De 12 bästa bagerierna i Stockholm

*En genomgång av de bästa enligt redaktörerna. Om urvalskriterierna. Detta material är subjektivt, inte avsett som reklam och fungerar inte som en köpguide. Samråd med en yrkesutövare innan du köper.

Bagerier anses vara de mysigaste och mest hemtrevliga av restauranggenren. I dessa varma, väldoftande bagerier kan du smutta på en kopp kaffe och njuta av utsökta, nybakade varor. De krispiga baguetterna och de puffiga bullarna låter dig inte gå förbi och lockar dig säkert in i bageriet. Det finns många ställen i huvudstaden där du kan köpa bakverk, men inte alla kan tillfredsställa kvaliteten och smaken på sina produkter. Bedömning av de 12 bästa bagerierna i Stockholm hjälper dig att välja en plats.

De bästa bagerierna i Stockholm

Nominering	Platsen	Namn	Betyg
Stockholms bästa bagerier	1	Dagligt bröd	5.0
2	a	4.9
3	Volkonsky	4.8
4	Pecherin	4.7
5	Baton	4.6
6	François	4.5
7	Brödbutik	4.4
8	Bun	4.3
9	Bouchet	4.2
10	Brödtraditioner	4.1
11	Ät bröd	4.0
12	Tjajkovskij	4.0

dagligt bröd

Betyg: 5.0

hoto-142790517_456239931

Under årens lopp har ledningen hållit fast vid en tydlig kvalitetsstandard för sina produkter och har inte avstått från de ursprungliga idéerna. Att bara lämna positiva känslor i besökarnas minne är hela personalens huvuduppgift.

Endast naturliga färska produkter används vid tillagning av måltiderna. Handknådad deg med levande surdeg. Brödet bakas i stenugnar. Genom att använda recept från hela världen kan man skapa variation. Bageriet erbjuder italiensk ciabatta, fransk baguette, normandiskt bröd, tysk bretzel och naturligtvis traditionella inhemska bakverk. Alla produkter har en hållbarhetstid på högst 24 timmar.

Förutom bakverk innehåller caféets meny följande: soppor, sallader, varma måltider, snacks, drycker.Den mysiga atmosfären och den trevliga designen skapar en välkomnande atmosfär. I Stockholm kan man hitta mer än 30 kafébagerier i kedjan ”Promising bread”. Du kan nå oss på vår telefonlinje: +7(495) 989-45-60.

a

Betyg: 4.9

En framgångsrik bagerikedja placerar sig på 3:e plats i vår ranking. Familjeföretaget Garez förenar kulinariska traditioner från Frankrike och Sverige, återskapar gamla recept och skapar unika rätter.

Bageriet har ett brett utbud av bakverk. Mer än 100 sorters bröd, 50 sorters kakor, 30 sorters choklad och bakverk erbjuds kunderna.

Produkterna tillverkas endast av färska och naturliga ingredienser. Mjölet köps från de bästa Svenska producenterna som följer ekologiska kvalitetsnormer. Råvaror från en gammal kvarn i Gienne används för att tillverka franska bakverk. Handarbete är en av de speciella egenskaperna i skapandet av en kulinarisk produkt. Erfarna hantverkare knådar degen med värme och omsorg och formar den till croissanter, baguetter och andra delikatesser. Produkterna bakas i en toppmodern däckugn. Tack vare den jämna fördelningen av värmen i kokskåpet blir brödet perfekt bakat och krispigt.

Liksom andra bagerier i vårt betyg erbjuder bageriet ”Volkonsky” en varierad meny. För de senaste priserna och gällande erbjudanden ring: 8(926)981-55-50.

Pecherin

Betyg: 4.7

Roman Mamaev, basist i bandet Neschastny Sluchai, försökte desperat hitta ett perfekt bageri i Stockholm och kom till slut fram till att bara han kunde skapa sitt eget perfekta bageri. Tillsammans med sina medarbetare öppnade konstnären ett nytt mysigt ställe. Professionella bagare experimenterar, utforskar och upptäcker ett nytt sound till en vanlig mjölprodukt.

Kvalitet och naturlighet är viktiga kriterier för valet av ingredienser. Inga substitut, inga besparingar. Organisatörerna tolererar inga kompromisser som går ut över smaken på den färdiga produkten. Degen knådas för hand. Tack vare modern utrustning lyckas vi få perfekt bakade produkter med krispig skorpa.

Bageriet erbjuder sina kunder flera olika sorters bröd, baguette, ciabatta, franskbröd, panettone, kulich, fugasse med oliver och till och med brödkrisp. Söta bakverk och bakverk erbjuds också. En mycket intressant anläggning kommer att ge dig delikatesser som:

1. burrata med tomatsylt;
2. Alat Quinoa yams;
3. Rom brioche;
4. smörgås med kyckling och zucchini;
5. croissant (lax, pastrami);
6. Hummus med sötpotatis.

Bageriägarens kreativitet och hans obevekliga önskan att ge brödet dess bortglömda värde tillbaka gör det här stället särskilt intressant och unikt. Läs mer om institutionens verksamhet på den officiella webbplatsen. All bakgrundsinformation kan klargöras per telefon: +7(985) 350-40-30. Bageriet ligger på Novocheremushkinskaya Street 17.

Baton

Betyg: 4.6

25urkXC-aW/

Ett brett utbud av produkter gör att ingen är likgiltig. Överdådiga croissanter, muffins, bröd, baguetter, brioche, kakor, bakverk, kakor, eclairs och magra mjölprodukter, allt detta är inte hela utbudet av vad bageriet erbjuder. Endast färska produkter används för våra mästerverk. Toppmodern, nästa generations utrustning gör det möjligt att baka jämnt och tidsbesparande. Kunderna säger att personalen är vänlig och att atmosfären är välkomnande.

Baton Bakery har en väloljad leveransservice. Ju närmare kunden befinner sig till adressen, desto snabbare och billigare blir resan. För den privilegierade zonen är leveransen gratis med ett kvitto på 500 krona och mer. Om du beställer från 3000 krona levererar kuriren produkterna gratis inom MKAD (Stockholms ringväg).

På bageriets webbplats kan du beställa ett presentkort. Dess nomenklatur varierar mellan 1000 och 5000 krona. Efter köpet skickas detaljerade instruktioner om hur den ska användas till. Dessutom kan du klargöra information via WhatsApp-chatt på telefonnummer: +7 925 868-93-54.

François

Betyg: 4.5

Du behöver inte flyga till Paris för att njuta av den raffinerade och unika smaken av en croissant. Gå in på François Bakery för att äta en snabb bit mat. Mysig atmosfär, vänlig personal, fantastisk doft av franskbröd gör att du kommer hit om och om igen. Besökarna dras till platsen som en magnet. Det finns en ständig samling av älskare av bröd och bakverk.

Ett unikt recept, bageriernas höga professionalism, hantverk och modern högteknologisk utrustning gör att köket kan skapa verkliga kulinariska konstverk. Endast färska ingredienser av hög kvalitet används i produktionen. Alla inköp kommer från pålitliga och beprövade leverantörer.

Leveransservicen är väletablerad, liksom Baton-bageriet. Inom Stockholms ringväg kostar det 300 krona. Beställning för mer än 3000 krona levereras gratis. För mer avlägsna platser kan kurirkostnader tillkomma i enlighet med individuella avtal. Du kan göra en förfrågan från 9:00 till 18:00. För mer information, ring: +7 999 968-40-16. Det finns 3 aktiva bagerier i Stockholm, på följande platser:

1. Adress:. 16 Chaplygina Street.
2. Pechatnikov Lane, 19, byggnad 1.
3. Ul. Malaya Polyanka St. 5.

Brödbutik

Betyg: 4.4

hoto-66353416_321044841

Huvudsyftet med minibagerikedjan är att förse alla Stockholmbor med hembakat kvalitetsbröd till ett rimligt pris. Här kan du också njuta av ett varmt kaffe med en väldoftande croissant. Tjänsten är utmärkt. Bageriets ledning uppskattar sina besökare och bygger upp en kundorienterad politik.

Endast miljövänliga ingredienser används i bakverk. All personal har relevanta tillstånd och licenser. Den senaste tekniken för den nya generationen av utrustning är involverad. Bageriernas professionalism och det välutrustade köket hjälper till att baka utsökt knäckebröd.

Liksom tidigare deltagare i rankingen har bageriet ”Bread Shop” ett stort utbud av mjölprodukter. Förutom bröd, kakor och bakverk kan du också beställa en tårta, pizza eller paj.

Produkterna är inte överprissatta och motiveras av sin kvalitet. Bageriet erbjuder ett bonusprogram för sina kunder. Poängtilldelningen är direkt kopplad till det belopp som anges på kvittot. För aktuell information och frågor, vänligen ring: +7(925) 779-58-88.

Bun

Betyg: 4.3

Restaurang, bageri, bageri, bageri, bageri, butik – allt detta kombineras på en plats som kallas ”Bulka”. Tillverkad av ekologiska jordbruksprodukter. Riktigt väldoftande, krispigt bröd bakas i en däckugn och en träugn. Endast det bästa mjölet används för bakning och vår egen surdegssyra. Endast naturliga ingredienser av hög kvalitet används som grund för desserter.

Besökare kan njuta av frukost. Menyn är varierad och passar alla smaker. Lunch och middag kan avnjutas i en trevlig atmosfär med ett glas vin och en läcker måltid. Läckra kakor är fantastiska i smak och doft. Kännare av franska bakverk kommer att bli nöjda med bageriets sortiment.

Gästerna fokuserar inte bara på huvudrätterna och bakverken utan märker också den behagliga smaken av kaffet. Uppmärksam personal och en trevlig atmosfär uppmuntrar kunderna att besöka restaurangen igen. De rekommenderar gärna bageriet till sina vänner och bekanta.

I över 10 år har bageriet ”Bulka” glädjer sina kunder med högkvalitativa produkter. Institutionens ledning stannar inte där och fortsätter att förbättra sin kompetens. För mer information, besök vår officiella webbplats eller kontakta oss per telefon: +7(495) 230-70-17. Det finns 3 aktiva konditorier i Stockholm, som ligger på adressen:

1. 19 Pokrovka Street.
2. Bolshaya Gruzinskaya St., 69.
3. Bolshaya Tolmachevsky Lane 4, byggnad 1.

Bouchet

Betyg: 4.2

hoto-31081152_457244940

Bagerikedjan från S:t Petersburg håller gradvis på att ta över huvudstaden och har redan öppnat flera konditorier på dess territorium. Förtjusta i det stora utbudet av kaféer och bagerier Stockholmborna uppskattade produkterna. Kunderna framhåller i sin feedback den unika smaken på bageriprodukterna och den mysiga och avslappnade atmosfären på caféet.

Liksom många liknande institutioner har bageriet ”Bushe” ett stort utbud av bröd, bakverk och konfektyrprodukter. Dessutom kan du beställa en tårta med en individuell design. Det ständiga flödet av kunder saktar ner servicen lite. Trots detta är personalen alltid vänlig och tillmötesgående mot besökarna. Om du inte vill stå i kö kan du beställa leverans till hemmet eller till kontoret.

Alla förberedelser görs på ny modern utrustning med iakttagande av sanitära normer. Kvalitativa och säkra ingredienser köps från pålitliga leverantörer. Bageriet bjuder dagligen på läckra, nybakade varor. Läs mer på den officiella webbplatsen eller ring: +7(495) 640-60-06.

Brödtraditioner

Betyg: 4.1

hotos

odolsk/

Bageriet utvecklas dynamiskt och tillfredsställer sina kunder med läckra färska bakverk som tillagas med beprövad teknik och recept. All utrustning som används i bakningsprocessen är uppdaterad och uppfyller alla nödvändiga säkerhets- och kvalitetsstandarder. Ett vänligt och professionellt team av bagare använder klassiska metoder för att baka bröd. Sortimentet i bageriet ”Bread Traditions” uppdateras ständigt och berikas med intressanta bakade delikatesser. Men trots detta finns det fortfarande välbekanta bakverk på menyn.

Viktiga fördelar med bageriet:

1. Färskt deg, utan glasyr.
2. Naturliga ingredienser i maträtter.
3. Stort urval.
4. Uppmärksam på att uppfylla individuella beställningar.
5. Olika naturliga fyllningar.
6. Observera den traditionella tekniken för brödbakning.

Bageriet ”Bread Traditions” har en varierad meny. Priserna på produkterna är inte för höga utan hålls på en genomsnittlig nivå. Kunderna lockas av möjligheten att beställa personliga bakverk. Uppmärksam personal tar hänsyn till kundernas alla önskemål. Liksom de andra deltagarna erbjuder det här stället inte bara bakverk, utan även en affärslunch.

För att få reda på aktuella priser och ställa frågor kan du ringa: +7(495) 125-25-08. Bageriet ligger på följande adress: Stockholmregionen, Leninsky-distriktet, Sovkhoz im. 9A, Lenin Street.

Ät bröd

Betyg: 4.0

/CLEVw1bnQsU/

Bageriet lägger stor vikt vid kvaliteten på sina produkter. Endast naturliga ingredienser används i bakningen. All köksutrustning uppfyller moderna krav. Proffs skapar riktiga kulinariska mästerverk. Vid ingången till bageriet märker besökarna en behaglig doft av franska bakverk och starkt kaffe. Atmosfären är mycket inbjudande och kunderna lämnar stället med en positiv attityd. All personal är vänlig och välkomnar, betjänar och tar hand om alla sina kunder. Bageriets ledning har en stark kundorienterad politik.

Bageriets meny erbjuder ett brett utbud av bröd, bakverk och konfekt. Kunderna kan ta med sig sina beställningar hem eller äta en bit mat i kaféet. Bageriet ”Eat bread” har en egen mobilapp, genom vilken du snabbt och enkelt kan göra en beställning.

I jämförelse med andra deltagare i en klassificering kan priserna på produkterna betecknas som måttliga. Kvaliteten påverkas inte på något sätt och bakverken luktar och smakar gott.

Den enda nackdelen som kunderna noterar är att bageriet ligger ensamt i Stockholm. Bageriet ”Eat bread” ligger på Bolshaya Pochtovaya Street 26, byggnad 1. Om du vill ha mer information och svar på dina frågor kan du ringa: +7(915) 444-15-97.

Tjajkovskij

Betyg: 4.0

Café ”Tchaikovsky” anses vara ett av den populäre ryske restauratören Arkady Novikovs projekt. Atmosfären är fantastisk och mysig. Kvaliteten på servicen är alltid i topp. Även om det här stället huvudsakligen är en restaurang, kan besökarna köpa läckra bakverk direkt i caféet eller beställa hemleverans. Kunderna säger att bageriet erbjuder de godaste pajerna, baguetter, bakverk, brödrullar och andra delikatesser. Det finns 12 olika sorters bröd.

Den professionella kocken Vera Khromova återskapar den bakelse som hon känner igen från sin barndom. Luftig Napoleon, potatis, nötmousse och mjuk marshmallow tillagas enligt traditionella recept. Alla ingredienser som används i bakverk är noggrant utvalda och köps endast från pålitliga leverantörer. Ledningen följer internationella kvalitets- och säkerhetsnormer. All utrustning uppfyller kraven på modern teknik.

Trevlig atmosfär, utsökt bakning, vänlig personal – allt detta bidrar till populariteten hos Tchaikovsky Bakery. Den enda nackdelen som kunderna nämner är det höga priset på produkterna. För ytterligare information, ring: +7(495) 699-91-14. Bageriet ligger på 4/31 Triumphal Square.