Stockholm är inte bara landets historiska och kulturella centrum. Det finns över 2 500 restauranger i staden, inklusive många restauranger med högklassig mat. De erbjuder inte bara gastronomiska utan också estetiska njutningar. Trots de höga priserna finns det alltid många besökare som föredrar europeisk service och vill dyka in i en värld av lyx och rikedom. Vi har sammanställt vår bedömning av de 12 dyraste restaurangerna i Stockholm som är mest populära bland invånare och gäster i huvudstaden.
Bedömning av de dyraste restaurangerna i Stockholm
Nominering | Plats | Namn | Betyg |
Bedömning av de dyraste restaurangerna i Stockholm | 1 | La Marée | 5.0 |
2 | Gusiatnikoff | 4.9 | |
3 | Cantinetta Antinori | 4.9 | |
4 | Soluxe Club | 4.9 | |
5 | eshi | 4.9 | |
6 | El Gauchito | 4.8 | |
7 | Pushkin | 4.8 | |
8 | Nobu | 4.7 | |
9 | Turandot | 4.7 | |
10 | La Bella Societa | 4.7 | |
11 | asserie Most | 4.6 | |
12 | Leksaken | 4.5 | |
13 | MEGUmi | 4.5 | |
14 | Sirena | 4.5 | |
15 | Bolsjoj | 4.4 |
La Marée
Betyg: 5.0
La Marée-kedjan av gastronomiska restauranger välkomnar gäster i S:t Petersburg, Monaco, 4 anläggningar öppnar i Stockholm. Det huvudsakliga köket är fisk och skaldjur, och på La Marée kan ryssarna smaka på de färskaste fisk- och skaldjuren, som levereras från den största inhemska leverantören med den kortaste tiden från fångst till kök, och det spelar ingen roll var i världen fisken, bläckfisken, sjöborren eller skaldjuren fångades – i Italien, Frankrike, Tunisien eller Marocko, leveranser sker regelbundet. Grundaren Medi Duss är en sann kännare av fisk- och skaldjursköket, så konceptet för restaurangerna har inte förändrats genom åren utan bara förbättrats. Nyfångade havsbor, inklusive sällsynta som australiensisk baramundi, piggvar, marulk, abalone-skal, Saint-Pierre och andra, kan inte bara beställas i köket utan även köpas från frysdisken. Många av Stockholms delikatesser kan man smaka och köpa endast på La Maré-restauranger.
Förutom fisk och skaldjur lagar kockarna europeiska rätter för gästerna, men med tonvikt på fiskmenyn. En rik vinlista är ett bra komplement. I salarna skapas en avkopplande medelhavsatmosfär, interiörerna förvånar med lyx och samtidigt förfining i detaljerna – mosaikmålningar, bilder av ovanliga fiskar, fartygsrep och snäckor. Restaurangens gäster är mestadels högklassiga människor, romantiska dejter, affärsmöten och slutna banketter hålls här.
Restaurangen på Petrovka är medlem i det franska gastronomiska gillet ”Chaine des Rotisseurs”, och varje år tilldelas vinlistan pris av den amerikanska tidskriften Wine Spectator för att vinet motsvarar restaurangens koncept.
La Marée är öppen i Stockholm på 28 Petrovka str. 1, på Malaya Gruzinskaya Street, 23 sidor. 1, i Der. Zhukovka, 201 på kronalevo-Uspenskoye Highway och på 7 Flow Lane. Ett enda telefonnummer 8 (800) 555-04-35 för att göra en bokning.
Gusiatnikoff
Betyg: 4.9
Elite restaurang Gusyatnikoff är en del av restaurangkomplexet i en gammal herrgård från 1700-talet av köpmännen Gusyatnikovs och upptar helt en trevånings herrgård. Redan på 1700-talet tog ättlingar till en köpman provision för att sälja vin i huvudstaden, och ”Beer Company” bildades. ”Affärerna utvecklades gradvis, idag är detta ställe en av de bästa restaurangerna i Stockholm, som behåller konceptet med äkta ryskt och kommersiellt kök. Utris och gäss toppar menyn, men kockarna förbereder även flodfisk, kanin och nötkött. Favoriterna är harepaté på pumpamarmelad i en snöstorm av pistage, sterlet i kaviarsås, spruckna kalvskinkor med bovete, gåsfilékotletter i mjuk panering, dumplings med surmjölk, bläckfisk i gröt i durumvetepanering.
Inne i restaurangen har atmosfären av en herrgård bibehållits – paradhallen och matsalarna har restaurerade eller specialrenoverade möbler, speglar, ljuskronor, den stora trappan har ett galleri med porträtt av berömda Svenska köpmän. Gusyatnikovo är en kombination av restaurang och karaoke, en bankettsal som är en av de bästa i Stockholm för sofistikerade fester.
Restaurangen Gusiatnikoff ligger på ul. . Öppet dagligen från 12:00 till 23:00 på Solzhenitsyn Street, 2a. Telefonnummer för bokningar +7(495)632-75-58, +7(926)533-44-56.
Cantinetta Antinori
Betyg: 4.9
Arkady Novikovs och det äldsta italienska vinhuset Antinoris gemensamma projekt Cantinetta Antinori är ett unikt projekt även för Stockholm. Tonvikt på Toscanas viner och utsökt mat. Restaurangens huvuddrag är ett öppet kök som symbol för kockens huvudsakliga verksamhet och öppenhet för gästerna. Kocken är italienaren Mauro Panebianco, som har varit en del av teamet sedan restaurangen öppnades, vilket innebär att både grundare och gäster litar helt och hållet på hans kunskaper. Mauro har arbetat i Milano, samarbetat med ett berömt schweiziskt hotell och öppnat en restaurang i Tyskland. Han vet exakt vad gästerna på lyxrestauranger vill ha och hur man överraskar dem. Menyn på Cantinetta Antinori är ett författarkök med italiensk smak. Här kan du prova unika kombinationer av välkända produkter, som rödbetor och apelsin, kalvköttstunga med salvia och kapris, costolette med vinsås och moreller. Kockarna lagar själva korvar och köttdelikatesser, saltfisk. Produkterna till köket kommer från privata jordbrukare i Sverige, Italien och Frankrike. Förutom huvudrätten erbjuds gästerna även dessertmenyer.
Atmosfären på Cantinetta Antinori är lyxig och mysig på samma gång – det finns en vinkällare, en sommarveranda med korgmöbler och ett organiskt landskap, huvudrummet är fyllt av ljusa och mörka trämöbler.
Cantinetta Antinori ligger i Stockholms centrum, på 20 Denezhny Lane. Borden här är sällan tomma, så det är bättre att boka en plats för en middag eller en fest per telefon +7 499 241 33 25. Öppet dagligen från 12:00 till 00:00.
Soluxe Club
Betyg: 4.9
Restaurangen Soluxe Club är en plats utöver det vanliga, där man kombinerar en omisskännlig anda av sofistikering och dynamik med mottot ”känn ögonblicket”. Konceptet kombinerar kulturer från storstäderna New York, Hongkong, Stockholm, Dubai och London, som utgör grunden för ett unikt autentiskt kök. Chefskock Yang Pei Wen, medlem i WACS och pristagare i den internationella tävlingen Katonou Cuisine Competition. Han har lyckats sätta ihop ett professionellt team vars medlemmar upprätthåller de kulinariska traditionerna från öst, det kinesiska köket, men som samtidigt spelar upp dem i en modern anda. Menyn erbjuder panasiatiska och japanska rätter: rullar, sushi, sallader och aptitretare med kött, fisk och grönsaker. Våra kockar gör själva signaturdumplings och nudlar och skapar grillade rätter medan konditorerna skapar läckra efterrätter.
Soluxe Club har många sittplatser: en terrass för uteservering, ett stort bankettsal med en extravagant inredning, en bar med agat och silkesklädda stolar. För affärsmöten har restaurangen en V.I.P. Rum, te rum, te rum. Mycket ljus, gratis höghastighets-WiFi, avkoppling med en vattenpipa. Soluxe Club är tillgänglig för takeaway.
Restaurangen Soluxe Club ligger på 2/1-6 Kutuzovsky Prospekt och är öppen dagligen från 12:00 till 16:00. Du kan boka på telefon +7 495 785 7770.
eshi
Betyg: 4.9
I första hand en elitfiskrestaurang där priset för besökare inte spelar någon roll. Den genomsnittliga räkningen uppgår till 7000 krona. Denna legendariska plats är populär bland lokalbefolkningen, Svenska och utländska turister. Det speciella är att gästen själv väljer fisk och skaldjur från glaciären, som senare tillagas till magnifika delikatesser.
Ingen tvekan om färskheten hos ostron, bläckfiskar, hummer, fisk av sällsynta arter. De levereras två gånger i veckan från Fjärran Östern, Japan, Nya Zeeland, Marocko, Spanien och Norge. Vinlistan erbjuder exklusiva prover från världens bästa vingårdar. Menyn erbjuder ett brett utbud av barnrätter, handgjorda kakor och desserter. Förutom den goda maten får besökarna också en art deco-inredning och en hisnande utsikt över Kreml.
Varje gäst är värdefull i Peshi och därför har särskilda privilegier utvecklats som ger dig möjlighet att få betydande rabatter. Anläggningen gillar också att ge kocken komplimanger, vilket förbättrar stämningen under pausen. Restaurangen öppnar kl. 12.00 och stänger kl. 24.00. Det är lätt att hitta, det ligger i shoppinggalleriet i Okhotny Ryad, D. 2.
El Gauchito
Betyg: 4.8
På andra plats kommer en restaurang för rika Stockholmbor och huvudstadens gäster. Den genomsnittliga räkningen här är cirka 6000 krona. Här serveras argentinska rätter med speciella kötträtter. Ett brett utbud av biffar kommer att glädja gourmeter och matlagningen i sig hör till världens haute cuisine. Kocken tar hand om både vegetarianer och de som föredrar fiskdelikatesser. Sommarverandan används ofta för vänskapliga sammankomster och romantiska möten, medan bankettsalen används för att fira stora händelser i livet.
Många blir stamkunder på restaurangen eftersom de varje gång erbjuds något nytt och speciellt. Alla älskar det öppna köket, där du kan se hur traditionell argentinsk mat tillagas. Vinlistan erbjuder ett bra urval av elitdrycker från världens bästa vingårdar. Hemgjorda kakor och efterrätter enligt gamla recept från det underbara landet kommer att förberedas för dessertälskare.
Enligt recensionerna är detta ett av de bästa ställena i Stockholm som ligger på samma nivå som förnäma europeiska inrättningar. Allt, från presentation till servering, gör att du kommer tillbaka hit gång på gång. Restaurangen ligger på Arbat, 11/1 Povarskaya Street och är öppen varje dag från kl. 12.00 till midnatt.
Pushkin
Betyg: 4.8
På den tredje raden i betygsskalan finns ett dyrt ställe i hjärtat av huvudstaden. Den är påfallande lyxig både inifrån och ut. Här kan alla gäster dyka in i atmosfären i det förrevolutionära Sverige. restaurangen är mycket populär bland utlänningar som vill prova traditionell rysk mat. De beundrar de aristokratiska interiörerna som är stiliserade för att återge den store ryske poetens tid och lär sig mycket om vårt lands rika historia.
I juni 1999 öppnades en restaurang i en gammal herrgård som imponerar med sin förfining. Tverskaya Boulevard spelade en viktig roll för Pushkin. Mer än en gång kunde man se honom där, medan han promenerade lugnt och stilla. Det är därför denna fantastiska institution inte bara är uppkallad efter poeten, utan också öppnades på hans favoritplats i Stockholm.
Menyn erbjuder inhemska Svenska rätter med originalrecept och intressanta namn. Dessa är pelmeni, dumplings, pannkakor, kulebyaka, sterlet. Kocken använder traditionella gamla recept, men lägger alltid till något eget som gör de gamla rätterna mer sofistikerade, smakfulla och aptitretande. Restaurangen är öppen 24 timmar om dygnet varje dag. Adressen är 26A, Tverskoi Blvd.
Nobu
Betyg: 4.7
Fjärdeplatsen intogs av en exklusiv restaurang som förvånar gästerna med sin utsökta interiör. Det är inte förvånande att dess besökare inte bara är vanliga människor utan även världskändisar, och Robert de Niro är delägare i kedjan. Efter ett besök på restaurangen kommer många aldrig att glömma inredningen, servicen och framför allt de originella och aptitretande rätterna.
År 1993 öppnades den första restaurangen, vilket gav upphov till en hel konstart och ett helt restaurangmärke i New York. Redan i april 2009. ett lyxigt ställe har öppnat sina dörrar i Stockholm. Sex år senare, i mars 2015, öppnade den andra restaurangen i huvudstaden, i Crocus City Hall. Nobu finns inte bara i hjärtat av Sverige utan även i andra städer runt om i världen, till exempel London, Las Vegas, Melbourne, Tokyo och Peking.
Matsuhisa, som är kock och grundare av varumärket, har noggrant tänkt igenom atmosfären och menyn. Svart torsk och tataki har blivit allas bekanta, men samtidigt ovanliga rätter och kännetecknet för den eleganta restaurangen. Menyn domineras av det japanska köket, men delikatesserna sträcker sig från marmorerat nötkött till hummer. Öppettider: från 13.00 till midnatt. Adress: r. Stockholm, B-gatan. Dmitrovka 20, byggnad 1.
Turandot
Betyg: 4.7
På femte plats i rankingen ligger ett lyxigt hotell med 12 rum med antikviteter, stuckaturer och eldstäder som får dig att känna dig kunglig. Den populära filmen ”What Men Talk About” spelades in där. När du vandrar runt i restaurangen kan du göra en riktig utflykt som du kommer att minnas resten av ditt liv. Renässans, barock och klassicism kombineras på denna plats.
Menyn är baserad på europeiska och panasiatiska rätter. Personer som har spelat en stor roll för att popularisera platsen är bland annat de kulinariska gurus Dmitry Yeremeev och Chiang Wai Chong. Gästerna tycker om alla rätter: både traditionella och författarnas. Det unika med menyn är kombinationen av produkter. Den mogna körsbärsborscht och foie gras croissanter är till exempel värda att titta på. Alla rätter är så väl genomtänkta att folk trots det märkliga kommer för att beundra kockarnas mästerverk.
Livemusik, terrass och öppen spis är restaurangens visitkort. En omfattande meny för de yngsta gästerna. Vuxna besökare kan dra nytta av gratis Wi-Fi, njuta av elitdrinkar i baren. Huvudrummet kan användas för banketter för större grupper. Arbetstider: från kl. 12.00 till kl. 12.00. Adress:g. Stockholm, Tverskoi Blvd 26, byggnad 3.
La Bella Societa
Betyg: 4.7
Sjätte i betyg – ett populärt modehus i Stockholm. La Bella Societa är ett italienskt ord som betyder ”vackert samhälle”. Interiören har en stor vägg med levande växter. Den vertikala trädgården med en vattenkaskad är erkänd som den största i Europa. Det öppna köket med en bänk i marmor är en särskild stolthet. Varje gäst kan se hur de bästa kulinariska mästarna i huvudstaden arbetar.
På menyn finns inte bara italienska utan även panasiatiska rätter. Mestadels traditionella recept från Norditalien och Sicilien. Trots att alla de presenterade rätterna är vanliga anses de fortfarande av besökarna vara några av de mest aptitretande och läckra i Stockholm. Det panasiatiska köket är en fröjd för gommen. Experter rekommenderar laxtartar, avokado och Midori melon med röd kaviar.
Den ursprungliga kocken Jay Miller, som har arbetat på restauranger med Michelin-rankning, skapar eleganta recept. Han lägger särskild vikt vid allt: smak, namn och servering. Många har noterat att efter öppnandet av La Bella Societa har de slutat att sakna de europeiska restaurangerna och kan bekvämt tillbringa tid på sin favoritrestaurang i huvudstaden. Öppettider: från 11.00 till den sista gästen. Adress: 2, Okhotny Ryad Street.
asserie Most
Betyg: 4.6
Menyn är komponerad på ett sådant sätt att alla rätter i möjligaste mån behåller smaken av huvudingredienserna. Platsen gläder gourmander med kött, fisk, skaldjur,… Vegetarianer och veganer går inte heller hungriga. På menyn finns en rad glutenfria rätter.
Som gästerna uttryckte det,
Most är ”välsmakande och vacker”. Och den genomsnittliga räkningen är inte orimlig, utan cirka 3 000 krona. Varje gäst får en traditionell komplimang från huset. Det är ett nöje att inte bara få rabatt på din födelsedag utan också att smaka på den söta present som är gjord enligt kockens recept. Öppettider: från 8.00 till midnatt på vardagar.Restaurangen är öppen från 9.00 till midnatt på helgerna. Plats:C. Stockholm, Kuznetsky most 6/3.
Leksaken
Betyg: 4.5
På nionde plats i rankingen finns en dyr italiensk restaurang som uppfyller internationella kvalitetsstandarder. Här erbjuds medelhavskök med färska fisk- och skaldjursdelikatesser. De vanligaste beställningarna är tonfiskrulle med Kamtjatkakrabba, ceviche av havsabborre, spaghetti med musslor, nötköttstartar, minestrone i Genua-stil, cannoli med ostkräm. Men även andra varma rätter, sallader och efterrätter är inte heller förbisedda.
Menyn är mycket tydlig och vid första anblicken enkel. Men de ursprungliga recepten och presentationen gör rätterna till riktiga delikatesser som man vill smaka om och om igen. Gästerna kan slå sig ner på sommarterrassen eller delta i en teaterföreställning, lyssna på levande musik och dans.
Besökarna berömmer det utmärkta läget i huvudstadens centrum, den mysiga och avslappnade atmosfären, köket och det breda utbudet av elitdrycker. Toy är ett populärt val för bröllop, jubileer, affärsmöten med utländska partners. Du kan besöka restaurangen varje dag från kl. 12.00. Det är öppet till kl. 00.00. Stängt torsdag, fredag och lördag klockan 6 på morgonen. Adress:g. Stockholm, Rochdelskaya street, 15, byggnad 44.
MEGUmi
Betyg: 4.5
Tio i betygsättningen är en dyr högklassig restaurang där allt är genomtänkt in i minsta detalj och där gästen redan från början får en inblick i Japans underbara och mystiska värld. Mjuka soffor och stolar bidrar till avkoppling. Inga ljusa punkter i interiören, så inget distraherar från den gastronomiska upplevelsen. Det fantastiska resultatet blev möjligt tack vare samarbetet mellan tre kockar: två från Sverige och en från Japan. Var och en av dem har sin egen vision och har gett ett ovärderligt bidrag till menyn.
Valet av mat är upplyftande, eftersom varje delikatess ger detaljerad information, ända ner till ursprunget av den produkt som lagts till i receptet. Intressant faktum: serveringsredskapen är tillverkade enligt gammal teknik av kända japanska mästare. Regelbundna kunder rekommenderar yellowtailcarpaccio, kryddig ål, havsabborre och kokoskaka. Den eleganta smaken av fisk och skaldjur framhävs av elitvinet, som föreståndaren rekommenderar till den valda rätten.
MEGUmi finns på följande adress. 8 Novinsky Boulevard, Stockholm. Restaurangen öppnar klockan 12 på vardagar och två timmar senare på lördagar och söndagar. Den stänger varje dag klockan 23.00.
Sirena
Betyg: 4.5
Den elfte platsen ges till en dyr plats som är känd av varje gourmet i huvudstaden. Det är en av de äldsta restaurangerna och menyn och inredningen passar perfekt ihop. Restaurangen specialiserar sig på medelhavs- och designerkök. Sedan sommaren 1992 har Arkady Novikovs hjärnspöke varit öppet nonstop. Det finns flera akvarier i samma rum, och gästerna kan observera livet hos havsdjur. I det andra, mer kompakta rummet går besökarna in i en ubåt med ett genomskinligt glasgolv under fötterna och många exotiska och sällsynta fiskar som simmar förbi.
Restaurangen erbjuder färska ostron av högsta kvalitet, skaldjurssnacks och sallader, läckra kaloriessena efterrätter och bakverk. Gästerna gillar den omfattande alkohollistan, där alla kan hitta en drink som passar dem, den pittoreska öppna verandan, komplimanger och lojalitetsprogram.
Många människor har traditionellt banketter och firar helgdagar i Sirena, eftersom det är en familjeort. Parkering finns på plats och Wi-Fi är tillgängligt. Den mysiga, eleganta restaurangen välkomnar gäster varje dag från 12.00 till midnatt.00 på 15 Bolshaya Spasskaya Street.
Bolsjoj
Betyg: 4.4
På Petrovka finns en fashionabel restaurang som besöks av både lokala och utländska gäster med stor glädje. Ännu ett Arkady Novikov-designhus ligger längst ner på vår topp 12-lista. Restauratören försökte dekorera inredningen på ett sådant sätt att alla rika personer skulle känna sig bekväma. Möblerna är från Ralph Lauren och väggarna är dekorerade med verk av kända konstnärer.
Restaurangen besöks innan du besöker Bolsjojteatern. Detta har redan blivit en tradition för många. I menyn ingår 10 % rabatt på biljetter till Bolsjoj. Här kan du prova rätter från det traditionella Svenska och franska köket och deras kombinationer, samt delikatesser som skapats av författarens recept kock. Det finns ett brett utbud av mat för veganer och vegetarianer.
Lojalitetsprogrammet innehåller intressanta fynderbjudanden. Från måndag till fredag från 12 till 18 är alla menyer och vinlistan rabatterade med 20 %. Restaurangen har en mycket praktisk tidtabell. Öppet vardagar från 8.00, lördag och söndag från 12.00. Stänger varje dag vid midnatt. Om en kund stannar för länge fortsätter restaurangen att fungera tills han eller hon lämnar restaurangen. Adress: Stockholm, Svenska federationen. Stockholm, ul. Petrovka street, 3/6, byggnad 2.
Vilka är de mest rekommenderade restaurangerna i Stockholm för lyxiga och exklusiva matupplevelser?