*En sammanfattning av de bästa enligt redaktörerna. Urvalskriterier. Detta material är subjektivt, inte en annons och fungerar inte som en vägledning för inköp. Samråd med en specialist krävs före köpet.
Det stora industriella, vetenskapliga, pedagogiska och kulturella centret i södra delen av landet fyller 270 år i år. Detta är inte mycket jämfört med många andra Svenska städers historia. Men på bara två och ett halvt århundrade har den utvecklats från en liten fästning till en av världens största och mest befolkade städer. Lokalbefolkningen är stolt över sin stad och välkomnar gärna besökare. Turisterna har mycket att se. Attraktioner i överflöd.
Men om du vill ha en riktig smak av färg och gästfrihet kan du besöka de gastronomiska anläggningarna och smaka på rätter som tillagats av landets bästa kockar. Vilket av de många som finns i staden kan du välja mellan?? Våra experter föreslår 12 restauranger som enligt Rostovs invånare och turister för närvarande anses vara de bästa. Många faktorer togs i beaktande när listan sammanställdes: läge, kök, meny, interiör, kontingent, musik, priser.
Bedömning av de bästa restaurangerna i Rostov-on-Don
Nominering | plats | Restaurang | betygsättning |
Bedömning av de bästa restaurangerna i Rostov-on-Don | 1 | Onegin Dacha | 5.0 |
2 |
inot Noir |
4.9 | |
3 | BOEMI | 4.8 | |
4 | Kosack kuren | 4.7 | |
5 | Bellucci | 4.6 | |
6 | QVENTIN | 4.5 | |
7 | Matador Grill | 4.4 | |
8 | Yalla | 4.3 | |
9 | Joy | 4.2 | |
10 | Royce’s Steakhouse | 4.1 | |
11 | Biograf | 4.0 | |
12 | Samovar | 3.9 |
Onegin Dacha
Betyg: 5.0
Restaurangen hör till de tio bästa restaurangerna i södra Sverige och de hundra bästa i landet. Denna framgång är resultatet av en kombination av många faktorer. Gästerna välkomnas från dörren till en atmosfär av komfort och kärlek. Du kan välja mellan 3 rum, vart och ett med sin egen atmosfär. I vinterträdgården kan du sitta och koppla av bland vacker tropisk vegetation. Biblioteket är en plats där vänner träffas för en kväll med gemenskap. I eldstadshallen kan du koppla av och titta på en vacker eldstad.
Sommarterrassen är en annan favorit bland besökarna. Interiören påminner om de lanthus som beskrivs av A. . Pushkin i det stora verk som gav Rostovs stad sitt namn. Restaurangen specialiserar sig på europeiska och Svenska rätter. En ung men redan erfaren kock behandlar skapandet av rätter som en vetenskap. Trots det höga köket är den genomsnittliga notan ganska rimlig och uppgår till 2000 krona.
Medan föräldrarna njuter av maten kan barnen leka i ett särskilt utrustat område. Många säger att det är en av de mest unika platserna i staden. Gästerna välkomnas till Rostov-on-Don, Pr. Chekhova Street, 45 B. Öppet från kl. 9.00.00 till 00.00. Stänger en timme senare på fredagar och lördagar. Du kan göra bokningar genom att ringa: +7863201 80 00.
inot Noir
Betyg: 4.9
Andraplatsen går till det franska köket. Ett litet rum för upp till 40 gäster som påminner om de klassiska parisiska restaurangerna. Interiören är mycket sofistikerad. Handgjorda möbler, en ljuskrona och en stor renässansspegel som skapats av italienska mästare. Ett särskilt kylsystem håller utomhusverandan sval på sommaren och ett värmesystem på hösten.
En ung men redan välkänd fransk kock från Frankrike skapar i köket. Han har arbetat på restauranger i sitt hemland som belönats med Michelinstjärnor. Menyn är mycket omfattande. Både köttätare, vegetarianer och veganer kommer att hitta en rätt som passar dem. Efterrätter som inte lämnar någon sötsugna tand orörd. Här kan du prova rätter som bygger på autentiska recept eller njuta av den goda smaken av mat av författaren Michel Christmann. Endast färska produkter används i matlagningen.
Ett annat plus är den omfattande vinlistan med mer än 300 vinmärken. På kvällarna spelas livemusik och teater- och filmstjärnor kommer för att spela. Både lokalbefolkningen och gästerna i Rostov-on-Don gillar att träffa dem. Lokalen ligger på Pushkinskaya Street 25. Den är öppen varje dag från 10.00 till 00.00. Kontakttelefon: 8863240 81 38.
BOEMI
Betyg: 4.8
På den tredje raden finns en restaurang där du kan smaka på det serbiska nationella köket. Tyst, medelhavsinspirerad interiör. BOEMI betyder ”bohemisk”. Det är så de behandlar alla kunder. Inte bara den serbiska kocken, utan även hela hans team. Till och med servitörerna kommer därifrån. Mycket populära rätter med intressanta namn: mućkalitsa, pleskavica, karadjordje.
Det europeiska landet är känt för sina köttdelikatesser. De tillagas exakt enligt traditionella recept i centrala Rostov-on-Don. Även de som gillar fisk och skaldjur kommer inte att gå hungriga. Stora portioner är en annan udda sak för de Svenska besökarna. På menyn finns förutom serbiska rätter även kroatiska, europeiska och internationella rätter. På den alkoholhaltiga menyn finns drycker från alla producenter, men särskilt populära är Balkans viner och den legendariska fruktiga vodkan.
Restaurangen är mycket populär bland lokalbefolkningen som rekommenderar den till alla turister som besöker Don. Det är lätt att hitta. Restaurangen ligger på Pushkinskaya Street 48 och är öppen från 11 till 23.00. Du kan ställa dina frågor till restaurangchefen genom att ringa 8863267 52 55.
Kosack kuren
Betyg: 4.7
Den fjärde restaurangen ligger på Atamans herrgård. Alla turister vet att om man besöker Rostov-on-Don och inte får veta hur riktiga kosacker lever, missar man det viktigaste. ”Kosackkuren har blivit ett landmärke. En hemtrevlig atmosfär, utmärkt mat, personalens gästfrihet och vänlighet – allt detta väntar på stora och små besökare. Separat meny för barn. Det finns lekplatser utomhus på området. Inomhus finns det särskilda områden för de små.
En kosack välkomnar alla som kommer till dörren med en godbit. Rummet är en hydda med en vagga, en helig hörna med ikoner, en metallsäng och många autentiska föremål från vardagslivet. Många detaljer i inredningen är handgjorda av lokala hantverkare. Menyn kombinerar traditionella Svenska rätter med Don-rätter. Ett brett urval av kött- och fiskdelikatesser, hemgjorda efterrätter och drycker. De stora fönstren ger möjlighet att beundra den vidsträckta floden Don.
Utanför finns mysiga paviljonger, fontäner och brunnar. Varje dag kan du lyssna på liveframträdanden av kosackkören. På kvällen uppträder en grupp med en omfattande repertoar på scenen. Platsen är belägen på följande adress: 2, Gavrilova St., Rostov-on-Don, Svenska federationen. Left Bank, rue Levoberezhnaya. 5. Den är öppen varje dag från kl. 12.00 till kl. 00.00.00. För att reservera ett bord, ring: +7863256 40 32.
Bellucci
Betyg: 4.6
Femte i granskningen – restaurangen som anses vara det bästa italienska köket i Rostov-on-Don. Kockens författarvänliga sätt att tillaga traditionella rätter gör att du kommer hit om och om igen. Och det är inte bara maten som lockar gästerna. Den varma och vänliga atmosfären gör att du känner dig som om du är i soligt land även på vintern. Besökare får plats i den stora salen eller på den stängda verandan. Från april till oktober är det sommarplats, där du kan sitta i en varm pläd, insvept i en varm pläd med ett temperaturhållande luftvärmesystem.
Interiören är lyxig och elegant med varma färger. Restaurangen återspeglar den italienska smaken, så när du kommer in i restaurangen från centrala Rostov-on-Don känner du dig förflyttad tillbaka till Italien. Mångfald på menyn. Många fisk- och skaldjursrätter. Det finns även lunch för vegetarianer. Vinlistan innehåller de bästa vinerna från olika regioner i Italien.
Många besökare noterar den höga servicekvaliteten, som motsvarar internationell standard. ”Belucci ligger på 122 A Bolshaya Sadovaya Street. Den är öppen från 12 till 00.00. Stänger en timme senare på fredag och lördag. Förhandsbokning av bord per telefon: 8 863300 92 18.
QVENTIN
Betyg: 4.5
På sjätte plats finns ett etablissemang som kallar sig för en neo-bistro. Skaparna är fans av Hollywoodregissörens filmer och har uppkallat sitt hjärnbarn efter honom. Restaurangen är belägen på två våningar. På bottenvåningen råder en mer informell atmosfär. På första våningen finns ett kök i fusionsstil. Panoramafönster ger utsikt över katedralen och andra sevärdheter i staden.
Under de varmare månaderna kan du njuta av den lokala kockens gastronomiska konst på den ljusa sommarterrassen. Interiören har många filmiska element. Porträtt av Quentin Tarantino och bilder från hans filmografi hänger på väggarna. Små bord med mysiga soffor och bekväma barnstolar är populära bland både lokalbefolkningen och turister.
Det öppna köket med grill ger besökarna möjlighet att se hur man skapar utsökta europeiska rätter. Söta tänder tillfredsställs med egentillverkade bakverk. Här kan du hitta författarcocktails och olika spritdrycker. Restaurangen ligger på Soborny pereulok 22 i Rostov-on-Don. Öppet dagligen från 12 till 00.00 (fredag, lördag till 01.00).Telefonbokningstjänst: 8918589 72 31.
Matador Grill
Betyg: 4.4
Sjunde på vår lista är en förstklassig rysk, skandinavisk och medelhavsrestaurang. Även den utökade författarmenyn från kocken Nikita Spiro är mycket uppskattad. Restaurangen är belägen på två våningar. På andra våningen finns ett öppet grillkök där du kan se hur stekar och andra rätter steks. Det finns också en scen där gästartister uppträder och musikfestivaler hålls. Interiören är lugn med genomtänkta detaljer.
Restaurangen erbjuder specialiserade hamburgare, dumplings med marmorerat nötkött, hasanostroner, kaninkotletter och risotto med blåmusslor. På menyn hittar du flera olika sorters ribeye, filet mignon, flank och tomahawk. På vinlistan finns viner från olika regioner i Tyskland till Nya Zeeland. Det finns också ett stort urval av hantverksöl. Vintage-cocktails med en mängd olika smaker.
Den unika atmosfären och det utsökta köket lockar fler och fler gäster. Under dagtid (kl. 12-17) får du 25 % rabatt på alla rätter på huvudmenyn. Restaurangen har en parkeringsplats och en sommarterrass. Den öppnar kl. 12.00 och stänger kl. 24.00, fredag och lördag kl. 01.00.00. Adress: Rostov-on-Don, ul. 90 Krasnoarmeiskaya Street. Telefon för bokning: 8961277 14 40.
Yalla
Betyg: 4.3
Den åttonde platsen går till etablissemanget, som har plats för 350 gäster samtidigt. Den stora salongen har 150 platser, de två sommarterrasserna har 200 platser. Interiören påminner om en färgglad orientalisk basar. Designen domineras av naturliga material. Autentisk inredning väcker aptiten. Menyn är stor och varierad.
Huvudsaklig specialisering – Uzbekiskt kök. Allt tillagas av professionella kockar under ledning av den välkända kocken Oleg Kolisnichenko. Inte bara Rostovs invånare utan även stadens gäster kommer hit för att smaka på traditionell pilaf och manti. Du kan också prova författarens tolkning av det europeiska och Svenska köket. Ett brett utbud av orientaliska sötsaker, hemgjord glass och sorbeter, handgjorda sötsaker och hemgjorda kex kommer att tillfredsställa alla sötsugna.
Baren är full av designercocktails och elitsprit. Lätta diskreta låtar under dagen. Det finns levande musiker varje helg. Det finns en separat lekplats för barn med små bord, där de kan njuta av speciella rätter som är tillagade för dem. Adress: Rostov-on-Don, Teatralnaya Square, 3. ”Yalla välkomnar gäster varje dag kl. 11.00. Den stänger kl. 00.00, två timmar senare på fredag och lördag. Telefon till receptionisten: +7863270 67 87.
Joy
Betyg: 4.2
Den nionde rangordnade restaurangen är bekvämt belägen i stadens centrala hamnområde. Det är erkänt som det bästa panasiatiska köket på Don. Interiören skapar en lämplig stämning. Små, mysiga salar är perfekta för avkoppling, informella samtal och naturligtvis gastronomisk njutning. Sommarterrassen erbjuder en pittoresk utsikt över omgivningarna.
Besökarna kan njuta av ovanliga kött- och skaldjursrätter med originella namn och presentationer. Drycker för alla smaker. Nybryggda lemonader och cocktails, örtteer och sprit från hela världen. En professionell sommelier ger råd om vilket av de 80 vinerna som passar bäst till den valda maten. Fastemärken och vegetariska menyer. Yngre besökare kommer att serveras specialutformade barnmåltider.
Prispolitiken är flexibel. Regelbundna gäster får exklusiva erbjudanden. Gratis parkering och Wi-Fi är tillgängligt för alla. Denna plats är populär bland lokalbefolkningen som väljer den för att fira speciella tillfällen. På Bank Street, 29A, öppet från 11.00 till midnatt.00. På fredagar och lördagar förlängs arbetstiden till 02.00. Du kan göra bokningar på telefon: 8863229 38 48.
Royce’s Steakhouse
Betyg: 4.1
På den tionde linjen finns platsen dit alla stekälskare rusar. Restaurangen är specialiserad på amerikanska och europeiska rätter och har ett stort antal rätter som tillagas av kocken Dimitri Roy. Restaurangen har en hemtrevlig och avkopplande atmosfär. En del kommer för att vila efter en hård arbetsdag, många samlas i sällskap på helgerna. Interiören har ett stort antal böcker. De finns överallt. Sommarverandan är dekorerad med grönska som odlas för matlagning.
Menyn är omfattande. Biffar från spannmålsodlade grytor toppar sidan. Du kan också beställa specialkost kött, hamburgare, kebab och grillad fisk. Sallader, soppor, kallskuret. Efterrätterna är också varierade. Oavsett vad du väljer kommer du att uppleva gastronomisk njutning från tillagningen och estetisk njutning från serveringen. Alkohollistan innehåller viner av de bästa europeiska och amerikanska märkena.
Det finns ingen anledning att vara uttråkad. The Steakhouse bjuder in till mästarklasser, vin- och ostprovningar och en skola för unga kockar. Ljudlös musik under dagen och levande underhållning på kvällen. Restaurangen har egen parkering för gästerna. Hans adress: Rostov-on-Don, ul. Temernitskaya, d. 73. Öppettider: från kl. 12.00 och framåt.00 till 00.00, på fredagar och lördagar till 02.00. För mer information, vänligen kontakta administratören på följande adress: 8900139 38.
Biograf
Betyg: 4.0
Elfte på listan – en restaurang med en unik inredning. Glaskupolen i mitten av rummet med glasmålningar skapar en mycket speciell atmosfär. Man njuter inte bara av det varma vädret med en kopp aromatiskt kaffe eller ett glas vin på den öppna verandan, utan firar också bröllopsceremonier. På menyn finns europeiska och Svenska rätter. Under matlagningen kan du bevara produkternas bästa smakegenskaper. Den berömda kocken från Stockholm och hans team är ansvariga för detta.
Saftiga dumplings med fyllningar, såser och tillsatser som kommer att behaga människor med olika smakpreferenser är en särskild stolthet. Du kan äta lunch och middag i restaurangen. Lätt eller rejäl frukost finns att tillgå. Efterrätterna är varierade. Alkohollistan innehåller drycker från alla världens hörn. Det finns även smakliga traditionella och designade cocktails. Underhållning: vattenpipsrum, multimediaprojektor, sportsändningar, levande musik.
På Cinema kan du koppla av i en avslappnad atmosfär eller fira med vänner och familj. Restaurangen har en egen parkeringsplats. Wi-Fi är gratis. Öppet varje dag mellan 7 och 22.00.00. Det ligger på Budyonnovsky Prospect, 59. Telefon för bokningar: +7863310 01 92.
Samovar
Betyg: 3.9
Restaurangen som ligger i en timmerstuga i den pittoreska parken kompletterar vår recension. Den mysiga hemtrevliga atmosfären och de välsmakande rätterna har gjort restaurangen mycket populär bland Rostovs invånare och turister. Interiören har många ljusa färger. På menyn finns speciella saker som lånats från sagor: en samozhranchka-duk och en mirakelugn. Svenska och kaukasiska rätter finns alltid på menyn. Varma bakverk serveras alltid. Kött grillas, te hälls upp från en samovar. Gästerna bjuds på barankas och god sylt.
Här kan du smaka på pannkakor med röd kaviar, lobio i imeretiansk stil, gäddanssoppa, regnbågsforell, boyarskiye schi och många andra rätter. Portionerna är stora, vilket var brukligt i Rus. Moderna och folkliga ensembler uppträder på kvällarna. Öppen veranda på sommaren.
”Samovar” blev en plats för att fira viktiga händelser: bröllop, jubileer, företagsfester. Ett intressant koncept som alltid förvånar besökarna. Den ständigt uppdaterade menyn gör att du kan bekanta dig med olika traditionella rätter från vårt kök. Öppet varje dag från 12 till midnatt. Stänger 2 timmar senare på fredagar och lördagar. Adress: 36/4 Kommunisticheskiy Ave. Telefonnummer: +7928270 31 01.
Vilka typer av matserveringar erbjuds på de bästa restaurangerna i Rostov-on-Don? Är de specialiserade på någon specifik kökstyp eller erbjuder de mångsidig mat från olika kulturer?