*Recension av de bästa enligt redaktörerna. Om urvalskriterierna. Detta material är subjektivt, inte en annons och fungerar inte som en köpguide. Innan du köper behöver du råd från en expert innan du köper.
Sedan sommaren 2014 har hantverksbarer i Stockholm börjat öppna i stor skala och erbjuder en högkvalitativ skumdryck. Den nya utvecklingen av hantverksbryggning har skett på grund av bristen på naturligt kvalitetsöl på marknaden. Kärnan i hantverksölbryggning är att oberoende företag tillverkar små mängder öl med hjälp av egna recept.
Men idag finns det för många sådana inrättningar, och kvaliteten på de skummande dryckerna och servicen uppfyller inte alltid kraven. Med det i åtanke har vi rankat de bästa pubarna i Stockholm med ett imponerande utbud av kraft.
Bedömning av de bästa kraftbarerna i Stockholm
Nominering | plats | namn | betygsättning |
Bedömning av de bästa hantverksbarerna i Stockholm | 1 | Heroes | 5.0 |
2 | CraftRepub
| 4.9 | |
3 | Fcking Craft Pub | 4.8 | |
4 | ivbar | 4.7 | |
5 | 1516 | 4.6 | |
6 | Eric den röda | 4.5 | |
7 | Matlagning | 4.4 | |
8 | Öl händer | 4.3 | |
9 | R
| 4.2 | |
10 | Dålig. o.Bar | 4.1 | |
11 | HopHead Craft Beer Pub | 4.0 | |
12 | Alla dina vänner | 3.9 |
Heroes
Betyg: 5.0
Kraft bar, som fått sitt namn från gatukonst, toppar listan. På pubens väggar finns bilder av ”vår tids hjältar” som Sergej Shnurov, Vladimir Vysotsky och Sergej Bodrov.
Inredningen i Heroes är skräddarsydd i en squatting-stil. Väggarna är gjorda av oputsat tegel och borden är av gamla brädor, med Edisonlampor i taket. Det finns också många designelement i baren som är gjorda av rå metall och betong, och det finns en sommarveranda.
Det finns 21 kranar med 15 olika sorters Kraft. Besökarna kan prova mer än 200 olika sorters öl, inte bara inhemska utan även utländska. Hero” erbjuder också en bra samling cider.
Barmotto ”Kött, hav, kraft”. Besökarna noterar att Heroes har en mycket smaklig och varierad meny, som har utformats av den berömda kocken Olena Savchuk. Barens främsta kännetecken är användningen av öl och sprit i matlagningen. På Heroes kan alla njuta av rätter från hela världen – stekt gedza, fläsk tunga eller ölglaserad nacke, tacos, spirng rolls, kalvburgare och mörka ostar. Det finns även en vegetarisk meny.
- Fördelarna med en hantverksbar är rimliga priser, bra erbjudanden, sportutsändningar och parkering på plats. Nackdelar – inga leveranser av mat och alkohol.
- Adress: Stockholm, ul. Trubnaya 23, byggnad 2
- Telefon: (495) 125-29-70
CraftRepub
Betyg: 4.9
Baren som öppnades av den Svenska Kraft-fienden, restauratören Andrey Levitsky, tar tredjeplatsen i betygsättningen. Därför finns det inga inhemska lågalkoholhaltiga drycker i anläggningen.
I ”FCP” finns det 10 kranar där dryckerna byts ut regelbundet. Brittiska öl är mycket uppskattade i hantverksbaren. Det finns också produkter från amerikanska och europeiska bryggerier. ”Fcking Craft Pub erbjuder sina besökare cirka 50 olika typer av kraft, cider på flaska.
”FCP är en del av One Door Community Corporation, som också har restaurangen Meat Puppets, där du kan beställa ett läckert ölsnack. De mest populära valen är de klassiska burgarna, köttbullarna och kycklingvingarna.
Fcking Craft Pub besöks ofta av fotbollsfans. Det finns en storbildsskärm där sportevenemang regelbundet visas. Dessutom kan alla spela bordsfotboll. Och bland kickerens spelare finns ofta medlemmar av Stockholm Football League.
- Plus – parkering, gratis internet, vänliga bartenders, spelkonsol. Nackdelar – höga priser, inget lokalt hantverksöl.
- Adress: Stockholm, ul. Novoslobodskaya str., 16
- Telefon: (963) 645-05-06
ivbar
Betyg: 4.7
Den fjärde platsen i rankingen tillhör Kraft-baren som öppnades av Birmarkets grundare. Puben har en urban känsla. Gästerna dricker öl vid stora långbord och sitter på bänkar. Pivbar har 2 lounger och en storbildsskärm där viktiga sportevenemang regelbundet visas. Till skillnad från ”Fcking Craft Pub” fokuserar ”Beer Bar” på inhemska producenter. Baren har 300 olika typer av hantverksprodukter på flaska och 30 kranar fyllda med skummande drycker på fat.
Det som skiljer Fcking Craft Pub från andra kraftverk är en välsmakande och varierad meny. Denna bar erbjuder ovanliga rätter som ankkorv med äppelchutney, humlefrön, kyckling och köttchili con carne.
För att underlätta för nykomlingar finns det en detaljerad karta på väggen i Fcking Craft Pub för att guida dig genom bryggerierna. Specialpriser på vardagar fram till kvällen. ”Beer Bar kommer att uppskattas av fans av klassisk rock. Här kan du höra musikaliska mästerverk från Tom Angelripper, AC/DC, Billy Idol, Motley Crue.
Enligt kunderna är Beer Bars främsta styrka de rimliga priserna och den goda maten. Det finns också riktiga proffs i baren som kan identifiera typen av hantverksdryck redan genom lukten. På den negativa sidan är det alltid trångt i ölträdgården, med för lite utrymme mellan borden och för hög musik.
- Adress: Stockholm, ul. 1-ya Tverskaya-Yamskaya ul., 2, pg. 1
- Telefon: +7 (929) 673-05-41
1516
Betyg: 4.6
Den femte platsen i betygsättningen går till en hantverksbar med eget bryggeri. Här tillverkas 4 vanliga öl (Weizen, Pilsner, Statute, American Pale Ale) och 6 säsongsöl. I hantverksbaren finns över 35 öl på flaska från USA, Belgien, Tyskland och Danmark. Intressant nog finns på menyn förutom Kraft även Kraft-vodka, moonshine, destillat och specialsprit.
1516 har 2 VIP-lounger med personlig service. Det första rummet är inrett i biblioteksstil och rymmer 10-20 personer. Det andra rummet är byggt i sten och rymmer upp till 30 personer. Kraft Bar har också ett helt våningsplan med plats för upp till 150 personer.
I ”1516” författarens kök. Här kan alla prova en mängd olika snacks, huvudrätter, hamburgare, tyska korvar, grillade och rökta hemma. Craft bar erbjuder sina besökare en rundtur i restaurangen och en gratis provsmakning. Stand Up, musik, UFC, fotboll och fotboll sänds varje kväll kl. 1516.
”1516” erbjuder rabatter och gratis guidade turer i bryggeriet för födelsedagspojkar. På lördagar anordnar hantverksbaren ett Stop-spel där vinnarna får det stora priset – ett fat öl. Här anordnas även banketter, bröllop, jubileer och till och med barnkalas.
- Adress: Stockholm, ul. 4a Abelmanovskaya Street
- Telefon: +7 (499) 429-05-34
- Webbplats:
Eric den röda
Betyg: 4.5
Sjätte plats i rankingen har pubrestaurangen Eric The Red, som ligger i tre våningar. Interiören i det första rummet påminner om medeltiden. Första våningen är inredd i urban stil med röda tegelväggar. På tredje våningen kan du beundra den vackra utsikten från fönstren och njuta av skandinaviska och europeiska rätter.
I hantverksbaren finns mer än 50 fatöl och cirka 500 öl på flaska. Puben erbjuder en rad olika indiska ales, till exempel Světlá Sonja, och hantverksöl från de lokala bryggerierna Odna Tonna och Velka Morava. Ett speciellt kännetecken för puben är att det finns en bar på varje våning. Här får gästerna hälla kraft och cider som inte finns på andra våningar.
”Eric the Red erbjuder sina kunder ett brett utbud av rätter. Restaurangens kock rekommenderar Cornish patties, designerburgare, wienerschnitzel, norsk fisksoppa och kycklingleverpaté. ”Eric The Red presenterar och provsmakar regelbundet nya sorters kraftfoder. Sportevenemang sänds i puben och på helgerna uppträder musikband.
- Adress: Stockholm, ul. 36/2 Arbat Street, byggnad 1
- Telefon: (499) 505-18-33
- Webbplats:
Varka
Betyg: 4.4
Sjunde stället är en anläggning med ett populärt modernt format ”hamburgare och hantverksöl”. Interiören i den loftliknande hantverksbaren. Puben har väggar av grafitsten, väggarna är gjorda av rör och borden påminner om ölfat. Baren har plats för upp till 70 personer.
På Varka kan du prova populära lokala Kraft-öl och exklusiva västerländska specialiteter. Baren erbjuder ett urval av mer än 20 olika öl från kranen och 80 olika öl på flaska. Puben har alltid något från de bästa lokala bryggerierna Jaws och
Puben är också värd att prova specialiteter som prune- och torkade aprikosinfusioner. För dem som inte är förtjusta i Kraft erbjuder puben vetesorter och traditionell lageröl. Varkas stamgäster rekommenderar korv, designburgare, pommes frites, smörgåsar, kycklingvingar, quesadillas och nachos. Warka har en musikscen. Puben erbjuder bowling på lördagar, och på vardagar ger baren rabatter för studenter.
- Goda punkter – välsmakande mat, rimliga priser, bra service, baren spelar ständigt rock, ett bra ställe för stora grupper. Nackdelar – mycket bullrig anläggning.
- Adress: Stockholm, ul. Alexandra Solzjenitsyn, 1/5
- Telefon: (925) 005-05-42
Öl händer
Betyg: 4.4
Den åttonde platsen i rankingen tillhör en gastrobar som öppnades i Stockholm 2015 av kocken Timur Abuzyarov. Pubens interiör är inredd i en pseudobrooklyn-stil med Edisonlampor, tegelväggar och antika trämöbler. Rum för upp till 80 gäster.
Puben erbjuder 30 olika sorters öl på kran och mer än 450 kraftdrycker på flaska från hela världen. På menyn finns bland annat rätter från Abuzyarovs författarkök. Populärt bland besökarna är räkor från Fjärran östern, Bryansk flankstek med sultaniner, spenat och topinambour, hembakt bröd med rökt ister, tonfisktartar. På vardagar erbjuder hantverksbaren en affärslunch. Intressant nog drivs Beer Happens som en butik. Därför kommer priset för varje flaska öl som en besökare tar med sig att vara 100 krona lägre.
- Fördelar – bra läge, öl av hög kvalitet. Nackdelar – överpris, smaklös mat, små portioner.
- Adress: Stockholm, ul. Sretenka 24/2
- Telefon: +7 (985) 082-57-47
R
E taproom
Betyg: 4.3
Den elfte platsen innehas av en unik plats som kommer att tilltala kännare av Kraft, bra musik och europeiska rätter. Pubens interiör påminner om en engelsk herrgård och är inredd i bruna toner. För de större sällskapen finns det en sittgrupp med stora skinnsoffor.
Kraft Bar erbjuder ett stort urval av kraft från Storbritannien, Sverige, Tyskland och Tjeckien. Det finns också flera hundra sorters öl på flaska i puben. ”HopHead Craft Beer Pub” erbjuder en varierad meny med rätter från Irland, Sverige, Amerika, Tyskland och Storbritannien.
Musikband och stand-up-komiker från Stockholm spelar på helgerna och filmer visas på puben. ”HopHead Craft Beer Pub har regelbundna kampanjer. Nu finns det till exempel en femtioprocentig rabatt för banketter och en 15-procentig rabatt för fuskare.
- Fördelen är de överkomliga priserna. Nackdelar – inga.
- Adress: Stockholm, ul. Friedrich Engels St. 20, byggnad 1
- Telefon: +7(968) 810-18-88
- Webbplatsen:
Alla dina vänner
Betyg: 4.1
På tolfte plats i betygsättningen kommer en hantverksbar som öppnade i Stockholm sommaren 2014. Grundarna av baren är medlemmarna i rapgruppen ILWT – Artem Popov och Alexander Maleev, som döpte baren efter en av sina låtar ”All Your Friends”.
Baren har en ”ölinteriör” med tegel, dämpad belysning, stor bar. Platsens väggar är dekorerade med ironiska inskriptioner. Du kommer in i institutionen genom att passera leksaksaffären, som blir en extra sal på kvällen.
I puben kan du prova de bästa tyska, engelska, belgiska och Svenska hantverksölen på kran. Det finns också flera olika sorters cider på kran. Men det finns ingen permanent meny i baren eftersom sortimentet förnyas varje vecka. Baren erbjuder sportutsändningar och DJ-uppträdanden från onsdag till söndag.
- Fördelar – rimliga priser, mysig atmosfär, alltid fräsch och sval öl. Nackdelar – inget kök, inget buller, litet rum, ingen luftkonditionering.
- Adress: Stockholm, Maly Gnezdensky pereulok 12/27
- Telefon: +7 (925) 562-89-90
Vilka är de mest rekommenderade kraftbarerna i Stockholm och vad gör dem till de bästa? Jag är intresserad av att veta var jag kan njuta av en fantastisk kraftmåltid i staden. Tack på förhand för era rekommendationer!