Hur man odlar bönor i en stuga

Bönor är en värdefull källa till vegetabiliskt protein. Den är lätt att odla och även en nybörjare kan hantera den.

En typ av bönor

Denna ettåriga örtartade växt kommer från Latinamerika. Den har ett rotsystem av stav-typ, med malliknande blommor i axils på långa pediklar, upp till 6 i en klase.Frukten är en böna:

1. De är upp till 20 cm långa;

2. Varje planta innehåller upp till 7-8 frön;

3. De är raka eller böjda, cylindriska eller tillplattade;

4. Färgen varierar från blekgult till mörklila; vissa sorter är tvåfärgade.

I odling finns både busksorter som är högst 60 cm höga och klättrar upp till 5 meter på en klätterställning.

Det finns tre grupper av bönor utifrån deras struktur:

1. Socker eller sparris har inget segt pergamentskikt och grova fibrer i bönstjälkarna. När frukten är omogen kan man äta bladet helt;

2. I sorter med halvsocker saknas pergamentskiktet under den första utvecklingsfasen men utvecklas sedan gradvis. Dessa bönor odlas både för spatula och för spannmål, beroende på när de skördas;

3. De skalande sorterna har ett grövre pergamentskikt på baljorna och större frön än andra sorter, vilket är anledningen till att de odlas.

Busksorter bär frukt i ungefär en månad om de är välskötta; lockiga sorter producerar kapslar mycket längre.

Förutom sitt näringsvärde är bönor en utmärkt gröngödsling. Alla delar av växten innehåller mycket kväve. Knölarna på bönrötterna innehåller ett stort antal kvävefixerande bakterier. Om de införlivas i jorden kommer grödor som planteras efter bönorna under den följande säsongen att ge en hög avkastning.

Odling av bönor

Bönor är en värmeälskande gröda och växer bra i växthus, där de ger hög avkastning. Men de odlas vanligtvis utomhus.

Val av plats och föregångare

Bönor gillar bra ljus, men ger mindre avkastning i skugga. När du väljer en plats ska du vara uppmärksam på att undvika stillastående vatten. Lockiga sorter kräver ett stöd. Du kan göra den själv av de material du har till hands eller använda befintliga upprättstående konstruktioner: den skulle se mycket bra ut på södra sidan av ett staket, en pergola eller en pergola. Bönor är en bra följeslagare till många växter. De kommer inte överens med lökväxter. Om du planterar tillsammans med andra grönsaker och respekterar matningsområdet för varje planta ökar avkastningen.

Kål, potatis, tomater, auberginer, gurkor och paprika lämpar sig för tidigare plantering.

Förberedelse av jorden

Bönor gillar inte sura jordar. Jord med neutral eller svagt alkalisk reaktion, lös, luft- och vattengenomsläpplig. Den växer bäst på lera och sandig lera.

Sängen förbereds från hösten, med 20-30 gram kaliumsulfat och superfosfat per 1 kvadratmeter. . Klätterbönan extraherar mer näringsämnen än buskbönan. Tillsätt organiska gödselmedel till jorden: kompost eller humus upp till 10 kg per kvadratkilo/ha jord per kvadratkilo och gödselmedel upp till 10 kg per kvadratkilo/ha jord per kvadratkilo. . Före plantering på våren luckras jorden upp, berikas med kvävegödsel – per kvm. 20 gram ammoniumnitrat per kvadratmeter. Sura jordar bör kalkas från hösten.

Förberedelse av utsädet

För att vänta på att fröna ska gro snabbare måste de väckas:

1. värm dem i solen i en vecka;

2. Desinficera i en rosa manganlösning i 20 minuter eller i 5 minuter i en borsyralösning (0,1 g per 1 liter vatten);

3. Lägg dem i vatten i 12 timmar, det ska bara täcka fröna lite, vattnet ska bytas flera gånger under tiden;

4. Om du istället använder en lösning av en biostimulator – ”Epin” eller ”Zircon” – blir avkastningen högre.

Tidpunkt för plantering

Bönor är värmeälskande, de överlever inte återkommande frost. Den kan sås när jorden har värmts upp till 12 grader på ca 5 cm djup. Vanligtvis sammanfaller detta med blomningen av maskrosor. Snabbmognande busksorter kan sås var tionde dag från mitten av maj till början av juli.

Hur man sår

Såmetoden beror på vilken typ av bönor det är fråga om:

1. Frön av busksorter sås på ett djup av 5 cm på lätta jordar och 3 cm på tunga jordar med ett avstånd på 15-25 cm mellan plantorna och 40 cm mellan raderna;

2. Klätterväxter kräver ett avstånd på 30 cm mellan buskarna och 50 cm mellan raderna;

3. Gör rader i jorden; om jorden inte är fuktig bör de vattnas väl.

Om en kall period väntas kan du skydda den med en bädd av filtar.

Du kan göra en originell pyramid av buskbönor, som blir en dekoration på tomten:

1. Träpålar grävs ner i cirkeln med en lutning på 50 cm och topparna binds ihop;

2. Intill varje spik planterar du 5-6 frön av klätterbönor.

Högt odlade majssorter kan vara ett bra stöd för plantorna: de sås först, och efter att de har grottat ut planteras bönor.

Ytterligare vård

Om du ger bönorna den uppmärksamhet de förtjänar – lösgör dem, vattna dem, gödsla dem – kommer skörden inte att dröja länge.

Bevattning

Håll alltid jorden lätt fuktig. Hur ofta du ska vattna beror på vädret. När det femte bladet har kommit fram ska bönorna inte vattnas förrän de har blommat – utom i varmt väder. Denna behandling stimulerar blomningen. Därefter måste du börja vattna igen – och fördubbla bevattningen så snart bönorna börjar fruktifiera. Den ska vara mjuk, saltfri och varm i solen.

Gödsling och hackning

Bönorna behöver inte kvävegödsel ens i början av sin utveckling. När de har fått ett riktigt blad behöver de superfosfat – per 1 kvadratmeter. Häll 100 g dubbel superfosfat i en liter kokande vatten, låt stå i en dag, rör om i en dag, späd ut 10 gånger och vattna vid roten. Under knoppning utvecklas böngroddarna på en kvadratmeter. m Tillsätt 15 gram kaliumsulfat. När bönorna är mogna läggs lite träaska under buskarna och tas upp genom hackning.

Bönor behöver rensas, särskilt i det tidiga tillväxtstadiet. Den första lösgörningen är ytlig, den utförs när groddarna har vuxit till 7 cm. Lossa jorden en andra gång efter 2 veckor, djupare och med en liten dipp. Den andra, mer noggranna bearbetningen sker när bönorna börjar sätta sig.

Curly beans måste bindas till en stolpe och skotten måste beskäras på en höjd av 1,5-2 m för att få bästa möjliga förgrening. Sätt alla skott i andra hälften av augusti, så att grödan hinner mogna.

Skörda

Om du skördar bönorna för sent blir de hårda, så skörda dem regelbundet. Om du inte behandlar buskbönor kan de sluta växa mycket snabbt. Kärnbönor skördas när alla baljor är helt torra. Den tröskas och torkas. Bönorna ska ätas eller frysas omedelbart – de håller sig bra i flera år.

Sjukdomar och skadedjur

Inte bara människor gillar bönor, utan även insekter och sjukdomar. Läs om de viktigaste sjukdomarna i tabellen.

Skadedjur

Bönan angrips oftast av gnagande och sugande insekter:

1. bönor – denna skadegörare kommer lätt att förstöra alla insamlade korn, de äter vuxna och många larver, det bästa sättet att bekämpa den är att frysa bönorna i 2 dagar vid – 12 grader, det kan göras i frysen i kylskåpet;

2. Sprötflugan är vanligast i söder och drabbar spirande bönor och andra grönsaksgrödor. Tidig sådd är det bästa sättet att förebygga den; ”Gaupsin” och ”Aktofit” är bra biopreparat;

3. Borstkottbönsbaggen orsakar skador på bönans rotsystem, särskilt på dess knölar.

Insekticider är lika effektiva mot bitande insekter.