagning. Detta element är inte synligt, det är täckt av en termoskapsel.

Det cirkulära värmeelementet

Ringvärmeelementet fungerar I konvektionsläge. Samtidigt sätts en fläkt på och cirkulerar varm luft runt ugnen. Detta alternativ är inte tillgängligt i alla modeller.

Övre värmeelement

Det finns endast ett öppet övre värmeelement I ugnar med grillalternativ. Dess uppgift är att se till att maten tillagas på alla sidor och att ge utsidan en smaklig skorpa. Det övre värmeelementet övervakas av säkerhetssystemet och stängs av automatiskt när dörren öppnas.

Block för val av läge

Detta kan vara antingen en rund vredesknapp eller en elektronisk programvalspanel. Beroende på ugnsmodellens komplexitet kan användaren välja att använda grillläget, aktivera konvektionssystemet eller använda andra alternativ.

Temperaturregulator

På modeller med elektronisk styrning kan temperaturen anpassas automatiskt till det matlagningsprogram som användaren valt. Det är alltid möjligt att ställa in temperaturen exakt. På billigare modeller görs detta med en ratt, den välkända ratten.

Termovärmehål

Syftet med Thermocover, ugnens innervägg, är inte bara att skydda användaren från risken att komma i kontakt med de glödande elementen. Detta metallhölje fördelar värmen jämnt och säkerställer en korrekt tillagning.

Ventilationsöppningar

Luftventiler tillsammans med en fläkt evakuerar inte bara matångor och för varm luft utan även. De håller ugnens insida sval tills det är dags att ta ut den tillagade maten ur ugnen, så att den är helt bekväm att använda.

En fläkt i ugnen ansvarar för att fördela värmen

Informationsdisplay

Den viktigaste informationen som visas på ugnens display det antal minuter som det inställda programmet pågår. När apparaten inte utför sin huvuduppgift kan klockan eller andra uppgifter visas.

Dörr med värmebeständigt glas

Dörren utför flera uppgifter samtidigt. Den täcker ugnsutrymmet och förhindrar värmeläckage. Du kan kontrollera matens tillstånd genom ugnens klara, värmebeständiga glas. Dessutom fungerar dörren som en säkerhetsanordning för användaren. De inbyggda kontaktmodulerna övervakas av ugnens säkerhetssystem.

Slutligen kan en ugn inte fungera utan en elektronisk styrmodul och ett antal temperatursensorer. Den elektroniska och maskinvarukomponenternas nivå beror på vilken klass av ugn, pris och antal alternativ som finns tillgängliga.

Vad som sannolikt kommer att gå sönder

Alla ugnar, liksom alla komplexa apparater, kan gå sönder. Det finns många typiska problem som är tydliga för icke-experter.

1. Om apparaten inte värms upp efter att du har ställt in temperatur, tid och lägen ska du Kontrollera strömkabelns status. Det lönar sig också att se till att strömuttaget har rätt spänning.
2. Om värmeelementet inte tänds och det inte finns någon värme är det lämpligt att först kontrollera följande Kontrollera att ugnen är inställd på rätt driftläge och att du har valt rätt program. Du kan också läsa tillverkarens förslag för att lösa sådana fel.
3. Om maten överhettas eller börjar brännas, indikeras detta av en varningslampa Fel i termostaten. En felaktig funktion av denna anordning resulterar också i en låg temperatur i ugnen.
4. Om maten inte gräddas ordentligt och inte heller tillagas bra även om processtiden förlängs är värmarna värda att titta på. Troligtvis skulle det vara nödvändigt att Ett av värmeelementen kan behöva bytas ut.

Om ugnen är helt ur funktion, kan i de flesta fall följande göras, Den elektroniska styrmodulen kan skadas. Den kan bytas ut eller återställas. Denna reparation kräver dock specialkunskaper.

Vissa ugnsmodeller har ett självdiagnossystem. De indikerar felet genom koder på displayen. Exempelvis visar felet ER17 i Ariston-modellerna att temperaturen i ugnen inte har stigit på 125 sekunder och att strömförsörjningen, värmeelementen och styrsensorn måste kontrolleras. Om apparaten har ett självdiagnossystem finns alla felkoder i apparatens bruksanvisning.

Första kontroll

Innan du tar fram multimeter, handskar och skruvmejsel är det klokt att kontrollera att ugnen får ström. Det lönar sig att söka svar på följande frågor:

• Får ugnen ström??
• Strömkabeln är OK?
• Kontakten mellan uttaget och kontakten är god?
• Kontrollera kontakten och uttaget för att se om det finns tecken på nedsmutsning eller smält kött?
• Säkringen på kontakten eller ugnen går sönder?
• Strömkabeln är i perfekt skick, utan avbrott, nötningar eller brännskador?

Kontrollera säkringen i kontakten

Om de problem som beskrivs ovan inte föreligger och ugnen fortfarande inte startar, är det värt att kontrollera om ugnen har de vanligaste felen.

Fel i kontrollsystemet

Om ugnens elektroniska styrmodul skulle gå sönder kan du vara beredd att betala ett högt pris för reparationen. I de flesta fall finns det inget att göra för att upptäcka problemet. Moderna modeller av ugnar är utrustade med av systemet för självtestningElektroniken indikerar detta automatiskt genom att visa en felkod på displayen.

Att reparera styrenheten med egna händer är endast möjligt om du har erfarenhet och kunskap om elektronik.

Delarna är utbytbara och kan fås från tillverkarens katalog. Användare som föredrar att ta ut en bakad kyckling ur ugnen i stället för ett elektroniskt kretskort bör ringa en kvalificerad tekniker.

Om detta inte är möjligt, eller om du inte litar på servicepersonalens kunskaper, kan du beställa styrmodulen Hela. Du hittar den på tillverkarens officiella webbplats eller i en specialiserad nätbutik. Montera kretskortet i stället för det utbrända kretskortet.

Reparation av effektregulatorn

I relativt enkla ugnar är det styrenhetens ansvar att upprätthålla temperaturen En mekanisk effektregulator. Den styr värmarna. Vid olika funktionsstörningar (överhettning, otillräcklig temperatur, kall ugn) är det lämpligt att kontrollera kopparkontakterna på effektregulatorn. Aggregatet måste demonteras genom att ta bort höljets komponenter. Torka av fenorna med alkohol. Om det finns för tjocka och täta avlagringar eller avlagringar av sot kan du använda ett fint sandpapper

Det krävs också en inspektion Bimetallplattornas skick. Om den är trasig eller deformerad är det inte lönsamt att reparera den. Du måste köpa en ny strömregulator.

Rengöring av regulatorn i en billig ugn brukar avhjälpa problemet. I komplicerade elektriska ugnar styrs värmeelementen tyvärr elektroniskt. Det är inte möjligt att kontrollera huvudmodulen utan expertkunskap. Vi rekommenderar att detta arbete utförs av en servicetekniker.

Fel på fläkten

Fläkt och grillfläktar slutar med tiden att ge ett bra luftflöde. Om motorn är igång måste pumphjulet rengöras. Damm ansamlas kontinuerligt på dessa, medan blåsmaskiner får fett och olja.

Efter en viss tid i bruk måste ugnen alltid demonteras och motorn måste smörjas om detta föreskrivs i ugnens konstruktion.

Den infraröda pyrometern

Värmarna kan bytas ut när ugnshuset har demonterats; det är lätt att hitta den rätta delen. Den specifika beteckningen hittar du efter att du tagit bort värmeelementet eller genom att läsa referensdata för din ugnsmodell.

Slutsats

De tre sista sakerna som kan bytas ut utan tvekan eller tvekan är glödlampan, termiska säkringar och pekplattan. Alla dessa delar kan inte rengöras eller repareras.

Om den termiska säkringen har löst ut i ett nödläge meddelar ugnens elektronik det, och fel i membransensorn kan kännas igen genom bristande respons, behovet av att utöva ett överdrivet tryck eller genom intermittenta utlösningar.  Du kan byta glödlampan själv, men för att montera en ny värmesäkring eller en ny membransensor är det bäst att ringa en mästare.