De 16 bästa brödmaskinerna

*En genomgång av de bästa enligt redaktörerna. Om urvalskriterierna. Detta material är subjektivt, inte en annons och utgör inte en köpguide. Du bör alltid rådgöra med en yrkesman innan du gör ett köp.

Med en brödmaskin i hemmet kan du baka riktigt bröd och experimentera med recept för att variera din kost. Många påpekar att det också är ett sätt att spara pengar att baka bröd hemma. Här är 16 av de bästa bagarna att välja mellan.

Hur du väljer den perfekta brödmaskinen

Denna okomplicerade brödmaskin är inte, som det visar sig, så lätt att välja. Här är de viktigaste kriterierna.

Effekt

Enhetens produktivitet – det första du ska vara uppmärksam på när du väljer, det bestämmer hur snabbt brödet kommer att tillagas. Högre effektinställningar ger kortare gräddningstid för bröden. För hemmabruk är 500-750 watt fullt tillräckligt, enheten bakar ett parti deg i standard 3-4 timmar. En lägre inställning förlänger matlagningstiden på motsvarande sätt, även om en del människor väljer svaga bakugnar enbart av kostnadsbesparande skäl. Modeller med mer än 800 Watt är professionella apparater.

Brödets vikt

Det är värt att uppmärksamma den maximala vikten på den färdiga produkten, som bagaren kan klara av, den måste uppfylla familjens behov. Alla har olika behov av bröd, men i genomsnitt är det förnuftigt att välja en ugn med 500 g bröd för en person., För två personer – upp till 1 kg, för en familj på 4-5 personer – upp till 2 kg. Som referens väger ett vanligt bröd från butiken mellan 750 och 850 gram.

En stor brödmaskin kan baka små bröd, så det är lämpligt att ta en enhet med en extra marginal på denna parameter.

Programvara

Numera erbjuder även de billigaste bakugnarna mer än ett bakprogram. Generellt 3 till 20 lägen, de flesta är standard, här är några av dem:

1. Standard. För bakning av vitt vetebröd eller svart rågbröd i 3,5 till 4 timmar.
2. Snabbt. Bakar ett standardbröd på 1,5 till 2 timmar, men med mindre puffighet.
3. Franskbröd. Bakar en traditionell baguette med en krispig skorpa.
4. Söt bakning.

Driftsätten skiljer sig huvudsakligen åt beroende på vilken typ av bröd du bakar. Ytterligare program inkluderar möjligheten att göra sylt, kompottar etc. .

Tillval

Dessa funktioner gör det lättare att tillreda bröd eller andra bakverk:

1. Temperaturhållning – förmågan att hålla bakverk varmt i ytterligare 2-3 timmar;
2. Fördröjd start – en praktisk funktion för varmt bröd på morgonen, du lägger degen eller ingredienserna i skålen och gräddningen startar vid den inställda tiden;
3. Skorpan kan regleras;
4. Användarläget gör det möjligt att ställa in bakparametrarna manuellt; vissa brödbakningsmodeller kan lagra det valda läget. Det här alternativet är användbart när du vill tillaga bröd enligt ett särskilt recept.
5. Dispensern är mer en designfunktion i din brödmaskin. Om apparaten har en sådan kan du lägga till nötter, sultanrussin eller örter – vad du vill – i degen medan maskinen är igång. Den kan vara automatisk, med självval av tillsatser efter tid, eller konventionell.
6. Barnlås – knapplås, locköppning.
7. Sparar dina inställningar efter ett strömavbrott. Vid ett strömavbrott fortsätter apparaten det program som pågick före strömavbrottet när strömmen återkommer.

Material för hölje

Förutom dina personliga designpreferenser bör du också tänka på vilket material som används för att bygga ditt bageri. Rostfritt stål är dyrare men håller också längre. Plast kan bli fläckig och repa sig med tiden, men den är lättare och billigare.

Bakskålen är tillverkad av rostfritt stål med en non-stick-beläggning, vars sammansättning också kan variera och påverka produktens pris.

Recensioner

Användarbetyg kan hjälpa dig att få en känsla för apparatens tillförlitlighet och bekvämlighet: hur ofta går den sönder, hur länge håller den och hur bra knådar och bakar den?. I den här granskningen har vi tagit hänsyn till återkopplingsfaktorn som en av de viktigaste faktorerna för att välja rätt.

Betyg för bästa bagare

esors

Nominering	Plats	Namn	Pris
De bästa billiga brödautomaterna för hemmet	1	Gorenje BM910WII	3 837 €
2	FÖRSTA ÖSTERRIKE 5152-3	6 430 €
3	STARWIND S 4163	4 990 €
4	Midea BM-210BC-SS	4 500 €
De bästa bakverken i mellanklassen (valuta för pengarna)	1	Panasonic SD-ZB2502 brödmaskin	17 200 €
2	Rommelsbacher BA 550 brödmaskin	12 570 €
3	REDMOND RBM-M1911	6 600 €
4	Kenwood BM250	9 660 €
De bästa multifunktionella brödkakorna	1	anasonic SD-ZB2512	18 300 €
2	REDMOND RBM-M1920	5 510 €
3	Midea BM-210BC-W	4 650 €
4	ENDEVER MB-53	7 240 €
De bästa dispenserbakarna	1	Garlyn -1000	13 650 €
2	Mo inex OW250132 Smärta
7 790 €
3	Hyundai HYBM-M0313G	6 290 €
4	anasonic SD-2511	13 850 €

De bästa billiga bagarna för hemmet

Kategorin omfattar billiga apparater för brödbakning.

Gorenje BM910WII

Betyg: 4.7

Den billiga men funktionella Gorenje BM910WII är den perfekta brödbakmaskinen för en liten familj. Enheten har 15 lägen, förutom att baka bröd, kan den göra söta kakor och yoghurt, laga sylt, knåda någon deg. Den styrs med några få knappar för att välja program, till och med för färgen på skorpan, all information visas på LCD-skärmen och en akustisk signal ljuder i slutet av processen. Tillverkaren har sett till att det inställda läget kan sparas i enhetens minne vid strömavbrott i upp till 10 minuter. STARWIND S levereras med en mätsked och ett mätglas för att förenkla bakningsprocessen – det är lättare att kontrollera den exakta proportionen av produkterna. Det är lätt att ta fram den färdiga rätten tack vare den avtagbara bakplåtsplåten som har en riktigt bra non-stick-beläggning.

Bakmaskinen är utformad för att baka upp till 900 g bakverk. Brickan har utformats med ett synglas. Gummifötterna säkerställer att enheten står stabilt på bänkskivan. Effektförbrukning 550W. Gorenje BM910WII är mycket populär bland kunderna, recensionerna om den är huvudsakligen rekommenderade, inga större nackdelar hittades.

Fördelar

• 15 program: 11 bakning, 4 andra rätter;
• Timer-display;
• Justera färgen på skorpan;
• Sparläge i händelse av strömavbrott;
• Visningsfönster.

Brister

• Ej definierad.

FÖRSTA ÖSTERRIKE 5152-3

Betyg: 4.6

FIRST AUSTRIA 5152-3 ingår i vår granskning som en av de mest populära bakugnarna enligt kundernas efterfrågan. Den är kraftfull – 850 watt, funktionell – den kan baka alla typer av bröd, den maximala brödvikten är 1250 gr. Scones, olika typer av mjöl, sylt – apparaten har 12 program som räcker för hemmabruk. Stor bakgrundsbelyst display visar hur länge brödet ska tillagas.

Plasthöljet värms inte upp – enheten är helt säker i alla faser av verksamheten. Anti-stickform förhindrar att kakor och deg fastnar och gör formen lätt att sköta. Inkluderar bägare och sked för att mäta under matlagningen.

Fördelar

• Hög effekt;
• Bakning av stora bröd;
• Stor bakgrundsbelyst display;
• Resistent non-stick-beläggning.

Nackdelar

• Ej identifierad.

STARWIND S
4163

Betyg: 4.5

Midea BM-210BC-SS brödmaskinens hölje är praktiskt taget värmelöst, vilket är särskilt viktigt om du har barn eller funktionshindrade personer hemma, för vilka hanteringen av köksutrustning måste vara så säker som möjligt. För dem, liksom för resten av folket, är det lätt att använda – enheten har en stor skärm, touchknappar med perfekt återkoppling, intuitivt gränssnitt. Totalt 13 program, vart och ett utformat för att baka bröd eller tillreda andra livsmedel som sylt, puddingar, kakor, yoghurt och kex. Apparatens effekt är 580 W och den stora skålen gör att du kan baka bröd på upp till ett kilo.

Fördröjd start i upp till 10 timmar och möjlighet att hålla maten varm i en timme, vilket gör att du kan förbereda vilken maträtt som helst vid rätt tidpunkt, minnesreserven vid strömavbrott är 10 minuter.

Fördelar

• Många olika lägen;
• Stor display;
• Den tillagade maten får väga upp till ett kilo;
• Minneskapacitet för 10 minuters fel på en/ eller strömförsörjning.

Nackdelar

• Ej definierad.

De bästa bakverken i mellanklassen (valuta för pengarna)

Bagerier i mellanklassen har fler funktioner och är mer produktiva, bekväma och pålitliga än modeller i lägre prisklass.

anasonic SD-ZB2502

Betyg: 4.9

För älskare av färskt bröd är Panasonic bakery SD-ZB2502 idealisk: den har 550 watt effekt, 12 bakprogram, flera program för knådning, inklusive brant deg för dumplings och hemnudlar. Den här modellen har en speciell non-stick diamantfluoridbeläggning på skålen, vilket gör den mycket motståndskraftig mot olika driftsformer.

Den maximala vikten av bakat bröd är 1,25 kg, enheten är lämplig för beredning av nästan alla typer av bakverk, frukt i sirap och sylt. Inte direkt en rikedom av funktioner för den här prisklassen. Hölje av svart och silverfärgat stål. Bredvid locket finns en liten display med information om läget; kontrollpanelen är en tryckknapp med möjlighet att justera färgen på skorpan, fördröjningstimer. Konstruktionen är säkrad mot överhettning, tillverkaren har tillhandahållit en dispenser.

Fördelar

• Snygg design, metallhölje;
• Bakar stora bröd på upp till 1250 g.;
• Bekväm drift;
• Ett brett utbud av recept.

Nackdelar

• Signifikant ej identifierad;
• Lite dyrt.

Rommelsbacher BA 550

Betyg: 4.8

En annan intressant modell av Rommelsbacher BA 550 brödmaskin. Med 550 W kan den baka bakverk som väger mellan 700 och 900 g. Tre färger på skorpan, avtagbar skål med non-stick, dispenser för bulkingredienser, fördröjd start i 13 timmar – en grundläggande uppsättning funktioner för en apparat. Det finns en LCD-display på kontrollpanelen.

Rommelsbacher BA 550 har 13 olika bakprogram, inklusive en glutenfri version. Apparaten knådar deg av vilken densitet som helst och vissa program har till och med en automatisk omrörningsfunktion. Dispensern är automatisk – den tillsätter ingredienserna i rätt ögonblick. Ett inspektionsfönster och en display med processindikatorer gör att du kan övervaka tillagningsprocessen. Enheten har en snygg design i ett metallhölje.

Fördelar

• Tillförlitlig enhet med medelhög effekt;
• 13 bakningsprogram;
• Blanda en deg;
• Automatisk dispenser;
• Processvisning.

Nackdelar

• Ej definierad.

REDMOND RBM-M1911

Betyg: 4.7

REDMOND RBM-M1911 bakugn har 19 olika bakprogram, låter dig välja färg på skorpan, justera vikten på brödet. Du kan stänga av startmaskinen i 15 timmar och apparaten håller också bakningstemperaturen i upp till en timme. Brödmaskinen kan knåda deg, den har två blad för detta.

REDMOND RBM-M1911 har en effekt på 550 W, vilket är tillräckligt för att baka ett bröd som väger upp till 1000 g. Du kan följa tillagningsprocessen genom ett genomskinligt fönster. Den non-stick-pannan gör det möjligt att utan ansträngning ta bort bakverk, soppa, gröt och yoghurt; en mångsidig enhet i bästa REDMOND-tradition. Användarna föredrar ofta denna bakare, först och främst genom att notera dess mångsidighet, bekvämlighet och praktiska egenskaper. Den enda nackdelen som flera kunder påpekar är att mixerns rotator inte fungerar ordentligt, den knarrar efter 1-1,5 års användning.

Fördelar

• Fördröjd start och värmebevarande
• För tillagning av bröd som väger upp till 1 kg;
• Stor skål med non-stick-beläggning;
• Enkel användning och visning.

Nackdelar

• Slitage av roterande paddel.

Kenwood BM250

Betyg: 4.7

Kenwood BM250 är en lättanvänd och pålitlig klassisk brödmaskin. Allt du behöver göra är att tillsätta ingredienserna, starta motsvarande program, ett av de tolv programmen, och ta fram den önskade produkten – alla typer av bröd (bröd av olika typer av mjöl), baguetter, muffins, kakor, bakverk eller sylt – efter den inställda tiden. Graden av stekning är justerbar. Skålen rymmer ett kilo bröd, vilket är ett mycket bra resultat för ett bröd på 480 Watt.

Bageriets kropp är tillverkad av vit metall i klassisk design. Locket har ett elegant handtag, 5 kontrollknappar, display med timer och ett litet genomskinligt fönster. Du kan ställa in en fördröjd start, så håller apparaten maten varm i ytterligare en timme efter tillagningen. Ingen överhettning och barnsäkerhet – detta måste beaktas vid valet av anordning.

Fördelarna med

• Klassisk design;
• Tillagar alla typer av bröd;
• Bakar upp till 1 kg bröd;
• Försenad start.

Nackdelar

• Inget skydd mot barn och överhettning.

Den bästa multifunktionella brödmaskinen

I den här kategorin fokuserar vi på bakugnar som kan tillaga mer än bara bröd och bakverk.

anasonic SD-ZB2512

Betyg: 4.9

Panasonic SD-ZB2512 550W brödmaskin kan baka upp till 1250 g bröd. – Är stora bröd för en familj på 4 personer eller fler. Slutproduktens vikt kan justeras efter behov – ett stort plus för apparaten. 150g dispenser finns tillgänglig. – Det är möjligt att lägga till de nödvändiga ingredienserna i degen eller efterrätterna medan de tillagas. Det finns bara en form av bakning: bröd. Lätt att ta bort från skålen. Utmärkt non-stick-beläggning på skålen, som kan diskas i diskmaskinen. Apparatens kropp värms förresten inte upp under drift.

Apparaten har 12 program för bakning och 14 program för degrecept, och de kan bekvämt växlas med knapparna och matlagningsprocessen kan övervakas på displayen, som visar start, slut på tillagningen och tillagningsstadier i lägena. Fördröjd start, värmebevarande lägen finns tillgängliga – förbered läckra resultat till frukost eller middag. Förutom bröd kan du göra sylt eller frukt i sirap i apparaten.

Paketet innehåller en mätsked, en bägare, ett par degpaddlar och en receptbok. Enhetens stabilitet garanteras av gummerade fötter.

Fördelar

• Många program med bekväm växling;
• Fördröjd start och värmebevarande;
• Höljet blir inte varmt;
• Stor skål, bröd upp till 1,25 kg;
• Avtagbar skål, tål diskmaskin.

Nackdelar

• Ej definierad.

REDMOND RBM-M1920

Betyg: 4.8

En multifunktionell enhet för att baka bröd hemma – REDMOND RBM-M1920 brödmaskin. Locket har 19 matlagningsprogram för bröd, spannmål, yoghurt – en riktig hemmakock, med ett extra anpassat läge för att hjälpa hemmafrun. Med en effekt på 550 watt kan denna brödmaskin göra bröd, franska baguetter och söta bakverk som väger 500-750 gram. RBM-M1920 har Whitford Xylan Plus-beläggning som inte är klibbig. Det är ett slitstarkt lager av tekniskt säkert material som behåller sina egenskaper under hela apparatens livslängd, naturligtvis under förutsättning att skötselanvisningarna följs.

Av de ytterligare alternativen i bageriet noterar vi möjligheten till automatisk uppvärmning av färdiga måltider, det finns en fördröjd start. Modellen har en timer för att lägga till nötter, sultaniner och andra fyllningar under tillagningen och en funktion för att hålla temperaturen i en timme. Elektronisk och bakgrundsbelyst display för enkel användning. Bakplattan är tillverkad av rostfritt stål. Minne även för strömförsörjning – upp till 10 minuter program kan lagras i enheten för när strömförsörjningen är avstängd.

REDMOND RBM-M1920 levereras med en mätburk och sked, en spatel för att knåda degen, en specialkrok för att ta bort bladet och en bok med enkla recept för att hjälpa till att diversifiera din hemkost.

Fördelar

• Stålkropp;
• 19 olika program för bakning och tillagning av andra rätter;
• Automatisk uppvärmning och bibehåller temperaturen i en timme;
• Dispenser med summer;
• Bakgrundsbelyst display.

Nackdelar

• Liten brödstorlek – upp till 750 g.

Midea BM-210BC-W

Betyg: 4.8

Med 580 watt kan Midea BM-210BC-W brödmaskinen baka upp till 1 000 g bröd, och detta är justerbart. 12 matlagningsprogram, val av färg på skorpan, temperaturstöd – standardutbudet av funktioner som denna modell har. Bakugnen kan göra sylt, baka kex och göra yoghurt. Midea BM-210BC-W kan baka alla sorters bröd, från veteklassiker till delikat baguette eller vitt vetebröd.

Apparaten kan komma ihåg matlagningsläget vid strömavbrott, men bara i upp till 10 minuter. Den har en fördröjd start. Det finns en funktion för att hålla rätten varm i en timme. Användarna noterar den strömlinjeformade, ergonomiska designen, användarvänligheten, skötseln och de utmärkta bakresultaten. Av nackdelarna noterade vissa hemmafruar ett litet ljud från enheten.

Fördelar

• 12 program;
• Dålig knådning av degen;
• Ergonomisk och tilltalande design;
• Intuitivt och enkelt att använda.

Nackdelar

• Kan göra lite oväsen när den används.

ENDEVER MB-53

Betyg: 4.7

ENDEVER MB-53 har en hög effekt på 710 W, men den maximala bakningsvikten är endast 1 kg och kan justeras nedåt. Det finns totalt 19 tillagningslägen, för deg – 2, flera alternativ för bakning av skorpan och minnesprogram, fördröjd start. Den non-stickbelagda skålen ger ut allt bröd lätt och kan tas bort från apparaten för rengöring. Du kan också laga sylt, steka, jäsa, ingenting fastnar, fastnar inte.

ENDEVER MB-53 har en ergonomisk, traditionell design med en silverfärgad kropp, en pekskärm och ett genomskinligt fönster.

Fördelar

• Ökad effekt;
• Stekpannan är belagd med non-stick-beläggning;
• Flera program för knådning av deg, för totalt 19 tillagningslägen;
• Ergonomisk utformning;
• Bekvämt att använda och lätt att kontrollera.

Nackdelar

• Inte alla brödtyper har ett program.

De bästa brödautomaterna

Dispenser är en anordning för att tillsätta bulkvaror under matlagning. Den kan vara automatisk eller standard.

Garlyn
-1000

Betyg: 4.9

Hyundai HYBM-M0313G är en elegant 600 W bakugn som är lämplig för alla typer av bakning och till och med för att göra sylt. Skålens kapacitet är 900 gram, mindre är möjligt men inte mer. Du kan själv välja färg på skorpan och bakvikt. Resultatet är snygga och goda bröd, även när du använder det accelererade läget. Temperaturhållning och upp till 13 timmars fördröjd start gör det möjligt att laga varm mat till frukost, lunch eller middag. Två sätt att bereda degen underlättar också denna process. Dispensern är utformad för att lägga till nötter, sultaniner eller andra ingredienser i blandningen. Brödmaskinen kan också användas för att knåda deg för dumplings, kakor och pannkakor. Ytterligare funktioner inkluderar sylt- och dessertfunktioner.

Din mikrovågsugn är lätt att använda: den har en stor display och elektromekaniska knappar med text på Svenska, så att även barn och äldre, för vilka tekniken är en utmaning, kan hantera den. Värdinnan kan välja brödstorlek och tillagningsnivå. Totalt 13 program, varav två för knådning. Programmen kan sparas i 15 minuter efter att apparaten har stängts av.

Fördelar

• Fördröjd start och värmehållning;
• Robust konstruktion – inga klagomål på den tekniska delen;
• 13 program och justering av de enskilda bakparametrarna;
• En skål i rostfritt stål med non-stick-beläggning för 900 g.;
• Komplett med sked, bägare och knådpaddlar.

Nackdelar

• Ej definierad.

anasonic SD-2511

Betyg: 4.7

En pålitlig och praktisk bakmaskin Panasonic SD-2511 är utrustad med en praktisk dispenser och 14 färdiga bakprogram, inklusive liten jästdeg och produkter med fyllning. Apparaten har en effekt på 550 watt och kan baka bröd på upp till 1 kg med en fördröjd starttid på upp till 13 timmar. Apparaten har en display på locket som visar processens status, men den har ingen bakgrundsbelysning. Storleken och massan på bakverken kan justeras, liksom färgen på skorpan. Brödbakaren ”vet” hur man gör alla sorters bröd, kakor och till och med sylt och marmelad.

Plasthölje, inget överhettningsskydd, inget barnlås. Detta är en grundläggande ändring, som dock räcker för många hemmafruar för daglig användning.

Fördelar

• 14 olika program;
• Beröringskontroll;
• En stor skål som rymmer 1 kg bröd;
• Blanda degen;
• Lättanvänd dispenser.

Nackdelar

• Inget skydd mot barn eller överhettning.