Hur man odlar örter, grönsaker och jordgubbar i lägenheten

Minigrädgårdar i lägenheten blir allt populärare – ett utmärkt sätt att odla egna grönsaker och örter för dem som inte har en sommarstuga och samtidigt göra sitt bostadsområde grönare. Låt oss berätta vad du behöver för att odla fruktbärande växter i stadsområden och vad du kan odla på en balkong eller fönsterbräda överhuvudtaget.

Vad du behöver tänka på i förväg

Dessa frågor bör du lösa innan du köper krukor och jord.

Var ska du placera dina växter – på en fönsterbräda, på en öppen eller stängd balkong eller loggia?? Detta beror på vilken typ av grödor du kan odla under de givna förhållandena, liksom storleken på krukorna. Om du har möjlighet att välja storlek, välj fönster eller en loggia/balkon på solsidan – bristen på naturligt ljus inomhus är uppenbar, men den södra sidan ger naturlig solinstrålning för god fotosyntes och växtutveckling.

1. Hyllor eller hyllor? Om du vill odla mer än en sorts grödor måste du tänka på hyllor eller ställningar. Man bör också ta hänsyn till höjden på de växter som ska odlas. Fönsterbänkarna kan förstoras genom att byta ut fönsterbänkar eller installera ytterligare konsoler.

2. Vad du kan odla i? För att plantera hemma kan du använda enskilda krukor eller trä- eller plastlådor. Varje kruka bör ha hål för att släppa ut vattnet efter vattning och lådorna och krukorna bör monteras på pallar för att förhindra att konstruktionen blir genomblöt.

3. Hur man väljer en jord? Denna fråga är mer beroende av vilken typ av gröda som ska planteras. För grönsaker och örter kan man köpa färdiga blandningar för flera ändamål eller groddar; ett annat alternativ är att själv göra en riktig bädd av bördig jord av torv, näringsrik kompost och ”mysig” gräsmatta.

4. Insolering. Naturligtvis räcker inte ens en väl upplyst fönsterbräda för att växterna ska växa ordentligt. Lösningen: Fytolampor som avger all nödvändig strålning dygnet runt.

5. Frön eller plantor? Lösningen ligger i valet av växter och hur de förökas och odlas.

Växterna i översikten kan odlas på en balkong, en loggia eller en fönsterbräda. Sorter, skötsel och andra viktiga detaljer – ta reda på allt du behöver veta om att odla grönsaker, örter och bär hemma.

Paprika

Husets sorterExempel på sorter: Siberian Firstborn, Siberian Early Plover, Donetsk Early Plover och andra lågväxande sorter som lämpar sig för odling i varierande väderförhållanden.

Växtens livsnödvändiga krav: mycket ljus, värme och mycket vatten.

Fröna planteras först i jorden i små krukor eller lådor, och för att få groningen att gå snabbare täcks krukorna med folie för att förhindra att vatten avdunstar. Så snart de första skotten dyker upp bör man göra öppningar i folien för luftväxling. När paprikorna är några centimeter höga och har vuxit sig lite starkare kan de sättas i större krukor. Växterna har ett litet men tätt rotsystem, så de behöver inte djupa krukor. Rotat paprikorna till 1/3 och vattna dem väl.

Varm paprika

Husets sorter: ”Mother Tongue”, ”Ogonyek”, ”Indian Spear”, ”Phoenix” och andra lågväxande, självpollinerande sorter.

Växterna behöver: mycket ljus, men inte direkt solljus och måttlig vattning.

Viktigt:Placera inte paprika på samma fönsterbräda bredvid paprika – om blommorna korsar varandra blir paprikan bitter!

Paprika kan planteras som frö i en kruka eller planteras utomhus efter fruktsättningen – de kräver mycket lite skötsel.

Fröna gror tryggt under en fuktig plastfolie på 3-4 veckor. När plantan har fyra blad är den redo att ”flytta” till en 1-2 liters kruka (två plantor kan planteras i dem). Det är inte komplicerat att ta hand om paprika – de bör vattnas utan överskott, vridas 180 grader varje dag för att få en jämn tillväxt utan att de blir sneda. Gödsla med biohumus en gång i månaden enligt anvisningarna. Under blomningen skaka växten varje dag för pollinering. Du behöver inte beskära den.

Körsbärstomater

Hem sorter: ’Bonsai’, ’Cherry’, ’Minibel’, ’Golden bunch’, ’Balcony miracle’.

Växtlivets behov: måttlig vattning och bra ljus för fruktsättning.

För odling, färdiga substrat eller gjorda av dina egna händer från torv, mulch och torv i lika proportioner, för att gödsla dem lägga till lite aska, och för densitet – sand. Fröna planteras i grunda behållare efter att ha blötts upp i mangan eller svampbekämpningslösning. Grodda plantor under folie i ett växthus med vattning i rumstemperatur och gödsling varannan vecka med komplexa gödselmedel (samma skötsel bibehålls under hela plantans livstid). Jorden får inte vara fuktig, utan bör helst hållas medelfuktig. När plantorna får 2-3 blad, planteras de i 0,2 liters koppar, och när stjälken blir starkare (om ungefär en månad), planteras de om i vanliga blomkrukor – körsbärstomater har små buskar med ett kompakt rotsystem, vilket skiljer dem från vanliga tomater.

När blommorna blommar måste körsbärsbusken pollineras – antingen genom att skaka krukan eller genom att köra en pensel som överför pollen över blommorna. Busken bildas enligt instruktionerna på fröförpackningen – vanligtvis utvecklas 1-3 stjälkar, för detta ändamål bearbetas ett lämpligt antal stjälkar, som senare kan rotas och växa till en separat buske.

Gurkor

Husets sorter: Hybrid ”Khutorok”, ”April”, ”Benefis”, ”Shedrik”, hybrid ”Khrustik”, ”Onega”, hybrid ”Bujan”, hybrid ”Masha” (tidig mognad), ”Zozulya”. Föredra sorter som inte kräver pollinering.

Vad plantan behöver: mycket ljus, regelbunden och måttlig vattning.

Jorden för odling av gurkor ska vara rik, bördig och väl fuktad. Fröna planteras i jorden efter förbehandling i en manganlösning, täcks med plastfilm för en växthuseffekt och placeras på en ljus plats. Ta bort skyddet när skotten har kommit upp. Krukorna bör väljas grunda – en liter räcker, men de bör installeras nära strukturer, till vilka de framtida stjälkarna kan bindas, eftersom gurkor – en krypande växt. Blommorna behöver hjälp med pollinering – kör en borste över dem.

Grönlök

Hem sorter: Alla vita och röda sorter

Växtlivets behov: Måttlig markfuktighet.

Inget kan vara enklare än att odla lök. Det är bekvämare att använda som plantmaterial absolut alla lökar som finns tillgängliga i hushållet – den är begravd i jorden med hälften, vattnas (men inte översvämmad för att förhindra ruttnande). Det finns ett förenklat sätt att få grönska – lökarna placeras i en äggcell eller i ett glas så att endast den nedre delen, där rötterna växer, ligger i vattnet.

Grön vitlök

Husets sorter:”Kharkovsky”, ”Jubilee” och annat vintervete (vårgrödor producerar inte skott).

Livsnödvändighet: bra ljus och måttlig fuktighet.

Gröna vitlöksskott som används för att göra såser och salladsdressingar. Det är lätt att odla det: i grunda krukor eller lådor i en universell jord planteras grodda (eller torra) kryddnejlikor till ett djup av 3 cm på ett avstånd av ett par centimeter från varandra. Vattna jorden när den torkar och gödsla varannan vecka. skotten växer upp på bara 3-4 veckor och kan konsumeras.

Morötter

Husets sorterGrandson, Polar Cranberry, Alenka, Minicorn, Khibinskaya Greenhouse och andra små miniatyrsorter.

Krav: bra ljus men inte direkt solljus och mycket vatten.

För att odla morötter på en balkong behöver du en låda eller krukor som är minst 15 cm djupa, även för miniatyrsorter. Jord: Universell jord för plantor. Fröna sås med 10 per 15 kvadratmeter. Börja med att grodda var 2:e cm, tunna sedan ut morötterna så att de starkaste groddarna är åtskilda med ca 2 cm.

Radis

Husets sorterDiego, Carmen, Decca m.fl. (inga begränsningar).

Växtens livsvillkor: lös och väl vattnad jord, ljus.

Radiser kan planteras lika lätt som lök eller vitlök – de sås i universell jord på ett djup av 1-2 cm, vattnas väl och gödslas, täcks med plastfilm tills de första skotten och placeras på en solig fönsterbräda. Den övriga skötseln är identisk – vattning och gödsling varannan vecka.

Spenat

Hem sorter: ”Krepush”, ”Victoria”, ”Sotik”, ”Matador”.

Växtens viktigaste krav: bra belysning, sprutning.

Spenat ska placeras i allmängodsjord på 1-2 cm djup som andra frön. Det är mycket enkelt att sköta plantan – tills groddarna dyker upp ska du hålla plantan under folie i konstant fuktig jord, därefter ska du vattna när jorden torkar ut, gödsla var 2-3:e vecka och spruta var 1-2:e dag. Om omständigheterna är gynnsamma kan grödan skördas redan efter tre veckor!

Basilika

Hem sorter: ”Velvet”, ”Baku”, ”Jerevan”, ”Lemon”.

Nödvändig daglig vattning, luckring av jorden, intensiv belysning.

Basilika är svår att odla utan dagligt solljus eller en speciell lampa. Vatten är också mycket krävande – vattna var 1-2:e dag, och man bör undvika att strö över dem. Basilika bör hållas varm och utan drag.

Selleri

Husets sorter: ”Zakhar”, ”Tender”, ”Vivacity”, ”Kartuli” och andra bladväxter. Rotselleri: ”Diamant” och ”Apple”; bladskaft: ”Malachite” och ”Gold”.

Växtens vitala krav: måttlig vattning, gödsling med nitrophoska en gång var 10:e dag.

Selleri odlas från frön – den bästa och snabbaste metoden är att använda färdiga groddar från affären. I det första fallet placeras fröna i fuktad jord på 0,5 cm djup med ett avstånd på 12 cm mellan raderna; i det andra fallet skärs kärnan av till 4 cm från basen och placeras med den nedre änden i vatten tills rötterna släpper, varefter den transplanteras i jorden.

Det bästa valet av jord beror på typen av selleri: rotselleri behöver en kruka som är minst 15 cm djup, andra kan planteras i en vanlig trälåda (bladselleri och bladselleri har inte ett så långsträckt rotsystem).

Skär av selleribladen först när de är ca 1 cm långa.

Bladsallat

Hem sorterDill: Sallat, Dubrava, Ruccola, Iceberg, Romano.

Det viktigaste för växten: hög artificiell eller naturlig solinstrålning, inga drag.

Salladsfröna planteras först i jorden för att grodda. När det fanns slingor av skott ovanför marken, flyttas krukan till en sval plats (ca 16-18 grader) för att undvika att dra i stjälkarna och utseendet av pilar. När de första skotten dyker upp gallrar du ut plantorna och lämnar bara de starkaste kvar. Det bör därför finnas tillräckligt med utrymme för att få fram några gröna plantor på stjälkarna.

Sallat kräver måttlig vattning och besprutning, men det är viktigt att den inte översvämmas. Krukorna ska roteras i 45° vinkel

0 Varje vecka för en jämn grön tillväxt.

Dill

Husets sorterFrön sås i följande sorter: Russky Dimension, Gurman, Salut, Richelieu, Amazon.

Det viktigaste för växten: kontinuerlig belysning i 12-15 timmar, en luftfuktighet på högst 40 %.

Fröna sås på ett djup av 1-2 cm på ett avstånd av 1-2 cm från varje frö, vattnas och täcks med plastfolie och placeras på en mörk plats, 2 gånger om dagen för att avlägsna kondens från locket. När groddarna börjar växa, ställ krukan med fröna på en fönsterbräda och ta bort folien. Gödsla varannan vecka. Annars är dill inte krävande, det viktigaste är att förhindra uppkomsten av ogräs (ta bort dem i tid), upprätthålla en konstant temperatur utan drag.

Pepparmint

Hem sorter: ”Pearl”, ”Pennyroyal”, ”Zabava”, ”Strawberry Mint”, ”Kuban”, ”Lemon Mint” osv.

Växtens livsnödvändiga krav: Måttlig fukt och ljus.

Pepparmynta kan odlas från frön eller sticklingar. I båda fallen behöver växten en bred kruka med en diameter på minst 20 cm – rötterna växer horisontellt, inte nedåt. För att föröka mynta från sticklingar delar du rotstocken med de vilande knopparna och planterar den i den förberedda krukan. Fröna sås 5 mm djupt i jorden och de första skotten kommer efter 2-3 veckor.

Det är inte tillåtet att överbevattna myntan – även under hushållsförhållanden kan den bli sjuk, vilket leder till förlust av blad och eter.

Jordgubbar

Husets sorterHome Delicacies, Garland och många andra ampelous remontant sorter. De ger en god skörd praktiskt taget året runt.

Växtens livsnödvändiga krav: Mycket ljus för bären (artificiellt ljus), måttlig vattning.

Jordgubbar är lätta att odla i lådor eller behållare där plantan har möjlighet att sprida grenarna med bären. Ett bra dräneringslager bör placeras i botten av skålarna – jordgubbar har ett rotsystem som är benäget att ruttna vid minsta lilla överskottsfukt i jorden. Jorden i sig kan vara vad som helst; universella fröblandningar är att föredra.

Att odla jordgubbar från frön är mycket enkelt: de groddar i fuktig jord under ett plastduk tills de gror kraftigt och sedan planteras de om till en permanent plats. Man bör välja ett ökat järntillskott och använda det var 2-3:e vecka. Mustaschen på en mognande buske bör avlägsnas eftersom den berövar plantan dess kraft.

Zucchini

Husets sorter:”Patio Star” och andra kompakta sorter.

Livsviktiga krav: rymliga behållare, en hög temperatur på 24-30 grader

0C, konstant ljus.

Courgetter kan också odlas hemma, men du behöver antingen en bred fönsterbräda eller en välisolerad loggia eller balkong där du kan placera en låda eller behållare. En medelhård, lätt jord med gödsel är idealisk för odling av grödan. Låt fröna gro i en fuktad trasa tills de gror, överför dem sedan till en kopp med jord och när två blad har kommit fram planteras de i kruka. Courgetter behöver regelbunden vattning och mycket ljus med en extra ljuskälla. Jorden behöver regelbundet luckras upp och gödslas regelbundet med organiskt gödsel.

Aubergine

Hem sorterPatio Blue, Patio Trio.

Växtens livsnödvändighet: kväverik jord, varmt vatten, tillräckligt med ljus.

Att odla auberginer på fönsterbrädan är inte helt enkelt, men det är ganska realistiskt – de är bland de mest populära medlemmarna i ”krukväxtträdgården”. De behöver fönster i söder och en hög temperatur på cirka 25 grader

0.

Fröna gror först i en fuktig trasa och när de har grottat ut sätts de i jorden. Stickning bör undvikas – det är svårt för växten att återskapa rotsystemet, så planteringen bör göras antingen i en enskild kopp för senare omplantering, eller omedelbart i en låda. Groddarna ska vattnas systematiskt med varmt vatten utan att överbevattna jorden. Magnesiumgödsel – precis vad auberginen behöver. Ta bort spetsarna på 30 cm höga plantor för att uppmuntra förgrening. En växt måste bindas till en spik.