8 bästa autoklaver

Hälsomedvetna ätare använder gärna autoklaver – hermetiskt förslutna behållare som gör det möjligt att snabbt tillaga maten. Maten har sitt högsta näringsvärde i denna form. Autoklaver används också inom medicinen för att sterilisera instrument. Det finns många liknande apparater på butikshyllorna idag som varierar i volym och pris. Välj en av nedanstående modeller.

Hur man väljer en tryckkokare

Till att börja med är det lämpligt att bestämma tankens volym. En autoklav med en tankvolym på 15-30 liter är idealisk för hemmabruk. Industriell tillverkning använder enheter med volymer på över trehundra liter. Det finns också andra detaljer att ta hänsyn till:

1. Material. Tankarna är vanligtvis tillverkade av stål och belagda med plastfärg. Det är bättre att välja rostfritt stål.
2. Botten. Helst i två skikt. Det sparar energi och värme.
3. Värmekälla.Vissa autoklaver värms upp av en extern anordning. Elektriska apparater har ett inbyggt batteri.
4. Utrustning.Kärl med termometrar, tryckmätare och avtappningsventiler bör väljas.

Det kommer att hjälpa till att inte missräkna med köpet av de bästa autoklaverna för konservering, sammanställt på grundval av följande parametrar:

1. driftssäkerhet;
2. överkomliga priser;
3. livslängd;
4. materialstyrka;
5. recensioner av ägaren.

Vilket är bäst: autoklav eller torktumlare?

För dem som är osäkra på valet av apparat och överväger att köpa torrkylare är det värt att kolla in tabellen där de två apparaterna jämförs.

Typ av anordning	Fördelar	Nackdelar
Autoklav	snabb tillagningsprocess; hållbarhet; Förstörelse av patogena bakterier; Flera burkar kan tillagas samtidigt; Längre hållbarhetstid för din mat; minimal avdunstning av användbara ämnen; olika typer av förpackningar; inga verktyg skadade.	Hög kostnad för multifunktionellt rostfritt stål.
Autoklav	små dimensioner; överkomliga priser; minimala energikostnader; enkel användning.	olämplig för gummi-, plast- och tygprodukter; lång full cykel.

Bästa autoklaver betyg

Nominering	plats	produktnamn	pris
Bedömning av de bästa autoklaverna	1	Fansel 23 liter	12 490€
2	Hanhi 20 liter för konservering i hemmet	9 000€
3	Baby GazNerge 22 liter	16 000€
4	Smoke Classic Electro för 20 liter	11 990€
5	Bulat Bogatyr	17 990€€
6	14 liters konservator	7 950€
7	Dobryj Zhar 17 liter	13 500€
8	ZBI 22ltr hemkällare	9 790€

Fansel för 23 liter

Betyg: 4.9

Öppnar autoklaven med justerbara tryckkassetter. De gör det möjligt att placera burkar med volymer från 200 ml till 1 liter. Femton behållare på 0,5 liter kan laddas samtidigt. Den tre millimeter tjocka basen gör det möjligt att placera den på alla kokplattor. På insidan av tanken finns förstärkningsribbor. De förhindrar deformation vid upphettning.

Enheten är tillverkad av rostfritt stål som uppfyller GOST-standarderna. Produktens vikt är cirka 11 kg. Tillverkaren anger en livslängd på 12 år. Produktpriset motsvarar kvaliteten.

Fördelar

• högkvalitativt genomförande;
• snygg svetsning;
• förstärkt botten;
• mätare;
• Kan rymma många burkar;
• Användarvänlighet;
• lång livslängd;
• tillförlitligt bevarande.

Nackdelar

• inga uppenbara nackdelar.

Hanhi 20 liter för konservering i hemmet

Betyg: 4.8

Autoklaven Hanxi är tillverkad av robust stål och klarar upp till åtta atmosfärers tryck. Utmärkande egenskaper är en termometer för exakta temperaturmätningar, en kran för att tömma ut vätska och en platt botten för alla typer av spisar. En särskild ventil gör att överskottsgasen kan flyta ut. Ingen risk för brännskador alls.

Livslängd på tio år. Komplett vikt 8,5 kg. Med autoklaven följer en receptbok och tre unika tryckkassetter som skyddar burkarna från att riva av locken.

Fördelar

• material av hög kvalitet;
• Tjocka väggar och botten;
• Användarvänlighet;
• Separat placering av givaren och termometern;
• ekonomisk användning.

nackdelar

• inga större nackdelar.

Malysh GazNerg 22 l

Betyg: 4.8

Nästa nykomling i rankingen är tillverkad av korrosionsfritt rostfritt stål. Anordningen är utrustad med en indikerande termometer och en tryckavlastningsventil. Inkluderar receptbok och bruksanvisning. Produktvikt 12,6 kg. Högsta temperatur på 120 grader. Tätning av locket uppnås genom skruvförband. Kan rymma upp till 14 0,5 l burkar. Ingen kontakt med kokande vatten.

Köparna noterar enhetens tillförlitlighet och anspråkslöshet. Den kan installeras på el- eller gasspisar. Pris över 20 tusen krona.

Fördelar

• optimal kapacitet;
• säkerhet;
• anspråkslöshet;
• mångsidighet.

Nackdelar

• Passar en 3 liters burk;
• relativt högt pris;
• hög vikt.

Smoke Classic Electro på 20 liter

Betyg: 4.7

Den inhemska autoklaven med en kapacitet på tjugo liter är idealisk för säker, omedelbar konservering. Den kan köpas till ett rimligt pris i många nätbutiker. Autoklav Smoke Classic Electro utrustad med digital temperatursensor, tryckmätare för att upptäcka tryck, säkerhetsventil. rymmer femton burkar på 500 ml vardera. Den drivs av 220 V.

Autoklavens bottenkran gör det möjligt att tömma den bekvämt, utan risk för skållning. Lockets perfekta tätning säkerställs av en vingmutter. Autoklaven är tillverkad av en stållegering som tål ett tryck på sex atmosfärer.

Fördelar

• optimalt pris;
• lätt och smidig att använda;
• tillförlitlighet;
• resultatets kvalitet;
• smidig och stabil bas.

Nackdelar

• felaktiga termometeravläsningar.

Bulat Bogatyr

Betyg: 4.7

Nästa modell i rangordningen är multifunktionell och kan till och med kombineras med en gasspis. Detta är en nödvändig anordning som förenklar livet och gör att alla konserverade livsmedel. Ingen förkokning krävs. Kött och grönsaker läggs i råa. Kassetterna kan justeras i höjdled. Det tar en halvtimme att tillverka 14 burkar med konserver i en autoklav på 20 liter.

Bulat 26 liter är också till salu. Den rymmer 21 halvlitersburkar vardera. Kunderna kommenterar produktens attraktiva utseende. Rostfritt stål är polerat och glänsande på insidan och utsidan. Utrustningen är inte rostig och förlorar inte sin visuella attraktion även efter många år.

Fördelar

• kvalitetsstål;
• val av volym;
• Enkel montering;
• hållbarhet;
• tydliga instruktioner;
• bra tätning;
• snygg.

Nackdelar

• ingen.

14 liter konserver

Betyg: 4.6

Den 14 liters autoklaven för hushållsbruk är idealisk för sterilisering och konservering i hemmet. Du kan laga allt i den – fisk, frukt, grönsaker, kött. Det är det bästa alternativet för människor i norr eller för dem som är borta hemifrån under en längre tid. En tryckregleringsventil och den fullständiga elimineringen av kontakt med kokande vatten gör konserveringen säker och bekväm. Temperatur på 115 grader dödar alla bakterier. livsmedlet blir ofarligt och hållbarheten förlängs till 2 år.

Att döma av kundrecensioner fungerar hemautoklaven på alla typer av spisar, förbrukar lite energi och är tillverkad av slitstarkt stål som ser snyggt och modernt ut med sin spegelblanka yta.

Fördelar

• snygg design;
• olika uppvärmningsmetoder;
• tillförlitlighet;
• hållbarhet;
• säker drift;
• rimligt pris.

Nackdelar

• Kan endast rymma 8 0,5 liters burkar.

Dobryj Zhar 17 liter

Betyg: 4.5

Nästa toppresultat är den klassiska sterilisatorn med ett garanterat kvalitetsresultat. Autoklaven visar möjligheten att ansluta ytterligare utrustning, tryckmätare och tryckutjämningsventil. Tanken rymmer sex 1-litersburkar och 12 0,5-litersbehållare.

Ägarna är nöjda med stålprodukten med en kapselbotten. Levereras med en praktisk spännanordning i form av en gängad vertikal stång, vingskruvar och kassetter. Pris på produkten – cirka 13 tusen krona.

Fördelar

• perfekt ogenomsläpplighet;
• Temperaturbeständiga, lättanvända handtag;
• Hög konserveringshastighet
• kapselbotten;
• Priset står i proportion till kvaliteten.

Nackdelar

• ingen.

ZBI Home Cellar 22L

Poäng : 4.5

En autoklav i rostfritt stål med spegelblank yta kompletterar resultatet. Den ser snygg ut i alla inredningar. Tanken innehåller tolv halvlitersburkar. De är klara på ungefär en halvtimme. Manometer och termometer på produktens lock gör det möjligt att kontrollera processen. Konsumenterna säger att slutprodukten har en kvalitet och smak som inte finns i butikerna. Maten har också fantastiska recept.

Ägarna rekommenderas att följa instruktionerna så att det inte blir några problem med ett uppsvällt lock. På detta sätt klarar apparaten sin uppgift till 100 %, men tillverkningskvaliteten på vissa delar lämnar mycket att önska.

Fördelar

• snabb tillagning;
• bevarande av kvalitet;
• Bra recept i manualen;
• stor volym.

Nackdelar

• inga rattar på det övre locket;
• kassettens tveksamma kvalitet;
• obekväm skala för tryckmätare.