14 bästa kaféer och restauranger i Jalta

*Redaktörens granskning av de bästa. Om urvalskriterier. Detta material är subjektivt, inte avsett som reklam och utgör inte en rekommendation att köpa. Specialistkonsultation krävs före köpet.

Jalta är en populär semesterort, så det finns gott om ställen att äta och dricka på. Det finns ett antal kaféer och restauranger i olika prisklasser. Semesterfirare vill besöka unika och intressanta platser för att få en speciell upplevelse, men det är svårt att veta vart man ska åka, särskilt för dem som inte känner till staden så väl.

Expertologins redaktörer har förberett en bedömning och recension av 14 bästa kaféer och restauranger i Jalta, som har fått höga betyg av besökare och positiva recensioner från kritiker.

Bästa kaféer och restauranger i Jalta

Nominering	plats	Restaurang	betygsättning
Bedömning av de bästa caféerna och restaurangerna i Jalta	1	Grand Terrace	5.0
2	Allegro	4.9
3	Club-Cafe Genève	4.8
4	”Colonnade	4.7
5	”Chaika”	4.6
6	”Fabrikant	4.5
7	Van Gogh	4.4
8	Bookman Cafe	4.3
9	”Snäckskal Midyayka	4.2
10	”Prasad”	4.1
11	”Peacock Mawlin”	4.1
12	”Galleri av smak	4.0
13	Matrum	4.0
14	”Verdi”	4.0

Grand Terrace

Betyg: 5.0

Ligger i Villa Elena Hotel Residences och är öppet året runt. Det är inte bara en perfekt plats för ett mellanmål eller ett företagsevenemang, utan kan också användas som festlokal eller som plats för ett företagsevenemang. Restaurangen är femhundra kvadratmeter stor och har plats för upp till femhundra gäster vid en buffé, tvåhundrafemtio vid en bankett och etthundrasextio vid a la carte.

Här är de bästa skaldjuren på kusten. Ostron och hummer hålls i det stora akvariet, där de kan beskådas av alla besökare. Huset är känt för sin exklusiva vinkällare med över fyrahundra etiketter och sin utmärkta gourmetmat. Det finns sittplatser både i matsalen och på uteserveringen med vinterträdgård med utsikt över hotellet och den historiska herrgården.

Chef för köket är Bogdan Parinov, som är restaurangchef. Menyn är baserad på medelhavsköket. Som förrätt kan du beställa krim- eller japanska ostron eller carpaccio av karpans med lökaska, svart tryffel och grädde av vilda svampar. Varma aptitretare prisade Kamtjatka krabba stuvad i olja. Se till att prova dagens fisk – makrill, hummer, havskräfta, mulle eller loofah.

1. Genomsnittlig räkning: 2500 r.
2. 2 Krasnova Street, Jalta.
3. Öppettider: dagligen, från 07:00 till 22:00.
4. Telefon: +7 (495) 134-33-10.
5. Webbplats: /restaurants_bars/the_grand_terrace_restaurant.

Allegro

Betyg: 4.9

Liksom sin föregångare är baren öppen året runt. Restaurangen ligger i stadens centrum. Här hålls ofta fina bröllop, och på vanliga dagar kommer folk gärna hit för att äta en god måltid och prata med varandra. I närheten finns hotellen ”Yalta-Intourist” och ”Massandra”. Om du bor på något av dem bör du först och främst gå till Allegro.

Interiören är inredd i ädla mörka färger. Det finns många trädetaljer i rummet som skapar en speciell mysighet. Snidade pelare bryter visuellt upp utrymmet. Författarens glasmålade fönster i taket förhöjer utrymmet. Dämpad belysning och ljuskronor ger en gnutta romantik. Det finns även sittplatser på sommarterrassen med fontäner och trädgård som påminner om en italiensk uteplats.

Som namnet antyder är restaurangen italiensk, och menyn domineras därför av rätter från detta land, men även andra europeiska rätter finns på menyn. Det finns utsökt pasta och pizza, som det finns otaliga varianter av. Specialiteter på skaldjur. Särskilt lovordade är musslorna, bakade med tomat och ost, och tonfiskfilé i räksås. Till efterrätt ska du ta en vallmokaka med vanilj- och bärsås, som är gjord utan mjöl. Baren erbjuder de bästa vinerna från Krim, Frankrike, Georgien och Italien.

1. Genomsnittlig räkning: 1500 p.
2. 48, Drazhinskogo Street, Jalta.
3. Öppet dagligen från 09:00 till 23:00.
4. Telefon: +7 (978) 778-55-02.
5. Webbplats: allegro-.

Club-Cafe Genève

Betyg: 4.8

En annan restaurang som är öppen året runt i centrum av orten. Klubben skiljer sig från andra klubbar genom lätt klubbmusik i house-stil, som leds av DJ Rhino. Gästerna kan göra det bekvämt i det rymliga rummet eller på sommarterrassen, som erbjuder en pittoresk utsikt över havet och strandpromenaden. Det finns en lekplats för barn.

Massor av soffor med kuddar i vardagsrummet. Älskare, filmfantaster och sportfantaster älskar att umgås i våra mjuka lounger för avslappning. Interiören är smakfullt inredd: en liten chock, en touch av ironi, uppmärksamhet på detaljer och mycket hjärta.

1. Genomsnittlig räkning – 1000 p.
2. Jalta, Ekaterininskaya Naberezhnaya. Lenin St. 1/33
3. Öppettider: dagligen, 10:00 – 02:00.
4. Telefon: +7 (918) 343-00-33.
5. Webbplats: cc-geneva.cc.

”Colonnade

Betyg: 4.7

Restaurangen visar sin kärlek till det lokala köket. På menyn finns många rätter som är tillagade enligt traditionella recept från Krimfolket. Och som vi vet har flera kulinariska traditioner samlats på halvön: armeniska, turkiska, balkanska och till och med italienska.

Restaurangen ligger i Seaside Park, så utsikten är vacker. Interiören förflyttar gästerna tillbaka till en svunnen tid på Pushkins tid. Stora speglar, pelare, fontäner, väggmålningar och högt i tak skapar en viss lyxig atmosfär. För våra små besökare finns en lekplats där de kan roa sig medan de vuxna äter och pratar. Organisera utflykter till köket, där du tillsammans med kocken kan delta i att göra efterrätt.

Prova lagman med tungor, sarma av krimlamm med tomatsalsa, chebureks med byns suluguni och tomater. Prova äppel- och sellerisalladen med blåmögelost samt Krimgrönsaker med oliver från Nikitinsky Garden. Medelhavsköket kan njuta av pasta med musslor och, som förrätt, gulasch av svarthavshaj med gäddrom och lök. För delikatesser kan du beställa ostron, foie gras och räkor. Kall tomatgaspacho med jordgubbar och blåmögelost är bra i värmen.

1. Genomsnittlig räkning – 1500 p.
2. Jalta, Kommunarov 2 A
3. Öppet dagligen från 12:00 till 02:00.
4. Telefon: +7 (978) 706-74-44.
5. Webbplats: .

”Måsen

Betyg: 4.6

En av de trendigaste platserna i Jalta. Panorama Café ligger vid strandpromenaden. Utsidan kan se förnämlig ut, men det är bara tills du kliver in där det finns gott om utrymme, ljus och mysighet. Gästerna kan sitta antingen i en sal med stora fönster eller på en sommarterrass.

Det finns regelbundna shower med levande underhållning, där lokala kändisar deltar. Du kan ofta stöta på mediepersonligheter i institutionen, eftersom sådana gäster i ”Chaika” inte är ovanliga. Tack vare sin popularitet, utmärkta service och fantastiska mat är caféet alltid med bland de bästa platserna du måste besöka.

På menyn finns medelhavs-, panasiatiska, georgiska och europeiska rätter. Prova rapan i Stroganoff-stil med potatismos och vattenmelonradis, cappuccinokräm med porcini-svamp, satsivi och kycklingspett med aiolisås. Om du vill ha något enkelt kan du ta kycklingkotletter med potatismos och pickles. Till förrätt kan du beställa Jaltaborscht med kalvköttstunga eller kycklingbuljong med asiatiska köttbullar och grönsaker. Särskild barnmeny. Cocktails som tillagas av en speciellt inbjuden mästare från S:t Petersburg är restaurangens höjdpunkt.

1. Genomsnittlig räkning – 2000 r.
2. V Fördämningen, Jalta.. 15 Lenina Street, Krim.
3. Arbetstider: sön.-Läs.Från 12:00 till 01:00; fre.-Lördagen.Från 12:00 till 02:00.
4. Telefon: +7 (978) 060-55-50.
5. Bastu: /chaika_yalta.

”Fabrikant

Betyg: 4.5

Inte bara en restaurang, utan även Krim:s första bryggeri. Utbudet av olika sorters öl är enormt: golden ale, wheat ale, pilsner osv. . Restaurangen gör hantverksöl efter gamla tyska och tjeckiska recept som är mycket populära. Det finns också ett eget rökeri för fisk och kött. Gästerna sitter i loungen, där de kan beundra den upplysta fontänen som sprutar till klassisk musik. Lekrum för barn och specialmeny.

Interiören är utformad i stil med det tidiga 1900-talet, då Jalta var det Svenska imperiets mest prestigefyllda semesterort. Rummet är inrett med mörkt trä, tunga gardiner och en vit flygel som spelas av en pianist på kvällarna. Det finns inget utrymme för elektronisk musik, så kunderna är mogna, självsäkra människor som söker en avkopplande miljö. Bryggeriet är synligt genom en av väggarna och besöks regelbundet för guidade turer.

Menyn är mycket originell – tryckt i form av en gammal tidning. Den är baserad på det Svenska, tyska och tjeckiska köket. Du rekommenderas att prova hemlagad korv, korv, kalkon- eller lammspett och dumplings. Prova lokala musslor med krämig ingefärssås, kycklingbröst fylld med tigerräkor, saftig tomatsallad med basturma och Borodino-kronor eller en annan sallad med grillade grönsaker och hemlagad ost. Till efterrätt kan du ta en kula glass: jordgubbar och champagne, hallon och yoghurt, citronsorbet.

1. Genomsnittlig räkning – 2000 p.
2. Jalta, Vernadskij-parken. Gagarina 4.
3. Öppet dagligen från 12:00 till 24:00.
4. Telefon: +7 (3654) 235-532, +7 (978) 083-95-86.
5. Webbplats: /restaurant/restaurant-fa
   ikant.

Van Gogh

Betyg: 4.4

Denna plats ligger nära den pittoreska Massandra-stranden som är utrustad med solstolar och parasoller. Om du vill kan du ta med dig din beställning till havet. En del av kaféet är en öppen terrass där det under den varma årstiden är mycket vackert: täta gröna vinrankor skapar friskhet och stänger av utrymmet från förbipasserandes nyfikna blickar.

Inredningen är finurlig. Designern har hållit fast vid det koncept som motsvarar namnet. Väggarna pryds av färgglada målningar, och på hyllorna ligger målningsrullar, penslar och ramar – allt detta förflyttar besökarna tillbaka till Van Goghs tid, då den genialiske målaren målade sina dukar.

Menyn erbjuder främst medelhavskök. Särskilt populära är pastorätter, pizza på tunn deg med saftiga fyllningar, soppor. Grönsakerna, fisken, revbenen och biffarna på grillen är värda att prova. Gourmeter kommer att älska auberginer med fårost och lammtungor. Beställ gärna något av skaldjuren: ostron i gräddsås eller tigerräkor. Till efterrätt kan du ta en yoghurt cheesecake eller semifreddo. Barlistan är full av goda viner från Krim, men vi rekommenderar att du provar den signaturiserade fikontinkturen.

1. Genomsnittlig räkning: 1500 p.
2. Jalta, Drazhinskogo, 31G.
3. Öppet dagligen från 10:00 till 19:00.
4. Telefon: +7 (978) 983-1775.
5. Webbplats: /cafe

   lyazh-kafe-van-gogh.

Bookman Cafe

Betyg: 4.3

Ett kafé som bär det inofficiella namnet ”Pushkin” på grund av sitt läge på en gata med samma namn, har en originell exteriör: ingången är gjord i form av en bokbindning. Den snövita pergolan i närheten fungerar som en sommarveranda.

Det här stället är välbesökt, så det finns alltid många besökare. Förbipasserande besökare kommer ofta till detta söta matställe med en varm och välkomnande atmosfär. Vid kallare väder hålls borden utomhus och värmare och mjuka plädar placeras bredvid gästerna för att hålla dem varma.

Menyn är intressant utformad och ägarnas kreativitet är uppenbar: på varje sida finns dikter av Alexander Pusjkin. Det finns böcker överallt i restaurangen, och en av dem vill du plocka upp och läsa med en kopp aromatiskt kaffe. Här serveras läckra desserter som är de gastronomiska grundpelarna. Prova den krämiga latten med lavendelpanna cotta till frukost. Om du vill ha en rabatt kan du prova att dra fanta och få en tioprocentig bonus på vilken delikatess som helst.

1. Genomsnittlig räkning – 800 p.
2. Jalta, Pushkinskaya 17.
3. Öppettider: dagligen, från 10:00 till 21:00.
4. Telefon: +7 (978) 841-68-49.
5. Webbplats: ookmanCafe.

”Raqushka Midyayka

Betyg: 4.2

Inte mindre berömd än ”Seagull”, café i Jalta. Institutionen ligger på stranden Massandra, så efter en promenad att stanna här för att tillfredsställa hungern. Här erbjuds fisk och skaldjur till rimliga priser och du kan gå ner till 500 p för en person och ändå bli mätt.

Från den snövita terrassen har gästerna en underbar utsikt över bergen och havet. På andra våningen finns Siam Garden, som är omgiven av grönska från Krim subtropiska områden. Den är full av svalka, vilket särskilt kommer att glädja semesterfirare under en svettig sommardag. Det finns dammar med levande fiskar – det lugnar ner dig och får dig att glömma bort det livliga livet i semesterorten, som inte syns någonstans.

Menyn är varierad, men börja med musslor och ostron, räkor och pilgrimsmusslor, lax, rödrock, öring och ansjovis i de små bassängerna. Förresten finns det otaliga rätter, som musslor i kokosmjölk och grön curry, dolmas, bermont, julienne osv. . På menyn finns havsdelikatesser inte bara från Svarta havet utan även från andra hav, ända upp till det japanska. Till lunch beställer du spaghetti med musslor, zucchini och havsabborre. Salladen är Panzanella med bakad rödbeta. Lokalbefolkningen frågar ofta efter ceviche med lax eller tigerräkor. Baren erbjuder viner, särskilt många viner från Krim, och originella cocktails.

1. Genomsnittlig räkning: 1500 r
2. Jalta, Drazhinskogo, 31g.
3. Öppet dagligen från 12:00 till 00:00.
4. Telefon: +7 (978) 201-36-07.
5. Webbplats: .

”Prasad

Betyg: 4.1

Ett av de få vegetariska ställena på orten. Låt dig inte avskräckas av restaurangen även om du gillar kött – det finns mycket att smaka och bli överraskad av. Stället är redo att tillfredsställa både ivrig och nyblivna veganer och köttätare med utsökt mat. Personalen är kunnig, förstår skillnaden mellan sojamjölk och mandelmjölk, vet hur ett sockerfritt godis ser ut, tillsätter inte sockersirap i frèches och smoothies.

Förutom förstklassiga rätter finns det en fantastisk atmosfär som kommer från en kombination av musik med indiska motiv och en exotisk inredning. Redan från de första minuterna i restaurangen dyker man in i en atmosfär av lugn och avkoppling, och i det här fallet får man maximal glädje av maten.

Menyn erbjuder ett brett utbud av rätter. Indiens nationella kök står i centrum här. Prova falafel och hummus, sedan grönsaks- och grönsaksgräddessoppa eller havssoppa med tofu till lunch. Till middag: risnudlar med tofu, currygrönsaker i kokosmjölk, fikon med getost.

1. Den genomsnittliga räkningen är 700 p.
2. Jalta, Roosevelt 12a.
3. Öppet dagligen från 10:00 till 22:00.
4. Telefon: +7 (978) 114-86-46.
5. Webbplats:

   rasadcafe.

”Pavlin Mavlin

Betyg: 4.1

Restaurangkedjan med uzbekiska restauranger erbjuder läckra aptitretande rätter och en mysig atmosfär för avkoppling. Den orientaliska atmosfären fördjupar besökarna i en värld av kultur och traditioner i det soliga Uzbekistan. Chaikhana lämnar ingen oberörd.

Interiören är slående vacker: snövita tak och pelare är täckta av flerskiktade sniderier med växtmotiv, ljusa soffor bjuder in till mjuka silkeskuddar i rika färger, fåtöljer med höga ryggar är täckta av sammet i ljusa färger, varav vissa är dekorerade med nationella broderier. Det finns krukor med levande växter i öppningarna och väggarna är klädda med mattor och tranbärsvelour i en vagnssäng. Lampskärmarna hänger ner för att förstärka matupplevelsen.

På den varierade menyn kan vi rekommendera kazy med lök, olika sorters yangilik-tungor, shurbalik-rullar med lax och aubergine kima fylld med valnötter och tomat. Prova också de olika ostarna med honung och harawatz aakja. Särskilt lovordade är de fyllda svamparna kuzi, de vegetariska kuvertet kainok och barra kabob, aralash, tucciwara och den bakade auberginen Pamir fylld med saltost, tomater och örter. Den typiska soppan är Tom Yam, Uyghur lagman och shurpa. Som varm måltid kan du äta manty, dolma, jizz i Samarkand-stil och utsökt pilaf. Särskild barnmeny.

1. Genomsnittlig räkning: 1500 p.
2. Jalta, Leninkajen, 5.
3. Arbetstider: sön.-Läs.: från 12:00 till 00:00; fre.-Lördagen.Från 12:00 till 01:00.
4. Telefon: +7 (978) 717-49-00.
5. Webbplats: yalta.pav
6. n-mav
7. .

”Galleri av smak

Betyg: 4.0

Det är möjligt att inte bara äta, utan också se Jalta från fågelperspektiv i restaurangen, som ligger på åttonde våningen i hotellet ”Bristol”. Besökarna har en fantastisk utsikt över orten som är mycket fridfull. Restaurangen har plats för upp till sextio gäster åt gången.

Under den varma årstiden kan du sitta ute på terrassen och njuta av inte bara den goda maten utan också känna havsluften, tack vare att strandpromenaden ligger i närheten av restaurangen. Inredningen är intressant: tygdraperier, buketter, ovanlig belysning – allt detta är en trevlig överraskning.

Färska skaldjur är alltid färska i restaurangen, så vi rekommenderar. Menyn erbjuder europeiska rätter. Den lokala kocken skapar gastronomiska mästerverk och kombinerar sina egna hemligheter med traditionella recept. Prova gärna en eller flera av pastorna och pizzorna, kycklingen från gården med hemlagad adjika, det grillade lammet, den rejäla Caesarsalladen.

1. Genomsnittlig räkning – 1000 p.
2. Jalta, Roosevelt 12a, 8:e våningen.
3. Öppet dagligen från 11:00 till 23:00.
4. Telefon: +7 (915) 405-20-00.
5. Webbplats: /galereyavkusayalta.

Det inhemska matsalen

Betyg: 4.0

Utsikten från detta ställe är densamma som från det berömda caféet Chaika, men priserna är mycket lägre. Bland matsalarna är detta inte den mest budgetvänliga, men maten är välsmakande och mättande, och portionerna är stora. Ligger nära Massandra-stranden och tillhör kantinkedjan. Platsen är mycket populär bland både lokalbefolkningen och kunniga turister. Det finns sittplatser i matsalen och på det stora utomhusområdet på första våningen. Nackdelen är att matsalen endast är öppen under säsongen.

Enkla och överskådliga möbler, snygga bord och stolar, en serveringsplats, lampor, en smal trappa till nästa våning. Ingen avancerad design, men ren och bekväm. Det finns en parkeringsplats precis nedanför gatan från matsalen, vilket är mycket bekvämt. Men under säsongen på det svårt att hitta ledigt utrymme.

Mångfald av kök: Svenska, ukrainska, europeiska. Utbudet av rätter är stort, servicen är snabb. Vi rekommenderar att du provar de hemgjorda bullarna med olika fyllningar, pannkakor, pannkakor, ostmassa och ostkakor. Som huvudrätt kan du beställa pasta med skinka, kyckling som tillagats på kol, pepperoni eller pilaf. Fiskälskare rekommenderar makrill. Här serveras gott kaffe och utmärkt kompott.

1. Genomsnittlig räkning – 500 p.
2. Jalta, Drazhinskogo, 33b.
3. Öppettider: dagligen, från 08:00 till 22:00.
4. Telefon: +7 (978) 879-22-20.
5. Webbplats: stolovaya.org.

”Verdi”

Betyg: 4.0

Restaurangen är känd för sin utsökta mat och sitt utmärkta vin. Det här stället ligger på den vackraste platsen i staden, i Primorsky-parken på den nya strandpromenaden. Från den rymliga salongen kan du genom panoramafönster i sydost beundra utsikten över Jaltabukten. Gästerna kan också sitta på sommarterrassen som tycks sväva ovanför havsytan. Plats för upp till hundra gäster.

Interiören är lakonisk, originell och enkel på samma gång. Ljusinstallationer i kombination med majestätiska kolonner med futuristiska former lockar dig med sin skönhet, så att du känner dig som om du har gått till La Scala i Milano, där kompositören Giuseppe Verdis uppsättningar ägde rum. I centrum för attraktionen står det öppna köket, där begåvade medarbetare under ledning av kocken Boris Perederiy skapar sina kulinariska mästerverk. Allt i restaurangen bidrar till vänliga samtal och en bekväm vistelse.

Menyn erbjuder uteslutande säsongsbetonade recept. Vinlistan är en viktig del av listan, med många olika typer av viner från hela världen: Spanien, Italien, Frankrike, Krim, Nya världen och en mängd lokala restauranger. Prova en uppsättning kött- och ostdelikatesser, bruschetta med kycklingleverpaté, porcini svamp med confiterad lök. Krim- och Fjärran östers är särskilt uppskattade. Som förrätt kan du prova pumpakrämssoppan med kokosmjölk och parmesankakor eller svampsoppan med gnocchi och soltorkade tomater.

1. Genomsnittlig räkning: 1700 r.
2. Jalta, strandparken, 1.
3. Öppettider: dagligen, från 11:00 till 24:00.
4. Telefon: +7 (978) 059-58-80.
5. Webbplats: .