12 bästa multikokare 2021

Den multifunktionella grytan eller multicooker underlättar och påskyndar matlagningsprocessen, inklusive klassiska rätter, gourmeträtter och rätter med flera ingredienser. När du väljer en elektrisk apparat är det viktigt att veta hur säker den är för maten och vilka funktioner och specifikationer den har. Vi har kombinerat de bästa erbjudandena i rankingen av multikokare 2021.

Hur man väljer en multicooker

Alla ser likadana ut. Det är dock modellens ”fyllning” som bestämmer dess egenskaper och funktioner. Låt oss se över de grundläggande parametrarna för vårt val.

Skålens material

Säkerheten och smaken på din mat beror på den. Stekpannan är vanligtvis tillverkad av metall (stål) eller rostfritt stål och har en teflon- eller keramisk beläggning.

1. Teflon har höga non-stick-egenskaper och är lätt att sköta. De billiga modellerna har dock en tunn beläggning som lätt kan repas eller genomborras. Ju tjockare väggar, desto bättre. Den flerskiktade strukturen garanterar också en god värmeledningsförmåga.
2. Keramik mer motståndskraftig mot mekaniska skador, giftfri, men absolut inget skydd mot rengöringsmedel.
3. Det finns budgetskålar obelagd. De kan repas och tvättas med kemikalier, de är också miljövänliga, men maten i dem brinner ofta.

Volym

Kan variera från 2 till 12 liter och baseras på antalet personer i familjen. En kastrull på 2,5 till 4 liter räcker för en enda måltid för 2-3 personer. En stor familj eller de som behöver laga mat med buljong, en kapacitet på minst 5 liter är lämplig. Det är dock inte möjligt att fylla grytan till brädden. Tänk på att om du behöver 5 liter soppa måste skålens faktiska kapacitet vara minst 7 liter.

Effekt

Tillagningshastigheten beror på den och hur mycket el den använder. Enligt vanliga användare är de optimala indikatorerna – 600-800 W. Det finns 1500 W-modeller tillgängliga. De har vanligtvis en enorm kapacitet, men de gamla ledningarna kanske inte klarar testet.

Program

Välj den som du verkligen kommer att använda. Ibland räcker det med 7 till 10 program. Huvudinställningarna är ”Koka”, ”Ånga”, ”Gryta”, ”Steka”, ”Baka”, ”Soppa”, ”Mjölkgröt” och ”Grits”. Denna modell är enkel och billig. Du måste betala extra för ett stort antal kombinationer eller funktioner som ”grill”, ”fritös”, ”sterilisering” och ”sterilisering”.

Dagens tips! Många av inställningarna kan bytas ut. Du kan t.ex. koka frukt och grönsaker i kokaren.

Extra funktion

Det är detta som gör det så enkelt att använda det. De har ett fördröjt startläge, håller temperaturen på den tillagade maten eller stänger av uppvärmningsprocessen. Den kan också fungera som mikrovågsugn eller styras via en mobilapp. En annan viktig funktion Knappskydd och barnsäkert locklås.

Bästa modeller upp till 3 liter

Ett bra val för en liten familj eller för ”enstaka” matlagning. Utforska mer i detalj i rangordningen nedan.

3. Mystery MSM-1017

Kombinerar alla nödvändiga och praktiska funktioner, t.ex. ångning, bräsering och fritering. De automatiska programmen har endast 5 funktioner, men det är möjligt att laga puffat ris, mjölkgröt, soppor och stekar. Den faktiska kapaciteten är 3 l och effekten 600 W. Skålens teflonbeläggning påverkar inte smaken och kvaliteten på produkterna, låter dem inte fastna. Själva kroppen är tillverkad av plast och dimensionerna är mycket kompakta, så du kan förvara den i ett skåp.

Inställningarna styrs via touchknappar och LCD-displayen visar programmen och ”snabb, medel och långsam” tillagning. Ångkokarbehållare, spatel, skopa och hållare ingår.

Fördelar:

• Optimal prestanda;
• non-stick-beläggning;
• Automatiskt uppvärmningsläge;
• manuell tidsinställning;
• skydd mot överhettning;
• Platsbesparande;
• pris.

Nackdelar:

• inga handtag på skålen;
• obekväm meny på engelska.

2. Polaris PMC 0360D

Snygg 500 Watt-modell med en faktisk kapacitet på 3 liter. Har 40 kombinationer och funktioner som ”pastörisering” och ”sterilisering” – allt till ett rimligt pris! Pannan är teflonbelagd och kroppen är tillverkad av metall och plast. Har en fördröjd startfunktion i upp till 24 timmar, håller värmen och justerar tiden.

En speciell funktion är alternativet ”multi-cook”, som gör att du manuellt kan justera tillagningstid och temperatur. Mycket ofta använder erfarna kockar det för komplexa recept, medan det här läget sparar tid för nybörjare och förhindrar bränning eller överkokning. Levereras med mätbägare, sked, ångkokare och receptbok.

Fördelar:

• många olika kombinationer;
• robust kropp;
• Teflonbelagd;
• Det är möjligt att skjuta upp tillagningstiden;
• justerbar matlagning;
• Ergonomisk.

Nackdelar:

• du kan inte ta bort locket för att rengöra.

1. REDMOND RMC-03

Kompakt modell med en keramisk kastrull på 2 liter. Utgående effekt – 350W. Den kan användas för att laga gröt, yoghurt och paj, samt för att steka, pochera och ångkoka grönsaker och hamburgare. En bonus kommer med Alternativet MULTI-PREPAR. Här kan du ställa in tillagningstid och temperatur enligt dina önskemål. Det finns lägen för ”fördröjd start” upp till 24 timmar och ”återuppvärmning”, som i mikrovågsugnen, och automatisk varmhållning efter att programmet är avslutat.

Locket på insidan är avtagbart och lätt att rengöra. Kontrollpanelen består av touchknappar och en display. Till apparaten medföljer matlagningstillbehör – mätbägare, platt sked, skopa, behållare för ångläge och 120 receptböcker.

Fördelar:

• keramisk beläggning;
• många olika program;
• Tar inte mycket plats;
• Allt är lätt att ta bort och tvätta;
• enkel användning.

Nackdelar:

• temperaturkontrollen är inte på i alla lägen.

Billiga och kvalitativa modeller

Lågpris multikokare upp till 3000 krona kan tjäna under lång tid och glädja familjen med läckra rätter. Många recensioner har bekräftat detta, vilket resulterat i följande betyg.

3. LUMME LU-1453

Elektrisk apparat med en god effekt på 860 W och en faktisk skålvolym på 5 liter. Den är utrustad med 11 automatiska och 20 manuella program: gröt, stekning, grytor, grytor, spannmål, sylt, soppor, buljonger och andra processer som krävs för daglig användning. Invändigt non-stick, överhettningsskydd. Du kan fördröja tillagningen i upp till 1440 minuter och sedan låta maten värmas upp på nytt. Helt tryckknappskontrollerad. Speciell sked och ångkokare ingår.

Fördelar:

• rymlig;
• resistenta beläggning;
• användarvänliga kontroller;
• Du kan justera tid och temperatur;
• Alla program du behöver;
• skydd mot överhettning.

Nackdelar:

• locket är inte avtagbart;
• Inga rattar på stekpannan.

2. GALAXY GL2645

Den har alla praktiska program som du behöver för vardagsmatlagning: ångkokning, bräsering, stekning, grytor, bakning, yoghurt och pilaf. 900 Watt effekt, 5 l kastrullkapacitet. Beläggningen är tillverkad av non-stick-material, apparatens kropp är tillverkad av metall. Du kan fylla på mat och skjuta upp matlagningen och hålla den varm när allt är klart. Den styrs med knapparna. Displayen visar den återstående drifttiden. Levereras även med tillbehör och Rörelseskedja. Den senare rekommenderas att användas hela tiden för att förlänga skålens användningstid.

Fördelar:

• högkvalitativ montering;
• rymlig;
• Kokar snabbt;
• Timertiden kan ställas in för upp till 24 timmar;
• En droppbricka för att fånga upp kondensvatten;
• ingenting brinner.

Nackdelar:

• inte identifierad.

1. ENDEVER VITA-95

Det bästa priset på en multicooker. En riktig vinnare tack vare den höga effekten (1000 Watt) och antalet automatiska program (45). Skålen har en kapacitet på 5 liter och är inte klibbig. Modellen har också funktion för tryckkokare. Systemet kontrollerar temperatur och tryck för varje program. En ventil för ångavgivning finns för säkerhets skull. Ingen ångbränning, till skillnad från konventionella modeller.

För att underlätta kan du ställa in en starttid för matlagning på upp till 24 timmar eller hålla maten varm tills gästerna anländer. Levereras med ångkokare, stekspade, sked, skedhållare, måttbägare och recept.

Fördelar:

• robust metallhölje;
• Hög kapacitet;
• Många olika kombinationer;
• Enkel användning;
• Processen kräver ingen ständig övervakning;
• Avtagbar droppbricka.

Nackdelar:

• Det finns ingen ljudsignal när den är klar.

De bästa modellerna när det gäller förhållandet mellan pris och prestanda

Därefter ska du överväga de bästa köksmaskinerna, vars kostnad bestäms av deras funktionalitet.

3. Scarlett SC-MC410S21

Täcker alla tillagningsmetoder, inklusive 28 avancerade och 2 manuella program. Du kan laga mat utan olja i en 5 liters kokplatta utan att behöva oroa dig för att maten ska fastna eller brinna. Effekten är 900 Watt. Knappstyrning. Har fördröjd start, återuppvärmningsfunktion och justerbar tid och temperatur i vissa lägen. Karossen är tillverkad av stål och plast och designen är urban arkitektur.

Fördelar:

• kokar snabbt;
• program för alla tillfällen;
• lätt att rengöra;
• Non-stick-beläggning i tre lager;
• attraktiv design;
• enkel meny;
• pris.

Nackdelar:

• ingen identifierad.

2. Polaris PMC 0578AD

Älskad av användarna för att den är lätt att rengöra och säker. Effekt – 750 W, kapacitet – 5 liter. Den kan användas både för konventionell matlagning – koka, steka och ångkoka – och för att göra pizzor, kallskuret, sylt, kompott och yoghurt.

En speciell funktion i den här modellen är alternativet ”Mitt recept”. Omkring 300 matlagningslägen är möjliga med denna funktion.

Du kan fördröja starten i 24 timmar eller låta den hålla temperaturen inomhus under samma tid. Bonusfunktioner inkluderar särskilda tillbehör anpassade till beläggningen och rekommenderade recept.

Fördelar:

• Mycket många program;
• multifunktionell display;
• Dubbelsidig non-stick-beläggning;
• kan du göra dina egna inställningar;
• Den har en timer;
• Enhetlig uppvärmning.

Nackdelar:

• obekväm knapp för val av läge.

1. REDMOND RMC-M36

De flesta ägare kommenterar den snabba tillagningshastigheten. 5 liters kapacitet, effekt – 700. Utrustad med 16 automatiska program, inklusive ost, keso och Sous-vide vakuumtillagning. Ingenting brinner eller fastnar och du kan välja dina originalrecept antingen från boken som följer med enheten eller från den kostnadsfria mobilappen ”Cooking with Redmond” (Matlagning med Redmond). Innehåller även en behållare för ångkokare, en mätbägare, en platt bägare och en sked för vätskor.

Fördelar:

• Bra kvalitet, snabb tillagning;
• Du kan sänka eller höja temperaturen under tillagningen;
• Den har alla de alternativ du behöver;
• har stor kapacitet;
• enkel användning och skötsel.

Nackdelar:

• ingen identifierad.

De mest mångsidiga apparaterna

Imponerande funktioner som uppskattas av riktiga kulinariska entusiaster. Här är några exempel på de bästa modellerna.

3. Bosch MUC24B64

Den har 48 förprogrammerade och 19 manuella program, exakta inställningar och ett brett temperaturområde. 900 Watt effekt, faktisk kapacitet 5 l. Keramisk skålbeläggning. Funktion: 3D-värme och visningsfönster. Den ena garanterar en jämn uppvärmning på alla sidor och fönstret gör att du kan se hur processen utvecklas.

Den levereras med behållare för ångkokare med dubbel nivå, som gör det möjligt att tillaga två produkter samtidigt, t.ex. kött och grönsaker, en friteringsbehållare, en spatel och skedar för omrörning, en mätbägare. Fördröjd start varierar beroende på valt program och kan pågå i upp till 12 timmar.

fördelar:

• tre värmeelement;
• kraftfull och rymlig;
• många olika sätt;
• fullt utrustad;
• Bekväma och moderna kontroller.

Nackdelar:

• Pris;
• siktglaset är dimmigt.

2. Philips HD3136/03 Viva Collection

Den multifunktionella modellen har alla nödvändiga program för både nybörjare och proffs. Tillagningsprocessen behöver inte övervakas, och många användare påpekar följande Hög tillagningshastighet. 3D-värmeteknik värmer jämnt och bibehåller optimal temperatur. Enhetens effekt är 980 W, volymen är 4 l. Icke-stickbeläggning på pannan, material av plast och metall. Kontrollerna är elektroniska.

Fördelar:

• har alla de alternativ du behöver;
• hög prestanda;
• non-stick-beläggning;
• 24-timmars timer;
• Tid och temperatur kan justeras;
• lättförståelig display.

nackdelar:

• Ingen kondensbehållare;
• blygsam utrustning.

1. REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Den eleganta modellen har fått en plats i rankingen tack vare sin kraft, antalet program och enkel rengöring. Skålens användbara kapacitet är 3,5 liter; den faktiska kapaciteten är 5 liter. Effekt – 860 W. Utrustad med 17 förinställda lägen, inklusive Su-Vide-teknik (vakuum). Med multicookeralternativet kan du ställa in tid och temperatur manuellt och på så sätt skapa dina egna recept. Innerlocket kan tas bort och tvättas för enkel användning och skötsel. Du kan skjuta upp starten av matlagningen upp till en hel dag.

Intressant funktion – modellen kan styras via smartphone eller surfplatta. Kommunikationsprotokoll – Wi-Fi och Bluetooth.

Alternativen kan ställas in manuellt, kompletteras eller t.ex. avstängas från automatisk uppvärmning. Inkluderar en ångbastubehållare, korg med handtag för stekning, tillbehör för stekning och hållare för dem.

Fördelar:

• ”smart” fjärrkontroll;
• Bra kraft;
• Tredimensionell uppvärmningsteknik;
• Många olika funktioner;
• keramisk beläggning;
• allt är lätt att ta bort och tvätta
• Det finns en manuell inställning;
• bra utrustning.

Nackdelar:

• Beröringsknapparna reagerar inte omedelbart;
• Luktar som plast första gången jag använder den.