För att inte bli förvirrad när köksutrustning går sönder måste en modern hemmafru förstå hur kylskåp, mikrovågsugn, spis och andra mänskliga hjälpmedel fungerar. Syftet med en kyl- och frysdisk är att hålla maten fräsch och därför måste den fungera utan avbrott – ibland är det inte möjligt att kalla på reparation direkt. Det bästa sättet att se till att ditt kylskåp fungerar korrekt är att förstå hur det fungerar, vilket kan spara tid och pengar.
Vilka delar ingår i en kylenhet??
Alla vet att en kyl- och frysdisk håller maten kall, kyler och fryser utan att den förstörs för snabbt. Det är därför inte många som kan föreställa sig varifrån kylan kommer i kammaren, hur kylskåpet producerar den och varför kylskåpet stängs av ibland. Den kylda luften kommer inte från ingenstans – temperaturen sjunker direkt i kammaren När apparaten är igång (fig.1). För mer information, se artikeln om hur du reglerar temperaturen i ditt kylskåp.
Ris. 1. 1 – förångare, 2 – kondensator, 3 – filtertork, 4 – kapillärrör, 5 – kompressor
Ett kylskåp för hushållsbruk består av fyra delar:
- kompressor;
- kondensator;
- förångare;
- Köldmediet.
Det verkliga hjärtat i systemet kompressor. Den säkerställer cirkulationen av köldmediet genom en mängd tunna rör, av vilka några kan ses på den bakre ytterväggen på kylmaskinen. Den andra delen är dold under en panel inne i kammaren i moderna modeller, men i äldre kylskåp utgör de frysfackets väggar eller är helt enkelt fastsatta i kammarens tak. Under drift blir kompressorn mycket varm, precis som vilken motor som helst, och måste vila då och då. För att förhindra att den inte går sönder på grund av överhettning finns det i enheten ett relä som öppnar kretsen när motorn når en viss temperatur. Då stängs kompressorn av.
Läs också: Vilken temperatur måste kompressorn i kylskåpet ha?.
Rören på kylskåpets yttervägg är kondensator. Dess funktion är att avge värme till omgivningen. Kompressorn, som pumpar köldmediet, trycker in det i kondensorn under tryck. Detta gör att det gasformiga ämnet (Freon, isobutan) blir flytande och blir ganska varmt. Det är där som överskottsvärmen måste släppas ut i den yttre miljön, så att köldmediet kan svalna till rumstemperatur.
I bruksanvisningarna för kylskåp står det oftast att de ska installeras på avstånd från värmare.
Eftersom de vet hur kylskåpet ska fungera, kommer tankeväckande ägare att försöka ge sin assistent de bästa förutsättningarna för att underlätta kylning av kompressorn och kondensatorn. Det gör att den håller längre.
För att få in kylan i kammaren finns det en annan del av rörsystemet där den kondenserade gasen kommer in. Det kallas för med förångaren. Den separeras från kondensorn genom ett filter och en kapillär – ett mycket tunt rör som inte släpper igenom allt flytande köldmedium på en gång, utan tvingar kompressorn att tvinga in det i förångaren. När de väl är där kokar små mängder freon omedelbart, expanderar och återgår till gasformigt tillstånd. En stor mängd värme absorberas under denna process. Rören i kammaren kyler sig själva och kyler luften i kylskåpet. Därefter återgår köldmediet till kompressorn och cykeln börjar om igen.
För att förhindra att maten i facket förvandlas till is finns det en iskammare installerad inuti termostat. Skalan med graderingar gör det möjligt att ställa in önskad kylnivå och när den önskade temperaturen har uppnåtts stängs kylskåpet av.
Kylskåp med enkel och dubbel kylskåp
I alla moderna kylskåp är kylenheten utrustad med följande enligt samma princip. Det finns dock skillnader i hur de olika versionerna fungerar. Köldmediets flöde i en apparat med ett eller två kamrar är en annan viktig egenskap.
Ett kylaggregat med en enda kammare fungerar enligt beskrivningen ovan. Principen är densamma oavsett om förångaren är placerad inuti inredningen, gömd bakom väggen med droppsystem eller i No Frost-versionen. Men om det finns ett frysfack ovanför eller under kylfacket behöver kylskåpet en annan kompressor. Användningsmönstret för frysfacket förblir detsamma.
Kylfacket, där temperaturen inte sjunker under 0 °C, börjar inte fungera förrän frysen har svalnat tillräckligt och stängs sedan av. Vid denna tidpunkt börjar köldmediet från frysanläggningen att komma in i kammarkompressorn vid en högre temperatur och genomgår kondensations- och avdunstningscykeln redan vid denna nivå. Frågan om hur länge kylskåpet ska köras innan frysfacket slås på kan därför inte besvaras exakt. Det beror på frysens storlek och termostatens inställning.
Läs också: Kylskåp med enkelkompressor eller dubbelkompressor – vilket är bäst?.
Vad är snabbfrysningstillståndet??
Denna beteckning anger en av frysboxens funktioner i modellerna med två fack. Beroende på modell kan kylskåpet fungera länge i detta läge utan att kompressorn stängs av. På detta sätt kan stora mängder mat frysas snabbt.
När snabbfrysningsläget är aktiverat lyser några av ikonerna på några av frysfackets paneler för att visa att kompressorn är på och att frysen är igång. Tänk i så fall på att den automatiska avstängningen inte kommer att ske och att om du tvingar enheten att arbeta under lång tid kommer det att leda till att enhetens livslängd förkortas.
Snabbfrysningsläget bör inte vara påslaget i mer än 72 timmar.
När den har stängts av manuellt slocknar indikatorerna på panelen och kompressormotorn stängs av.
Moderna kylskåpsmodeller är mycket mångsidiga. Dagens hemmafruar är inte bekanta med sådana hushållssysslor som att tina kylskåpet. Droppsystem och frostfria frysar har gjort livet mycket enklare, men de grundläggande principerna för dessa apparater är desamma.
Hur fungerar avfrostningen i ett kylskåp och hur ofta behöver den göras?
Jag undrar hur ett kylskåp byggs upp och hur det fungerar. Kan någon förklara det för mig?
Hur bygger man egentligen upp ett kylskåp och hur fungerar det? Jag är nyfiken på att förstå processen och tekniken bakom kylskåpet. Kan någon förklara det lite mer i detalj? Tack på förhand!